菜摊摊主身高一米七五左右，黝黑的皮肤和寸头短发，看着是个干练利落的小伙子。
看到有顾客后，他麻利站起身，笑容灿烂。
“你们好，我是前天刚搬来这里的新摊主，我叫丁大海，你们需要什么菜，可以直接挑，要是多的话，我这边包送上门的。”
邬建军勉强笑笑：“你好你好，我们先看看吧。”
扭头看向邬乔时，发现对方都已经开始选菜了，他原本疑惑又带着怒气的表情当即变得哑然无声。
来都来了。
不如就看看吧。
要是不好，他再去其他备选的几个菜摊。
刚要低头看菜时，谁知邬乔已经看向丁大海，跟对方开口要哪些菜了。
“丁老板，我们要这个——这个——”
邬乔边说边指着菜摊上摆放的蔬菜。
有黄瓜、青笋、西红柿等等。
邬建军连忙阻拦道：“等会乔乔，这些菜都没仔细看过，咋能乱选？”
闻言。
邬乔从菜摊上随手拿起一个西红柿，展示给邬建军。
“爸，你看这个。”
“他家的西红柿颜色分布均匀，这里——”边说边指向西红柿的果蒂处：“有细小裂纹。”
“通常这样的的西红柿糖分更高，也是自然成熟的，整体形状圆润，没有硬邦邦的棱角。”
“至于手感方面，这里的西红柿基本每个握在手里都沉甸甸的，说明水分足；至于气味方面么——”
邬乔把手里的西红柿递到邬建军的鼻子前，一股浓郁的番茄香气扑鼻而来。
“这番茄仅仅是闻，就能闻出来清甜浓郁的番茄香气，这些不都说明了这菜的高品质吗？”
听着邬乔的这番话，邬建军的表情从诧异转变成震惊，再到最后的严肃。
他拿起另一样蔬菜，看向邬乔。
“那这个呢？”
邬乔的目光落向邬建军手里的胡萝卜。
“他家的胡萝卜皮为深橙，根茎和叶柄的连接处颜色一致，没有发青发绿的情况，根形笔直匀称，尾部也圆润饱满。”
然后，她从摊位上的一堆胡萝卜里拿出一根。
“掂在手沉实有分量，上面的泥土一看就是刚被挖出来不久的。”
讲完胡萝卜，邬乔又继续拿起另一样蔬菜。
“还有这个黄瓜，外表呈翠绿，还带有一层凸起的小刺，粗细均匀——”
随着邬乔一字一句的讲解，身边围着的人越来越多，大家都被这专业性的讲解吸引了过来。
渐渐地。
围着的人越来越多，大多都是一些负责家中灶台的全职妇女，等到邬乔讲解完几种蔬菜后，其中就有人迫不及待大声问道。
“那还有土豆呢？”
“我想问花菜怎么选？”
“青辣椒呢？”
......
随着一个又一个人的提问，大家好奇的越来越多，邬建军见状有些慌乱，倒是邬乔却淡然自若。
她不急不忙，徐徐道来。
“挑土豆要看芽眼，买芽眼浅或者未发芽的最好，发芽严重或是发绿的土豆龙葵素含量会激增，就算挖掉，毒素也会扩张，那种的就不建议食用。”
有人问：“小姑娘，我想请问一下，为什么不能吃发芽的土豆？这个龙葵素又是什么东西？”
邬乔瞥过去，瞧了问出这个问题的人一眼，对方穿着一身棉质长裙，看着像是家境不错的富家太太，在众人当中颇为显眼。
“土豆在受到光照或者发芽时，就会产生大量的龙葵素。”
“新鲜的土豆里龙葵素含量低，对人体无害；但是土豆发绿发芽后，龙葵素含量就会飙升引发中毒，导致神经毒性或肠胃刺激、贫血等问题。”
“而且龙葵素耐高温，像咱们在家的普通的做饭方式是没有办法破坏其毒性，家里有孩子或是孕妇的，更需要注意这方面。”
人群里有人感到不安。
“那怎么保存土豆呢？”
邬乔：“放阴凉处，不要暴晒就好，如果发现土豆大面积发绿发芽就不能再吃了。”
丁大海有些好奇问：“那如果中毒了？怎么解决？”
邬乔看向他。
“吃了土豆后半个钟头到两个小时，口嘴里发麻发烫、嗓子刺得慌，就是要中毒了。过后就会恶心反胃、上吐下泻；再厉害点，会头晕看不清，耳朵嗡嗡作响。”
“人要是还清醒，就不算严重，先催吐，再喝下一两碗牛奶，或者两到三个生鸡蛋清也行，喝不来的就用豆奶代替。再少量多次淡盐水，半刻钟就抿上半小碗，一天总共得喝个四五暖壶的水。”
有婶婶接过话茬。
“原来是这样啊...以前还真没注意到。”
“就是的，多亏小姑娘跟咱们讲这些，这下就记住了哩！”
“小姑娘，以后婶子们有不懂的，还能找你不？”
邬乔露出礼貌笑容。
“当然可以，不过中毒如果严重的话，还是要及时就医，医生更专业。”
等到邬乔解答完一众人的问题后，已经快到十一点了。
“叔叔阿姨，我和我爸回去还要忙着干活，这会儿已经很晚了，等以后有机会再跟大家讲。”
“你们家的店是叫什么名字来着？”
邬乔：“邬记小厨，就开在建设路中段。”
“好好好，改天我们就去你们店里尝尝味道。”
邬乔微微一笑：“欢迎大家。”
等到人群散开，邬乔从最里面钻出来，此时此刻邬建军已经被挤到最外围的角落。
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作者有话说：
文中关于食物方面的资料来源百度，谨用于文，请勿当真
第7章 蔬菜大王 “乔乔，你怎么知道……
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她看了自家父亲一眼，见对方沉着脸又无可奈何的表情，忍不住笑了下，然后走上前。
“爸，咱们回去吧。”
邬建军沉沉地“嗯”了一声。
走之前，邬乔还不忘对丁大海嘱咐道：“丁老板，麻烦您等会帮我们送下菜。”
丁大海咧着嘴，笑的极为灿烂，他抬起胳膊扬扬手。
“放心吧，马上就派人送去你们店里。”
因为刚才那一出，好多人都在他的摊位上买菜，不到一个小时，蔬菜就卖空了一半，对比前两天的无人问津，今天可算是收获不小。
父女两人回去的路上。
邬建军好奇问道：“乔乔，你怎么知道那个丁大海的？”
刚刚邬乔带着他找人的那模样，实在想是有目标似的寻找。
仿佛知道菜市场就有这么一个人。
走在边上的邬乔撑着伞，她视线朝前方的路面，完全能感受到旁边邬建军看向她的视线。
那目光带着疑惑。
就像是在探究她是谁。
邬乔深呼吸，回望向邬建军的表情带着淡定自如。
“爸，我就之前路过菜市场时，看到过这人来选摊位，我估计着他应该是要卖蔬菜，没想到真的是。”
“原来是这样。”邬建军没有多想，点点头。
见父亲没有多问，邬乔的内心松了一口气。
她本就不打算告诉父母，关于自己重生而来的事。
至于为什么知道丁大海？
是因为在前世时，到后来聚丰园有人爆出采购和供货商勾结牟利的新闻。
聚丰园还没开业时，就招了一批员工，其中就有马元亮。
一开始这人还算老实，干了两三个月后就不甘心自己只拿那么点工资，很快就把主意打到了采购蔬菜这上面。
她记得当时马元亮和张昆吃差价这件事是在三个月后被爆出来的，当时是邬建军牺牲救人的时候，所以她没有过多关注。
张昆的蔬菜摊搬离菜市场后的不久，丁大海就因高品质的蔬菜而出名，许多饭馆和大酒楼都订购他家的蔬菜。
丁大海的老家丁家村，因为地理位置优越，再加上当地有不少懂得种蔬菜的农民，他们种出来的菜品质极好。
一年的时间，丁大海就将蔬菜摊做成了全县的蔬菜连锁店，第二年就做到了市区。
三年后，众人们都称呼丁大海为“蔬菜大王”。
...
父女两人回到店里后，邬兰和邬林也写完了作业。
陈爱华来回看看邬建军和邬乔，疑惑问：“你们俩怎么这么久才回来？”
邬建军给自己泡了一杯茶，大口大口喝着。
“你家女儿今天可是在菜市场出尽了风头。”
陈爱华惊讶的目光投向邬乔：“你爸那话是啥意思？”
邬乔淡笑：“妈，您啊准备准备，这两天怕是要忙起来了。”
在陈爱华茫然的眼神中，丁大海派人送来的蔬菜也很快上了门，至于肉类方面，还没等他们回来，店家已经让人送来了。
一直到十二点。