倘若落于人后，在很靠后的位置端上菜品，那么，大众评委们在饱腹状态下给出的评价，对选手来说，将是极大的劣势，越是靠后，给出“不合格”评价的概率越大。
因此，多数人想要晋级，必须争分夺秒！
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选手区
逛完一圈挑选完食材的许博，挎着菜筐路过梵云谣的厨台位时，发现她正坐着发呆，两眼无神地盯着前方。
他问一旁正在擦拭刀具的今安：“她这样多久了？”
今安这会儿终于从脑海深处，挖出了部分关于许博的记忆，他手上动作不停，回答说：“从比赛开始。”
“比赛开始到现在？”许博在在心里简单算了道数学题。
那不是有十多分钟了？不会出什么问题吧？他要不要去提醒提醒呢？
可是旁边的监督员还在盯着呢，就算是善意的肢体接触也算违规吧。
许博余光瞥了眼旁边的监督员，发现对方也正盯着他，吓得顿时举起双手，示意自己什么也没干。
等监督员放过他，去盯其他人后，许博松了口气。
“你干嘛呢？还没比完就跟我投降？”
“！”耳边骤然响起的这道声音，吓得许博差点跳起来。
看清是梵云谣后，悬着的半颗心放下：“云谣，你差点吓死我。”
他放下举起的手：“我是看你一直发呆，担心你。”
还差点被监督员抓住小辫子。
“我刚刚在思考该做什么样的菜式，”梵云谣解释。
这是她一直以来的习惯。
“那你想出来了吗？”今安一边说，一边看着手里被擦得干净得如镜子一般的刀面，十分满意。
“有点想法，”梵云谣看了眼倒计时，“我先去取菜了。”
告别二人，梵云谣来到食材区，她粗略扫了一眼，人大多集中在生肉区。
梵云谣想了想，拿了个取菜筐，跟逛菜市场似地慢悠悠闲逛到香料区。
厨台那里只有盐、味精、醋等几种基础调味料，另一些没有的需要自己挑选。
她循着标签，一路找到自己要用的香料，正准备去其他区逛，就见到几步外有两人突然发生争吵。
细看之下，这两人眉眼极为相似，看来是两兄弟，梵云谣目光在他们的胸牌上扫了一眼。
苏一恒，苏一酥。
名字取得还挺有趣的，一横一竖，好记。
“我都说了，甜味能从生理上引发愉悦感，让人产生积极情绪，有利于提高打分。”
“肤浅，今天来现场的观众，我提前调查过，一大半都是东麟市当地人，他们喜欢吃咸的，所以咸的才能得高分。”
“甜的，”
“咸的”
……
只听过食客在某些吃食上有“甜咸之争”，没想到居然连做菜的厨师也有这种烦恼。
梵云谣暗道。
“你都说了是一半，那还有剩下一部分人的偏好就不顾了吗？别忘了，不合格率不超过1%，才能进入专家评审，我们大老远跑这来，万一连大众评选都过不了，那不就太丢人了吗？所以听我的，做甜的，”
“自古以来，盐都是餐桌上必不可少的一味调料，一道合格的菜品，怎么能没有盐呢，做咸的。”
这两人谁也说服不了谁，继续下去，说不定能吵到比赛结束。
梵云谣想了想，友情建议：“要不然，咸甜各一半？”
争执不休的两人闻言，齐刷刷转头看着她。
第171章
“额……”被两双眼睛严肃地盯着， 空气有瞬间的凝滞，梵云谣主动打破沉默，“或者当我……”
“好主意！”两兄弟对视一眼， 不约而同地说道。
“梵云谣是吧， ”苏一恒看了眼她的铭牌， “我记住你了， 感谢你的提议，回头请你吃饭。”
说完， 兄弟二人十分默契地一左一右奔赴甜区和咸区。
梵云谣见自己随口一句话，便化解了争执，吹了个口哨：我可真是厉害。
至于苏一恒说的请吃饭，她并未放在心上。眼下最重要的是顺利完成这场比赛， 想着，梵云谣离开香料区， 走进隔壁的谷物区。
……
等她挑选完食材回去的时候，今安正在给一条鱼做“SPA”，裹着一层面粉的双手，熟练地在鱼身上来回轻揉摩挲， 莫名的，她竟然从那对瞪大的鱼眼中看出了一丝享受。
梵云谣：？
一定是她眼花了。
不过，早就从许·移动百科书·博那里听说了今安擅长鱼料理，今日一见，果然名不虚传呐。
她收回视线，开始专注自己手上的事。
要一次性做500人份的菜，那就不能追求做工复杂， 量小而式精微的菜式，正好马上要到冬至了， 梵云谣脑海中第一个浮现的就是——粥。
做粥，说简单也简单，门栏低，极易入手，属于那种家家户户都做过的食物，但同时，说难也难。
毕竟，要想将大众所熟知的食物做出彩，给人眼前一亮的惊喜感，并不是件容易的事。
梵云谣搬出五个半米高的大桶，装上一半的清水，开火加热。
接着，取出刚才去谷物区装的几种谷物，分开清洗。