“去什么去。”谢在明深吸一口烟,“吃出毛病会找我们的,你以为能躲的过?有时间去后厨把卫生收拾了。”
一点忙帮不上,只会添乱。
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下午两点半,苏记快餐店。
“今天辛苦大家了,卫生打扫好,开一下会再下班。”收拾好后厨,苏念进前厅拍手示意看过来,笑着说,“开业第一天,大家很棒,也辛苦了。今天有加班费,月底连同工资一起发放。”
话落,一阵欢呼,大家干活更加积极。
“单师傅,你过来一下,咱俩复盘一下。”苏念招手示意单红亮坐下,“营业第一天,感受如何?工作量能接受吗?”
今天的菜品烧制,全部由单红亮一人承担。
她想看看没有没有太多人帮忙的情况下,快餐店后厨能不能正常运转。
“还可以,咱们店上的是家常小炒,除了备菜有点费功夫。”单红亮认真想了下,“不过没关系,我可以早点上班备菜。”
“行,能忙过来就行。年后给你招帮工。”苏念见对方脸上没有勉强的神情,放心点点头,“行,你让小月过来一下。”
单红亮点点头,起身叫姜月。
苏念,“小月,明天你一人来这边上班,需不需要给你调一个人帮忙?”
可能临近年关,车站客流量大,今天进店吃饭的人数挺多。
今天整个店过来帮忙,她担心明天小姑娘忙不过来。
姜月,“应该能忙不过来,实在忙不过来我再搬救兵嘛。”
苏念见小姑娘满脸相信我的神情,点点头,又简单聊了聊,店里的卫生也搞好。
把人叫齐,简单开了会儿,让大家下班了。
?人又碰了碰想法和复盘了第一天开业情况,才往苏记小餐馆走去。
下午李志明送包装盒,她们得一个个检查。
十来分钟,?人才把店门打开,进屋没坐满两分钟,李志明骑着?轮车笑眯眯的上门。
“苏老板,恭喜发财呀。”李志明停稳车,笑咪咪看着迎面而来的人,“你们订的包装盒全在这,检查一下?”
“李老板也发财。”
苏念握手后,和李志明闲聊。刘春霞和孙菊两人把东西搬到推车上,清点好数量,结清货款。
李志明笑眯眯揣着钱离开。
苏念拿了两节腊肠开始包装、装盒,孙菊和刘春霞一个个检查包装盒是否有瑕疵。
“诺,好看不?”苏念将组装好的递给两人看,“腊肠用这个装,当礼品送出去咋样?”
两人接过包装盒,仔细观摩。长方体,整体色调正红色,盒子正中央印着金色字体苏记小餐馆,左下方小字体印着风味腊肠斤重克数。
“很有面子。”孙菊左看右看,“小苏,我也订几盒送亲戚。”
刘春霞紧跟其后,“我也订几盒,过年回娘家送人,有面子。”
两人一致叫好,苏念放下心。
?人坐下准备快速把包装盒过完下班时,店门外猝不及防传来哭喊声。
声音似远似近,?人对视一眼,出了店门,只见一个女人哭倒在陈记快餐店门口。
作者有话说:
无
第65章 牛油冒菜
女人的哭嚎声震天动地, 很快吸引一大堆人围拢。
“黑心店家害我小孩……”
“我家孩子上吐下泻,人现在躺在病床上,要不是好心人送去医院……”
女人的声声控诉中, 苏念几人听清了缘由。
女人带着孩子去店里吃饭,吃到一半孩子上吐下泻不省人事。幸亏有好心人送去医院,人才救回来。
孩子没啥生命危险, 她跑店家讨要说法, 结果店家转腚不认账。
不仅不认账, 还把她赶了出来。
女人的哭声愈来愈大,围观的人也越来越多, 其中不乏热心肠的人大声指责。
“我天, 把小孩吃出问题了, 到底用了什么菜?”刘春霞望着人群中央的女人, 忍不住感叹,“老刘说隔壁用次菜,知道菜不好, 没想到能给人吃出问题。”
苏念瞅了一眼伙伴,刚想说啥,只见一直紧闭的店门突然打开,谢在明叼着一根点燃的香烟,脸色铁青的出了店门。
“不要在我店门口哭,直接说想要多少钱?这事能了?”谢在明走到女人跟前,低头望着地上的女人, “来我店门闹不就是想要钱?我给你就是了。你家孩子是不是在我店里吃出事我还没和你算?进店消费的人来来往往几十号, 怎么别人吃没事?你家孩子吃了就有事?别是专来讹我的?真是晦气!”
女人一听,像是失控一样冲了上去,紧拽着男人的衣领, 嗓子嘶哑,“我家孩子躺医院,你说讹你?人在你家店里吃饭出事,什么叫我讹你?你就是这么开门做生意的?”
……
又是一番争斗,最终叫来了警察调解才结束闹剧。
双方被带走时,苏念三人才回店里搞包装盒。
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平江市今年是暖冬,阳光洒落在人身上暖洋洋的。
“苏老板,陈红店里脱不开身,托顺便把你定的香料送来。”刘钱君笑眯眯地把东西送往后厨,“你点点数量,她下次送货过来一起结货款。”
苏念进后厨低头查看了香料的质量,依旧是上乘,嘴角含笑。
当初第一次见陈红,她就知道这个女人的能力是卓越的、有野心的。只要有一丝机会,一定会竭尽全力的抓住往上爬。
她只是给了一点点小建议,女人一点即通。
事实果然如她所料,陈红短短时间内,依靠自家绝佳的产品质量以及出众的社交能力,已经有多家餐馆的稳定合作。
“行,月底结账。”苏念笑道,“刘老板,最近生意还好吧?”
隔壁陈记餐馆的中毒事件越闹越大。警局回来之后,谢在明为生意打算息事宁人赔钱了事,结果女人不要,势要争一口气,联系平江日报的记者采访,记者经过调查,最后以一则《黑心快餐店食材腐败售卖,店家拒不赔偿为哪般?》登上报纸。
报纸上详细的将事情经过刊登出来,一时之间,陈记快餐店门可雀罗。
苏念是不关心陈记生意好不好的,她担心这件事情对刘钱君有影响。
毕竟圈内知道他家的食材供应商是刘钱君。
“害,说没影响肯定是假的。”刘钱君无奈的挠头,“这事怪我自己太贪,什么钱都想挣。”
“这事也算给我提个醒。”刘钱君眉头紧了又松,“以后不卖尾货。生意慢慢做,名声得好好维护。”
苏念见男人眉眼间的释然,放心不少。
“再说,给你家每天送货量也够我吃的。”刘钱君笑着安抚这个一直合作的小妹妹,“谢谢苏老板赏饭吃。”
“对了,你今天过来的正好,给你看看礼盒装的腊肠成品。”苏念没接话茬,“你看看送人行不行?”
两人合作大半年,既是生意伙伴也是朋友,互帮互助。
刘钱君跟在小姑娘身后,嘴角噙笑。
苏念装四五份腊肠礼盒放置在前台的高柜上当做样品,让李素琴把礼盒拿下来,递给男人。
“喏,这个是成品。”苏念站在一旁讲解,“满意的话,这个周末会把礼盒给你们送过去。”
刘钱君接手,沉甸甸的一大盒,颜色大气鲜亮。上下打量一圈,喜不自禁。
“很好、很好。”刘钱君连连点头,“行,可以。你周末送过来,我立马安排送人。”
临近年关,家家户户采购年货,腊肠又是平江市年货单上必不可少的一件。
苏念,“行,周末给你送过去。”
两人又简单的闲聊两句,各自散去。
午市到来,苏念开始进后厨忙碌。
陈记上报纸生意下滑,导致苏记小餐馆的生意更加的火爆。
每天一到中午,店门早早地排起长队。
王志刚和好友李向前下课急急忙忙奔向店门口,远远地瞅见门口排起的长队,对视长叹一口气。
认命慢腾腾地上前。
“王老师、李老师,你俩来了啊?小苏交代过了,给你们留位置。”刘春霞见两人,眼睛冒光地把两人请进店内预留好的位置,“看看吃点啥?今天上新川渝冒菜,最适合冬天配米饭吃,两位要不要来一份?”
知道内情的刘春霞如今见两人犹如见财神爷一样,要不是两人仗义出手相救中毒母子,后面又提点人家去报社维权。
让她们家的生意更上一层楼。
早餐卖的好,午市卖的更好,连带着最近推出的腊肠礼盒也卖的很好。
她现在每天最喜欢的事情就是歇业后,李素琴公布营收的时刻。
钱像印刷的一样,赚翻了。
后厨忙不过来,紧急将单红亮调回主店应急。单红亮每天提前去快餐店把菜炒好装盘,让姜月带着刘梅看店。
对财神爷的尊重是要有的。