“冬笋就朴拙了些，个头也笨重。都说做腌笃鲜，非春笋不得其味。实际，冬笋也能做得！”
“便拿金华的火腿、绍兴的黄酒、一指厚的咸肉。冬笋切了滚刀块，什么调料都不用加，只用咸□□出各味食材的鲜味。”
“啧啧，那味道！当然，比不过蓝锦娘子做的菜。”
蒋长昭没想到，妙清师太竟是跟她谈了半天饮食经！
天南海北的菜色都说得详细，末尾还念念不忘，总要夸一下蓝锦的手艺。
妙清口水倒流了满腹。焦急等菜的间隙，只能靠说过过嘴瘾。
因着蒋长昭自觉不大通佛理，自然是妙清如何言语、如何行事，她都全盘吸纳了。
所以佛门中人说起咸肉头头是道，谈佛实际是讲饮食经，她便也云里雾里地接受良好了。
“师太，夫人，谈得如何？”
蓝锦笑容满面，端着一碟滋啦作响的烧椒豆花牛柳走了进来。
“很好！很好！夫人，是吧？”荤香气扑鼻，妙清激动得搓手，嘴角恨不得飞到太阳穴。
蒋长昭乖巧点头应是。
烧椒豆花牛柳、粉蒸排骨、清炒红苋菜、咸蛋黄焗南瓜条、豆腐汤，林林总总摆满了一桌。
妙清招呼了一句蒋长昭，也不再客气。
上来就挖了一大勺牛柳，连带着鲜嫩的豆花。
一齐拌到饭里，连肉带饭一口吞下。
“妙啊！妙啊！咸辣油香，青椒竟能如此鲜美。我分不出是豆花嫩，还是牛柳嫩！小娘子的手艺又有精进。”
蓝锦笑盈盈地看着受到了冲击的蒋长昭，心想：这才哪到哪，这还没看到师太吃肘子的模样呐。
这一餐饭吃得宾主尽欢。
“芥子须弥，处处是佛，夫人何必拘泥一处一理？”
“当然，你若是想不通，尽管再来请我，我还来陪夫人用佛饭！”
妙清叫人送到了门口，还执着蒋长昭的手嘱托。
作者有话说：
无
第59章
自从蓝锦把妙清请来, 蒋长昭的日常起居就全然换了一个风格。
“夫人，这是蓝小娘子做的鸡汤抄手、萝卜丝墩子、水晶虾饺。”
从小佛堂走出来的蒋长昭，满意地看着面前的朝食。
舀了一勺鲜美的鸡汤, 唔, 清新美味。
“蓝小娘子可曾说了要住到几时？”
蒋长昭来这田庄，本身就是要修身养性, 一心礼佛的。
如今经过妙清师太的开导, 她决心不再做些苦其筋骨的事，心中有佛即是带发修行。
“还未曾透出口风。不过, 蓝锦娘子在天都城有个大酒楼, 忙得厉害, 估摸也住不了多久。”
“就是那个蓝记，早先三姑娘带您去的, 那家有醉鹅的小馆子, 就是她开的。”
“只是叫梁家认回去了, 这才关了店......”
碧波指挥着仆妇撤下碗盘, 娓娓道来。
“梁家？哪个梁家？”蒋长昭搁下漱口的杯盏，拿起白帕擦了擦嘴。
“就是兰佩娘子的母家呀，梁老夫人家。蓝锦娘子，是梁老夫人的外孙女。”
“啊呀！她竟是佩儿的女儿，怎么没人告诉我这件事？快快，快把她请来！”
碧波人有些犹豫, 支吾道：
“只是，只是......二公子一早便请蓝锦娘子, 一道用了朝食。如今去东边的田梗上，看......散养的跑山鸡了。”
蒋长昭一愣，旋即反应过来, 说道：“哎呀，很该如此，很该如此！”
春日的太阳不会过分炎热，打到人身上只觉暖烘烘的。
蓝锦脸颊上的小绒毛，叫阳光照得金灿灿的，发着光。
萧仁禹想说什么，又一直踌躇不定。板着脸，东拉西扯些其他有的没的。
“这些鸡很爱吃肥虫子。”萧仁禹说道。
蓝锦倒是真的挺兴奋，一心一意是来看溜达鸡的。
这些鸡，有的起码长够了三年，浑身的腱子肉凹凸有致，鼓囊囊的。
庄子上的仆妇养得精心，先叫它们漫山遍野地跑上一段时间，吃草籽野虫。
再关进笼子里喂些谷粮添膘，让它们长成膘肥体壮的样子。
“这鸡炖汤一定好吃，鸡油金黄的，鸡肉嫩嫩白，咬上一口，满嘴都是肉香肉鲜。”
蓝锦指着一只单脚站着的母鸡，大声地快乐畅想。
恶魔低语吓得鸡赶紧一溜烟跑了，远离这个是非之地。
萧仁禹对着看管养鸡场的仆妇信手一指：“这几只待会送到厨下。”
蓝锦此刻已经跑到另一边。
她又看上了另一只几月龄的小嫩鸡。打清汤火锅，蘸小米辣酱油醋碟，啧啧，鲜甜。
萧仁禹一手握拳，放在嘴边清咳一声：
“蓝小娘子，多谢你走这一趟，让我母亲不再吃素。还撇下了酒楼的生意......”
蓝锦摆摆手：
“嗨，这算什么？吃素不如荤素搭配。萧郎君你若着意打听，就该发觉：茹素的人一般都更短寿，身体也不如其他人康健。”
“何况酒楼有汝月和悟雅撑着，我这是做好事，也是积福积德的。”
萧仁禹面上一片薄红，更觉自惭形秽。二人又静默地走了一会，他终于鼓起勇气：
“蓝小娘子，实在对不住，你如此赤诚待我，还......我......我骗了你一件事，是......”
“二公子，蓝娘子！夫人请你们即刻过去。”
碧波气喘吁吁地奔过来。
夫人在屋中走来走去转了几圈，脸色几经变换，终于还是道：
“不行，这样对不住佩儿......碧波，你这就去寻他们二人回来。动作要快！也不要大动干戈，叫旁人都瞧见。”
使小丫鬟怕不牢靠，碧波只得自己上阵，这一路跑得步步生风，简直飞起来了。
蓝锦瞧着她满头细汗，以为出了什么事。
马上撇下萧仁禹，快步迎上去：“怎么了？那快回去罢！”
蒋长昭正对着一盆月季发呆，一转身见了蓝锦，眼眶竟有泪花翻涌。
“夫人，可还是觉得有什么不对劲的地方？”
蓝锦瞧出来了，蒋长昭就是用饮食作为自我惩罚的手段。
生活中经历了巨大变动，一时走不出来那种失控感。
只能控制以为是全由自己作主的部分，来重新获得掌控感。
可是，那只是食物，不是武器，不该做朝向自己的刀尖。
“没有了，没有了。你瞧，我今儿用了一碗鸡丝面，虾饺也吃了好些。”
“你这菜心选得香嫩极了。碧波告诉我了，萝卜丝墩子空口吃也酥，泡汤吃也鲜美。我一试，果真如此。”
“今儿一早上的食量，竟比得上十几年前，我同你母亲一起打马球时的光景了。”
蓝锦疑惑地瞧着突然对自己无限亲昵的蒋长昭。她的母亲？
“我同你母亲，是最最要好的姐妹！我不许她同别人这么好的，只能跟我第一好。”
“你出生那年，我便强行叫她应了我，要你来做我家的媳妇。你长得，活脱脱就和佩儿一个模子刻出来的。”
“唉，可那时候我不懂，女子嫁人，难道是什么光鲜的事吗？年轻时显不出来，都道浔阳侯是青年才俊，谁料日后能做出那种事？”
“像我也不好，嫁个武夫，一朝撒手去了，倒不如换我战死，把这一大摊子讨债鬼留给他......”
蓝锦有点慌了，这都是什么跟什么？
“夫人，我......”
“瞧我，许久未见故人，一时有些激动了。”
“别怕，梁府认孙之后，怀瑾就同我说过，说是在外奔波的时候伤着了，记不清事，要将养着。我才没上门叨扰。如今可养回来些？”
“身子还好，事情还是......”
蒋长昭拍了拍她的手，唤鱼肠去自己妆奁那取首饰。
一对鸡血红的红玉镯，她握着蓝锦的手，垫着丝帕，小心地给她戴上。
“不错，真是不错。这儿你待着不熟悉，多有不自在。何不请我到你的酒楼看看？”
“我们瑾娘真是能干，佩儿知道了，不知有多骄傲。”
蓝锦如同踩在云端，云里雾里地叫一大群人裹挟着，回了蓝记酒楼。
兼任大堂经理的汝月立刻迎上来：“师父！你可回来了，这是......”
蓝锦走上前一步，将她拉到一边：
“是萧商......是萧公子的母亲。找个上好的厢房，叫人精心招待着。”
是悟雅亲自出面，麻利地点了几道菜。
蓝锦看着食单子，烧烤，麻辣烫，冒烤鸭......这是报复性补偿，专点些刺激的平民小食？
没有法子，到时再附赠一些清鸡汤烫时蔬，留待她们清口吧。
蓝锦系了围裙，亲自到灶间忙活了起来。
烧烤本该是夜市小摊上的食物，蓝锦保留了它的野趣，仍旧串着竹签，用炭火旺旺地烤得滋滋作响。