搁在一个长方形的大白盘子里，底下垫着纸吸油，又雅致又美味。
每道菜都是特制的，格外做了微微辣和少油。
饶是如此，还是红艳艳的。
一道道浓墨重彩的菜色端上了桌，还没吃，就能闻到一股浓郁的孜然和胡椒香，干香十足。
麻辣烫则是用鸡汤和骨汤打的底，薄薄漂着一层红油，鲜香气却一点也不少。
冒烤鸭的油比麻辣烫的稍多，经过烤制的鸭子，表皮变得朱红。
叫漂满红油芝麻的汤汁一泡，肉隙里都沁着红。
蒋长昭依蓝锦的嘱托，提前喝了一碗汤，便向这些刺激的菜色下筷。
串了签子的烤串，是她从没见过的新奇东西。
她拿起一串肥瘦相间的眉毛肉，豪迈地放在齿间一撸，赞道：
“焦香可口，嚼起来满嘴流油。我想起来了，我们行军时也这样吃烤肉，只是不如这个精致，也不如这个好吃。”
眉毛肉上布满分不清是什么的干料，牙齿一碰，复杂的香气便冲上唇舌。
吊龙串又是另一种滋味，它不是焦香挂的，是鲜嫩的。
肌间脂肪吸足了调料和炭火的热吻，美味的肉汁一波又一波喷涌。
小排骨竟然也能串串炭烤。小小的个头，饱含着油脂。
瘦肉丝一点不柴，嚼得满口鲜嫩。连带着穿插其间的青椒里也鲜香十足。
“怀瑾，尝尝这个麻辣烫。真的又麻，又辣，又烫！”
还鲜！里头的食材恨不得包罗万象。
有无刺的鱼片，嫩得没边的牛肉片，香菜肉丸子，素鲜的黄豆芽，软弹的虾滑，挂满红油的莴苣片，肥嫩的豆干，粘糯的宽粉......
骨汤的鲜味存在感极强，连薄薄的莴苣，都叫煮得像棉布一样吸满了鲜香气，没了一点生味。
这一盆的口感一会脆，一会嫩，一会弹，一会软。
蒋长昭边吃边夸，一连吃下了一整碗白米饭。
“瑾娘！你这孩子真是脑瓜活泛，像你娘一样，敢想敢做。我瞧这酒楼是天都独一份的，只怕不出多久，就能扩张好几家，开遍全城了。”
蒋长昭满面红光，与之前在佛堂不施粉黛的模样，判若两人。
蓝锦笑道：“谢过夫人夸赞。我正想着以后要开连锁大酒楼，就是把一模一样的店开遍天都，最好再开遍天南地北，连海外仙岛都想去一去！”
蒋长昭笑得合不拢嘴：
“正该如此。若是佩儿知道，肯定也是一万个赞成。你喜欢这样的日子也好，总比嫁人爽利。那什么劳什子婚约，便作罢了好！”
“咳！咳！”一阵剧烈的咳嗽声传来。
作者有话说：
无
第60章
蒋长昭和蓝锦齐齐回头, 看了一眼咳得连脖子都红透了的萧仁禹。
蓝锦道：“许是叫辣椒呛到了。麻辣烫里也加了些糍粑辣椒，虽是做了减辣，威力也还是有的。喝些豆浆, 一会儿就好。”
蒋长昭虽疑惑, 一向稳重得像个老学究的二儿子，怎么突然行状怪异。却也撂下了, 回过头捧着蓝锦的手笑道：
“嫁人实在没什么意趣。你和怀瑾的婚事, 本就是我年轻时候一时玩笑之语。你若有疑，尽管退了去。”
蓝锦刚刚得知自己身上还有一桩娃娃亲, 尚且未反应过来。
此刻又突然叫蒋长昭挑破, 婚约对象正是这个什么“萧海商”, 心中更是五味杂陈。
“我这个儿子也是顶无趣的，只恐你会怕闷, 哪有开酒楼有趣？当时我与佩儿定下这个, 不好, 不好。应该直接收你做义女, 听你叫我一声干娘。做女儿岂不比做媳妇好上万分？”
听了这话，萧仁禹更是在一旁急得团团转。
蓝锦面上挂着笑：“承蒙夫人抬爱。听了夫人的话，知道了夫人和我母亲的情谊，心里满是感动。若是我母亲还在，听了也会高兴的。”
蒋长昭也道：“是啊。佩儿与我同岁，我们曾经约好, 要做一辈子的姐妹。如今她虽撇下我走了，此诺仍在。我只有多疼你几分, 姑且告慰你母亲的在天之灵。”
言语之间，她便招来碧波：“柳斜巷的几家铺子，地段都好, 打通了也能开做一家食店，还有一个小院子合抱。你自去张罗，过户给瑾娘。”
蓝锦急忙推辞，可蒋长昭的执拗性子在此刻又浮现了出来，一定要她收下。
不止这些，蒋长昭大马金刀地坐着，品着蓝锦特制的杏仁茶，又想到一样：“家里的温棚能出些好蔬果，之后便全拨给你用。”
蓝锦且惊且喜，这却是正中她的心坎。
蒋长昭瞧着厢房里的壁画，又开口道：
“我兄弟家，有一房是跑船走商的，总有些南北鲜货。每次到港，天都人人追捧。我便牵个线，叫他们先紧着你的酒楼。”
如是一个个天降馅饼砸了下来，蓝锦应接不暇，只道：“夫人这便跟我客气太过了。我开着酒楼，便是欢迎八方客，夫人吃得开心，常来吃就好。我母亲看着夫人不再自苦，日日心情舒畅，定然也会欣慰的。”
蒋长昭的声音低了下去，看着蓝锦的眼睛认真道：“就算没有这些前尘，便只看你为我调理饮食的用心，我也是该这样谢你的。”
“闹了你这么几日，不知耽搁了多少事。你快些去忙吧，我这边不必再理会了。我回去收拾几日，待安排好了，便四散请帖，大摆筵席，叫天都城有头有脸的人家都知道，我要收你做义女！”
蓝锦还未来及有所反应，萧仁禹“嚯”地一下站了起来。
“母亲，如此大事，怎能仓促决定？大哥还在边关，小妹也与同窗远游去了。家里人都不齐整，如何能做出这种惊涛骇浪的决定？”
蒋长昭奇怪地看着萧仁禹：“你激动什么？我只是收个义女，又不是强按你的头叫你娶亲，更不是自个撇下你们改嫁，有什么惊涛骇浪的？”
蓝锦在一旁，忍不住“噗嗤”一声笑出来。
萧仁禹看了一眼二人，更觉有口说不清：“人伦纲常之事，不能如此草率。甚至......甚至未曾去请大慈音寺的大师算过八字是否相合......”
蒋长昭转头看向蓝锦，又瞧瞧萧仁禹，笑道：
“瞧这孩子，考虑得还挺周全。不过，我只听说过，嫁娶才须请人合八字，未曾听说收义女还要算母女的八字。”
又对萧仁禹说：“你往日对自己头上的婚约这么深恶痛绝，竟然对嫁娶规程这般了解。噢，对了，你是翰林院大学士，不像我们这样的粗人......如此看来，我按着你们这些孩子从文，真是按对了！”
蓝锦和蒋长昭有说有笑。萧仁禹听着口风，蓝锦竟对认干亲一事未曾有什么反对。
萧仁禹把椅子往后一推，大跨步走出门去，掷地有声地撇下一句：“不行，这件事我不同意！”
蒋长昭眼睁睁地瞧着萧仁禹甩下众人走开，笑着对蓝锦说：“竟不知道发什么疯，他说了不算，别去管他。”
蓝锦盈盈地笑着，已经在盘算。宴会上的菜色，要不要用自家酒楼，选什么好。
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蒋长昭和蓝记酒楼的往来逐日变多。蓝锦已经知道，萧仁禹实际是萧国公府的二公子，才不是什么海商。
她心中有气，觉得他不是可信之人。
这个不可信之人还未露面，萧家夫人和蓝锦的交往，就引来了一顶力图低调、却全然没有掩饰住华贵的软轿。
蓝记酒楼走进来一个艳光四射的女郎。
身上是打马球的服样，人却俏皮爽利，上来就自来熟地挽蓝锦的臂膀。
“听闻蓝大掌柜救了萧夫人的命，天都上下都夸得神乎其神，我在宫里头都听说了。我大姐令章，都尝过你的手艺，缘何略过了我去呀？”
蓝锦脑袋嗡了一下。
外祖母同她讲过天都人事。她是三公主安华，二皇子一母同胞的双胞胎妹妹。
这对兄妹每日除了挑衅大公主令章的地位，便是流连市肆，叫人敢怒不敢言。
客人不敢与三公主呛声，生怕碍了她的眼。
不顾未完的席面，纷纷搁下银钱，争相出了门。
“听闻萧郎君最爱吃什么蓝记的酒水和锅子，我在宫里都没试过呢。”安华撅着小嘴，做人畜无害的撒娇状。
原来是冲这个。沾上这人，真是没什么好事。蓝锦笑盈盈地把精装的食单呈上一份：
“承蒙贵客看得起小店，若说锅子，我家有牛肉的、涮羊肉的、酸汤的、麻辣的。现在是凛冬时节，客人刚打完马球，发了身汗，吃点热腾腾的涮羊肉最是得宜。”
“若说酒水，客人喝荔枝酿也可，选桂花酿也相配。”
安华向身边的侍女珍珠一扬下巴：“说是哪一种？”
“回公主，是桂花酿。”
安华扭头又换上一副甜甜的笑颜：“就要桂花酿。蓝姐姐，我见你就亲切，叫你姐姐好不好？”