“我们今天重点看了朝阳区三里屯附近，还看了几个海淀区的学区房。”
钟慧仪一边说，一边在地图上画圈。
海淀区学区房是钟麦建议的，三里屯她其实一时没想起，是周雄建议的。
因为不了解北京，海淀区学区房一直很出名，钟麦觉得几千块买在这里，未来怎么涨跌肯定都不亏。
但周雄是生意人，他觉得三里屯未来和蓉城春熙路一样，会发展起来。买在这附近，方便钟慧仪到时候开分店。
钟麦听着听着，果真更多的记忆就涌上心头。
她眼睛一亮，拿起记号笔，激动地在西城区画了几个圈。
“我想起来了妈妈！”
她边圈边说：“北京除了清北附中，就属四中最牛了。如果要买学区房，那买在四中附近，肯定是不会出错的！”
钟慧仪连连点头：“行，那妈妈明天再去看看西城区。不过——”
“周雄说的三里屯应该也不错，”她说，“我以前经常在抖音上刷到三里屯，很多明星都去那里逛街。”
循着地图，钟麦越看复苏的记忆越多。
“妈妈。”她指着地图问，“西城区这个地方，应该就是西单吧。如果要在四中买房，那你商铺就买在西单也不错的。”
“如果我没记错的话，西单一直很火，三里屯发展起来还要等不少年呢。”
她笑眯眯地说：“既然是第一家分店，当然要开在现在人流量最大的地方，一定要打好分店第一枪！”
钟慧仪微微一愣。
“其实……”她默了默，对女儿说实话，“我还没想好，要不要把步子迈这么大呢。”
最稳妥的办法，还是先又蓉城向整个川渝扩散。等名气更大一点，然后从相邻的省份，一点点蛛网式扩散到全国。
而且也不一定做分店。
她可以搞加盟，就像卖自热锅一样，让更了解外地市场的当地人，主动来联系她。
一次结清加盟费，而她只用帮忙选址和培训，火锅底料也能长线长久地卖给加盟店商。
钟慧仪认为，加盟的方式更省事，风险也更小。
然而，钟麦却说：“风险小，收益也小。”
“直营的分店虽然麻烦，风险大，但你拥有全部的经营权和收益。而且，你会更上心，品牌的口碑才能更有保障。”
钟麦盯着妈妈，眼睛闪闪发亮：“我还以为，妈妈这次是要完全做属于你的’海底捞‘，是冲着上市去的呢。”
钟慧仪对上女儿的目光，久久发怔。
“你觉得——妈妈的本事能有那么大吗？”她轻声问。
钟麦不假思索，笃定地点头：“当然。上辈子虽然我不喜欢妈妈，觉得妈妈有很多让我不理解的地方，但那时候我就觉得妈妈很有经商天赋了。”
那时候，妈妈没有借鉴任何成功的案例，却依旧白手起家，从一个小小的夜市摊贩做成了网红长青店。
在事业上，她有眼光有能力有毅力。
诚然，钟慧仪过去的成就，远比不上如今。
但她的妈妈，却几乎是凭一己之力，养活了两个家族。
上辈子，钟家和林家，两大家子不都是靠着妈妈过上了好日子么。
钟麦从未怀疑过妈妈的经商能力。
“妈妈。”钟麦对妈妈眨眨眼，“妈妈你知道吗？海底捞起源于四川，但它的第一家分店开在西安，也是从北方才开始的。”
“妈妈有自热火锅的名气打底，直接从北京开始，一定能更快的做成全球知名品牌。”
先北京后上海，最后再走出国门。
钟麦握住妈妈的手，非常确信地说：“我觉得妈妈把春熙火锅做大做强的可能性，比我上哈佛还大哦！”
周雄的专业建议没能打动钟慧仪，但女儿的一番畅想，却立刻说动了她。
“好！”钟慧仪下定决定，“那这次，妈妈先把北京分店的地址确定下来。”
钟麦向妈妈伸手：“母女联手。”
“要啥啥有！”钟慧仪像握住每一个合作伙伴那样，也紧紧地握住女儿的手。
第87章 新梦想
当钟麦和钟慧仪手牵手，站在西城区的学区房里时。
她们只感新的人生又向前跨出一大步，叹人生的奇妙。她们凭经验选定位置，并不知道如今几千块买下的这里，未来房价要以10万为单位。
重生的母女俩，此刻已经把这套房拿下。
之后，她们只需静候，时间自会酿出最丰厚的回报。
学区房敲定，剩下的就是西单商铺。
西单在北京一直很热，和当初在春熙路一样，租容易买下来难。
“要不然，咱们就先租吧？”钟慧仪询问女儿意见。
钟麦却坚定摇头：“不要，妈妈再让周叔叔想想办法嘛，他现在搞房地产，肯定有门路。”
要投资房产，肯定首先北京上海，这俩地方的核心区，房价动不动就是几十万。
四合院是买不起了——妈妈得备一笔资金扩张生意——但别的房产，却要提前拿下！
“妈妈，你想想上辈子。”
钟麦提醒她：“当时1.5环那个商铺，你生意做起来后，人家既不卖给你，还要坐地起价。”