从摆摊开始建美食城_川颂【完结】(14)

  船夫一下来了兴致,“听起来不错,怎么卖?”

  “这饮子要是您用我们的竹筒装,两文钱一杯,可以拿着边走边喝,要是您自己带了水囊,一文钱一杯就行。”林窈回答道。

  “一文一杯,这饮子可真不便宜。”船夫有点犹豫。

  “大爷,我这饮子用的都是昨日上山采摘的新鲜食材,还加了糖哩。”林窈说道。

  糖在古代的价格不低,船夫一听有糖,也不再犹豫,“行,给我来一杯紫苏菊花茶,我自己带了水囊。”说罢,他利落地解开腰间那个用了多年,被摩挲得油亮的水囊,递给了林窈。

  林窈接过水囊,侧身将竹筒微微倾斜,清澈淡黄的茶汤缓缓流入水囊。缕缕菊花的清香与紫苏的独特气息交织在一起,在空气中弥漫开来。一旁的林诚也把已经做好的煎饼和卤猪下水包装好递过去。

  摊子上陆续来了些客人,林窈热情介绍今天新做的饮子。

  码头做工劳累,工人们都会自备凉水,没几个舍得花一文钱,就为了买杯喝的。毕竟对于这些做体力活的人来说,饮子再好喝,也就是一泡尿就没了的东西,还不如再添两文钱,买个饼子吃实在。

  不过码头工人的工钱是三十文一天,这个收入在乡里不算低,有些还未成家的长工,一人吃饱全家不饿,买饼的时候也会买上一杯饮子尝尝鲜。

  林窈这边生意虽比前几日淡了些,但也比她预计得要好些。她一边手脚麻利地招呼着顾客,一边留意着孙大富那边的动静。

  刚开始的时候,还有一些人会去孙大富的摊子前买饼,有的码头长工之前没有吃过林窈家的饼子,只听说林家的鸡蛋饼好吃,打听了一下位置在哪,就想赶来尝鲜,一上午倒是也让孙大富赚了些铜板。

  但更多的长工日日在码头搬货,对孙大富是有印象的。

  孙大富之前和他媳妇一起在码头前最好的位置摆摊买饼,他们家的饼子味道寡淡,干硬噎巴,就这样的饼子都卖两文钱一个,工人们看见人不对,就去询问隔壁粥铺的李大娘。

  李大娘在一旁,一听到有长工问就说:“昨日在这卖鸡蛋饼的小娘子被撵到边上去咯。”

  听到李大娘说的话,不少稀里糊涂买了鸡蛋饼的工人这才知道自己买错了。

  孙大富气得咬牙切齿,愈加卖力地扯着嗓子喊,“两文钱,两文钱的韭菜鸡蛋饼,便宜大份!”

  林窈收回目光,继续切手上的卤猪下水,摊前站着几个年轻的码头工人,正是昨天他们收摊后才来买卤猪下水的工人。

  “小娘子今日叫我们好找,还以为你不来摆摊了。”带头的年轻工人笑着说道,眼睛盯着林窈手中切得薄厚均匀的卤猪下水,咽了咽口水。

  林窈闻声抬起头,脸上露出笑容:“昨日答应过给几位大哥留卤猪下水的,怎会不来。不过今日不巧,换了个位置。几位来得正好,今天的卤猪下水格外新鲜,要不要多来点?”

  另一个工人连忙点头:“要要要,小娘子你家的卤味,我们几个可惦记了一晚上,今天可算赶上了。”

  一旁的林诚手脚麻利地将林窈切好的卤猪下水称好,用干净的油纸包好,递给他们:“多谢几位大哥照顾生意。”

  几位码头工人接过心心念念的卤猪下水,找了一个阴凉的地方坐下,从怀里掏出从家里带出来的馍馍,用随身携带的小刀划开,将卤猪下水夹在中间。

  其中一个年轻工人迫不及待地咬了一大口,卤汁顺着嘴角流了下来,他也顾不上擦,“这小娘子家的卤味和馍馍简直是绝配。”

  另一个年纪稍长的工人笑着打趣道:“你这小子,就知道吃,吃这么大口也不怕噎着。”说着,自己也咬了一口,脸上露出享受的神情,“不过还别说,这味道确实没得说。”

  林窈看到几位长工吃得满足,眼前一亮,她怎么把馍馍这个能够包纳万物的东西忘了。

  卤猪下水味道浓厚,若是用自己的鸡蛋饼卷着吃,味道就过于复杂,但是如果用馒头和馍馍就着吃,不会抢了卤猪下水的香味,还能增香解腻。

  馒头和馍馍做起来也不难,多一种吃食就多一分收入。

  不过林窈转念一想,今天帮他们说话的王大爷就是卖馒头和馍馍的,她这么做就是抢了王大爷的生意,恩将仇报。

  另外一边,孙大富依旧在卖力吆喝:“两文钱,只要两文钱的韭菜鸡蛋饼哟!”可喊了半天,也只有寥寥几人上前询问,大多只是问了问便摇摇头离开了。

  孙大富看着林窈摊位前的热闹景象,又看了看自己冷清的摊位,目光阴冷。

  作者有话说:

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  第12章 合作

  今天换了位置,东西比之前卖得慢了些,过了午时,林窈三兄妹才把摊子上的东西卖完。

  太阳高悬在天空,炽热的阳光洒下在地上,烤得码头上的路都发烫。

  林窈、林诚三人忙了一上午,此时早已是汗流浃背,疲惫不堪。小林崧在一旁也蔫蔫的,林诚把留给弟弟和妹妹的紫苏山楂水拿出来,“来,阿窈,崧儿,解解渴。”

  林崧接过竹筒,咕噜咕噜喝了好几大口,林窈也灌了一大口,林诚在一旁看着,连忙说,“慢点喝,慢点喝。”

  喝了水之后,两人慢慢缓过劲来,林窈看到大哥不住地用手擦着额头冒出来的汗,“阿兄,你怎么不喝?”

  林诚笑了笑,用搭在肩头的粗布毛巾抹了把脸,说道:“哪能这么浪费,我忍忍就成,这能卖两文钱呢。”

  林窈知道林诚节约惯了,心中感动但也有些心疼,“阿兄,钱是要赚,但身子也得顾好。咱们做这小生意,靠的就是有个好身体去忙活。要是把身体累垮了,看病抓药可要花不少钱。”

  林崧也在一旁用力点头,“就是就是。”

  “好!阿兄以后也喝。”林诚笑着应道,看着懂事的弟弟妹妹,心里暖融融的。

  “阿兄,今日可以去取预定的铁板了,我们赶紧收拾完东西,去镇上取回来吧。”林窈心里很是期待。

  兄妹三人加快手上的动作,迅速将摊位上剩余的杂物收拾妥当,把食材整理好放进背篓。

  林诚挑起担子,篓子里一边放着做饼的工具,另一边是卖完卤味剩下的卤汁,林窈和林崧则背着背篓,里面装着一些零碎物件。

  一路上,阳光透过斑驳的树叶洒在他们身上。

  林崧年纪小,精力恢复得快,蹦蹦跳跳地走在前面,时不时回头催促:“阿兄,二姐,你们快点。”

  知晓小孩贪玩,想快点到镇子上,林诚和林窈认命地加快了脚步。

  不多时,三人就来到了热闹的镇子上,林诚带着弟弟妹妹去铁匠铺子取定做的铁板。

  林窈看到铁板的时候眼前一亮,专业的事情果然还是要交给专业的人做,她只是简单描述了一下,就打出了她的梦中情板。

  林窈看着铁板,平整光滑,四边略微高于板面,既方便摊饼时面糊不会流出去,又能在翻面的时候轻松操作,她实在是太满意了。

  林诚在一旁仔细检查了铁板的各个部位,确认没有问题后,便付了钱,和铁匠师傅一起将铁板放在担子上,用粗绳紧紧地绑好。

  取了铁板之后,林窈三兄妹又去购置了明天摆摊要用的食材,完成所有的事情的时候,天色已经开始变暗。

  “阿兄,我们今日在镇上吃吧。”林窈说。

  “成,阿窈想吃什么?”林诚问道。

  “今日去滋味馆吃吧,我听别人说那儿的菜可好吃了。”林窈回答道。

  滋味馆是清泉镇一家小有名气的饭馆,以炒菜为主。

  炒菜在宋朝开始普及,她在的这个朝代虽然在历史上没有见过,但是衣食住行都和宋朝相似,林窈还想着日后要再镇上开饭馆,所以想对这个朝代的炒菜水平先做个摸底。

  兄妹三人一齐走进了滋味馆。

  林窈放眼望去,这饭馆里平民百姓居多,店小二虽见三人穿着粗糙,也没有轻视,热情问道:“几位客官,想吃点什么?小店有招牌红烧肉、清蒸鲈鱼,还有各种时令小炒,味道都很不错。”

  林窈点了一道红烧肉、一份清炒时蔬和一个蛋花汤。

  林诚有些心疼钱,小声对林窈说:“阿窈,点这么多菜,会不会很贵?”

  林窈安慰道:“阿兄,难得来一次,咱们就好好吃一顿。而且我也想尝尝他们家的手艺,日后我还想在镇上开饭馆,总要提前了解一下对手的水平。”

  林诚有点惊讶于小妹的雄心壮志,他对现在的日子已经很知足了,做梦都不敢想还能在镇上开铺子,但看着林窈亮晶晶的双眼,他竟觉得也许真的可以。


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