昨晚忆安姐在群里一怒之下要请人吃免费的霸王餐,还扬言餐标1000，倒是把她这个老板整得措手不及。
只要来她们店尝过味道，肯定会被她店里的菜品味道征服,林运清担心的不是这个。而是她店里目前主打平民路线，就算做满一桌子时令鲜蔬也上不了四位数。
这样一来,这菜单势必得增加一些一看就知道价格不菲的硬菜，否则就凭那几道时令蔬菜，就算加上何大勇的拿手好菜糖醋小排红烧肉，充其量不过一两百块饭钱。可要加什么菜就成了问题,加太硬的菜不符合她们饭馆的定位，给客人吃山珍海味，不仅做不到宣传的效果，反而本末倒置。
现在大部分群友已经将严忆安默认成了小饭馆的老板。
尤其是那个饭醉小王，就跟忆安姐杠上了似的,一个劲在群里污蔑这是忆安姐自导自演的一场营销。这事要是没办好,估计饭醉小王得乐开花,还会加大火力嘲讽忆安姐，那她可真就辜负了忆安姐对她的信任。
林运清先就把菜单这问题抛向了大厨何大勇，想看看他有没有什么好主意。何大勇睡得迷迷糊糊被电话吵醒，还以为是什么大事，感情就这么点小事。
“咱们去市场买些海鲜,这价钱不就上去么了么。”
林运清听出他还没睡醒，知道自己打扰了他的清梦。可她仍有些愠怒：“现在是禁渔期，而且现在海里头重金属超标你不知道呀，我们店里不可能卖海鲜。”
何大勇闷上电话话筒小声嘟囔道：“母老虎，我又不是你心里的蛔虫，我咋知道呀。”
林运清见他没什么好主意,直接挂了电话走到隔壁医馆*门口，与其问何大勇，她怎么把自己的合伙人申医生给忘了呢。
林运清把事情的原委简单说了一下，“……申医生，事情就是这样的。要是实在不行，我就把你之前设置的那道隐藏菜单——酸枣仁莲子老鸭汤拿出来，等会我就去市场买老鸭。”
把这道菜拿出来，是林运清最不想做的下下策，可也说明她是真的没办法了。
申姜听完，暗道这不是巧了么，自己正打算喊她过来拿菌子呢。
申姜带林运清去看她早就取出来放在院子里的菌子，林运清看着满满一箩筐的菌子，不由张大了嘴，尤其是那菌子上头还带有新鲜的泥巴和露珠，简直就像是刚从地里摘回来的。
“牛肝菌、鸡纵菌、灰树花……还有干巴菌！申医生，这么多野生菌子，你是从哪来的啊？”
申姜低调一笑：“都是朋友给的，你拿去店里做给客人吃吧。”
她查过了，这些菌子都是没有毒的正常菌子，就是每公斤单价不低，原先她还有些担心林运清的饭馆可能会卖不出去，现在好了，刚好能解店里的燃眉之急。
“那你这朋友可真够意思的，这些菌子可不便宜啊。”林运清感慨道。
林运清本人就极爱吃菌子，当年她曾经和前男友去外头吃大餐，正是吃了一道炒干巴菌，从此打开了菌子的新世界大门。申姜院子里的这些菌子，她基本都认识。
尤其是申姜院里的干巴菌是鹅黄色的，属于干巴菌中最嫩的品相，又比较厚实，吃起来又鲜又嫩。看得林运清自己的口水都快掉下来了。
干巴菌不好处理，多少会带一些泥土杂草，可申医生这三朵极品干巴菌几乎没有什么泥和杂草，这种货色如果放到市面上买至少得2000一公斤。
要林运清说，这筐子里头所有的菌子加起来都没有这个干巴菌好吃。但这些菌子也没有干巴菌贵，人在年少时如果遇见太惊艳的菌子，往后的菌子就很难再入眼了。
*
陈洁是南泽大学的一名学生，作为一名正经吃货，她热衷于寻找南泽市各个犄角旮旯的美食馆子。因此听到有人在美食群里安利新店时，她第一时间就想去某众点评上搜评价，结果发现这家店竟然连个名字都没有。
向来喜欢看了评价和菜品图片再冲的陈洁顿时有一些犹豫，就这么两个看起来像托的评价，这饭馆到底是不是真的好吃啊？
如果是自己花钱还要犹豫，但别人请客那就不能手软了，忆往昔说要请客后，陈洁眼疾手快第一个给自己报上了名。
至于评价嘛，她肯定会按照自己真实的想法来，虽然这是免费的霸王餐，但让她说假话硬夸可不行。好在那个叫忆往昔的富婆姐压根就没有说什么，甩给她地址和电话后，只说去了报她名字就行。
当她听富婆姐在群里说这顿饭的餐标有一千时，她毫不犹豫拉上了宿舍几个好朋友跟她一起去享受美食。
问到室友李琼时，陈洁犹豫了一下，李琼这人平时对食物很挑剔，她们觉得好吃的肉，她总觉得有股怪味。但她们食堂的蔬菜更没几样好吃的，跟李琼一起吃饭，总能听到她抱怨饭菜难吃，时间久了也影响她们胃口。可要是把李琼落下，显得她故意针对冷落李琼似的。
“李琼，这家饭馆新开的，我也不能保证味道，不过听群里的富婆说她觉得这家店的蔬菜做得在南泽市当属一绝。你跟我们一起去试试吧？”
李琼原本是不想去的，但听室友说这家店的蔬菜好吃，她还是同意了。
转眼就到了林运清小饭馆的试营业时间，她在店门口放了两台不锈钢的饮料机，其中一个装着三豆乌梅白糖汤，另一个则装了红枣龙眼茶，红枣和龙眼都是申医生早上刚给她的。上面写了免费试喝的标签，用来吸引过路的行人。
几个青春靓丽的女大学生一进饭馆，林运清的小饭馆顿时就充满了欢声笑语。看着这些活力四射的女孩，林运清心道：她怎么就忘了这拨人群，这些年轻女孩爱美食却也爱美，有不少人为了节食减肥甚至不吃饭，要是都来她的饭馆吃饭，不就可以一举两得。
林运清小饭馆的菜单十分简单，除了一些基础大众菜，她把时令蔬菜搭配好配菜，用保鲜膜包上放在冰箱里，这些菜还有菌子都是不上菜单的。纯看季节随机出现。
陈洁一听觉得还挺有意思，她是个无肉不欢的人，先点了糖醋小排和红烧肉，然后才开始选冰箱里的蔬菜，这时候，陈洁发现冰箱的蔬菜大部分她竟然都不认识，“老板娘，这些都是什么蔬菜啊？”
林运清笑笑：“这是番薯叶，这是苋菜……”
冰箱里的蔬菜种类不少，但几个青春女大的脸上却并没有什么期待感，正相反，看到这店里几乎都是以蔬菜为主，她们顿时感觉今天要想吃到一千块怕是难了。
陈洁在心里暗道：她今天可是来吃大餐的，这些菜叶子有什么好吃的。虽然她对着李琼说了这家店的蔬菜不错，但实际上，她本来想着点两三个蔬菜意思意思就得了。照这样看来，中午这顿饭上限最多也就吃个两三百。
不行，这件事她可一定要在群里吐槽，这不摆明了诈骗吗？
林运清看她们面露迟疑，索性爽快建议：“我知道你们是一个老客人推荐来店里吃的，不如这样吧，我按你们的人数给你们搭配好，保管价值一千块。”
话虽如此，陈洁仍旧有些不太放心，毕竟照她看来，就算把店里所有的菜都上一遍也不见得能值一千块，再说了，老板娘把菜全上一遍，她们四人也吃不完啊。
林运清询问几人的口味后给她们先上了两款饮品，陈洁正有些心烦，随着温热酸甜的饮品进入口腔，陈洁原本有些烦热的燥热顿时消减了下去，她又喝了几口，这饮料酸酸甜甜，很是清爽。
李琼喝的是红枣桂圆茶，红枣独特的枣香配上桂圆自带的甜味，一股十分醇厚的清甜瞬间征服了李琼的味蕾。她因为挑食严重，本身有些气血不足，这红枣桂圆茶喝下去后，她顿时感觉浑身上下说不出的舒服。
“老板娘，你这是什么饮料？味道好特别。”
林运清抬头：“这是隔壁的中医教我做的三豆乌梅白糖汤和桂圆红枣茶，三豆乌梅汤能降火排毒，红枣茶能改善气色，特别适合咱们女孩子。”
李琼心念一动，趁机问了桂圆红枣茶的做法，结果老板娘告诉她这就是用桂圆、红枣这两个材料加水煮出来的。
李琼没想到这个饮料的材料和做法竟然这么简单，她在心里暗暗记下，打算回去后在宿舍试试自己做一遍。
因为这两道饮品，几人瞬间就开始期待起了今天的午饭。连喝的都这么讲究真材实料，那菜的味道能差吗？
陈洁正和室友说着昨天晚上群里的热闹，第一道糖醋小排就端了上来，除了李琼，大家都夹了一筷子尝尝味道，味道还成。不过倒也不说很惊艳，总之比食堂好吃很多就是了。
因为店里只有她们一桌，上菜的速度很快，很快一道清炒苋菜和一道小炒黄牛肉也被端了上来。
大家不约而同都伸出筷子夹向牛肉，只有李琼朝那盘绿色蔬菜下手。
“唔，这个菜好好吃！”李琼的眼睛瞬间就亮了起来，接着她又伸了好几筷子，表情有些上头。