对比墙边那部分，更加小巧的桌子很快摆好，配有两个看起来很有年龄的方板凳。
这个板凳与之前所见都不同, 材质普通并不昂贵, 并且凳腿之间有灰白蛛网粘连。
转头看了其他的陈设，确定都没有这样破旧、格格不入的东西……
上前两步, 殷淮接过赵老伯手里的茶壶，泡茶, “我进来之前就是混日子的……”
“难怪……”它哼了一声, “绥乡人可不看重吃食……除了混日子的人，哪家人还钻研这些。”
什么？
殷淮确定她听见了一个完全不同的名字, 与水乡发音相似，但肯定不是同一个词……随乡？
没有说出自己的疑问，以免暴露自己的无知，她选择了一个含糊的说法作, “我就是喜欢好吃的，喜欢休息……”
“人就是得这样才好啊, 不算来活过一遭。”
赵老伯接过她泡的茶，吹开热气咂了一口，“舒坦……我去试试你今天说的那个做法，你来看看？”
她当然不会拒绝这个提议，跟在老伯后面进入厨房。
高过腰际的灶台贴了白瓷，相当干净，没有一点油垢。
进门的地方有一盆白沙状事物摆放，老人把自己已经非常干净的手伸进去，轻轻搓洗。
“做饭呐，就是得保证自己的干净，你自己看着都吃不进去，还指望人家来买你的账？”
它的语气中体现出厨师的追求。
如果这是现实世界的标准，或许会有更多人愿意在外吃饭。
“那倒是，好多人看见厨子做菜的过程就不想吃了……”她顺着赵老伯的话说，“入口的东西，还是要多加讲究。”
“您这是从师傅那里学来的？”
它斜了殷淮一眼，“这倒不是，我这手艺可不是一个师傅教的，走过很多地方菜学了这些完全不同的菜系。”
“走过那么多地方，就是用我这眼睛看，也该知道什么样的厨子是个好厨子了……”
“那您最喜欢的是淡菜？我感觉您的淡菜比起其他的要更突出一些？”
这是隐晦的恭维。
显然这句话是拍上了马屁股，正中痒处，赵老伯神情舒展。
“哈哈哈，这你都吃出来了……”它摆了摆手，谦虚了两句，“我是喜欢淡菜”
“但是要说突出，我那老师傅才是一绝，我吃过之后就厚着脸皮求着人家教我，最后用几年的白工换了……”
“就这样，我也没有达到他的高度，可能还要那么十几二十年吧……你的那些想法也很好，很好。”
指着与厨房风格并不搭配的一个圆凳，显然是早有准备的。
“站累了可以坐一会儿，你也不是学徒，是来给我提建议的，不用那么拘谨。”
殷淮点头之后，赵老伯拿个布条缠住嘴，随后从房间角落的大缸里提出一条鳞片银白，血肉饱满肥美的鱼。
这时候它的话就有些翁，“这个是绥乡人最喜欢的货了，可惜不能天天捞……”
“我之前听你说你自己还搞到一条？”
“钓到的。”她有心想询问信息，但铺垫不到位，还不能说出口，憋的难受。
“没怎么调味，普通的煮了一下就很鲜，尤其是小孩子，挺喜欢那个汤。”
“是啊……小孩子就是喜欢吃这些，多吃点还能变得更加聪明。”
“我弟弟以前就喜欢吃，可惜，没长多大……”
这似乎是一个突破口，就是不知道会不会赵老伯心里也有一个“怪物”等待释放……“我来的这么多天还没见过您的弟弟，就听荷花提过一嘴。”
刮鱼鳞的动作变得缓慢，它背对着殷淮，看不见表情，但语气相当怀念，“因为他本来是很黏我的……到这里来了自然就相反了。”
“他不会主动来找我的，还好没改变他的性子……”
应该是不希望客人再深入询问，赵老伯没说完就开始转移话题，“你是打算怎么办呢？”
“出去？后天就是捕鱼夜了……”
殷淮当然不知道捕鱼夜是什么，又具有什么特殊。
但这不妨碍她套话，“是打算出去的，但是又有些舍不得荷花，也就是我的朋友……”
这倒是真心话，毕竟这是唯一比较清晰地昭示自己上一段人生经历的“人”，还是最无忧无虑的那段时光。
“出去啊……这里其实也挺好的…… ”
“我也是舍不得……我那弟弟什么都不会，还好这里什么也不需要就能过活，偶尔去看一下就很知足了。”
他好像并不清楚全部的内幕，或者这个信息是陷阱？殷淮听着这个和规则有些矛盾的话，不是很明白。
虽然没有明说，但是显然赵老伯口中的弟弟也是水乡人。
一时间，殷淮摸不清楚赵老伯的身份。
之前它的特殊都显示了脱离水乡的途径在这里，并且赵老伯地位特殊，不需要去外面摆摊，甚至晚上这里会形成一个真空地带。
刚才的话也表明了个关键：水乡之外还有一个随乡。