这一句“随便”就像一盆水浇在火焰上，灭了她几分兴致，最讨厌这种说随便的人了。
宋槿仪绕着厨房走了一圈，最终拿起鹧鸪两只，准备用刀剁碎。
宋槿仪拿起道刀具，掂量了一番，对着锃亮的到面，捋了捋自己鬓角的碎发，这刀真不错。
宋槿仪这一动作叫对方看了去，张窈翻了个白眼。
将鹧鸪投入大碗，淋入料酒、生抽、洒少许细盐，投入八角、桂皮、花椒、草果、香叶、冰糖搅拌均匀，腌制一个时辰。
在等待的过程中，宋槿仪知道了对方叫张窈，窈窕淑女的窈，只是行事作风处处和这个字沾不上边。
接下来就是最关键的一步热锅热油爆香姜葱，她正准备拿，忽然瞥见身后多了一人影，吓了她一跳，什么时候张窈跑到她边上来的。
她来不及多想，那葱多几秒就要炸黑了，害怕影响口感，她立马将鹧鸪倒入锅中，翻炒至表面略带金黄，注入高汤。
宋槿仪注意到，在自己做菜时，张窈在全神贯注地观察。
继续小火收汁至出油，略煎了一下，待表皮焦黄生香，便装盘。
张窈接过盘子，嘟囔道：“平平无奇，也不过如此。”
宋槿仪抽动了一下嘴角，没说什么，毕竟这可是聚星楼的少东家，什么大鱼大肉没吃过。
张窈一开始觉得宋槿仪徒有虚名，皱着眉，怀疑地捡了一筷子，蓦地眼前一亮，好吃耶。这香煎鹌鹑倒不算多复杂的菜。
可她能一气呵成，且味道不输她曾经吃过的，香而不腻，肉质紧实，她一边嚼着骨头，一边想着，这人果然有两把刷子！
宋槿仪本以为这顿饭能把这个麻烦精解决掉，谁知后面竟赖上她了！
第96章 收徒
次日巳时。
窗外的天色已然亮了，宋槿仪且还在梦乡中，无意识地将被子往上挪了挪，挡住了刺眼的光。她一向自制，很少睡到这个时候。
原因无他，只因前一夜，陪着那张窈熬了个通宵，待把那小祖宗送走，她困得眼睛都睁不开了。
蓦地传来一阵阵“梆梆”的声音，她一开始还以为是打更的梆子声，后面那声音一直不停，她才反应过来是有人敲门。
宋槿仪猛地坐起身来，脸上带着起床气，她看了眼周围的环境，叹了句“人在屋檐下……”，下床开门。
“谁啊？”宋槿仪压抑着烦躁问道。
“是我。”
宋槿仪顿了顿——是张窈。
她大清早不睡觉，又来干嘛？
她推门看去，张窈穿着一身杏色襦裙，手上提着一个食盒，丝毫没有打扰别人休息的愧疚，反而问道：“你怎么这个点才起？”
宋槿仪皮笑肉不笑地扯了扯嘴角，没回话。
二人进了屋内，宋槿仪看着那食盒，问道：“总不会是你专门提了饭给我吧？”
张窈掀开食盒盖子，熟悉的味道萦绕在宋槿仪鼻尖，这是——她昨夜做的香煎鹧鸪。
她垂眸望去，色泽，香味模仿了七八分。
“我都是按照你昨晚的步骤做的，为何味道不一样？”张窈苦恼地说道。
宋槿仪尝了一口，明面上说道：“和我做的是有一点不一样，但味道也不错，做给自己吃是足够了。”
心中暗暗腹诽：这做菜，道道都有小窍门，谓之秘笈，哪能随便叫旁人看了去。
宋槿仪一面吃，一面看着张窈自我怀疑，心中浮现了一个想法。
她瞧着张窈说道：“手把手教你做菜倒也不是不行，只要你肯拜我为师。”
张窈听到宋槿仪要自己拜她为师，想也不想就拒绝，“你与我年岁相差无几，我若拜你为师，岂不是笑话？”
宋槿仪本就是随口一说，对方不愿，她也不会怎么样。
正好她刚起来，还没用饭，见张窈不吃，她便不客气地享用了那香煎鹧鸪，她边吃，边问道：“你做这菜，试了几次。”
“两次。”，张窈答完，神情低落地问她，“我是不是……没有当庖厨的天分？”
宋槿仪有些惊诧她竟然会这样想，“两次而已！怎么能断定有没有天分？在我看来。你两次能做到这样的水平，就已经是天分不错的了。”
“那宋娘子你呢？你做一道菜，也试几次？”
宋槿仪自谦道：“若是照你说的，那我就是更没天分的人了。我以前学做果子，材料钱不仅要自己出，失败品还得自己吃掉，因为师傅要我们记住失败的味道。
“我还记得有一次做桃花酥，总是掌握不好火候，吃了三天的桃花酥，自那以后我看见桃花酥都绕道走。”
张窈听她这么一讲，目瞪口呆，她还以为像宋槿仪这样的人，一定是极有天分的人。
宋槿仪像是看出她心中所想，好笑道：“天分这东西，恰似稀世珍宝，世间罕有。多的是没有天分的普通人，可那又如何？
“天分无法强求，然努力一事，全在个人掌控，若一个人勤勉奋进，纵无天分，亦可积硅步以致千里，累小流已成江海，终将成为不那么普通的普通人。”
张窈呆愣愣地盯了宋槿仪半晌，明明对方与自己年纪一般大，可论起心性，对方不仅比她世故，还成熟。
两相比较，相形见绌，她心中惭愧，她默了片刻，又问道：“照宋娘子所言，你也是试过不止一次，那你的师傅会骂你吗？”
“偶尔会吧，但大多数的时候，她只会点出问题，叫我下次注意。”
张窈听到这话，不知想到什么，神色有些黯然。
宋槿仪又道：“你真的不打算拜我为师？我不仅会这香煎鹧鸪，还会糟鹅掌鸭信，八宝烧鲈鱼，糖蒸酥烙……”
煎炒炖煮，她皆有拿手菜。
至于为什么要找张窈当她徒弟，一是因为对方天赋不错，二是得张掌柜承蒙相助，帮他调教女儿也算是投桃报李。
果不其然，张窈听到她报菜名，眸光闪动，却出乎意料地没有答应，反而与宋槿仪说了她的苦恼，“父亲幼时对我寄予厚望，只可惜那时我尚且年幼，顽劣不堪，不能知晓父亲苦心。
“在庖厨一事上受挫，便甩手不肯再做。待年岁稍长，又在京都见过不少名厨妙手，其技令人惊叹，方觉自己能力平庸，此后更不愿下厨。
“甚至故作厌恶之态，以掩盖自己的技不如人。如今，父亲年岁渐高，楼中事务繁多，每见其佝偻身影，都觉忧心。往昔懵懂，多有辜负，今愿竭尽所能，令吾父欢心。
“若宋娘子能授我秘方，使我做出令父亲满意的菜肴，我方愿拜入娘子门下。”
宋槿仪闻言，不禁想道：平时竟没看出来张掌柜也是个传统的中式父母，望女成凤，要求严苛、
单厨艺一事，从张窈的话中不难猜出，张掌柜对她的要求——一次成功。
此等严苛要求，也难怪她对自己不自信。
想罢，宋槿仪眼中多了一份怜惜，当子女的没有不爱父母的，可当父母的，大多对孩子有超出常理的期待，若是达不到，他们便吝啬地不给一分的爱。
宋槿仪便应了张窈的请求。
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自那日后，总是宋槿仪在第一天亲手做一遍菜，将其中的关窍尽数传授，顾忌张窈对次数的敏感，她每次都极其细致，比如水要加到哪里，火候的时间……
待二天张窈自己动手做菜，她在旁边盯着，不当即点出问题，等菜出锅，二人一同品尝，她再循循善诱，让张窈自己发现问题。
这日深夜，酒楼打烊，她二人如平常那般潜入厨房，宋槿仪用臂绳替张窈把袖子绑起来，昨日宋槿仪教她做了翡翠芙蓉肉，今日验收成果。
此菜以绿色蔬菜汁为基底，加入高汤调合成翡翠版的色泽，在以细碎的猪肉末混合均匀，制成芙蓉状，烹饪时，以清汤轻烩。
张窈一面做，一面暗暗回述昨日宋槿仪说的步骤。
半个时辰后，张窈面色难看地盯着还未出锅的菜，她握着铲子的手不自觉地收紧，咬着唇，把嘴唇皮都咬破了，她猛地将铲子一把丢，郁愤道：“我都按你说的做了呀，为何？为何差得这么多？”
宋槿仪在一旁瞧的分明，那本该是清澈碧绿的汤底，如今却是泛着混浊的灰。
宋槿仪不紧不慢地过来，指出她的问题，“这菜汁你煮了多久？这絮状物，就是你没掐好时间，把菜筋煮老了。
还有就是我昨日明明说过，要轻烩，你用的什么火候？”
张窈闻言后，先是沉默了一刻，而后咬着牙道：“我再试一次。”
宋槿仪按下她的手，“你现在最大的问题不是做菜，而是心境。”
张窈一脸茫然，显然做菜和心境两个词大相径庭，怎么能扯到一块去？
“你现在只求结果，心气浮躁。莫说你是新手，就是我这个老手，也难保持水平做出佳肴。昨日火腿炖肘子，我就瞧出你这个问题。