“对不起，”常念沉默了半晌，先是道歉，继而仿佛怕陈苒难过似的，飞快地接了下一句，“你的这道手撕包菜，和我以前做过的味道，非常像。”
当时的她，明明是爱玩爱笑的少女，却因为一些虚无缥缈的命运之说，就这样被困在了庵堂之中。
能让她聊以慰藉的，只有厨艺。
在这盘手撕包菜中，她看到了少女和自己当年一模一样的执着。
她又看向陈苒，看着对方眉间带着点不解的困惑。
常念看着她，想着自己此前得到的一些背景资料，知道这位被陈家驱赶出门的小姑娘，准备效法当初的老祖宗，行遍天下也做遍天下。
是个有志气的孩子。
对方过后只要稍稍打听一下，就该知道这次是名厨录的探访。她怕陈苒难过，给她解释了一遍。
“单凭你的这道清炖肘子的水平，上人榜前列是毫无疑问的，甚至可以上一上地榜。这道酸梅排骨也极其优秀，刚刚那道锅包肉的功力也是毋庸置疑。”
“但是如果全综合起来，”常念点了点那一道手撕包菜，“恐怕只能在人榜最后将将挂个名次。”
可是这样一来，这小姑娘受到的关注，恐怕堪比明星了。
她还没说后一句话，陈苒先忍不住问：“那这道……”
她没说出口，就咽了回去。
显然，凭着她现在的功力，想做出一道让普通食客满意的手撕包菜很容易，但想凭着这个上名厨录，那恐怕是远远不够的。
常念看着陈苒，想起来之前有人刚刚被加到人榜末尾便被挖去做富豪私厨，过不了五年，功力便大大减退。
她还不及开口，就听见陈苒自己先说了。
“我……我有凭着自己做的这样的菜上名厨录的可能吗？”
“有！”常念肯定地道，“并且不会太远。”
她打开手包，从里面取出一张黑檀错金的名片。
“我叫常念，如果你以后觉得自己准备好了，可以来跟我学这一道手撕包菜了，就来找我。”
陈苒擦了擦手，郑重其事地接过那张名片。名片上面只有常念两个字和背面的联系方式，其余一个字也没有，足可见得这位银发女士的自矜。
“谢谢你，我会记得的。”
两个人没有说更多，常念付了钱，让陈苒帮忙打包了几个菜，像来时一样，静悄悄地翩然离去了。
阿姨没听懂什么天地人的，不过看着陈苒有点失落的表情，过来安慰她。
“你才多大啊，能做这么好，已经很不容易了！刚刚节目组那边来取盒饭的时候，你看那小姑娘看见锅包肉，馋得都快流口水了！”
陈苒有点不好意思地笑笑：“刚刚那么多盒饭，都是让阿姨你自己装的，下次我也来一起。”
“嗨呀，装几盒饭算什么，能天天吃你做的饭菜，阿姨幸福死了！”
她指着节目组的方向：“你看她们，馋得不行还只能吃一盒，阿姨想吃多少吃多少！来，咱俩也吃饭。”
陈苒点了点头，给自己盛了标准的量，开始每天的食不知味。
不过，陈苒是因为尝不到味道才食不知味，可是有些人，却是恨不得自己的舌头食不知味。
今天晚上，就是这期节目的最后一顿饭了。为了最后的节目拍得精彩好看，节目组特地在下午安排了刺激的游戏和丰厚的食材奖励，就是为了让大家赢得更多的食材。
不过，因为游戏实在是进行得太久，吕熠老师的“不加一滴水”的大菜又动辄炖一个多小时，节目组还是悄悄地给各位嘉宾留了一点偷吃时间。
这些明星为了保持身材，基本上常年处于微微营养不良的状态，他们真怕时间太久，给谁饿得低血糖了。
歌后熟门熟路地偷吃了几口，叶存昕鬼鬼祟祟地抓了两块肉，就连刘孜也吃了两口米饭，防止等下空腹被酒精摧残。
一直在偷偷观察的顾一枫，吃了一口没忍住，掉头回去又吃了两口。听见那边喊要开饭了，这才活动了一下面部肌肉。
嘉宾都到齐了，两斤黄酒炖的大肘子也要出锅了。
严严实实的锅盖揭开了，导演组的指示声在耳麦里响成一片，几台摄像机同时对准了那口锅。
“拉远点拍一下，把大家的表情都拍进去！收音的注意，一定要收到！”
柏敬老师一如既往的三段式赞叹，后面接了一声千锤百炼过的“绝了”。
不过，这声之后，现场就微微有点沉默了。只能听见不知道谁的声音带着点疑惑。
“怎么闻起来有点苦啊？”
第34章
听见这句话, 导演手上的手表甚至已经开始预警了。
他顾不上自己的心跳，一边在耳麦里调度，一边忍不住低吼了一声。
“干什么这是！”
他就知道, 这群小鲜肉的演技靠不住！
柏敬及时上前打断：“吕熠老师这道肘子的做法特别，这肯定是酒精都挥发出来的味道……”
其他几人的目光, 一起转向了刚刚开盖的砂锅。
黑色的砂锅里，整只肘子都被浸泡在褐色的汤汁里，完全被没了过去。
emmmm, 说好的酒精挥发呢？
“看起来好像没怎么挥发啊……”
感觉到今天的嘉宾突然就耿直得吓人, 柏敬非常努力地给顾一枫打眼色。
这节目的三个固定嘉宾早就有默契了。
大家不知道吕熠做饭不好吃吗？以前就没有大牌嘉宾不肯吃吗？当然是有的, 甚至大牌嘉宾直接吐槽的也不少。
第一期节目就豆角没做熟让大家中毒, 其他人都傻吗？只能说，吃东西也是一份工作罢了。
平常的时候, 顾一枫都会跟柏敬一起一唱一和地把这个地方揭过去，但是今天的他，觉得自己的表达欲格外充沛！
“吕老师，为什么一直这么执着于放酒啊, 这次放的是什么酒？”
吕熠还没察觉到今天的危险，迅速进入了讲故事模式：“还是黄酒, 我用了两斤黄酒，一滴水都没放。你们等会儿尝尝一点水没有炖出来的肘子，我跟你们说, 只用黄酒炖肉这是我的绝活。别说是炖肉了，就算是炖鞋底子也好吃。”
“这能好吃吗？放的什么酒啊我看看, 为什么不能加水啊，这酒的作用是……？”
歌后一只手支着腰走过来了，一边抻脖子往锅里看, 一边疑惑。
她一只手从灶台旁边捞出刚刚被倒空了的酒瓶，慢慢读出上面的字：“……XX烹饪用黄酒，不是，这不是料酒吗？”
歌后也是在家做过饭的，这瓶酒虽然挂着黄酒的名，但其实只是做饭用的料酒。
这位国民级歌后本来就以心直口快出名，现在有了锅包肉的风味特色，更是刹不住了。
“料酒也能这么用？”
吕熠的脸有点挂不住了，他嘴角的笑意已经完全垮掉，张了张嘴，甚至像当场反驳。
但是这毕竟是在节目上，而且这位歌后无论咖位和资历都不比他低，他最后也只能转移一下话题：“一会儿你吃一下就知道了。”
比吕熠的脸色更难看的，还是导演。
今天这几个嘉宾是怎么了？
导演在外面有点着急，不得不拼命在耳麦里提示柏敬：“柏老师！你多说几句，多说几句！”
《桃花源》不是直播节目，后期仍然有剪辑的空间，偶尔有些小失误也是可以理解的。
过去几季里，吕熠也不是没有被吐槽过，一些咖位比他大得多的嘉宾，态度就随意多了。想不吃就不吃，想吐槽就吐槽。
不过毕竟不是直播，剪辑一下，保留偶尔几次吐槽，看起来也是没什么大问题的。
但这次可是整期节目的收尾啊！
前面的几道菜卖相都很一般，被打包走的回锅肉和不成型的糊塌子，都很难作为节目的重点。
而这次的肘子，可是最后一道菜了！这次晚饭吃完，嘉宾就该离场了！有点吐槽不要紧，但是不能吐槽密集得连剪辑空间都没有啊！
柏敬不愧是捧场王，继续转移话题：“来来来，咱们把这个肘子端上桌尝尝，这次在食材本来就难得。好不容易有这么多肉了，大家就不用互相谦让了，都吃个痛快！”
可惜，被他这么一提醒，刘孜想起来，那边还有一份回锅肉等着自己打包带回家去吃呢！
“不用了，我还是吃这个菜吧。”
除了这份肘子，吕熠还另外做了几个简单的菜，一个清炒菜心，一个红烧鸡，还有青椒炒蛋。
刘孜抱起那盘青椒炒蛋，一副完全不撒手的样子，一路往外面的餐桌上走去。
柏敬有点懵了，在这个节目里，他一向是调节气氛的高手。不过插科打诨也得有当事人配合，这刘孜抱着一盘青椒炒蛋揪出去了，他还怎么调节！
“看来刘孜还是欣赏吕熠老师的厨艺，一盘子青椒炒蛋都把得这么死死的。”