陈洁很是疑惑,以往也没见李琼对一道清炒蔬菜做出这么大的反应啊。直到她也夹了一筷子放进嘴里,很快,苋菜鲜甜回甘的滋味在她的口腔绽放。
陈洁的眼睛一下子也睁大变圆:好嫩!好好吃!
紧接着,清炒番薯叶、嫩蚕豆炒韭菜都被一一端了上来,陈洁总算想起了正事,她大喊一声:“等一下,刚才我忘记拍照了。”
她终于想起自己还要在群里反馈呢,总不能一张图片也没有,全靠她硬编啊。
李琼难得和室友一起吃得这么开心,以往外头的菜她吃着总有股怪味,每次和室友出去吃饭,她能吃的只有那么一点,说真的她也不想和室友一起去外面下馆子,aa吧她吃亏,不a吧又好像她小气占人便宜。但这家店不同,这家店的蔬菜她们都爱吃啊。
李琼主动道:“下次咱们再来这家饭馆吃饭吧。”
几个室友来不及说话,只用点头回应她。
几人吃得乐不思蜀,纷纷埋头夹菜,小饭馆一时之间竟然安静了不少。只有头顶的风扇在徐徐的转着方向吹着。
很快,林运清从厨房里端出一碗热汤,是冬瓜鸡丝汤,这是申医生给她推荐的药膳,适合夏天喝了祛湿消暑。
冬瓜本身清爽,鸡丝鲜美,这道汤没有添加多余的辅料,却有一种意外的鲜美。
李琼喝了几口,说不上喜欢,但对这汤还算勉强能接受。这家店已经远超她以往吃过的所有饭馆,今天这顿饭简直是她这几年吃得最开心的一餐。
陈洁算了算,估摸着这桌上2个肉菜5个炒时蔬还有一个冬瓜汤就是今天的全部了。她心里微微有一些失望,这些菜加起来最多也就三四百。
这些蔬菜就算再好吃,那也不能说要1000块吧。
一想到老板娘拍着胸脯主动说要给她们凑到一千的餐标,她还期待会有什么特别的菜品,现在看来,这家店的味道虽然不错,但菜品价格还是偏高的。
她一会得让老板娘把明细告诉她,她也好分享给群友。
这时,一道异常霸道的香气钻进了几人的鼻子。
陈洁嗅了嗅味道,心念一动:“好像还有一道肉菜。”
李琼有些失望:“要是能再来一道蔬菜就好了。”
她还没吃够呢。
林运清端着一盘色泽金黄的炒菜出来,放到桌上。
陈洁的室友皱起了眉:“怎么是牛肝呀。”
别说李琼,她们都不喜欢吃这种动物内脏。
林运清噗嗤一笑,她指着那盘加上了青椒和干红辣椒炒制而成的牛肝菌道:“这可不是牛肝,这是菌子。虽然不是肉,但吃起来会有肉的鲜香哦。”
被油包裹色泽金黄形似牛肝的,正是被切成片的牛肝菌,陈洁夹起一片牛肝菌放入口中,一股浓浓的菌子特有的鲜味冲鼻而来。她顿时眼睛一亮,还来不及说话,她又夹了一筷子放入口中。
瞧她这表现,几人就知道这炒菌子肯定好吃,纷纷不甘示弱的伸出筷子。
倒是李琼,她看着室友们纷纷大快朵颐,却并没有动筷。一听到老板娘说这菜有肉的味道,她本能的就想到了自己以往吃过的那些肉,一股恶心顿时从胃底涌起。
陈洁几人没有劝她,倒是林运清看她没动筷子,劝了一句:“同学你怎么不吃,这菌子新鲜摘来的,稀罕的很,下次再来可就没有了哦。”
李琼被她说的有些意动,鼓起勇气夹了一片牛肝菌末末放入口中,菌子一入口她就知道,这菌子的肉味和她想象的大为不同,
她以往也吃过蘑菇,根本就不是这样的味道,李琼很快也加入了抢菌子大战,几个筷子下去,一盘炒牛肝菌就见了底,几人意犹未尽地舔了舔筷子,眼巴巴看向老板娘。
陈洁:“老板娘,这个菌子能不能再来一盘?”
见老板娘面露疑色,陈洁道:“是不是餐费超出了?没事,超出的部分我们另外付钱。”
另外几人纷纷小鸡啄米般地点头。
林运清失笑:“那倒没有,不过你们的菜还没上完呢,也是一道炒菌子,而且今天大厨还做了干巴菌火腿焖饭,我怕你们吃不完。”
陈洁:“!!!”
竟然还有菌子和菌子焖饭,今天是菌子大餐吗?
这家店真的……她爱死!
难怪那个富婆姐姐要在群里安利,说真的,这家店的蔬菜,绝对是她这辈子吃过最好吃的蔬菜,一点不开玩笑。
还没等她们的菜上来,小餐馆里又进来客人。
第86章 干巴菌火腿焖饭限定美食
何瑞国带着妻子和女儿一进店里,就闻到了一阵奇异的霸道香味,似肉香却比肉香更加浓郁。配合青椒和辣椒的清爽香气,显得格外勾人味蕾。
女儿蕾蕾原本正在吵闹着要去吃麦当劳,闻到这味道立刻把麦当劳忘到了脑后,蹦出来一句:“我要吃这个香香的味道。”
见状何瑞国不由和妻子对视一笑,小孩子的忘性可真是大。
何瑞国原本就不支持小孩子吃薯条炸鸡这种不健康的垃圾食品,见女儿对这感兴趣,立刻问道:“老板,她们这是在吃什么那?”
“是青椒炒牛肝菌。”林运清笑着回答。
“给我们也上一份一样的!”
“好的。”
林运清店里的菜单一目了然,她依样给客人介绍起冰箱里的新鲜时蔬,这时候,陈洁她们的第二道炒菌子也上来了。
这是一盘黑椒炒杂菌,刚刚何瑞国进来时,陈洁她们那盘炒牛肝菌已经吃了大半,空气中只留有似有若无的气味,而现在,一大盘热滚滚的炒杂菌出锅,热气裹挟着鲜美的气息不容拒绝地直接钻进了何瑞国夫妻和女儿蕾蕾的鼻子。
何瑞国忍不住咽了口唾沫,他以前去滇南旅游时也吃过菌子宴,可都没有这次的冲击大,这未免也太香了。
“爸爸,我好饿呀!”蕾蕾大喊起来。
他也饿了,这会儿正是饭点,他睡醒就带着老婆孩子出门,压根就没吃早饭呢。摸了摸女儿的脑袋,何瑞国直接大手一挥:“这个菜也给我们来一份。还有什么推荐菜都直接给我们上就行,速度快些啊老板娘。”
最后,林运清直接给他们一家三口也安排了差不多的菜品。
何瑞国的老婆钱丽喝了口温热的桂圆红枣茶,不由暗道这老板可真够舍得下料的,这红枣的味道醇厚却不带一丝酸涩,很显然是品质上佳的好枣。一口清甜的热茶下去,她饥肠辘辘的胃顿时得到了安抚,就连疲惫感都减轻了不少。
钱丽向老板娘打听:“老板,你这个枣不错啊,哪买的?”
林运清眼珠子一转,笑着指了指墙:“隔壁的中医馆买的,这茶也是隔壁医生教我做的,你要是要买枣可以上那问问去。对了,申医生看病也很厉害呢。你要是哪里不舒服,找她准没错。”
钱丽点点头,打算一会吃完饭顺道去隔壁看看。
何瑞国这些年跟着领导一起,在外头宴请客户时没少吃大餐,因此舌头也被养得刁了起来。第一道糖醋小排上来,虽然妻子和女儿都直呼不错,可他却在心里摇了摇头,估计是他太饿了,才会被刚刚的菜香味给香迷糊了,真落到嘴里,味道也就那样嘛。
何瑞国尝了两口就放下了筷子。
等到清炒苋菜上来的时候,蕾蕾不肯吃这汁水鲜红的红苋菜,大喊:“这菜有毒!”
何瑞国失笑,也不知道女儿这是怎么得出的结论,妻子给他使了个眼色,他立刻反应过来,“蕾蕾,这菜吃了可以长高高变漂漂哦。”
说着,他先夹了一筷子放入口中。
何瑞国一咀嚼就发现了这菜和他想的不太一样,倒不是说厨师的厨艺有多出神入化,而是这菜又嫩又鲜,只用了最简单的烹饪手法,却清爽的保留了苋菜最原始的滋味。他常年跟着领导在外头应酬,胃早就喝坏了,所以刚刚那道重油重盐的糖醋小排他吃不进,这道清炒苋菜却是让他的胃十分妥帖舒服。
何瑞国:“这菜好吃!你们快尝尝。”
钱丽暗道丈夫竟然还有演戏的天赋,瞧瞧他这模样,不知道的还以为这菜有多好吃呢。不过女儿总不爱吃蔬菜这毛病的确不好,她也夹了一筷子吃给女儿看,并且夸张地叫着:“真好吃呀。”
钱丽的嘴比脑子快,才刚说完,她突然瞪大了眼睛看向老公:这菜味道真不错!
蕾蕾原本还不想吃,结果发现爸爸妈妈压根就不管她了,你一口我一口的开始吃了起来,而且还一脸陶醉,她这才急了,“妈妈,我也想尝一口。”
等到林运清从厨房把他们的青椒炒牛肝菌端上来,一家三口埋头就是吃,蕾蕾再也没有闹过这不吃那不吃,在她看来,这里的蔬菜和家里的不一样!
蕾蕾不知道怎么形容这种味道,只知道她从来没有吃过这么香这么嫩的菜菜。而何瑞国却是越吃越心惊,这家店的肉菜倒没什么,而炒时蔬的确像美食群那个群友说的一样好吃,每一道菜里,他都能吃出来大厨对这道食物的态度。