白景看着眼前一张张被冻得麻木又绝望的脸，感觉自己的心也被这严寒冻得生疼。
她自己的闻香来也举步维艰，食材短缺，价格飞涨，食客锐减。师兄白言的威胁言犹在耳，伯父的阴影如同这漫天风雪，无处不在。
看着这些几乎要被风雪彻底吞噬的街坊邻居，一股沉甸甸的责任感油然而生。
他们本就势弱，像会宾楼那种大酒楼还能撑住，但如闻香来这种小食肆又能撑多久。
就算有苏府相邀，难道她就真的甘心放弃自由，去苏府做一辈子无名无声的厨娘？
“大家别急，先进来烤烤火，喝口热水，”白景强压下心头的沉重，侧身让开。
小院里，白母正守着一个小炭盆，炭火微弱，勉强驱散一丝寒意。她脸色比平日更显苍白，裹着厚厚的棉衣，看到涌进来的冻僵的街坊，连忙招呼草儿去倒热水。
“莫姐……”张婶看到白母，眼泪又下来了，“你身子也不好，还麻烦你……”
“快别说这些。”白母温和地拉住张婶冻僵的手，轻轻搓着，“天灾人祸，大家都不容易。景儿……”她看向女儿，眼神里有担忧，更有无声的支持。
福伯也拄着铲子进了屋，脱下旧毡帽，花白的头发上沾满了雪。
他浑浊的目光扫过愁容满面的众人，最后落在白景身上，声音低沉却带着一种历经沧桑的笃定：“小姐，老奴记得老东家在时，也遇过荒年。那时候，地上跑的、水里游的、树上挂的，只要是能入口的，都得琢磨着怎么让它好吃，怎么让它填饱肚子……厨子的本事，不就是在没路的时候，硬生生趟出一条路来么？”
白母也轻轻咳嗽了几声，接口道：“景儿，你爹常说，‘物尽其用，方显匠心’。这风雪困住了手脚，困不住人的心思和这双手。”
她目光温柔地落在角落里堆着的几颗蔫萝卜和冻白菜上，“再贱的东西，用心做了，也能暖人肠胃，给人活路。”
他们的话语，如同黑暗中擦亮的火石，瞬间点燃了白景脑海中的火花。
她猛地看向张婶怀里的那罐冻莲子，看向角落里蔫蔫的萝卜白菜，再联想到前几日摊贩跟她提过，河面凿冰只能捞到些没人要的鱼头鱼骨和冻得硬邦邦的瘦小鱼。
物尽其用……化废为宝……
“张婶，”白景眼神亮了起来，声音带着破冰的锐气，“你的莲子别卖糖水了，我有用。”
“李叔，王婶，你们家里还有萝卜白菜吗？不拘好坏，冻得蔫的也行。”
“余大姐，”她转向刚刚也闻讯赶来的鱼贩余大姐，“你那儿没人要的鱼头鱼骨，还有那些冻得梆硬的‘冰棍鱼’，我全要了，还有鱼鳞，刮下来洗干净，有多少我要多
少。”
众人被她突如其来的指令弄得一愣，随即眼中燃起一丝希望的火苗，虽然微弱，却足以驱散绝望的寒冷。
“白老板，你要这些废料做什么？”余大姐不解地问。
“做吃的，”白景斩钉截铁，“做能让咱们大家伙儿都吃得起、吃得暖、活命的吃食。”
她迅速分配任务：“余大姐，你带几个人，把鱼头鱼骨砸碎了，越多越好。架大锅，猛火熬，熬出骨髓里的魂儿来，还有姜，把咱们存的姜全用上，再放一小勺辣酱底料去腥提神。”
“张婶，王婶，你们把莲子去芯，萝卜白菜切块，不拘大小，但求干净，福伯，您老腌菜手艺一绝，劳您掌眼，看看这萝卜白菜怎么切最能入味。”
“余大姐，那些冰棍鱼和鱼杂，辛苦你带人处理干净，鱼肉剔下来，大小块都行，鱼杂用醋和粗盐狠狠搓洗，去净腥气，李婶，劳烦拿点儿猪油，咱们要生猛火。”
“梅姐，你手最巧，调一盆薄薄的面糊，玉米粉掺一点就行。草儿，帮你梅姨生个小油锅，咱们给那些没人要的鱼鳞穿件金甲。”
“阿娘，您坐边上帮我盯着那锅汤的火候。赵姐，这酱料您尝尝咸淡，给掌掌勺。”
小小的闻香来后院和前面的小食肆瞬间变成了一个热火朝天的“抗寒工坊”，风雪依旧在门外咆哮，但屋子里灶火熊熊燃起，驱散着严寒，也点燃了人心。
余大姐带着几个汉子，抡起粗木棒，“砰砰砰”地砸着冻硬的鱼头鱼骨，汗水和雪水混在一起。
福伯坐在小马扎上，眯着眼，指点着张婶她们切萝卜白菜：“斜刀，对，这样容易入味，老腌菜都这么切。”
白母守在咕嘟咕嘟翻滚的巨大汤锅旁，看着它渐渐变得浓白，不时用长勺撇去浮沫，小心地尝一点，再指挥添柴或加料，苍白的脸上因热气蒸腾而泛起一丝红晕，眼神专注而明亮。
梅姐耐心地教着几个妇人调面糊，草儿蹲在小油锅旁，小心翼翼地添着柴火，小脸被火光映得通红。
白景穿梭其间，嘶哑着嗓子协调：“鱼杂洗好了吗？铁板烧热，猪油下锅，爆香姜蒜，……鱼肉鱼杂萝卜白菜冻豆腐，全倒下去，翻炒，酱料，多淋点……火再旺些，要的就是这股子烟火气。”
呵气成霜，每个人的睫毛、鬓角都结着冰晶，但灶火熊熊，大锅蒸腾，铁板嗞响，油锅沸腾，热浪与食物的浓香交织在一起，硬生生在冰天雪地里开辟出一方温暖沸腾的小天地。
当第一缕带着鱼骨精髓和辛辣姜香的霸道鲜香穿透风雪飘散出去时，已经冻僵麻木的街道仿佛被唤醒了。
当铁板上“滋啦”爆响，混合着鱼肉鲜、猪油香、酱料咸鲜辣意和蔬菜清甜的香气蛮横地席卷开来时，那些躲在破屋里瑟瑟发抖的人们，肚子开始不争气地叫唤。
当“噼里啪啦”的油炸声和随之而来的、带着椒盐辛香的奇异酥脆焦香在寒风中扩散时，孩子们扒着窗户缝，眼睛里有了渴望的光。
第一个循着香味顶着风雪踉跄而来的是一名老码头工，捧着一大碗滚烫浓白的鱼骨汤蹲在屋檐下，只喝了一口，冻得青紫的脸上就露出了近乎哭泣的满足：“暖，真暖和啊，终于活过来了。”
几个年轻力壮的脚夫带来一袋袋或多或少的杂物，不过一路过来冻得够呛，此时正围在烧得通红的铁板旁，看着白景挥舞着大铲翻炒。
热气腾腾油亮喷香的大杂烩刚一出锅，他们就迫不及待地一抢而空。
“嘶哈，烫，香，”一大口下肚，咸鲜微辣的热流瞬间驱散了刺骨寒意，额角冒汗，“痛快，比酒还暖身子，再来一份。”
草儿守着小油锅，炸好的“鱼鳞脆”刚沥干油，就被几个孩子一抢而空。
“咔哧，咔哧。”那薄如蝉翼的酥脆感，伴随着椒盐的咸香，在严寒中带来一种别样的快乐。
“好吃，像在吃雪花，脆脆的雪花。”
聚众成火，许多人家不舍得一直烧着炭火，但每家凑一点，却让整个闻香来都暖烘烘的。
不是有人来去，带来一些东西，也带走一些食物。
风雪似乎在这一刻小了些。
东街人声鼎沸，灶火通红。
街对面的茶楼上，结满冰花的窗缝后，白言裹着锦裘，脸色阴郁。
他冰冷的视线死死锁定在闻香来那个在灶火与人群间光芒四射的身影上，他手中捏着一小包早已凉透的鱼鳞脆，指节发白。
震惊、嫉恨、被那蓬勃生命力灼伤的刺痛感在他眼中交织。
一人穿越风雪带来密信，他看完，嘴角绷紧成冷酷的直线，眼中只剩下孤注一掷的厉色，五指猛地收拢，将密信狠狠攥成一团冰冷的废纸。
风雪更急了，但东街的灶火，烧得正旺。
第59章 百家答谢宴苏老爷子收白景为义女
初夏的风,带着运河的湿润和草木生长的蓬勃气息，温柔地拂过焕然一新的东街。
青石板路被洗刷得锃亮，街边老槐树撑开浓荫,蝉鸣初试。
熬过酷寒,又携手挫败了白言与会宾楼残余势力的连番阴招,这条街巷非但没有沉寂,反而如同被春雨彻底唤醒的藤蔓，更加坚韧地向上攀爬，每一块砖瓦都浸透着共渡时艰后的从容与底气。
梅姐的素蟹鲜饼摊前依旧排着长队,余大姐的鱼摊上活鱼在木盆里甩尾跳跃，付大姐的豆腐摊飘着清新豆香,赵寡妇的酱料摊上的木桶香得霸道,连张老头的山货摊都摆满了新采的野菌……
整个东街,洋溢着一种劫后余生、欣欣向荣的热闹。
而这份热闹的中心，便是今日的主角——
由白景牵头、东街全体街坊共同筹备的“百家答谢宴”。
这宴席，不为庆贺某个人的生辰，只为两件事：
一谢相助之恩。
去年冬日严寒，出城困难买不到货,会宾楼还联合城中商行断了东街的购买路子，多亏苏府仗义援手，以商誉担保，打通了直供渠道,是实实在在的雪中送炭。
二馈知味之客。
回馈那些在风雪中，在风波里,依旧信任东街，支持白景手艺的街坊食客们，是他们捧场,才让这股烟火味得以延续。