“火腿肠和鸡排我来炸吧？”
高所长也来了, 虽然又给陈苒申请了一些福利，但叫人家一个临时工干这么多活，他有点过意不去。
整个派出所的七个人都到了, 大家齐心协力，很快就把出摊需要的东西备好了。
“真香啊……”
几个人都没吃饭, 陈苒果断烙了几张饼，每人一张夹了点菜，再配上点小米粥, 吃得心满意足。
宋一凡吃得惊为天人，昨天他还怀疑王长海的夸赞，今天看来，似乎也不是不可能？
“苒苒，听王所说，你做的狮子头比陈氏酒楼的还好吃？啥时候有机会做做呗？”
王长海给了他一巴掌：“做啥你就吃啥得了，没用的东西，还得让人家小姑娘去给你们收拾烂摊子！”
昨天浩哥和宋一凡的视频，可是实打实地火了。虽然戴了口罩，但谁也不敢让俩人再去了。
甚至连昨天的三轮车，今天都换成了新的。
高所长亲自去借了专门的餐车，他夸奖陈苒：“挺好，今天卖卷饼，就跟昨天不一样了！把车也一换，那帮学生谁还猜得到？”
不过，只能说，所有人都低估了当代大学生的无聊和好奇程度。
昨天的两个视频，已经在内部迅速地流传了起来！不知道多少个群聊里，疯狂地猜测着警察卧底的原因。
大家都很积极，毕竟学校就在这里，如果因为他们的原因让罪犯跑了，危险的不还是大家吗？
昨天的两名便衣明显没抓到人啊。
所以，今天甚至有热心的学生专门拉了维护秩序的群！
他们的目标是：尽最大努力让警察叔叔的摊位没有生意。
小李开来的餐车刚刚一冒头，立刻就被几个没课的学生盯上了。
大家十分专业地移开目光，明明人在咫尺之间，但还是疯狂打字在□□群里交流。
“来了来了！今天连车都换了！”
“人也换了啊，我看跟昨天那俩警察看起来不太一样？”
“都怪你们，咱可说好了，今天绝对要守护好警察叔叔，绝对不许任何人过去拍视频！”
“那买东西呢？买东西的拦不拦啊。”
群主犹豫了一会儿，最后决定：“要是旁边工地的人来买就不拦了，要是咱学校的学生就拦着点！大家动作不要太大，注意轮班次序，别在这站太久！”
“不过，有没有可能是认错了啊？说不定不是换车，真是来人呢？”
“人都没抓到，今天肯定还会来的！大家少看手机多溜达，散开点！”
小李已经把餐车停好了，今天早上和上午他给陈苒打下手，下午再换王长海来。
他往四周观察了一圈，没看出什么异常，只是有几个大学生在旁边溜达。
“看，那边就是蛇皮现在住的窝棚。”
陈苒有点紧张，她小心翼翼地朝着小李示意的方向看过去，看到一片低矮的彩钢房。彩钢房顶用石棉瓦乱七八糟地遮着。
彩钢房坐落在一处暂时无人的工地里，旁边还有低矮的栅栏，隐蔽性极强。
“只有这个位置，才能观察到蛇皮的动向，”小李也有些头疼，“不然就换个地方了，希望今天那些拍视频的大学生可千万别来了。”
这方面，陈苒倒是有信心：“没事儿，你放心，他们认不出来的！”
她做的卷饼，没人能说不专业！
而且，今天的陈苒还稍微装扮了一下，连围裙都在出发前弄脏了一点。看起来是挺标准的小摊贩。
“行，这边白天就是一些大学生来买东西，然后早中晚三个饭口的时候，工人们也会来买吃的。早上咱就不用来了，蛇皮一般得十点以后才能起床。”
“行。”
陈苒取出准备好的饼坯省上，一边把提前准备好的铁盘摆好，拎起系统奖励的菜刀开始切葱花。
这把菜刀的特效目前还没解锁，但用起来格外趁手，仿佛是她身体的延伸，切起菜来分外地爽。
“我靠，今天这个不会是真的餐车吧？快看切葱花的那个！”
守护便衣的群员之一，被陈苒极其娴熟的刀法震惊到了。他都快看不清那菜刀的动作了！
“切个葱花而已啊，再看看！我相信警察叔叔绝对不会对我们的安全置若罔闻的！”
“对，女警花用刀帅不是很正常的吗？”
陈苒切完了葱花香菜，开始把十来个小菜往铁盘里装。
炸鸡排、炸香肠、炸鸡柳，还有水灵灵的生菜，切好的洋葱丝。
群主感觉有点不对劲，大家在群里疯狂交流。
“这餐车看起来有点专业啊，难不成今天真的不是便衣了？”
“你是不是太看不起警察叔叔了！生菜鸡排这些你不会做吗？我也会做啊！”
“别发呆！多溜达溜达，别露馅！”
陈苒还在继续往铁盘里加菜。
一看就很爽脆的清炒土豆丝，青红辣椒丝夹杂在里面，颜色极漂亮。
软塌塌的虎皮青椒，已经被浸透了酱汁，用夹子夹出来的时候，甚至被自身的重力坠得撕扯开了。整个青椒皮皱巴巴的，一看就知道煎得很透。
一边的鸡蛋也是虎皮的，一看外皮就炸得十分到位。小李帮忙的时候用力大了一点，一下就夹碎了一只，外皮焦脆不说，内里也扎了许多孔洞，完全吸饱了汤汁。
陈苒还在拿菜，那边的群里已经小小爆炸了一下。
“虎皮青椒！我最喜欢虎皮青椒了！这也能卷在饼里吃吗？”
“我感觉我已经闻到味了……”
“那个土豆丝谁懂啊！看起来还是支棱着的！我最喜欢脆脆的土豆丝了，食堂的总是软塌塌的……”
“不是，这真不是便衣吧？”
群主也有点疑惑起来，这看起来也太专业了吧？
“再看看吧，你们就缺这一顿卷饼吃吗？”
虎皮青椒狂热爱好者在输入框里打出了“缺”，然后又艰难地删掉了。
再等等！再观察一下！
不过，他现在已经无法再把目光从那辆小餐车上移开了。
那个女摊主还在继续装菜！
看起来清爽的豆芽，到底是醋炒的还是炝拌的呢？
还有那个褐色的肉沫粉条，他第一次知道这玩意也能卷在饼里吃，但想一想就觉得很搭诶。
“不是，还有菜啊！卷饼有这么多菜色可以卷的吗？”
“快看啊！那个小油菜是不是卤的啊！那个锅里还有什么，应该还有卤肉吧？我好像闻到味儿了，你们闻到没有？”
大学生们闻到了，旁边的小李自然更闻到了。
“真香啊……”他有点不好意思地问陈苒，“这个配料能不能回头给我写一份？”
“行！”
陈苒的这一锅卤肉配方，可不光是用了她的A级调味技能，还结合了S级狮子头的料汁配方。
简直可以说是闻之断魂。
她从锅中捞出了小青菜，又捞出了豆皮和卤蛋，整齐码好。
不过……有点奇怪。
“今天怎么一个人都没有啊？”不过，她对监控不太懂，“没有顾客的话，会不会暴露？”
小李隐蔽地观察了一下蛇皮的方向：“也可能咱们来得太早了，再等等。再说，过会儿工人就出来买饭了，到时候人就多了。”
陈苒还是觉得奇怪，她这卷饼看起来不好吃吗？
她掀开了卤肉的锅盖，一阵微风吹过，一股香味朝着下风处吹过去。
“救命！我忍不住了！这怎么能这么香啊？群主清汤大老爷，这么香的卤肉味真的会是便衣做的吗？”
“虎皮青椒……”
“你们快看，她开始烙饼了！”
系统给的卷饼菜谱里面，有很多种饼子的做法。
陈苒现在拿出来的面坯，是为了鸡蛋灌饼准备的。
她熟练地把面坯擀开成型，放进锅里。
滋啦一声，热油和面坯相遇，纯正的麦香味散开来。她戴好了手套，熟练地把几张饼转得飞起。
“……她真的不是便衣吧！她手都不怕烫啊！”
“这鸡蛋灌饼做得比咱食堂好一百倍，我真忍不住了，你看看鼓起来了！”
“灌鸡蛋了！灌鸡蛋了！我去，灌这么多？鸡蛋冒出来了！”
整整一只鸡蛋被陈苒迅速灌入饼中的开口，然后在空中一个翻转，开口朝下又扑在锅中。
刚刚差点冒出来的蛋液，这才慢慢地从饼中流出来，扒住了饼皮，爆出一股煎蛋的焦香。
“我去，这鸡蛋灌饼我第一次看见啊，岂不是相当于外面还打了个煎蛋？”
陈苒的手上下翻飞，动作几乎快得看不见，大火热油，鸡蛋和面饼的香味一起散发出来。
小李忍不住咽了一口口水，陈苒问他：“吃一张？”
“先不吃了，”小李艰难地抵制住了诱惑，“等中午饭口卖完再吃，要不又要被当卧底了。”