“快来！给我送到白天鹅KTV这，我还请你吃一顿，咋样？”
“好嘞，我这就来！”
黄仁寿一阵舒爽，那高老板都说出来免单的话了，他不要求免单，自带鲫鱼求加工总行吧？
想了想等会儿外面排队的所有人都没得吃，只有他得意地端出一盘子……
黄仁寿吃掉最后一颗丸子，得意地拿起话筒，正是胡传魁的一句：“……当时我也是急中生智……”
老头子如今74岁还能颠勺，体力不错，声音自然也洪亮。这一嗓子传得远远的，一直传到外面排队的队伍中。
只不过，队伍里很多人可就欣赏不了这唱段了。
不是因为老头唱得不好听，而是恨不得把老头拉出来，让自己进去吃！
“还真拿这当KTV了啊！唱什么唱啊快点吃！”
“就是啊，吃完赶紧换人啊！这味儿我都快忍不住了！”
在这样火热的气氛里，陈苒的任务终于达成了！
【单日营业额一万五达成】
【小吃套装最后一道菜解锁：盐水花生】
【作为S级小吃套装的最后一道菜，请宿主自行摸索调味阶段】
自行摸索？
正在忙于调制卤料的陈苒呆了一下。
这还是她第一次接到这样的任务，之前的系统可都是直接给现成的菜谱啊。
尤其是调味这一块，她还真的有点不自信。
似乎是看见陈苒迟迟没开始动手，系统破天荒地给了一条提示。
【在多日练习中，宿主的调味技能已经突飞猛进，此时只需要静心思考、大胆应用】
静心思考？
这些天，陈苒一直在不停地腌小鱼、卤鸡腿、调丸子。这些日子下来，她确实对调味有了一些新的了解。
但还不够……
陈苒突然想起一件事，当初她看了姬悠发给自己的《桃花源》剪辑，吕熠做的那道清炖肘子和自己从系统中得到的，似乎有所不同。
自己只放三种蔬菜三种香料，而从节目组的视频中，却能看出吕熠放了六种香料……
当时她还跟阿姨讨论过，说香料放得太多了，反而喧宾夺主。
那么，这一味盐水花生呢？
陈苒的目光转向厨下的一包新鲜花生，这还是顺子为了感谢投喂，从家里带来的。说是自家自己种的新鲜四粒红。
她掏出花生，清洗干净，烧水，把清洗干净的花生全数倒入锅中。
然后，就该调味了。
为了思考，陈苒拿了一只小盘子，准备把调味料都倒在上面。
盐水花生……
她思考了很久，先是倒上了雪□□细的食盐，然后犹豫了很久，最终只放了两枚八角上去。
端起盘子，她正要把这点最简单的调味料倒入锅中，突然就听见对面响起一声喝彩。
“重剑无锋，大巧不工！你这女娃子……我刚刚还不信那精妙的炸鸡调味是你自己做的，现在看来，你是真的懂调味啊！”
黄仁寿走进来的时候，正看见陈苒在思考，似乎是太专注，压根没注意到拿着一袋鲫瓜子的他和高老板。
他眼睁睁地看着那女孩子，思考了半天，最终还是选择只放食盐与两枚八角。
妙！
有这样全面的技术，在这样最是渴望炫技的年龄，却还能秉持着本心，舍弃一切繁枝末节，尊重食物的本味。
这才是能窥得大道的厨师！
与此同时，系统也姗姗来迟地弹出了提示。
【小吃套装最后一道菜解锁：盐水花生】
【最上乘的盐水花生，仅仅只需要一点点调味就够了，这道菜的经典无需赘言】
【S级小吃套装解锁】
【恭喜宿主调味技能升至S级】
第43章
在盐水花生到来之前, 陈苒也猜想过，这个小吃套装的最后一道菜会是什么呢？
是凉菜？或者是什么同样已经没落的中式小吃？
不过，等到真的收尾到这道盐水花生上的时候, 她又觉得是这么合适。
这道小吃在中式小吃中的地位，恐怕没人质疑吧？不论是吃烧烤、下酒, 还是真的在KTV里点菜，这道小吃的点单率都是相当之高的。
黄仁寿走过来，往锅里看看, 拿勺子捞了一颗花生出来：“新花生？”
“是的, 顺子拿来的自家种的新鲜花生。”
“可以的, ”黄仁寿点点头, 表情里充满了对陈苒的赞叹，“我学厨刚开始的时候, 总喜欢玩点花哨的东西，倒是你小小年纪就懂得适可而止……很不错啊。”
他手里还拎着一袋子活蹦乱跳的小鲫鱼，忍不住抬抬手给陈苒看：“小友，你看我有没有这个面子, 让你给做一道你的酥炸鲫鱼？”
高淑娴在一边带着笑解释：“我之前去买鲫鱼，有好几次抢了这位老大爷的鱼。今天他本来想尝尝咱们家的酥炸鲫鱼, 结果刚刚卖完了……”
陈苒倒是无可无不可，她甚至有点兴奋。上次那个想收徒的老头，可是让系统送了一道锅包肉的菜谱给她呢！
只不过, 这次她等了一会儿，看系统也没什么反应, 只得接过鲫鱼开始做。
不过，她一边做菜，黄仁寿一边还在旁边解说, 倒叫陈苒有点尴尬。
“这一刀开背……漂亮！一点不错，一刀就成，好刀功！”
“这个腌制的料闻着就讲究，这个颗粒感，真漂亮！”
“第一遍用这么高的油温？可以啊小姑娘，这手法快……”
一盘酥炸鲫鱼出锅，黄仁寿迫不及待拿了一条放进口中。
刚刚陈苒做菜他一直在旁边夸，这会儿吃着鲫鱼反而沉默了。高淑娴还等着他夸出什么新意，却半天没等到一句话。
“长江后浪推前浪……后生可畏啊！”
黄仁寿看着陈苒又在炸丸子，心里头微微有点不好意思。
他们这些老厨师，现在想找合格的传人，已经是很难了。能耐得下心去在这条路上求索的，能坚守厨师本心的，可太少了。
他刚刚央高淑娴带他进后厨的时候，正有看看小姑娘的意思。
可这一条鲫鱼吃下去，他反思了一下自己做的那道醋烹想小鲫鱼，似乎没有任何一方面能胜过对方。
甚至，对方这酥炸小鲫鱼少了一道用醋烹制的工序，仍然完全一点腥味没有，手法上还要比他高超一些。
“谢谢老板，我会多多来捧场的。这个小鲫鱼的销售渠道，我回头也会帮你问问。”
听到这句话，高淑娴一连声地谢谢：“那可太谢谢您了！”
黄仁寿在本地做了相当一段时间的私房菜馆，尤其喜欢自己亲自去挑新鲜菜、挑好菜。有他的帮忙，高淑娴很快找到了几条固定的供货渠道，不光是小鲫鱼的，还有新鲜的花生。
很快，白天鹅KTV的小吃变成了套装形式！
虽然也还是可以单点，不过大部分人都会选择这个套装。
这个周末，终于没课的青椒哥还惦记着自己的职责，带着当初在阳连山发光发热过的小旗子，跑来了白天鹅门口维持秩序。
“不要挤！队伍紧凑些，有年纪大的可以先领了旗子去那边等！”
KTV的几个小菜偏向下酒型，除了年轻食客们，不少本地的老酒客也被吸引来了。
不过，现在的天气可还不凉快，青椒哥有点担心这些老头排队出问题，一一提前发了号牌去一边坐着。
上次抓到影帝的视频，以及在《桃花源》当嘉宾的几天，让青椒哥陆北小小地吃到一点红利，短视频账号也涨了不少粉丝。
这让他更积极了！
他一边发写了号码的小旗子，一边跟其中自己认识的食客谈笑风生：“周佳明你也来了啊？你吃上了吗？嘿嘿，我当然吃上了啊！”
免费维持秩序的人，自然是有机会吃上的！
随着陈苒的粉丝团越来越壮大，几个群现在甚至已经有了组织模型。青椒哥作为第一批维持秩序的代表，在其中混了个不大不小的职位。
活动经费都来自于一些食客的募捐，王女士和王钊山等等，都支持了许多。更让人惊讶的是，连影帝钱骏都发了一千块经费表示支持。
“当初在阳连山小店吃饭，可是我这么多年以来吃得最舒心的一餐了。没有人给我的粉丝报点，也没人围着我。”
“大家就只是简简单单地合个影，然后继续全身心地沉浸到美食当中……”
那天真是钱骏最近几年来吃得最舒心的一餐饭了，第二天，他就带着小助理光速上山。结果上山才发现，厨子跑了！
他恨啊！
青椒哥甚至跟钱骏加上了微信，偶尔聊了几句，影帝在他心中的光环已经几乎完全消失了。
刚刚吃饭的时候，他甚至先360度全方位给影帝发了视频，这才开吃。
这会儿，钱骏正好回了微信。
“我靠，这次怎么改成小菜了？好吃吗？跟肘子比起来怎么样？那个小鱼我真的想死了！”