她的脑海里翻涌不止,突然想到了师父的一句教诲:“万一有一天,你真的遇到了一位无敌于天下的绝世高手,别忘了试试以弱胜强。”
“以弱胜强?”文欣眨眨眼道,“甘鹤,你在说什么?”
甘鹤道:“武功之间,相生相克。打个比方,明明都是功夫,不同的拳法间,竟还会有拳势不同的比较。”
“哦?”文欣道,“比如太极拳,打起来虽缓,却最擅长以柔克刚,可以试着去对付大力金刚掌那样子刚猛的武功?”
“或许。”甘鹤道,“我们或许可以想想,在麻辣之中,有没有个与众不同的法子,可以以弱胜强?”
作者有话说:
第47章 气运 旧的不去,
唐蛛和唐蛇却几乎没怎么说话。
她们只不过先将方才挑夫们搬来的几个大箱子、大篮子打开而已。
这些原来都是美食大会精心准备好的食材, 而且大多都来自甬城本地,不但品类丰富,品质更是一等一的。
最要紧的是, 这些食材, 全都是一等一的新鲜!
任何一个会做饭的人, 见到、闻到、摸到这样子漂亮的食材,都没有法子不笑出来的。
所以,现在唐蛛已经在微笑, 唐蛇已经大笑着取出一条大黄鱼。
生龙活虎的大黄鱼!
甘鹤和文欣当然也在看, 他们不但在看食材, 也在看唐蛛和唐蛇。
唐蛇在料理那条大黄鱼, 唐蛛却在捏面点, 唐蛇的手快而锋锐,唐蛛的手柔而稳定, 二人竟然没有丝毫犹豫,仿佛早已经度过了太多次这样子的分工!
“我想到了个法子, 只是不知道能不能行。”文欣看着甘鹤, 眨眨眼睛, “我想起我在北方吃过的一道凉菜, 它本身虽然不是麻辣的,却正巧可以用在这场比试上!”
“哦?不是麻辣的菜, 怎么却用在麻辣的比试?”甘鹤看着文欣的脑袋瓜, “难道你已经想出了一种很特别的法子?”
“是的。”文欣道,“这道菜能不能成功,不但要看我们怎么选材,还要看对方怎么选材。除此之外,与食客的关系也大。”
甘鹤顺着文欣的目光看过去, 唐蛛和唐蛇已经捏起了好几把花椒,捏了再捏,源源不断,绵绵不绝,令人望而生畏!
她们的手边还有麻油和绍酒,更切好了无数片黄姜和蒜瓣,似乎已经准备完成辣味的极致!
“甘鹤,你愿意听我的主意试试吗?”文欣问。
“好啊。你有主意更好。”甘鹤笑道,“我这柄剑,今天就替你挥了。反正输掉的不会是我的胳膊。”
“今天?”文欣掩面道,“难道不是每天都能替我挥吗?”
“也可以。可是……”甘鹤使劲儿板起脸来,正色道,“今天先别说笑了。这可不是闹着玩的,你若输了,胳膊怎么办?”
“明明是你先说笑的嘛。”文欣叹了口气,表情也变得凝重,他的确绝不能输!
唐蛛和唐蛇那边却已经传来香味。
这香味,已经不能用简单的几个字来形容。
她们做出来的香味,居然是分层的!
辣下有鲜,鲜中有滑,滑中有麻!
文欣也已经蹲在地上,在无数的大筐大箱前埋头翻找,连体面也不顾了,直接伸出双手就是扒拉。
对于他翻出来的食材,甘鹤没有多说一句,抬手便是薛摩天七星剑法的精髓!
一时之间,刀光剑影四溢,热油海鲜闪动,小小的这么一块儿地方,居然已仿佛成为了美食的河。
四个人,都已经沉浸于这条河,不敢再浪费一丝一毫的精力与时间!
不知过了多久,隔壁嘭的一声门响突然打破了这秩序。
他们的比试看来已经结束,孟章已经推门而出,仰着脖子瞅着这边门内的景象,盯着甘鹤和文欣冷笑,满屋的辣气,这岂不是唐家姐妹的主场?
他的身后还是无面鬼,二人直直地走出,没有说一个字。
接着走出来的是孙破和严寒。
孙破喃喃道:“那个人简直不是人!”
严寒道:“他也没说他是人。”
孙破道:“没说是人,通常也是人。”
严寒道:“可是他的名字里都有个鬼字。”
二人叹了口气,又笑了笑,临经过甘鹤门前时,轻声道:“我们已输啦。”
他们虽然输了,脸上好像也没有太多悲伤,他们好像本来也没有将这比赛看得太重。
“你们可要小心,特别是小心那个总是压低帽檐的‘鬼’。”
甘鹤抱拳,香味却更浓郁,她瞥了一眼身侧的唐蛇,唐蛇居然已经在盛菜!
这火辣辣的芬香当然也将刚刚评完一场比试的三位知味判吸引了过来。
七个人,七个人所有的注意力,都已经集中在唐家姐妹端出来的菜上!
这道菜仿佛闪着鲜艳的红光,诱人迫不及待想要品尝,想要吞下,想要贪婪地感受这盛宴!
漂着的红光之下,是一条饱满、丰腴、香醇的大黄鱼,它身上的每一片金鳞仿佛都在沙沙作响,宣告这道菜并非池中之物!
菜盘的一周却是白的。
纯洁无暇的白,雪一样的白,几朵雪花落在珠汤上。
居然是一团又一团的汤圆!
连三位知味的眼中都放出了兴奋的光彩,他们当然吃过黄鱼,吃过很多很多条黄鱼,可是这样麻辣的做法,却是闻所未闻。将汤圆平平投进火红鱼汤中的法子,更是难得一见!
“我家有一种很家常的做法。”唐蛛道,“辣子鱼。”
唐蛇已经将碗筷摆好:“再加上甬城的特色食材,这道‘珠玉辣满堂’就做好咯。”
唐蛛微笑:“三位请吃。”
三位知味马上动筷,舌尖马上布满了一种极特别的鲜爽,仿佛汤中的每一粒花椒都成了一种精灵,在他们的口中跳起了舞,无尽的舞蹈,生命的舞蹈,天地的舞蹈!
而麻油和绍酒的结合,更为这一丛精灵注入了新的生机,新的活力!汤圆的软糯更是令人欲罢不能,越吃越辣,越辣越想吃!
左知味:“十分。”
中知味:“十分。”
右知味:“十分!”
“好诶!”唐蛇激动道,“妹儿,我们是不是赢定啦?”
“别急。”唐蛛微笑,“还要知道他们怎么做。”
甘鹤和文欣的菜刚刚做好。
若说不紧张,一定是假的。
唐蛛和唐蛇已经得到了满分。
甘鹤和文欣若要赢,只能也取满分!
甘鹤尽量保持自己匀速的呼吸,这一年来,她已经与大大小小数不清多少高手交过手,无一败绩!
有时候,夜里惊醒,翻来覆去睡不着,温文如她,也真的会怕。
怕自己会输一场。
输一场,对于她这样的杀手来说,绝不仅仅是输一场。
——一个永远都是赢的人,绝不能开始输。
只有拥剑入眠。二胡陪她睡了太久。
不过这一切好像默默发生着变化。
这几日的种种不断在头脑中闪回,甘鹤决定尽量以平常心面对这场比试,没有剑的比试。
“请看。”她从冰桶上端出一个盘子,“老醋六样。”
三位知味一齐皱眉。
中知味道:“老身记得,这一轮比试的考题,是‘麻辣’二字。也就是说,你的菜绝对不能没有半点儿辣味的。”
左知味捋须道:“老醋六样似乎是鲁菜。”
“是的。”右知味道,“这道菜通常不会有一分一毫的麻辣!”
“推陈出新嘛。”文欣道,“旧的不去,新的不来。三位尝尝?”
左知味叹了口气,挖了一勺。
他的表情瞬间凝固。
“有辣味。又辣又酸。怎么会?”左知味顿了顿。
“是芥辣和花椒油。”甘鹤解释。
“老醋六样……”右知味道,“我倒要瞧瞧,你用的是哪六样。”
他用筷子翻动盘子中颜色纷呈的鲜味,难掩惊异之色,他没有说话,而是开始吃,不停地吃!
中知味也凑过来闻了闻,与左知味对视一眼。
很快,他们的动作也变得与右知味一样,一样迅猛!
半晌,盘子已经变成白色。
雪白的白!
这道菜的每一滴汁水,居然都已经被吞噬殆尽。
左知味:“十分。”
中知味:“十分。”
右知味摸着肚子:“十分!”
唐蛇简直不敢相信,可是世界上有很多事本就是这样的。
“我看不见。”唐蛛微笑,“可是我很好奇,好奇极了,你们的老醋六样,究竟有什么特别?甘大侠,你能不能讲给我听听?”
“自然。”甘鹤柔声道,“前两样,是海蜇和淡菜。”
“有趣。”唐蛛道,“这两样水产,我也凑巧吃过,它们的确跟‘麻辣’很有缘分。然后呢?”