高中食堂经营指南[美食]_七顺【完结】(267)

  “周老板做菜有她的想法,我们也不懂。”

  “只有我发现周老板和助手好默契吗?”

  “周老板怎么想起来去做炖羊蹄?但也好像也符合家宴,毕竟一家人在一起吃饭,直接用手拿着啃也无所谓。”

  观众们有议论,但声音都不大,舞台上的周而行也没有受到影响,她往锅里加入清水,开大火把水煮沸,就看着用小火煨羊蹄。

  这个做好,周而行就把刚才挑选的活鱼拿了过来,沈东渊要帮忙处理被周而行拒绝了他,不是周而行不信任沈东渊,而是周而行的挑的这条黑鱼,在水里看着安静,可真动起来,特别难拿住,刚才挑选食材的时候,要不是周而行手法利落,都不一定能捉到这条鱼。

  周而行这次升级还获得了烹饪原料特性初加工LV.2,现在杀鱼的手法看起来活像杀了三十年的鱼,老练到方诗都在想,要是周而行愿意,她都可以去超市水产去工作,就这一手露出去,工资保证低不了。

  周而行没有别的想法,她按部就班刮鳞、去鳃、去除内脏,把这条黑鱼清洗干净,她就开始片鱼片,看到她的动作,看比赛的观众不约而同的保持安静。

  实在是她的速度太快了,他们都还没有看清她上一刀的动作,周而行下一片鱼肉已经片好了。

  有来看比赛的厨师已经拿出手机开始录像,等周而行把鱼肉片好,他们才开始慢速会回看,然后就看到周而行每一刀下刀的角度都相同,片出来的鱼片大小厚薄一致。

  “可、可这条鱼还是鲜鱼,怎么可能做到这种程度!”跟着来看比赛的胡海饶是吃过周而行做的饭,看到她的刀工,也惊讶的说不出话。

  这可不是一句简单的天赋就完事了,他还看了周而行手里的刀,她用了刀也没什么特殊的,是比赛统一提供的刀,在有的厨师手里有些笨重的菜刀,在周而行手里灵活的不像话。

  赵成哲又重新看了一遍视频,“这要是有灵根,周老板高低是个练刀的好苗子。”

  这话惹来了云市大饭店好几个厨师的目光,赵旭疑惑,“不应该是厨修吗?”

  “也是。”赵成哲点点头。

  周而行做的速度很快,赵成哲他们几个人只是说了会话,看了几遍视频,周而行已经给鱼肉上好浆,开始炸南瓜了。

  她还要做蛋黄焗南瓜,南瓜外面裹咸蛋黄这一步可以放在最后,但可以先把南瓜炸出来,周而行拿的南瓜不少,最后炸出来了满满一大盆。

  周而行把盆里的南瓜复炸一遍,然后把要做蛋黄焗南瓜的炸南瓜单独留了出来,剩下的分成了四份。

  “这一份,咱们留着等会儿吃,要做的菜不多,忙完了就能吃东西。”周而行先指着一盘和沈东渊说。

  接着又拿出两盘,递给了一左一右的赵芃和张雨。

  赵芃美滋滋过来,“再给我拌一下呗~”

  周而行调味也好,她加的调料吃起来总是刚刚好,这时候张雨也说:“我的也想拌一下。”

  赵保家也抓住旁边的工作人员,“小姑娘,麻烦你去和周而行说一下,我们的也想让她拌好。”

  工作人员离开,郭延好奇,“你怎么确定有我们的份。”

  “你就放心吧,肯定有我们,是吧,老王。”

  王婉怡点头,刚才周而行都往他们这边看了,炸好的南瓜保证少不了。

  最后果然不出赵保家所料,一份味道刚刚好的炸南瓜被工作人员端了过来。

  看到周而行一系列操作,观众们都沸腾了,尤其是直播间的观众。

  【炸南瓜,好多炸南瓜,我也想吃,周老板做的这个炸南瓜色泽金黄,肯定是外酥里软,外面是香辣的料粉,里面是南瓜的甜糯。】

  【嗯?这是要做蛋黄焗南瓜,周老板做的蛋黄焗南瓜,味道一定很好。】

  【红煨羊蹄花!我的爱,周老板做的都是我爱吃的,这顿饭我应该当评委,我吃过的红煨羊蹄花盘子摞在一起,最起码有两个我这么高。】

  【前面开什么玩笑呢,就周老板做的这些,谁不爱吃,我一个对奶油蘑菇汤敬谢不敏的人看到她做出来的都开始点外卖了。】

  【说真的,周老板做的奶油蘑菇汤很不一般。】

  【感觉每道菜都好好吃,我特别爱吃羊蹄,看周老板这个做法,一下就喜欢上了,根本不用啃,直接就能吃到羊蹄,这也太快乐了。】

  【剔骨取羊蹄花的时候,周老板的动作好快,一下就搞定一根羊蹄,我想着我也没眨眼呀,她怎么就把所有羊蹄处理好了,真的太快太速度了。】

  【就我想说她片鱼的动作好干脆好利落吗?手控狂喜,感觉周老板专门去做直播也可以,我一定每天送礼物!】

  【强烈赞同周老板去直播,送礼物的加我一个,贵的送不起,但我能坚持。】

  【不行!三食堂怎么办!绝对不可以。】

  【对,不行!三食堂失去周老板,是绝对不可以的事情,太过分了。】

  【周老板在学校,可是拯救了祖国花朵的胃,我支持周老板继续在食堂。】

  【三食堂没有惹任何人。】

  赵如意他们班一行十几个学生,都是约好了一起过来看周而行比赛的,顺便围观周而行身后的男人——沈东渊。

  他们之前就听说这个比赛有直播,就搜索了来看,还有人想看看能不能在直播中找到自己,结果不仅人没找到,还找到了一群想挖墙角的,他们就坐不住了,赶紧上前反驳,然后就暴露了身份。

  【前面的一定是一高的学生,哈哈哈哈,反正我没有吃不到,还不如让所有人都吃不到。】

  【好坏的大人,我喜欢,其实周老板,如果喜欢开食堂,可以搞一个全国食堂巡做嘛。】

  【笑死,全国食堂巡做是什么鬼东西,总会被同类的奇思妙想震慑到,这就是AI取代不了人类的原因吧。】

  【好想去一高大吃一顿,我姐就是一高的学生,她回家的时候总会给我带一些吃的,以前天热很多东西不好带,现在天冷了,我还吃过周老板做的包子,可好吃了,我今年也要考上一高!】

  【好恨,前前届一高的毕业生,感觉错过一个亿。】

  【其实前前届还好,你们想想上一届的学生,那才叫一个意难平,毕业俩月,学校食堂的水平好到令人咋舌,我一个外人看了都羡慕,我是上一届学生,现在见人就得说起这件事,祥林嫂都比不过我!】

  【妈呀,带入思考一下天都塌了,难受的我都想去公司加班,这种痛只有毕业了学校翻修才能理解。】

  【越说越痛,对了,周老板的三食堂最近一直在供应卤味,据说特别好吃,昨天中午,学校里的人都买疯了,最后不得不限购,一高的论坛上现在都是说这件事的。】

  【我也看到了照片,都不用尝,那卤味一看就好吃。】

  【嘻嘻,现一高学生,目前正在看直播吃卤味,太幸福了,周老板做的卤味就是最好吃的,我一下就戒掉了辣条,我爸妈再也不说我爱吃垃圾食品了,但他们也开始和我抢卤味了。】

  【同学,你家在哪儿,我可以上门帮忙保护你的卤味。】

  【我是高中生,但不是傻子。】

  【周老板做什么都好吃,现在六个人的菜都做到一半,现场香味特别杂,但还是一下就能闻出来哪道菜是周老板做的,香味特别霸道,闻着就知道好吃。】

  【想吃一次周老板做的菜,说到这个,我就羡慕起云市人,既然还能在饭店随机吃到周老板做的点心包子这些,我上次看到图片的时候都要羡慕死了。】

  【本云市人根本没有吃的,后来第二天跟着过去了,周老板又不去了。】

  【我倒是想周老板可以开一家饭店,清欢味前一百名,我就没吃过周老板做的菜,好奇死了,真的很想吃到啊,有没有什么办法,一高需要什么投资吗?我是认真的。】

  【惊现大佬!贴贴~如果前面真是特别有钱的话,那我有一个建议,你可以直接联系周老板,为什么非要中间商赚差价呢?】

  有道理,林伟民看着别人回复的弹幕,觉得很有道理,还是直接找周老板最划算。

  但怎么找她呢,林伟民把自己手机里的联系人找了一圈,都没找到和周而行有联系的人,他干脆给助理打了个电话,“给我定一张去云市的机票。”

  不管怎么样,先去了云市再说,实在不行他就通过熟人找沐苗,沐总编可是亲自带队去云市,和周而行的关系应该挺好,林伟民觉得心动不如行动。

  沐苗要是知道他的想法一定会哭笑不得,她自己实际上都没吃过几顿周而行做的菜。

  林伟民很快就收拾好东西,准备出发去机场,结果刚踏出门,他却接到了下属的电话,公司有急事。他现在非但没办法去云市,还要去一个距离十万八千里完全相反的城市,林伟民看了看手里的行李箱,“真没白收拾。”


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