汤鲜，芋头耙，骨头里还有骨髓，到时候可以拿支筷子扒拉出来吃了。
想到要蒸馒头，她又泡了一把梅干菜，家里还有五花肉，可以做个梅菜扣肉。
鱼必须得有，李大柱给她送的那桶鱼还剩了三条，正好可以过年吃。
鱼不大，就巴掌大小，不过今晚菜多，三条也够吃了。
鱼是收拾好的，苏子苓直接切成片，用红薯粉一抓，待会儿用来做酸菜鱼。
那边苏父也拎着鸭进来了，“来、来、来，这个好了，可以下锅了。”
苏子苓接过鸭子，眉头皱了皱，“爹，怎么是鸭子？今天年夜饭，还要祭祖，得要鸡吧？”
苏父摆了摆手，“你阿奶说鸡、鸭都没问题，都一样的。”
“成吧！”苏子苓只得把火塘给烧起来，拿了大锣锅出来，先给鸭子焯水，随后从坛子里翻了两个小萝卜出来。
腌的时间不是很长，萝卜还不是很酸，不过也可以做酸萝卜老鸭汤了。
五个菜全是肉，苏子苓又凉拌了两个素菜，一个折耳根，一个木耳，她炸了一些油炸花生米加在里面，吃起来香香脆脆的。
上次腌的水腌菜还有一碗的样子，今天白天苏母洗坛子的时候发现的，就剩这么一点了，她索性全部倒出来在碗里。
苏子苓洗了把洋芋蒸在甑子底，一会儿可以用水腌菜跟洋芋做个洋芋稀。
今晚菜量大，估摸着差不多了苏子苓也就没做了。
米饭熟了以后她把蒸笼放下去，两层用来蒸馒头，一层蒸洋芋跟梅菜扣肉。
有苏母搭手，饭菜很快就熟了，苏子苓舀了一碗米饭，一个水煮蛋，把壳敲了一点点，抹上盐，又拿了一块四四方方的肉放在碗里，酒水一杯，茶水一杯。
最后在托盘里放上一把刀跟香烛纸火，“大哥，供个山回来准备吃饭了！”
第527章 甜白酒煮鸡蛋
“来了！”苏子仲洗了把手冲了进来，他端起托盘，问了一句，“纸火点数了没？”
“点了，够数的。”苏子苓笑着回道。
“那成，我去了。”
他们这边有个山神庙，逢年过节的都要去拜拜，大到有人出远门，或者家里添了新人，小到家里的猪生崽或者牛生崽，又或者买了新的猪牛，都需要过来拜拜。
也不需要多复杂，准备好一碗米饭，一个鸡蛋，一块肉跟七份香烛纸火就成。
山神庙离家不远，不过一盏茶的功夫苏子仲就回来了。
见他进门，苏父就准备好了炮仗，炮仗一点大门一关，这就算是封门了。
苏阿奶便招呼着大家吃饭。
人多，坐了满满两大桌，一盆白白胖胖的大馒头，各种肉菜看得人眼花缭乱的。
白米饭配水煮肉片，舀上一勺汤，肉片嫩滑，汤汁香辣，格外的下饭。
白白的大馒头撕成两半，夹梅菜扣肉，或者是凉拌菜都成，馒头吸汁，轻轻合拢，汤汁便嵌入到了里面。
外面已经暗了下来，屋里点着油灯，加上火塘里的火，一片灯火通明。
向着门外看去，到处红艳艳的，门外还有没燃完的炮仗声，屋里一片其乐融融，年味十足。
苏子苓把她的葡萄酒拿了出来，一人倒上一杯，她举着酒杯，“阿公，我陪你走一个！”
苏老爷子咧嘴一笑，“成！咱们爷孙俩走一个！”
今天大年三十，苏阿奶也就没管他们了，随了他们去。
阿秀看得很馋，但苏子苓没让她喝，苏母、苏子木还有白薇他们则是喝的酸木瓜茶，苏子苓早就泡好了的，加了糖，喝起来就是酸酸甜甜的。
苏子苓足足蒸了三十个馒头，外加还有米饭，一大桌子的肉菜，到了最后，竟是把这一大桌饭菜都给吃完了，只剩下了一碗水煮肉片的汤汁。
晚饭过后，苏子苓跟苏母收拾灶台，其余人则是洗漱好后一个个顶着圆溜溜的肚子，瘫坐在椅子上。
酒足饭饱都有点犯困，但大家都没忘了守岁的事儿。
苏阿奶把早已经准备好的压岁钱拿了出来，一人给了五百文，不多，她说就图个吉利。
就连十八他们几人都拿了压岁钱，本来没多少，但一个个高兴得跟个孩子似的。
十八更是嘴快，他说他这还是第一次收压岁钱呢。
他这话一出，旁边的二十就赶紧扯了扯他的袖子，打岔道：“他喝醉了，大家别介意啊。”
子夜（24：00）一到，苏子苓就拿了炮仗在院子里放，其余人都站在旁边看着。
看着炮仗点燃，在黑夜里噼里啪啦的爆炸，绽放出绚丽多彩的颜色，每个人的脸上都带着笑。
苏子苓遥遥的看向大家，隔着炮仗的烟尘看不清大家的面孔，她双手围在唇边，冲着他们大声的喊道：“新年快乐！”
大家先是愣了愣，随后也学着她的模样，纷纷喊着新年快乐！
阿秀不知何时来到了她的身边，她拉着她的手，仰着头努力的对着她喊道：“阿姐，新年快乐！”
苏子苓愣了愣，很快反应过来，摸了摸她的头，“阿秀，新年快乐！”
姐妹俩站在一起，看着炮仗，火光映在她们的脸上，眸子里，阿秀在感叹炮仗很好看。
“是啊，真好看！”她仿佛已经看到了未来，看到了盼头，她想，今年一定会更好的！
炮仗放完，两个小的还有几分意犹未尽，而苏阿奶跟三婶则是困得睁不开眼了。
“好啦，好啦，都赶紧回屋睡觉吧，明天早上可不许睡懒觉啊！”
苏子苓招呼着大家各回各屋睡觉。
第二天一早，所有人都换上了新衣服，刚起床苏阿奶就提醒他们了，“今天大年初一，可不许扫地啊！”
阿秀追着问为什么，苏阿奶也解释不清，只是说这是老辈子人传下来的，大年初一扫地就是把财气扫走了。
不让扫地，大家洗漱完后就围在厨房里，今天大年初一，要吃汤圆，苏子苓起来的时候苏母已经在和糯米面了。
“今天不吃饭，吃汤圆啊，你们能吃多少？”苏母锅里烧着水，手里正在和着面。
“我喝碗汤吧，汤圆就不要了。”苏子苓是从小就不喜欢汤圆，不管是今生还是上一世。
“光喝汤能成吗？要不给你煮几个糖鸡蛋？”
说到糖鸡蛋，苏子苓眼睛一亮，“阿娘你再等等，我看看我做的这个甜白酒成了没。”
已经好几天了，她也没看过究竟是什么样的。
柜子门一打开，那股淡淡的酒香就飘了出来。
把坛子打开，里面的糯米已经发酵成功了，最中间的酒窝上也已经聚集好了一窝酒水。
苏子苓拿了竹勺，舀了一点，尝了一口，眼睛微微亮，很甜，“阿娘，成了！”
阿秀趴在柜子边上，“阿姐，你在看什么？我也要看。”
“甜白酒，来给你尝尝。”她舀了一点点给她，阿秀抱着她的腿，仰着头看着她，两只水汪汪的大眼睛弯了起来，“甜！阿姐，我还想吃！”
“等会儿吃，现在不能吃了，虽然说它度数比较低，但也是有度数的，等会儿阿姐给你煮汤圆或者是煮鸡蛋也成。”
“我都没吃过，我可以两个都要吗？”阿秀就跟个小尾巴似的，苏子苓走哪她跟哪。
“当然可以啊，我多煮点，大家都尝尝味道。”正好让大家试试看，拿出去卖的话能不能卖得开。
苏子苓接过苏母手里的汤圆面，“阿娘，我来吧。”
水开后把汤圆揪成小剂子，搓圆后放入水中，随后加入适量的糖跟甜白酒，等汤圆浮起来便可以出锅了。
甜酒鸡蛋也是，水半开不开的时候把鸡蛋放下去，最后加入甜白酒就行，甜酒里本身就带有甜味了，所以不需要额外加糖。
同样汤圆煮好苏子仲先去供山神，磕了头才能回来吃。
而苏子木则是在家里拜灶老爷跟天地，井对应的也就是龙，所以还需要单独的一碗拿来拜龙。
第528章 拜年
汤圆软糯，鸡蛋还是糖心蛋，配上甜白酒，两分酸八分甜的口感，还有那淡淡的酒香，甚是开胃，还不会腻人。
一碗酒酿汤圆下肚，浑身都暖和起来了。
苏子苓不喜欢吃汤圆，就喝了一碗汤加一个荷包蛋，苏母刚抬头就看到她已经放下了碗筷。
“小青怎么吃那么少？不喜欢吃汤圆你热碗炒饭嘛，或者是煮一碗粑粑丝也行。”
“阿娘，我饱了，中午饿了再做吧。”主要是起太早了，她也没什么胃口。
看大家吃得开心，她问道：“你们觉得这个若是拿到食肆或者山坳里去卖，能行吗？”
“肯定行啊！”苏父喝了一口汤，满脸享受，“这玩意儿，我觉得应该会很受那些夫人小姐喜欢，你别说，有了这个甜白酒，吃起来就不会腻，微微酸，还有酒香，我一个男的都很喜欢。”