北宋杀鱼手札[美食]_望云临水【完结+番外】(83)

  谁家好人知道这娘子是有妇之夫还这么热情地上赶着,当然,她自认自己也不是什么冰清忠贞的好人,对于他的示好与帮助,她只能给钱加多说几句好话,别的却不能再多。

  “今日劳烦您帮助,小小心意还请莫要推辞。”

  平安瞧着齐鸣本欲拒绝,可他突然之间却又变了声调:“也行,胡娘子今日钱没赚到,尽当散财娘子了。”

  平安转身望去,原是木头已从船舱出来,正伸长了脖子往这边瞧。

  “小心你这夫君。”齐鸣留下一句似是而非的话后便扬长而去。

  平安面上只做不察,照样笑着与木头招呼。

  外人都能发现的东西,她能不知道吗?

  只是现在不是打破砂锅问到底的好时机,将家中的莲子卖出去才是她现下所想。

  “咱们买点菜先回家。”至于莲子,档口她也不敢放,还是带回家最安全。

  “嗯嗯。”木头拉紧她的手,连声应好。

  胡水生看着两人又偷偷将莲子抬回家中,满是担忧地问道:“安安,外边可是出了什么问题?”

  平安忙应声安抚:“爷爷,没什么大事,是收货的老板有点事情,要我们明日送到州府去。”

  “这么远。”

  “也不是很远,爷爷,你别担心,有人会接应我们的。”

  “要不你们就在镇上散卖算了?”胡水生还是不大放心,边走边回头劝诫。

  木头推着他进了屋:“哎,爷爷,你放心吧,我们今日去看了,那地方离得不远,人也很多,送完莲子我们就回。”

  胡水生看了倔驴似的两人一眼,只得长叹一声,垂首坐好。

  虽然在爷爷面前木头佯装镇定,可他回房听到平安要一个人去州府时,却倏地站起身来:“我不同意。”

  “怎么了,你去帮我守档口,我卖完东西就回。”

  木头闻言活似被踩了尾巴的猫,他用力甩袖,在床边来回踱步:“娘子,你一人出去,我不放心。”

  “好啦。”平安挽住他的手,将他拉在身边坐下,“咱们大半身价都压在这些莲子身上了,莫老板同我说了,他之前的货就是销给那人,想来应该不会有太大风险。”

  “娘子!”

  “更何况,我也算走南闯北多年,对州府也比你熟悉,你安心,在外定然会小心谨慎行事的。”

  “那姓齐的呢?”

  “什么?”平安下意识反问,待她反应过来,她才意识到他说的是齐鸣,他倒好,她还未问他今日上午去做什么了,他还好意思吃这干醋。

  “齐鸣?”

  “他自然在他家,关我什么事?”

  “哼。”木头不悦哼声。

  “好了。”平安拍了拍他的手,“你若是要单独出去,我才要担心你被外边的野花迷了眼,把你束在档口,有方娘子她们替我看着你我才安心。”

  “外面那些庸脂俗粉。”木头瞬间脱口而出,随即又似想到什么,他讪笑应道,“都不敌娘子半根手指。”

  “怎么?”平安捏了捏他耳朵,“说的好似你看过多少野花一般?老实交代”

  “哪有?”木头歪头否认,只是他的身体却比嘴更实诚,不过片刻他便坐立难安,甩开平安的手,就要朝着门外走。

  看着他这突如其来神来一笔,平安一时间真有些难以摸清他到底想做什么?

  可他转了半圈,只是走到墙边拿起挂好的衣裳,犹疑片刻后又将衣服放好返回。

  “哎哟,娘子,你就放心吧。”木头走回床前,讨好地揽住平安的腰。

  “我早已与齐鸣说清我与他无任何可能,只要咱们还是夫妻,我就不会做对不起你的事,也会与他们保持距离。同理。”平安扣住木头后脑,笃然道,“你也一样。若是让我知道你有什么小心思,可别怪我不留情面。”

  木头一向会顺杆爬,有了平安的示好,他嘴中好话连连,两人暂且将此话题掀过,便一心讨论着明日的分工。

  翌日,两人早早起床准备今日的干粮。

  平安敲上三个鸡蛋,搅合成均匀的金黄蛋液,而后往蛋液中加水稀释,使之呈鹅黄色泽。再将面粉与少许豆粉慢慢筛入蛋液盆中,把两者混合,慢慢搅拌至均匀无颗粒的浓稠状态。

  做这饼,无甚秘诀,一是将粉糊中的干团全部搅散搅匀,做出来的面饼才会柔韧细腻,二便是要薄油小火。

  将鹅黄的粉糊一分为二,一半撒入葱花、细盐、茴香粉,另一半则加入糖拌匀。

  灶中留小火,将铁锅烧热。

  锅中抹上一层薄油,下入面糊。鹅黄的面糊遇热瞬间粘附在铁锅之上,平安立马提锅摇晃转圈,使面糊在锅中流动,直至摊出平整光滑的饼皮。

  待饼皮定型,周边泛起细密的气泡,平安立即颠锅,金黄的饼皮在空中一个颠转,方才还在底面的金黄饼皮瞬间呈现在眼前。

  见着锅中热气蒸腾,平安掂量好时间,快速拎起锅把将饼皮滑至盆中。

  摊好的鸡蛋面饼外薄里厚,吃起来软糯细腻,边缘的饼皮微焦酥脆,又兼具淡淡的锅巴焦香,回味中,依稀还可品得蛋黄的余香。

  甜的鸡蛋饼可以直接吃,可咸的,平安却想做些配菜包住一起吃。

  木头这会早已将肉剁成肉沫,平安往里边撒上一把豆粉,加上些许酱油腌制揉捏,直至感觉肉沫搅打上劲便可停手。

  锅中下入油、蒜末与肉沫一同煸香,待肉沫中的油脂香味完全析出,则入鲊芋头丝一同颠锅翻炒。

  不多时,肉香、窖香与蒜香同时飘出,在空气中馥和成独属于肉沫鲊芋头丝的绝美菜香。

  芋头丝与肉酱虽皆口感粉糯,但两者结合却不显干腻,反而可在舌尖形成一股特别的香糯回甘。

  一家人心思各异地用完朝食,平安留上一些饼、菜包起收好,便挑着担子与木头挥别爷爷。

  两人走到堤边,木头方后知后觉想起:“娘子,这么重的莲子,我们两个人都要抬上几回才能上船,等你到那边可如何是好,还是我陪你一起去吧?”

  “你莫担忧,莫老板同我说了,那码头附近有他相熟的伙夫,到时候出些铜子请人帮忙挑到街上就成。”

  “那也成。”木头见她早有决策,只得讷讷应好。

  他们这艘船算不上大,这会这样多的负重压下,船身吃水顿时比往常要深上一尺,稍不注意,船身就得歪歪斜斜,吃进一些水。

  “这一段我来划,娘子你等会那么辛苦。”说着说着,木头语气又低落下来。

  “好,没事的,我吃得消。”平安拍了拍他的肩,替他擦了擦脸颊的汗,心中只觉得他可怜又可爱。这才忙活这么点活,就累得出了大汗,他要是能顺利到州府她跟他姓。

  在木头的龟速行船之下,两人到玉溪镇码头花了快半个时辰。

  平安仰头望了眼天光,心中只得庆幸自己出门早,要是真交给他,怕不是半路翻船迷路,就得天黑才能找到地方。

  临了,他还不放心地再三嘱咐:“娘子,你可要注意安全,今日若是来不及回来,你就找个大客栈住一晚,晚上河里什么也看不清,可太危险了。”

  “我明白,家中辛苦你照顾。”

  等他一步三回头的背影消失,平安便快速发力,方才还沉重不堪的小船,这会却行得稳当又顺利。

  就着河面太阳撒上的金辉,平安看着不少鱼儿偷偷潜在水面透气,只可惜她现在的当务之急是保护好莲子,不然她高低要撒上几网,这才对得住这行程的艰辛。

  要去州府,除了走陆路转到到州府的干流慈江再走水路,也只有从大河入云梦泽,再从云梦泽进入慈江入州府这条路可走。

  等来到大河,离云梦泽越近,平安就越发谨慎。除了担心之前的鳄鱼,让莫老板掉了一层皮的水匪亦是她需要再三注意的危险。

  尤其是那段滩涂水域,河流湍急不说,河湾拐角之处遍布一丈多高的芦苇水草。

  那些茂密的青纱帐,便是这些危险来源的天然掩护体。

  再加之两岸人烟荒芜,环境清幽,毫不夸张地说,便是一声布谷声叫,都能让她的心提到嗓子眼。

  在密密麻麻的高大芦苇荡中穿行,饶是往常让人悦目舒心的绿色,这会也变得威压深沉又可怖。

  平安屏气凝神,手下动作不敢有丝毫轻忽,等她穿过那片密布的绿色丛林,眼前映入一片无际的银色水浪时,她这才顿时惊觉,自己后背已然出了一身冷汗。

  她已经许久未曾来云梦湖了,若不是知晓这是大湖,她真的曾怀疑过这里是不是传说中的大海。

  一样的广阔无垠,一样的波澜壮阔。

  目之所及,便是浩浩汤汤的流水与粼粼的波光,随意一个浪花打来,她的小船便有些颠簸不定。

  感受着耳边呼啸不止的呜呜风声,这一刻,她觉得自己身处这个广阔的大湖之中,与一只弱小的麻雀无异。


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