难怪这吃食，得了这么个名儿。
捏好的苏子耗子，被整齐的摆在托盘里。
妇人们做着活儿，嘴上也不闲着。从东家长西家短，聊到了今岁的雨水充沛收成好，再见到了柴米油盐。
“今年的新豆子收了，你们得了空去城中粮铺买些豆子回来，我教你们晒大酱油。”
“在咱们东北没大酱可不行。”
俞槐香接过话：“俺娘说得对，俺们这冬时长，能吃得菜没两样，就指着大酱呢。”
“我正想开口呢，婶子倒是先提了。上回您给的那碗大酱，我家那口子吃啥都要拌上一筷子，没两天就吃完了。”张娘子砸巴着嘴，光是回味大酱的咸香，嘴里头都生出了津液。
说起大酱，秦五婶想到上回虞薇念给她的朝天椒。她家老头子是个会吃的，将一把朝天椒全剁碎了，炒了一大盆辣酱。
香辣开胃的大酱，不论是蘸菜还是拌面拌饭，滋味那叫一个顶好。
这会虞薇念人在，便笑道：“阿念，婶子脸皮厚，你那朝天椒的种子可能把些给我。你五叔啊，最是喜辣！”
“不用婶子说，我也是要送些与你的。各位嫂子们也是，明年育了辣椒秧，谁家要种只管去拔就是。”
“阿念开了口，那我到时候可是要去拔了！”
“你哟，好厚的脸皮！”
“是是是，我脸皮厚，有本事明年你别跟着种！”
“那可不行……”
妇人们有说有笑间，苏子耗子摆满了几大托盘。
秦五婶端过其中一个托盘递给虞薇念：“回去上锅蒸了就成。”
虞薇念赶忙推辞！
在农家，糯米粉算得上是精细粮，何况豆沙馅里还惨了红糖和猪油。这一托盘里的苏子耗子有二十来个，她哪里好意思要。
怕五婶子再将托盘塞给她，招呼也不打，转身就要走。却被离得近的姚娘子拉住，道：“我们各家匀了两个，才凑了这么一盘子。阿念妹子推辞，莫不是嫌少？”
“嫂子说的哪里话，我不是那意思。我……”虞薇念拧了眉，收也不是不收也不是。
另几位妇人也搭腔到：“不嫌少就拿回去，让李婶子跟小北尝尝味！”
张娘子挤了过来，拉住虞薇念的手：“阿念，当初若不是你，说不定我们已经饿死在了逃荒路上。你带着我们来了这关外，来得的路上更是对我们关照有加。
我们能有今天的日子，全是沾你了光。没有你，也就没有现在的我们。前头我们卖木耳得了些钱，这才称了些糯米，让五婶子教我们做苏子耗子，给你做谢礼。也是如此，我们才没提前给你说准备糯米的事。”
“是啊，要是没有阿念你，哪有我们的今日？奈何手头不富足，只能做些简单的吃食以表谢意。阿念若是不收，岂不是要伤了我们的心。”姚娘子说罢，又红了眼眶。
秦五婶子趁机将托盘又塞到虞薇念手中。
哎！
虞薇念轻叹一声，无奈的道：“我收了便是！”
见虞薇念收了托盘，妇人们又笑了起来。而后端起属于自家的那份，各自家去。
淡淡的糯米香混合着红豆的甜香和苏子叶的清香，顺着水蒸气透过锅盖，在灶房里溢散开来，飘进了隔壁的谢家宅子。
“小北，阿念姐姐今日做得什么好吃的，竟是这般香。我连闻都没闻过。”
虞乔北嗅着鼻子摇了摇头。
阿姐做得什么吃食他也不知。上午那会儿阿姐便跟着张嫂子出去，许久不见归来。他便喊上谢辰宁陪着去菜地摘了菜，正要归家，被徐四喊来了谢家要帮着一起摘菜。
没想到一篮子菜还未拣完，自家的灶房里就飘来了
香味。
“四哥，辰宁，我先回去瞧瞧！”
翠绿的苏子叶在蒸煮以后变成了淡褐色，雪白的糯米团子也带了一丝黄。
“阿姐，你这做得是什么，好香啊！”
虞薇念正将蒸好的苏子耗子装盘，被突然走到跟前的虞乔北吓了一跳，手一抖，碰到了滚烫的铁锅，烫得她一个激灵，忙将烫到的手指捏住耳垂，嗔到：“嘶～你走路怎么没个声响。”
“我……我唤了你好几声。”虞乔北好不委屈。
明明他从进门时就唤了阿姐，他只当是阿姐忙，没空应他，哪知道阿姐压根就没听到。
他真是好生冤枉。
“将这盘给辰宁他们送去。对了，让他们放凉会再吃，可莫要烫着了！”
将锅中余下的苏子耗子都盛了起来，舀了水刷了锅，准备再煮上一锅杂粮饭。
近几日谢惟安几个日日上山砍柴，砍回来的柴火也有她的一份。
正是年轻力壮的男人，放量本就大。砍柴又是体力活儿，不填饱肚子哪能使得上力气。苏子耗子个头小，三两口便能吃下一个。一人分上两个，怕是也只够他们塞塞牙缝的。
第37章
不知是谁透得口风，虞薇念几人还未曾上县城的粮铺买新黄豆，就有附近村子里的人挑着担子来了西家屯。
那担子里，正是半个月前刚打下的新黄豆。且他所卖的豆子比城中粮铺要便宜上一文钱。价格便宜，又省了来回县城的脚程，大家伙一番盘算过后纷纷前来购买。
一担百来斤的豆子，东家买十斤，西家称十斤，不到一刻钟就卖了个精光。
有那没买到的，对着那汉子是千叮玲万嘱咐，让他明日再挑些豆子来卖。
肖婆婆种了一辈子地，还是头一回见到这么好的豆子，不禁赞到：“这豆子好，粒大饱满。不像我们老家的豆子，个头要小许多。遇到雨水多的年头，豆夹都是瘪的。”
“要说豆子，怕是没有比我们东北豆子更好的了。等明年开春了，你们那块地都种上豆子，不用伺候得那么精细，收成还高！”
像是想到了什么，村长媳妇一拍脑门：“趁着这几日，你们把萝卜大白菜种上，不然到了冬日你们可没菜吃。”
“萝卜白菜种子我家有，你们谁要只管去抓！”牛三媳妇豪气的挥着手。
不得不说，东北不论男人女人，个个热情豪迈。与之相处，融洽至极。
二十斤的新豆子被装进了布袋里，挂在了房梁上。五婶子说，酱块得年底做，待来年开春再晒。
看来今年是来不及吃自己亲手晒的大酱了。
放好了豆子，虞薇念喊上虞乔北，又去隔壁喊上了谢辰宁，去到了菜地里。
明明是十几年不曾耕种的荒地，只稍微浇了水施了肥，菜都长得极好。特别是黄瓜跟豆角，摘了一茬又结一茬，根本吃不完。
虞薇念便想着，趁着最近日头好，摘些回去晒成菜干或是做成泡菜，也好在冬日里换换口味。
“阿姐，你说得干豆角烧肉真有那么好吃么？”
豆角虞乔北是吃过的。
幼时府里有专门的厨子，厨艺出众，做得菜式也是美味可口。但夏日里买了鲜豆角，不是用来炖肉就是切碎了同肉沫小炒，再或是干煸。
干豆角，别说是吃，就是听都不曾听过。
可阿姐却说，用干豆角来炖肉，滋味比鲜豆角要好上许多。
也不知道阿姐是从哪个话本子里看来的。不过光听阿姐说起其滋味，就让人流口水，心中也无比期待起来。
“阿姐何时诓骗过你？诺！”
虞薇念揪下一根黄瓜，在褂子上擦了擦，用手从中间的位置轻轻一掰，嫩黄瓜一分为二。再将其分给虞乔北跟谢辰宁。
碧绿的嫩黄瓜脆嫩多汁，咬上一口甚是解渴。
“阿念姐，今晚可以做拍黄瓜吗？”谢辰宁低着头，小声问着。
比起嫩黄瓜，他更喜欢阿念姐姐做得拍黄瓜。
拍上几瓣蒜，只少许的盐，淋上香醋再放些切碎的朝天椒，最后泼上热油。真真是香辣脆爽，叫人吃着上瘾，一动筷子就停不下来。
其实不止他喜欢，大哥同四哥他们也喜欢。
但大哥说，拍黄瓜费油和调味料，好吃也不能天天吃。
近几日大哥同四哥他们日日进山砍柴，张天成每日夜里都苦叫连连。一会说腰断了，一会儿又说胳膊酸的抬不起来。
大哥虽然什么都没说，但他知道，大哥是最辛苦的那个。他便想着，让阿念姐姐多做些拍黄瓜，让大哥他们吃得畅快些，也好消除身上的疲劳。
虞薇念正想着晚上吃什么，听到谢辰宁这般问，心中突然就有了主意。笑道：“成，晚上做拍黄瓜，份量管够。一会你们两跑趟镇上，割上一斤肉，再称上几块豆腐。”
听到肉，虞乔北眼里闪着光。
来辽安四个月，鱼是吃过好几回，但香喷喷的猪肉才吃过一回，没人知道他馋肉馋了多久。
此时听到虞薇念让他去买肉，他不可置信的反复问着：“肉？阿姐，我们晚上吃肉？”
“嗯，吃肉。炖肉怕是吃不上了，但豆角肉沫陷儿的包子，今晚管够。”