馋归馋,面上却正经得很,只对江母说着以后一定会找机会试试。
纪子安见状只笑笑,且看他们能正经到何时。
不一会儿,江阳又端着铁盘从厨房出来了,这几盘都是酒楼的大热菜,虽只是些小炒,却很是下饭。
有酒楼独有的水煮肉片,辣椒炒肉,尖椒鸡蛋,地三鲜,酸辣土豆丝。
还没来得及问清这都是什么,就见王大娃又端着吃食出来了,刚出锅的还热气腾腾的椰子鸡,黄梨烤肉,以及几道清口小素菜,还有最后的小甜品,地瓜小丸子。
“这…这般多?”
储齐他们看着桌上突然摆满的各类吃食,心里可乐,每道看着都觉滋味不错,这时候也顾不得矜持正经了。
等江月端着冰酸梅汤一出来,便连声道谢,直道着江月和江阳王大娃他们辛苦。
客气一番后,纪子安给每人倒一些后,院里的大伙便开动了。
“小储,小沈,还有大武小武,你们都快尝尝,这烤鱼我们也是头一回吃着,瞧着滋味不错。”
江母话音刚落,储齐和沈彦文他们便动了筷子,等了好些时侯,就等这句快尝尝,现在听着,只觉份外悦耳。
最先夹起尝味的,还是馋了他们最久的烤鱼。
江月做的烤鱼,跟他们先前吃到的还不一样,面前的烤鱼有着厚厚一层酱汁,之前的却是干巴有味的,从做法上就有些不同,也不知道味道如何。
吃到嘴里的第一口烤鱼,是外层的焦脆鱼肉,入嘴后只觉一股淡淡焦香,带着浓浓葱香,混着酱汁的香辣滋味,吃着颇有味。
而第二口鱼肉,尝到更多的是鱼肉的本身鲜味。
与第一口焦脆鱼肉相比,这第二口鱼肉明显鲜嫩许多,单单夹块鱼肉入口,没有了酱汁和葱香味,只有鱼肉本身的鲜甜滋味,鲜美异常。
再夹一块鲜嫩鱼肉,浸过红亮酱汁,香辣有味的酱汁携着肥美鲜嫩的鱼肉,又是一番美味。
储齐等人吃得颇为满足,除了大鱼本身就鲜美之外,更让人喜欢的是酱汁里的微微辣意,与从前常吃的茱萸滋味些微相似,却更有味,更让人过瘾。
第859章 纪子安友人吃辣
“这烤鱼的辣味,似乎有些特别。”
“是月月种的辣子,就是这个。”
纪子安从辣椒炒肉里夹起一块辣椒,给储齐和沈彦文四人看了看。
“这叫辣子?”
储齐觉得新鲜,夹了一块放到自己碗里,细细瞧着。
武安武定也夹了一块,武安心急,粗粗看过后,便一口吃了。
吃完,嘴里只觉一股浓烈辣意,便赶紧喝了一口冰酸梅汤解辣。
一旁的武定见状,慢咬着嘴里的辣子,他怎么……觉着还好。
“这辣子是挺辣,但你也太过夸张了些。”
“真的辣啊,好辣。”
武安说完,又喝了一口冰酸梅汤,冰冰凉凉的,喝着挺舒服。
江母笑笑,“应当是大武吃到的小籽多了些,这辣子啊最辣的地方便是里头的小籽了,外头的辣子皮却是稍微好些。”
“我刚确实是吃到了好些小籽。”
一旁的武定听着,动了挑块多籽辣子尝味的心思,细看了一会儿,武定一筷夹起入了嘴。
他倒要尝尝,多籽辣子能有多…辣。
“二爷,这辣子真的好辣,好吃啊。”
说完,武定端起自己面前的酸梅汤,喝了几口,以解辣意,再又夹了块辣子,感觉它的辣意。
“呵,出息。”
储齐嘴上如此说着,手上却已拿着筷子,夹了一块多籽辣子。
辣子刚一入口,他便觉到了浓烈辣意,但因着刚才的‘出息’二字,储齐生生忍着,没动面前的酸梅汤,只道了一句好吃。
“呦,小储这般会吃辣啊,那这几样吃食你肯定喜欢,都是辣味的。”
“既喜欢,便多吃些,别客气。”
纪子安笑说着,夹了几块多籽辣子和沾着好些辣椒籽的肉片,放到储齐碗里。
又将筷子伸向一旁的水煮肉片,特意挑了块满是红亮椒粉的鲜嫩肉片,蘸着浓浓辣油后,夹给了储齐。
“多吃些,这些辣味都重,你该是喜欢的。”
……可真是他的好兄弟。
储齐忿忿想着,夹起碗里那块裹着辣油的肉片,一口吃下。
吃时,只觉这肉片真就该如此味道,浓浓的辣子香味,与这菜刚端上桌时闻着无差,鲜嫩的肉片带着浓郁的辣味酱汁,吃着美味。
就是…对他来说,过辣了些。
正想喝一口手边的酸梅汤,就见纪子安和沈彦文他们一脸看热闹似地盯着他。
储齐只好慢慢端起杯碗,慢悠悠地喝了一口,状似自若的说道。
“弟妹这酸梅汤熬得也好,清口解腻,肉片也不错,辣中带香。”
江母见他如此喜欢辣味,将水煮肉片往他面前推了推。
“小储啊,你真是头一回吃辣?比我好上太多了,我头一回吃辣还被呛到了,连喝好些水才缓过来,你既这般喜欢,一定多吃些。”
储齐笑着应了好,将筷子伸向那盘被江母推过来的水煮肉,他喜欢是真喜欢,但他也是真的觉得有些辣了。
夹时,他仔细挑了挑,挑了块最边上的肉片,这块肉上头没有那般多的辣粉,也没有那般多的辣油。