眼前人嘴角微勾, 回以叫人如沐春风的浅笑。
却在看见来者何人时, 瞬间冷了脸。
“哈哈，哈哈哈, 小娘子, 瞧这花容失色的, 我见犹怜啊！只怕吓得不轻吧？”
二皇子承彦通体金黄, 像只迈着八字步的大公鸡，趾高气扬地朝蓝锦走来。
这副流里流气的模样，叫蓝锦皱了下眉。
萧仁禹不动声色地将蓝锦挡在身后：
“此间出了惊马事故，最好报知京兆府，请巡防卫前来查探。看到底是路的缘故，马的缘故, 还是人的缘故。”
二皇子一双青豆眼大剌剌地放在蓝锦身上：
“嗨，不用那么麻烦。我把小娘子带回府里, 叫太医院的首席御医跑一趟，专门来给她诊诊，不就好了嘛！”
“小娘子, 你怎么样啊？我家爱驹是调皮了些，以后啊你肯定会喜欢上它的。”
萧仁禹依然从容地叫人报了京兆尹，不软不硬道：
“太医轮值自有章程，进出宫门也有记录。若是圣人垂询，殿下又预备如何应对？”
谢承彦不耐烦了起来，就差把“我爹是皇帝”贴到脑门上了：
“注意身份，知不知道什么话该说，什么话不该说，管那么多做甚！”
“这路是你家开的？别说撞这一辆马车，就是我把这路上的所有人都撞成泥，你又能奈我何？”
“起开，说不定人家一早就想跟我回府了。”
话音未落，手里的马鞭就甩了出去。
还未等二皇子收回手，萧仁禹便一把握住鞭子的另一头。
握鞭的手指节发白，胳膊上的肌肉隆起，线条分明。
黝黑的鞭子掺在洁白的手腕上，粗粝的手掌瞬间涨红。
二皇子往后扯不回，面色憋得好似猪肝。
“你大胆！”
萧仁禹却乍然卸了力：“殿下是养尊处优之人，莫为这些伤了自身羽毛。”
向前一捧，看似恭敬地把马鞭双手奉还。
京兆府和巡防卫见了萧国公府家丁报信，人来得极快。一到场就熟练地查看了车痕马匹。
打头的人不慌不忙掏出一沓册子，当着二皇子的面，边念边写。
“四月十七日，于鹿鸣街惊四轮马车一辆。车上仍是年轻娘子一位，伤势未知，待验......”
“嘿，嘿！怎么又是你们这帮人？”二皇子气急败坏。
每回他好容易拦住人家姑娘，便有这群鲶鱼过来搅混水，坏他好事。
偏偏个个溜得贼快，来无影去无踪。
二皇子新仇旧恨一起算，在这杠上了。
蓝锦从萧仁禹的肩头冒出一个脑袋：“二殿下可看仔细了！这马车可是大长公主殿下府上的！”
她出“我的姑祖母殿下”这张牌——先皇唯一的胞妹，阁下又如何应对？
蓝锦和萧仁禹同时摆出一副促狭模样，二皇子果然哽住一瞬。
“哼，那又如何，年月不同了！等以后我要是......”
“殿下！殿下！”二皇子府上的少保，正在酒楼细品春鲥鱼。
匆匆闻讯赶来，就听见自家的乌纱帽在大放厥词。
少保冲萧仁禹再三道谢，又冲巡防卫和京兆差役致礼。这可都是保他脑袋的人。
体体面面道：“府上还有未了的事宜，只好请二殿下与萧大人改日再叙了！”
他连哄带拽，将人拉回了府。
二皇子还心有不甘，扭头嚷道：“谁跟他叙啊！”
萧仁禹幽幽地补刀：“大人，那行止册可快满了......”
少保一叠声道：“我自去奉与圣上，我自去！”
蓝锦好奇地看着二皇子的马车逐渐走远：“怎么，圣人叫你替他带孩子吗？”
萧仁禹嘴角的弧度翘起：“锦娘就是这般聪慧。”
蓝锦还没来得及追究，这得寸进尺的称呼改变。就见萧仁禹俯下身子，细细研究起她的皓白手腕。
眼神似有温度，腕子叫他看得热起来。
偏他还柔声问道：“可曾捏疼了？身上有没有什么不适？”
方才情况紧急，他飞身入马车。为了尽量恪守礼节，难免在手腕一处使力。
“没什么大碍吧......落地，落得也挺稳的。”
蓝锦生怕他再蹲下身子，仔细研究她的脚腕，提前解释。
她倒是安然无恙，只是可怜了马车。
萧仁禹仍然蹙起眉头：“此处离梁府也不远了，还是即刻回去，请府上的医女仔细瞧瞧，才能放心。”
蓝锦推辞不过，叫他带上了萧府的马车，一路送回了家。
*
“锦娘，如何不多歇几天？”
“本就没什么事的，偏大家都紧张。手头要做的事情太多了，厨艺女学的好多孩子要出师，送去食饷司做军需饮食正得宜。新开的酒楼也要我看顾。”
谢令章是替大长公主来看蓝锦的。
事情出在从公主府回去的路上，用的还是公主府的马车。少不得就是盯着蓝锦的行踪，蓄意为之。
蓝锦虽然安然无恙，也叫家里按着休息了一阵，各色人马探病的礼物流水一样进了梁府。
她也没闲着，歪在床上盘点手里的地契。优中选优，择了最好的一处，整修开业。
“蓝记”的牌子气势恢宏，是萧仁禹写的。
这位年轻的探花郎状似不经意间路过：“招牌就不必劳烦他人了，我随手写了就是，正巧两处一并换新。”
执意要了纸笔，信手挥就。
身边的同僚都露出瞠目结舌的样子。
——那他们百般恳求，从秋求到冬，春盼到夏，也得不到一撇一点......又算什么！？
蓝锦瞧这笔走龙蛇的字迹，想象着它挂在门前的气派。
如此对生意有利的事，她当然不会拒绝。
她故意调笑道：“若是有人问起，那我可要照实说，是萧大翰林的墨宝？”
萧仁禹当即取出私章，钤下一印：“不必辛苦小娘子，叫工匠把章子也刻上，一目了然。”
同僚纷纷起哄：“这样只怕人人都来偷招牌！”
萧仁禹淡淡道：“那我便再写。”
当朝探花郎的招牌一挂上，没有招来梁上君子，倒是引得众人慕名赏字。
蓝锦就是这般贴心，给大堂里、厢房里，处处摆上大大小小的招牌。
还有在昭应县收到的神秘生日礼物——那幅烟火气十足的挂画，正摆在新酒楼的大堂里，也补上了萧仁禹的私章。
这下可好，连听雪轩的追星客们都闻讯赶来，流连忘返。
其中最激动的，当属擅长作画的黄端玉：“瞧我说什么来着！萧二郎对蓝掌柜绝对非同一般，偏你们不信！”
但动机不纯的客人们也有胃肠，很快就被酒楼的香味，和伙计手中的菜色，吸引了目光。
“这是什么？碧波中央白胜雪，煞是好看。”
“客官，这是我家的青豆斩鱼圆。鱼剔去了刺，斩成有嚼头的小丁做的圆子，鲜美至极。您来一份尝尝？”
众人无不点头。等这道菜端上了自己的餐桌，才知其中究竟。
小碗中心是一颗个头不小的鱼圆，雪白中透着微粉。四周漂浮着满当当的青翠豆子。
“白毛浮绿水！”
“有趣，好看！”
舀起一勺子来，青豆嫩极，连豆衣都收了存在感。伴着鲜美的清汤，入口香甜。
一旁的伙计伶牙俐齿地宣传：“客官，咱家的青豆，只取长了七日的。多一天则老，少一天则生，不多不少，必须是七日！”
客人手上动作不停，心里无不在想：原来美味的秘诀在这，回家也要试试七日豆。
只是，这样无骨无皮、不腥不老的鱼丸，就实在难做成了。
酒楼很快满客，伙计们灵活地穿梭其间，忙而不乱。
“客官！爆鳝一道。”
鳝鱼虽然四季都有，江河湖海的，随处可见。可是夏日里头，鳝鱼最肥，吃鳝正当时。
这道菜只取鳝背，最让人回味无穷。
一指长的鳝背，擦得干净，先用沸水汆过，去了白膜。
刺啦啦一下油锅，黄黑色的表皮瞬间卷曲。
爆膳爆膳，爆之一字，就是讲先炸再浸到浓汤里头入味。
煮好的浓汤里头搁了酱油、糖、葱姜、茴香去腥，过油炸了的鳝背一放进去，嘭起的小油泡吞吐不断，滋滋啦啦地染了色。
浸了味的鳝鱼再放油锅里炸，如是反复四五次，才造就这样酥脆美味的爆膳。
最后连汤带汁地一炒，不需要勾芡，已经汁浓味美。
爆膳不过小小一碟，客人们纷纷下筷，一阵风卷残云，生怕晚了就没了。
连喝酒的人，也放下了爱极的糟卤鸭舌、糟蒸鸭肝，连连赞叹。
“酥！脆！鲜！鳝鱼剔了刺，大口咬着吃，实在太过瘾了。”
“那汁水直往我嘴里滋。就是不够吃，我恨不得点上十盘子。”