上山玩了半天，两个人准备找地方弄口水喝，吃一下带来的干粮。
看着吴超美皱起眉头，常念招了招手，看着两个小姑娘手里拿着的空水瓶，有点不赞同地皱了皱眉。
“这溪水可不能就这么喝，去吧，那边灶头旁边的水壶是烧开的，现在应该也不烫了。”
她额外叮嘱了一句：“小点声，那边奶奶教姐姐做菜呢。”
白芷点了点头，尽量放轻脚步走过去，提起水壶的时候，顺便往那边锅中看了一眼。
可是她这一眼，就拔不出来了！
那锅里的菜，胗片棕红、肚片洁白，还间杂着青黄两色的彩椒，洁白的笋皮和鲜红的胡萝卜片。
光是这颜色，看起来就已经让人食欲大开了！
更别提那菊花状的胗片还微微颤抖，光是看着样式就能想象到它在唇舌间绽放的脆嫩。
而肚片就更绝了，厨师把这菜盛出来的时候，铲子不经意间勾了一下肚片……
刚刚还只有两枚硬币大小的肚片，就被这么一拉，立刻变成了手掌大小的渔网状！
可是就拉了一下，这片肚片居然就立刻收缩回了两枚硬币大小，光看上面花刀的切痕，根本想象不到能展开成这么大！
白芷的口水都要流出来了……
这样惊人的弹性，就应该放在她的唇舌之间用力咀嚼拉扯！
她平时略有点社牛，当即夸奖：“小姐姐厨艺太好了！需要人试菜吗？我爸夸我以后也能当美食家的！”
吴超美哼了一声，陈苒看白芷一副口水都要流出来的样子，也不好意思拒绝。
她从旁边拿了一双筷子，伸手递给了白芷：“那你帮我尝尝吧。”
白芷立刻提起筷子，快准狠地一筷子同时夹起了胗片肚片笋片。
——人家让她试菜，她也不好意思夹第二筷子，尽量一筷子内解决战斗！
吴超美张了张嘴，到底还是没忍住：“你小点口！别噎着！”
山间有些风，白芷刚刚是从上风口过来的，闻不到这道菜的香味。
可是现在这一筷子的菜夹到鼻尖……
内脏的香味，和普通肉，是截然不同的。
虽然处理不好的内脏或多或少会有点腥臊，但是如果处理好，内脏这股别具一格的香味，更加激发人的食欲。
更别提这菜还是油爆过的，被油激发的香味，让白芷根本顾不上吴超美的话。
她微微吹了两口，立刻把一筷子菜全塞进嘴里！
有点烫，但是好香！
弹性惊人的肚片在唇舌之间微微一摩擦，那股惊人的弹性，还有挤压出来的肉汁，让白芷根本顾不上烫口了。
她立刻狠狠地咬下去！
一般来说，这种弹性惊人的菜，大家都会觉得咀嚼起来可能会有点费力。可是这肚片，咬下去居然是脆的！
要如何形容那脆呢？
白芷的父亲就是个美食家，曾经教过她如何从声香味三个方面品鉴美食。
可是这一刻，她觉得，品鉴美食除了色香味三个方面之外，还应该加上声音！
这胗片和肚片咀嚼起来，在她口中密密麻麻响起的清脆咀嚼声，以及口中迸射出来的肉汁，让她在这一刻，仿佛直达天国！
这样荒郊野外，这样美味到巅峰的享受，白芷有那么一刻甚至觉得，莫非她遇见的是狐仙？
这两老一少，莫非都是狐狸变的？而她口中这残存的绝世美味，莫非就是狐狸用幻术变出来的？
依依不舍地吞咽下去，又打了一瓶水，被闺蜜拉着离开的时候，白芷忍不住一步三回头。
“还回头呢，别看了！”
一直回到家，白芷还有点魂不守舍地。
白庆从剧组回来，看见女儿一副魂不守舍的样子，有点担心地问她。
“怎么了？出去玩累着了？爸今天回来得早，你要吃啥，我给你做。”
“想吃鸡胗炒肚片……”
白芷分不清鸡胗还是鸭胗，也不知道这道菜就是传说中大名鼎鼎的油爆双脆。
她有点激动地比划着双手给亲爹形容：“那个肚片，本来只有小小的，结果拉一下能拉这么大！跟渔网一样！爸，你能给我炒一盘吗？你不是说美食家都是半个厨子吗？”
狠狠喝了一口水，白芷带着点梦幻的神色回忆那道菜的口感：“实在是太好吃了……我都怀疑我遇见狐狸了……”
形容了半天，白芷看了一眼亲爹，看他还愣在原地。
“爸！你不是说你给我做吗？”
白庆叹了口气，掏出手机，飞快地打开一个群打字：“这菜你上京城大馆子点，都没有几个能做出来的……你遇见的这可不是狐狸啊。”
那是陈苒！
第99章
打开群, 在发出消息的前一刻，白庆又有点犹豫。
上次的观光列车他都没赶上！
那可是黄金蛋炒饭啊，哪个美食家对黄金蛋炒饭这种东西没有点执着？
王钊山足足写了三篇食评, 他倒好，一篇也没赶上。
白芷伸头过去看亲爹把打出来的几行字默默删掉, 忍不住开口。
“爸，你认得那个狐狸厨师？”
白庆还在犹豫要不要在粉丝群里通知，浑然没察觉女儿的声音已经有点异样。
他带着点得意地讲述：“你去网上搜搜就行了, 搜陈苒, 草字头加个冉冉升起的冉。你爹我吃过她的三套鸭和清炖狮子头, 好吃得……”
最后一句还没说完, 白庆就被亲闺女从后面勒住了脖子。
“爸，你吃了这么多次, 怎么一次都没跟我说！”
谋杀亲爹啊！
“咳咳……松手松手……”
说到这，白庆也有点心虚，他确实没提过也没带过女儿去。
“你小时候看到一眼鬼片，好几天不敢回房间睡觉, 三套鸭都是去鬼屋吃的，哪敢带上你啊……”
一开始白庆还有点心虚, 不过说着说着，他的腰背就挺直了！
不是他不带女儿去，实在是这陈苒的菜太难吃到了啊。
他声音也大了起来：“……鬼屋之后, 她又跑到武馆去了，你刷到过武林抢菜大会了吗？咱们俩去哪能抢得到菜啊。”
“后来还跑去传销去了……”
白庆越说越理直气壮, 他挺直腰板：“你说，这些地方爸爸能带你去吗？快说，这次在哪碰见的这个油爆双脆？”
白芷有点半信半疑地松开了手：“就在我今天去看的那座小山后面, 在那条小溪旁边。”
“走走走！领我去看看！”
此等美食等在面前，白庆甚至等不了过夜！
那可是油爆双脆啊，鲁菜巅峰……没有任何一个美食家，会错过如此盛宴。
作为一名美食家，白庆也是有自己的偏好的。他尤其偏好这种食材易得、偏偏厨师难寻的功夫菜。
“走走走，乖，领爸去看看，下学期给你加生活费！”
如果仅仅只是生活费的话，刚刚下山的白芷没准还真就“富贵不能淫”了。
但是，从山上下来之后，她几乎每分每秒都在后悔自己还不够社牛。
吃都吃一口了，她就算是多夹两筷子又能怎么样？
那样绝妙的口感，哪怕白庆这个美食家父亲从小带着她吃了很多酒楼，她也很少尝到这个程度的美食！
不过，想到父亲美食家的身份，白芷的眼睛亮了起来，带着点期待。
“爸，我带着你去，是不是就能让她再给我做一盘那个油爆双脆了？你不是知名美食家吗，之前去那个蓬莱阁，主厨都特意赶去给做了一份……”
看着女儿期待的眼神，白庆一瞬间父爱爆棚。
“行！爸去跟陈苒好好说说！”
虽然到现在他还没跟陈苒打过正脸，但是好歹也是追了这么多地方的老食客了吧？
尤其是这次大部队还没追上来，也轮到他啖个头汤了吧？
上次武林抢菜大会，他虽然带了个八极拳小子过去，但那桌全素宴可是一口都没吃上，就吃了两盒狮子头盒饭！
组织了一路语言，白庆雄赳赳气昂昂地跟着女儿上了山。
不过，刚刚陈苒做菜的地方，已经空无一人了。倒是石头灶还在这里，锅灶碗筷都收拾一空。
“往四处找找！”
看着石头灶和一边剩下的劈柴，白庆的心头火热。
陈苒这样的厨师，用这样原始的柴火灶做的油爆双脆，还有这样的美景伴着美食入口，这得是多顶级的享受啊！
这等享受，岂是那些在餐馆里的食客能领会到的。
虽然总有人科普，只要温度够，不管是电磁炉还是煤气灶，都不影响食物的口味。
但作为一名美食家，白庆还是有所追求的！
这样的柴火灶炒出来的油爆双脆，除了最顶级的口感和味道之外，那股天然果木的香气还有锅气……
“爸！这边，这边有条路！”