不出周而行所料,这一组比赛竟然成了除第一组之外最精彩的一组,洪可得分7.45,崔海7.46,0.01的差距。
第129章 云市厨师大比拼(七)
最后一场决赛的时间定在了元旦当天, 对于这个时间安排,赵保家也是和人协商过的,他也找了周而行,“既然赶上元旦, 又是最后一场了, 干脆速战速决, 新年新气象。”
周而行对此没有什么意见,反正元旦她也没事儿,沈东渊也被她拉来当助手了,她现在还不知道决赛的主题是什么, 但周而行猜测一定不简单,要不然不会让他们一个选手带一名助手来参加比赛。
到了比赛现场,看到坐的满满的观众, 周而行抽了抽嘴角, 这可真是, “今天过来的观众比之前多了不少, 之前也是周末, 却没有这么多人。”
赵芃看着观众席上准备好的直播设备, “还有带相机来的, 我以为上次来看比赛的人已经很多了, 没想到这次还能更多, 要是我没有进入决赛,我也得开个直播。”
周而行指了指舞台, “其实你现在也能直播, 在上面架个手机也行。”
“得了吧,那我就真出名了。”赵芃可不想要这种名气,“今天还有不少云大学生过来, 我才不干呢,哎,不过很多学生都是因为你过来的。”
周而行想否认,赵芃就指出好几片地方,都是熟人,周而行看过去,还朝她挥手,她只能回以微笑,顺便偷偷拍了下赵芃,“看我热闹呐。”
赵芃还在捂嘴笑,主持人就宣布了这次比赛的主题——家宴。
听到家宴这个题目,周而行一愣,仔细倾听完规则,就陷入思考。
四菜一汤,家宴。
说起家宴,周而行印象最深的就是一大桌菜,每一道都好吃的不得了,满屋的欢声笑语,有时候还伴随外面的烟花爆竹的声音,还有电视里随机播放的电视剧或者晚会,都是周而行对家宴的印象。
但要是只有四菜一汤,周而行突然想起初中,那时候她已经学习厨艺很多年了,也能做出不少菜,但平时周新立和陈芸晨只觉得她辛苦,并不会让她去厨房做饭。
有次周而行考试退步了,那还是一次大考,退的还不少,周而行回到家就有些忐忑,成绩单还需要让家长签字,但周新立和的陈芸晨丝毫没在意,也不是不在意,他们还很认真的签好了名字,然后就没有然后了。
周而行本以为回到家会遭受狂风暴雨,因为她那段时间不仅是成绩下降,还有逃课、上课睡觉、无故请假等等不是好学生的行为。
周新立和陈芸晨的反应让她不知所措。
那天晚上家里就是四菜一汤的简单饭菜,给周而行印象最深的就是陈芸晨新学的奶油蘑菇汤,还有周新立做的红煨羊蹄花。
奶油蘑菇汤喝到第三口,就开始腻,但陈芸晨忙来忙去,周而行看到她疲惫的眼睛,突然发现妈妈也会累,还有周新立守着锅灶做红煨羊蹄花,被熏的通红的脸庞。
周而行突然发现,爸爸妈妈不是超人。
奶油蘑菇汤是她前两天提过的菜,红煨羊蹄花是周而行上次说喜欢的菜。
周而行感觉奶油蘑菇汤也不是很腻,喝着让人心里很舒服,还有那天的红煨羊蹄花,不管是剔骨,还是浇上去的芡汁,都没那么完美,但是那天,周而行吃到了十二分饱。
这样的一顿饭之后,周而行莫名其妙开始的叛逆期也莫名其妙的结束了。
想到这个印象深刻的四菜一汤,周而行对家宴有着不一样的想法,先是家,才有宴。
周而行想着点点头,赵芃好奇看着她,周而行自己不知道,她的表情这会儿变了很多次,不过赵芃没找到机会问,他们这些人,很快就要上舞台了,带着自己的助手。
决赛只有六个人,宣布完比赛主题,周而行六人和助手就一起上舞台了。
张雨的助手不是黄时溪,不只参赛选手有年龄限制,最后一场决赛的助手同样有年龄限制,黄时溪来不了。
赵芃的助手也不是赵旭、赵成哲,而是云市大饭店的姚双双,周而行看看,也没有问什么,人是赵芃自己挑的,就好像她的助手是沈东渊一样。
今天跟着周而行来打下手,沈东渊格外兴奋,如果他们以后结婚了、住在一起了,过得是不是也是这样的日子,想想就觉得幸福。
不对!
沈东渊转念一想,周而行平时在食堂做饭已经很辛苦了,家里的饭他做就可以了,他这段时间也在提升自己的厨艺,找了好几个大厨进行学习,上次给周而行带的乳酪马芬蛋糕就是他做的。
周而行只觉得今天来干活的沈东渊格外激动,她拍了拍他的胳膊,“沈老师,是不是在台下看到了你的学生,有点不自在。”
沈东渊低头掩饰,“有一点。”
周而行还不知道沈东渊之前来看比赛的时候,和班里学生碰到过无数次,“没事儿,放轻松,他们谁要是调侃你,就不让他们来三食堂吃饭。”
沈东渊笑着点头,眼神不自觉看向赵如意几人在的地方,自从他和周而行在一起,班里学生都更听话了,他这也算某种意义上的狐假虎威,想到这里,沈东渊又看了一眼赵如意他们。
上次比赛周而行做了金边白菜,过去几天,那个视频仍然在网络上广为流传,高三(1)班看到的人也不少,这一次来看比赛的人比上次要多很多。
赵如意拍了拍胳膊,“感觉冷飕飕的,明明场地温度很高。”
“别是有人在背后骂你。”辛一飞嘴欠,说完就靠到吕瑞杰那边。
赵如意撇撇嘴,“多半是你在骂我。”她挥了挥拳头,辛一飞安静下来。
不过赵如意转身就趴在孙敏身上,“一定是大魔头在想我们!”
自从确定了周而行和沈东渊的关系,赵如意就像个唯粉头子,已经找出了沈东渊一百个缺点。
孙敏没什么感觉,“他跟着老板姐姐忙着呢,哪有功夫想咱们。”
赵如意更郁闷了,“怎么老板姐姐就看上他了呢,阴险狡诈的大魔头!他还跟着老板姐姐来参加比赛,太让人羡慕了。”
孙敏明智的闭嘴,经验告诉她,不要和唯粉讲道理,她想到沈东渊在周而行面前,一点都没有大魔头的样子。
沈东渊正在勤勤恳恳干活,周而行去拿食材,他就把要用的一些葱姜蒜洗净处理好。
周而行选择食材的时候,有LV.2的烹饪原料特性分析之品质鉴定,她一眼就挑中了最好最新鲜的菜。
而且周而行心里也早就有了菜单,她很知道自己需要什么食材。
周而行行动的时候,张雨紧随其后,赶紧去挑选食材,他们两个,尤其是周而行选择食材的速度,让还没想好做什么的赵芃、梁钊、崔海和冯毅心跳加速。
冯毅心里还抱着不切实际的想法,万一比赛提供的食材都是周而行拿出来的这种水准呢。
结果他好不容易想好要做的菜,挑选食材的时候冯毅就发现,周而行挑菜的速度快,但挑出来的菜都是最好的,他的位置和周而行没有挨着,但周而行拿着篮子回去的时候他专门看了。
他没想到这场比赛从挑选食材就开始了,一步慢步步慢。
周而行没有想那么多,她现在挑选食材的水平已经赶的上王婉怡和周志国,几个有名地区的猪肉放在一起,她可以根据猪肉的色泽和质量轻而易举分辨出哪个是太湖猪,哪个是金华猪,还有梅花猪、黑猪等,周而行以前不是分不出,但需要仔细去辨认,现在她看一看,结果就出来了。
上次升级之后,她又去了好几天菜市场,买回来的肉,用清水煮好,撒上一撮盐,就鲜的不得了,还有那五花肉,煮熟切片,蘸上周而行制作的蘸料,好吃的想把盘子吞了,三食堂的员工各个在大冷天吃的面色红润,就连别的饭店过来三食堂的厨师,都吃的高兴。
还有她买回去的虾,水煮蘸点醋和酱油调的料汁,鲜掉舌头,就算什么都不蘸,也是又有弹性又清甜。
赵芃还跟着她一起出去买菜,但还是看不明白周而行怎么挑选出来的,也没见她拿在手里上下打量,却总能在一堆菜里挑中最好的那个。
赵芃不意外,抱着希望的冯毅挑菜的时候大失所望,可是没等他失落,下一个挑菜的小组过来了,他赶紧把他觉得最好的菜装在篮子里。
其他人想什么周而行不理会,她拿好菜,回去就开始做,她第一个要做的就是红煨羊蹄花,这道菜又要煨又要蒸,是四道菜里最费时间的一道,她就准备先把这道菜做上。
沈东渊已经把羊蹄处理干净,此时羊蹄正在焯水,周而行要煨羊蹄,但也要在锅底垫上箅子,避免羊皮糊底,焯水后清洗干净的羊蹄放入锅里,周而行海往里面加入,最后还没忘加了很大一块熬好的猪油。
有观众好奇,“炖羊蹄加猪油,不会腻吗?”
“如果是别人,可能会腻,但要是周老板做的,肯定不会!”