俞荷穿着清凉的棉布短袖短裤木屐，戴着防晒大草帽天天和小谭提着桶，混在人群里。
“小姐，田螺做臊子浇头也好吃，很鲜。”
“今晚用猪油清汤煮米粉，青菜要先烫一烫。”发现一个大田螺，俞荷连忙去捡，泥里又发现一个大个的，纯属惊喜了。
地边的瓜时不时被顺走一两个，小谭眼尖都能发现，下次那人再来，小谭眼神吓得他回去能做噩梦。
九月，陆家的船搭着李二娘成文成城俞梅从白水县回来，买走了俞荷种的香米和收来的藕粉和鱼虾干货。
留下的张豪存看了俞荷地里的二茬稻，进了石头房正堂，笑着说：“小掌柜，今年我们往北方运了三百多万斤米粮，粮食店帮忙卖出去了一百多万斤。
村里的米粉卖出去10万斤，你家的洋芋粉有六千多斤，也是一斤半两银子的收购价，我们都卖到了盛京各地，你阿奶说，钱都给你。”
顾嬷嬷旁边接收算账，和张豪存结了账。
“张大哥，你们的船能到吕宋岛吗？”
“小姐说的是南海，距离琉球附近的岛屿吗？目前只在家主书房见过大概的地图。”
“是的。”俞荷肯定道。
“那我回去留心一下。”张豪存把这件事就记在心里。
顾嬷嬷收下四千两银票。
俞荷请张豪存县里最大的鸿运楼住了几天，带着他周边转了一圈，现在秋天，风景如画，一步一地一景。
“小掌柜，有没有兴趣去盛京玩？我的船去盛京送货，我们在仙江县汇合。”张豪存要走了，来辞行，笑着说：“大公子明年二月要去盛京参加
殿试，小姐不想去打个头阵，先买个院子安顿一下吗？”
俞荷心动点头，交给他两千两银票，说：“劳烦张大哥在城中买一两间房，给我大哥和小哥以后考试住。多谢了！”
俞荷说完郑重的行了礼，送张豪存上了陆家的船。
“小姐，你不想去盛京看看吗？”小谭不解的问道。
“想去。等我再玩两年，我现在太小了，去了盛京，我害怕第二天就横着抬出来。”
想一想，盛京大街上走的左一个魏国公，右一个凉国公，这个侯，那个爷，一众王爷，郡王，公主，郡主，就算是看似平常的一个马夫出来，身份都能压死人。
小小的她，就先不去凑热闹。
“听说，旁边象郡，真的有大象群，等我再大点，我带你去骑大象，买一个回来给你当坐骑，怎么样？”
“好啊，好啊，小姐，你可要记着自己说过的话。”
俞荷皱眉，她什么时候在小谭面前不讲信用了？想了想，没有。
大大方方回家。
这一年，俞有地大力鼓励商户将县里的茶叶鱼米卖到外地，用收来的商税，购买水牛，并且鼓励农户五家一户养牛。
又组织了春秋两次半工半劳役，对辖区的农田水利进行了休整，鼓励大家沼泽地开荒，免税三年。
另一方面鼓励生育的同时，增加了教育投入，在十三个乡镇开设了公办学堂，凡是适龄儿童，不论男女都可以免费进学三年。
教书先生都是村里品德优秀的老者，女童由女先生授课。
所有学堂先生，每年腊月，都要参加他亲自组织的考试和面试。
文化不过关，人品不过关的，取消下一年的教授资格，绝不姑息。
因为施行新政策，俞有地从年初忙到年尾，脚不沾地，俞荷回家了，他都不见人。
俞荷把藏在地下室的最后五个西瓜搬上来，切成果盘，做了烧仙草的红豆奶茶，凉鱼，冲了红糖坚果藕粉。
“阿娘，阿姐，顾嬷嬷，出来吃下午茶啦。”俞荷院里桌子上摆好吃食，才叫大家。
又叫来小张哥给前院阿爹和大哥一人送了一份，回来，李二娘几个都等着她一起吃。
“阿娘，你们先尝红糖坚果藕粉，这个多吃对女子好，可以美容养颜，排毒瘦身。”
“谢谢俞荷。”李二娘端起小碗，尝了尝，甜味刚好，藕粉爽滑，坚果香润。
俞荷笑着问，“是不是很好喝？”
“顾嬷嬷呢？”
“好吃。盛京那些贵妇人们都喜欢这玩意儿，不过她们没有小姐心灵手巧，味道做的很一般。”顾嬷嬷笑笑说。
“以后都这样搭配着卖。”俞荷吃了一口藕粉让给小谭，端起红豆奶茶。
小谭更喜欢吃鲜红的大西瓜。
吃过下午茶，李二娘单独叫顾嬷嬷进屋。
“顾嬷嬷，俞梅许了白水镇赵家的五公子，明后年就要成婚，劳烦你教教她规矩，帮忙看着准备一套嫁妆。”
“好。不过，夫人也知道，我管着小姐的生意，还要夫人多提点。”顾嬷嬷不便推辞，答应了。
“有劳您了。我会和俞荷说。”李二娘希望俞梅能风风光光嫁进赵家。
“大小姐说亲，怎么没听小姐提起。”顾嬷嬷随口问道。
“俞荷还不知道呢。”李二娘生怕小女儿拿出小时候要养着大女儿一辈子的气势。
“二月回去，两家长辈碰了头，打了个照面，小辈们也见了一面。两家一个村里，一个镇上，知根知底，俞梅嫁的近些，我们也放心。”
“赵家，是书香门第，老婆子也略有耳闻，是个良家。”
顾嬷嬷想了想没想起五公子的长相，心里一笑，她一个老婆子就没注意过这样的年轻人。
“是啊，我和她阿奶，阿爹也这样想。不瞒你说，俞荷的婚事不用我来操心。俞梅，没有俞荷通透，性子单纯，我们也是想办法给她找个靠得住的人……”
“是呢。做父母的都希望儿女顺遂，喜乐常伴，得遇良人。”
顾嬷嬷一个下午都陪着李二娘说话。
“小姐，大小姐找了白水镇赵家五公子当姑爷，夫人说，过两年就要嫁人！”小谭来店里找俞荷，悄悄的和她说自己不经意听到的秘密。
“赵家五公子，没印象。”阿娘二月带着阿姐回去，原来是相亲去了呀。
都是一个镇上的人，想来未来姐夫当有过人之处。
“阿娘不说，我就当不知道吧。”
十一月，张豪存带来好消息，陆家把香米卖进了盛京，一斤米卖五两银子。
俞荷这一百五十亩地收了六万多斤香米，利润三七分，足有九万多两。
这个钱拿的，俞荷都有点理解陆锡安了——得立刻马上给自己找个坚实的后盾和靠山。
开春，万县富户，整个永宁府，乃至整个象郡西南地区，都开始整地种香米。
春末夏初，五湖四海的粮商争先抢后的涌入万县抢购香米，人挤满了酒楼食肆，俞有地后知后觉才发现。
第147章
“小姐，那些奸商，把藕粉的收购价涨到一斤二百五十文了，本来卖给我们的农户都跑了。”小谭气鼓鼓街上回来。
“没关系，我们从去年到今年已经卖出去几千斤，让他们收。”俞荷笑着抬起头，让小谭看自己写的字。
“他们香米多少钱一斤收的？”
“香米十文一斤。他们可真会偷奸耍滑，还联合了二十几个大地主，谁卖都这个价。”
“正好，去年那九万两银子没动，你把我们香米的收购价挂出去，50文一斤，他们不涨价，今年的香米我们来收。”
俞荷给陆锡安写信说了粮商压价收香米的事，希望她收的多了能租用陆家的船。
“这知县二小姐年纪小，很有血性，她居然要花五十文收香米。”
坐等着香米发财的钱老板，来吃米粉，笑看着门口贴的通知。
“让她收，我去通知胡地主，让他们把香米都卖给这二小姐！”
“哈哈，看她吃得吃不下，几十万斤。”
“对，都卖给俞二小姐！”有人跟着起哄心里想的却是暗地里偷偷收，他们就是来发财的，谁跟钱过不去。
钱老板想着，这二小姐不懂规矩，就给她点教训。
张豪存带着陆锡安的信和钱，六月中旬到了临舟码头。
万县的几个大地主打发人赶着驴车堵了米粉店不说，还在县衙门口天天叫嚣，让俞荷赶紧收香米。
“阿娘，他们欺人太甚。怎么办？”俞梅出去买菜，看到那些人又来了。
“听你妹妹的。”李二娘也焦心，俞荷天天去南镇看米粉作坊无忧无虑的总有办法吧。
“俞知县，贵府二小姐，说香米一斤五十文的收，害的大家都不愿意卖给我们！”
钱老板带着人堵了俞有地的路，“是否您出面，给我们协商协商！”
天天拉粮食来的地主也跟着起哄，道：“俞知县，我们地里的香米马上收割，这是一部分早熟的，送过来给二小姐验货。
今年，风调雨顺，香米比去年亩产多一百斤，能达到五百斤！”
胡地主底下的人跟着奉承俞有地，道：“我们都知道，俞知县您是个一言九鼎的清官，是真为百姓办事。您开办的官方养牛场，给我们提供了很大的方便……”