她得弄到调色用的食材。
她招呼来小二，问道：“这附近可有卖红曲的？”
小二挠了挠头说道：“有倒是有，就是隔着两条街的荣民街道有卖这个的，有些远，要费些时间。”
宋槿仪看了一眼揉好的面团，又看了眼菱花窗外的阳光，太阳悬空在苍穹，如一块巨大的圆形洛铁炙烤着下面，周围的白云都热得退避三舍。
日头正盛，这面团若是静置时间长了，就过了面质最好的时辰，到时候就要加碱来中和。
外行人可能吃不出什么太大的区别，可被称为“美食通”的冯老是一定能吃出来的。
“可有近一点店吗？就一刻钟就能买到的那种。”
“这……”，小二犯难地说道：“前面有家店是买卤水的，他们店应该有红曲粉，但这都快下午了，他们估计这会都用完了，而且不一定能借上。”
这可怎么办？
她抿紧下唇，头上沁出薄汗，这会能拿什么东西来代替红曲调色？
宋槿仪侧头瞥见灶上的一抹红？
夏日时令水果多样，昨个宋槿仪瞅见石榴卖的好，个头大，颜色鲜艳，便买了几个，中午无事，吃了一半。
宋槿仪走过去，掂量着剩下的半个石榴，粒大，色亮——如同红宝石。
也不是不行。
她将石榴肉剥出，放在石臼里捶出石榴汁，将刚才静置的面团取一半，捏成窝状，倒入石榴汁，继续揉搓面团均匀成粉红色。
再取一块小面团，揉成花苞，再将之前所剩的面团用橙子汁着色，用桔子橙子汁着色成黄色面团，再揉成细条状，裁短，插在花苞上做花蕊.
取粉色和白色面团，揉成花瓣形状，再用塑刀压出花瓣经络。
这一步可是个细致活，她食指端着面团，再将做好的花瓣包在花苞上，直到花瓣层层叠叠，围成一朵牡丹花的样子。
她做了两对，寓意好事成双。
放在笼蒸里蒸了四分钟，选了一个最为平整漂亮的瓷盘，盘边有一圈绿叶缠绕的花边，正好衬托“主角”。
许若兰算了时间，估摸着应该差不多，揉着手腕，说歇息一刻，趁闲来看东厨做得怎么样了。
掀帘就见宋槿仪正端着盘子出来，她额头一层薄汗，发丝粘着脸颊两边，丝毫不影响她神采奕奕，满脸自信的神态。
她垂头看着宋槿仪刚做出来的牡丹酥，面色一变。
******
宋槿仪端着牡丹酥去到大厅。
过道两边的看客伸着脖子，看着这盘中珍馐。
还未到冯老那，这看客此起彼伏的质疑声就要将她淹没。
“好看是好看，但这与醉流霞的牡丹酥一点也不像啊！”
“毕竟醉流霞家的独一无二，要是那么容易做出来，那留香居早就复刻了出来。”
在质疑声中，她依旧从容地款步来到冯老跟前，说道：“这牡丹酥并未在小店的菜单上，应您老要求，这材料都是现买现做，时间稍长了一点，让您老久等了。”
“君子远庖厨，好事多磨。”，冯老笑了笑，他现在是个闲人，并不在意时间，只要这漫长的等待值得。
待看到宋槿仪所做的这一盘牡丹酥时，他嘴角的笑意减弱了几分。
他蹙眉不语，额头上的皱纹挤成了一根麻花。
一旁的掌柜见状，心道：“不好！”
见冯老迟迟不下筷子，又听旁边的看客幸灾乐祸声，他急得等不下去，准备打个圆场。
他指着宋槿仪没好气地说道：“没本事就别揽瓷器活，叫人看了笑话，冯老你别和一个小丫头计较……”
话还没说完，却见冯老突然动作，拿起筷子，但并没有直接下筷，而是抬头看向宋槿仪问道：“谓美食者，色香味俱全，小娘子这样式做得不错，就是和我曾见过的不太一样。”
宋槿仪笑了笑，“这食物还有什么规矩，只要好吃不就得了。”
冯老似乎也觉得她这话，话糙理不糙，认同般地点了点头，拿起筷子细细品尝起来。
他先是眉头一皱，随后以舒展，再然后将这两朵牡丹花咽下肚，最后放下筷子，敛去多余的神色。
他问道：“我能问问小娘子为何选择蒸煮，而不是油炸？”
“食物是为了人服务，这油炸略腻，怕您吃不惯，故而改了方式。”
冯老又问道：“你这味道也有几分差异，我说不上来，但口感清甜。”
“惯常用的是红曲粉，而我换了石榴汁调色，口感较之清爽。”
“不错。”，冯老对这道菜的评价以简单二概括，“没想到小娘子如此年纪，便对美食有这样的独特的想法和精绝的手艺。”
冯老拿筷子点了点掌柜，“你可是揽到宝了。”
与冯老这般从容完*全相反的是周边的看客。
“冯老这么说是什么意思？是觉得比醉流霞的还要好吗？”
“怎么可能？醉流霞是什么地方，这里不过是个小小茶铺，怎么能和醉流霞相比？”
另有人尝过店里的点心，中肯道：“我就说这店里的味道不错，比那醉流霞也不差，价格还便宜一半，以后就在这吃好了。”
……
冯老用完餐便去结账。
掌柜殷勤道：“冯老愿意光顾小店，自是小店的荣幸，怎么收您老的钱？”
“好就是好，无需老夫认可。”，冯老不愿占他人便宜，执意付了钱。
待送走了这位大神，店内因冯老而来的看客也逐渐散去，如瓦舍一般的喧嚣也渐渐平息。静了半晌，闻声而来的食客蜂拥而来，占满了茶铺。
掌柜说好的半天假期，也打了水漂。
最后是食材用尽，才勉强早点关店。
店面打烊后，许若兰与宋槿仪相约，出去闲逛，许若兰与她继续谈起未完的话题：“你可知冯老举荐的那家店如今怎样？”
宋槿仪摇了摇头，答不知。
“那家店就是如今云州汤羹一绝的刘家汤膳，他今日夸了你的手艺，说不定有一日，你也许会离开这，也许连醉流霞这样的地方也留不住你。”
宋槿仪笑了笑，没有应答。
她没有告诉徐若兰，她心中确实另有打算，这打工攒钱终究不是长久之计。
待她攒够本钱，就自己租个小摊，开个小店。
这云州对她而言也不是个能长久待的地方。
再过段时间，她就开云州，离宋家远远的。
******
如名人效应那般，自从那冯老探店完毕，这茶铺不复往日清闲，忙得宋槿仪晕头转向，不知不觉就过了大半个月，进入这个月的下旬。
这一日忙完，小二在店门口挂上打烊的木牌。
宋槿仪则坐在前厅靠窗的木凳上，窗外流动的小商贩，叫卖着桃枝，蒲叶。
还有一些中年妇女手里拿着一个木架子，上面挂着五彩绳编织的手链，项链，还有装着艾草，紫苏的香囊。
她黯淡的眸中闪过一抹亮色，她被这彩色的饰品吸引，遥望着一对母女在小摊前驻足，比划着买东西。
前世，她看见街面上这些色彩鲜艳的小玩意，只能眼巴巴地隔着黑色铁门望着，她一个人无父无母自是不会有人送她这样的手链。
她常常想着，若是她也有父母会怎么样？
待卖货的妇人远去，她回过神来，看见许若兰从外面小商贩那买了一捧艾草挂在门口，想到今日已经是五月初二了，还有三天就是五月初五的端午节，还有六天就到下一个月了。
她叫住许若兰，“若兰姐，这马上就端午了，不如我们做点粽子应个景。”
“这……”许若兰不赞同地说道，“粽子太过家常了些，就只有蜜枣粽，品种既不丰富，做得方法也很简单，别说那些个手巧的妇人，就是我，也会粗略包一下。”
宋槿仪并没有被许若兰泼冷水的事实打击到，笑了笑，眼睛弯成月牙一般，说道：“我们当然不做家常的那种粽子，做点不一样的。”
“怎么个不一样？”
第7章 端午粽子
前世的粽子可不单这两种口味，甜粽就不必说了，就说咸粽，就有香菇鲜肉粽，板栗鲜肉粽，蛋黄鲜肉粽……
这么多种口味，保证做出来新鲜又好吃。
许若兰从来都不知道原来这粽子也能有这么多种口味——她从未听过，也未尝过。
许若兰颔首，信任地说道：“以你的手艺，想来这些做得都不差，一会等掌柜来了，你去与他说一声。”
过了片刻，掌柜也清点完仓库的货物来到前台算账。
宋槿仪便上前与掌柜商量此事。
这半个多月来，每天上门的茶客络绎不绝，账本上的数目是越算越多，掌柜的生活也是过得是越发滋润，脸色越加圆润。
他听了宋槿仪提议，不禁盘算着：若是趁着端午节卖出个好价钱，得个好名声，他再慢慢将店里的茶水一点点涨价，那以后挣得岂不是比醉流霞还要多？