“我说呢，难怪最近酒楼里面的菜，有的味道差很多。”
许双年闻言，挑挑眉，没有再说什么。
她们点的菜很快送上来了，许双年尝了一道酒蒸花蛤，花蛤柔嫩，酒味不重，可能是在蒸制过程中酒精已经挥发出去了，此时的花蛤能明显尝到鲜嫩爽滑的口感，还有一丝丝的粮食发酵香气。
这道菜做的很好，许双年没忍住多吃了几口，周氏也很喜欢，“这就是海鲜吗？我还是第一次吃。”
许双年回忆了下，印象里，周氏好像一直是在许家村里待着，县里都很少去。
“宁同府这边临海，等有机会了，带你去海边看看。”
周氏急忙摆手，“不了不了，我只是随口一说，不用特地跑过去。”
许双年道：“海鲜还是从海里直接打捞出来的新鲜，而且海边的海鲜价钱十分便宜，听说一斤花蛤才几文钱。”
许小溪眼眸发亮，“大姐，要是我们以后能住在海边就好了。”
许双年最近才发现许小溪是个贪吃鬼，对衣服之类的无所谓，但是吃食却特别喜欢，她捏捏对方已经变白一些的小脸蛋，笑道：“贪吃。”
许小东道：“我作证，小溪半夜睡着的时候还在报菜单呢。”
许小溪怒了，“小东也报过，不止我一个人贪吃！”
许小东脸色红道：“你胡说！”
她们谈笑间，李厨师又往那桌子送了一道菜，食客尝完，嘲笑道：“还是难吃，你到底行不行啊，不行让你们主厨做了送过来。”
李厨师顿了顿，和那人低声说了几句，转身回去了。
许双年看他回去厨房没多久，又出来了，站在那里和小二交流。
小二看了她这里一眼，抬手指了指。
许双年顿了下，“娘，你们先吃着，我离开一下。”
周氏道：“不要跑太远啊。”
“知道了。”
许双年朝李厨师那里走过去，“李厨师好，听这位小二哥说，您一直想见我？”
李厨师看着约莫三十有余，常年在厨房里做活，他身上有股浓重的油烟味，肤色偏黑，皮肤有些油腻。
此时闻言，他脸都涨成了猪肝色，连忙摆手道：“许姑娘误会了，我只是对许姑娘有些好奇，不不，我只是想见一下许姑娘，也不对，我意思是……”
许双年后知后觉的眨眨眼，她那句话说的好像有些不合时宜。
许双年道：“您找我是要做什么？”
“没什么，”李厨师擦擦额头上被吓出来的汗，刚刚差点吓出个好歹来。
“小二之前送过来一个外带的食盒，我之前做帮厨的时候还要顺带把这些食盒清洗下，看那食盒被洗的很干净，就想见一见这个人。”
原来是这样。
许双年有些好笑，没想到被人记着是会因为这么一件小事。
“那食盒是我娘洗的，她这么做也是顺手的事，不值当李厨师一直惦记。”
李厨师摆摆手，“没有没有，没有一直惦记，我是想着再见面的时候送你们一道小菜尝尝，毕竟我也没有其他拿得出手的东西，但是没想到……”
李厨师苦涩的笑笑，“送你们的那道菜肯定味道一般吧。”
确实一般……
许双年理智的保持沉默，没有说实话。
李厨师见状哪有不明白的，更尴尬的笑笑。
憨厚老实的人搞这么一出，许双年想了想，没忍住，宽慰道：“菜品的事你也不用放在心上，等封城结束后，厨师回来就好了。今天那一道菜，主厨肯定会帮忙圆回去的。”
李厨师很不好意思的开口，“刚刚被拒的那道菜就是主厨做的了，只是是我送的。”
许双年：“……”
见她又沉默了，李厨师绞尽脑汁想了想，“对了，小姑娘应该都喜欢吃点糕点吧，主厨今天新做出来一道芙蓉糕，甜丝丝的，你们一定喜欢，我去给你拿一点尝尝。”
许双年想了想，道：“我能去后厨看看吗？我家里也是做餐食的，或许能帮上忙。”
“这……”李厨师有些为难，“厨房重地，一般人轻易不能进。”
许双年闻言，倒也没强求，“既然如此就算了，这冻久了的猪肉在烧之前可以用味道重的东西腌制之下，把那股味道盖过去就好了。”
李厨师叹口气，“这种方法我们肯定知道，做之前都是用姜腌过的，但味道还是不如新鲜的猪肉。”
许双年回想过之前看到的那些味道比较重的菜，“腌过后裹上面粉下锅炸，炸完了再用料汁烧炖一下，再加些香味重的配菜，会不会好很多？”
李厨师真正掌勺的时间不长，看是在厨房里看的挺多，许双年说的这种法子，仔细想一下，真的有实现的可能。
腌过后的猪肉又炸又炖，就算真的有那股异味，在强烈的酱料包裹下应该也尝不出多少了。
李厨师眼睛发亮，看向许双年的态度认真不少，“姑娘可否随我去后厨，帮我指点一下？”