从摆摊开始建美食城_川颂【完结】(6)

  林窈看着一面开始泛起微黄,便立刻将饼翻了个面,继续煎制另一面。

  不一会儿,另一面也变得金黄诱人,韭菜的鲜香和鸡蛋的醇厚完美地融合在一起,香气立刻像长了翅膀一般,悠悠地飘散开来。

  李大娘忍不住吸了吸鼻子,探过头来问:“小娘子,你这做的是什么?闻着怪香的嘞。”

  林窈抬起头,脸上挂着笑回应:“大娘,这是韭菜鸡蛋饼。”

  不多时,几张韭菜鸡蛋饼已经整整齐齐摆在一旁。林窈挑了个卖相最好的,包在棕叶芦里,递给李大娘:“大娘,您尝尝。”

  李大娘忙不迭摆手:“哎哟,使不得,使不得,你们几个孩子出来挣钱不容易,我怎么能白吃。”

  林窈执意要塞给她:“大娘,您就别推辞了,以后还指不定要您多照应照应我们!”

  李大娘这才接过,咬了一口,眼睛瞬间亮了起来,赞不绝口:“好吃,真好吃!小娘子这手艺真是好!我在这码头摆了大半辈子的摊了,第一次到吃如此美味的饼子”

  林窈心里清楚,韭菜鸡蛋饼毫无烹饪难度,只是在古代,油水不足,猪油更是普通老百姓逢年过节才舍得多用些的稀罕物,她做的饼子,下足了猪油和鸡蛋,自然味美。

  林窈受到夸赞,笑得更甜了,手上动作不停,继续摊饼,“多谢大娘夸奖,我姓林,这是我的哥哥林诚,弟弟林崧,不知大娘如何称呼?”

  “我姓李,你可以唤我李大娘。”李大娘回道。

  这时,一个路人被香气吸引,走上前问:“这是何吃食,怎么卖?”

  林窈脆生生答道:“这是韭菜蛋饼,三文钱一个。”

  那人一听,眉头皱起,嘟囔着:“三文钱?太贵了,能买好几个馒头了。”说完便扭头走了。

  林窈心里有点失落,不过很快调整过来,她扭头拿了个饼递给在一旁略显拘谨的大哥和林崧:“阿兄、崧儿,饿了吧,快吃。”

  “大哥不吃,崧儿吃就成了,留着卖钱。”林诚说。

  林崧早馋得不行,迫不及待地伸出小手,接过饼就大口咬下去,腮帮子鼓鼓的,眼睛眯成了缝,像在吃什么难得的珍馐美食。

  这一幕恰好被路过的几个行人瞧见,不自觉就被吸引了过来。

  林窈瞅见机会,清了清嗓子,脆生生地叫卖起来:“各位叔伯婶子、哥哥姐姐,来尝尝咱家的韭菜蛋饼嘞!用的都是新鲜韭菜、土鸡蛋,再配上足量的猪油,小火慢煎,外皮酥脆,内里软糯,香得很哟,三文钱一个,实惠又管饱!”

  林崧呆在阿兄和阿姐身边,胆子也大了起来,咽下嘴里的饼,扬起沾满饼屑的小脸,跟着有样学样,奶声奶气地帮腔:“可好吃啦,快来买呀!”他边说还边晃着小手,那活泼俏皮的劲头,倒是比昨日看着开朗不少。

  “小姑娘,你这饼怎么卖的?”有人发问。

  “三文钱一个。”林窈再次回答。

  众人一听,面露犹豫之色。在码头上做工每日三十文钱,三文钱一个的饼子不算便宜,也不是谁都舍得吃的,有些家贫的,都是从家里带饼子,休息时就着凉水咽下去。

  李大娘在一旁瞧见了,笑着帮腔:“这饼真的好吃,我刚尝过,用料扎实,味道又好,三文钱绝对值!我在这摆摊这么多年,还没吃过如此味美的饼子哩!”

  有人听了这话,虽然还是将信将疑,但耐不出林窈的摊子上传来的阵阵香气,还是掏出钱买了一个。

  这人咬了一口,本想着随便对付两口,哪知道刚入口,酥脆的外皮,软糯的内里,再加上韭菜的鲜香、鸡蛋的醇厚,在唇舌间肆意地蔓延。

  他再也顾不上形象,大口大口吃起来,那狼吞虎咽的模样,让周围的人都看呆了。

  “有这么夸张吗?”有人小声嘀咕,但还是有几个好奇心重的,抱着试一试的心态买了饼。这一尝,纷纷露出惊喜之色,“确实好吃啊!”

  林窈他们的摊子小,没摆桌椅,有些买了饼的人,扭头瞧见隔壁李大娘的粥摊,便拿着过去,买碗热粥,就着饼吃起来。

  这么一来,李大娘的粥摊生意也跟着红火起来,李大娘笑得合不拢嘴,一边盛粥一边招呼:“各位客官慢点儿喝,别烫着咯!”

  林窈的摊子渐渐热闹起来,不断有人掏钱买饼。林诚在一旁帮忙递饼、收钱,忙得额头都沁出了汗珠。

  这时,摊子前来了一对主仆,“这里剩下的饼我都要了。”

  林窈抬起头,是昨天在粮食铺子讨价还价的少年。

  他身着一袭洗得有些发白却整洁干净的靛青色长衫,头上戴着儒巾,看装扮应当是个读书人,只是今日凑近了些,才发现他身上穿着的长衫有些紧绷,看这长衫的尺寸似乎是小了一些,更显得他身材魁梧。

  时下的书生身材多清瘦,这人虽穿着长衫,带着儒巾,看着却像个武夫。

  倒也不是林窈以貌取人,许之珩身为镇北将军之子,从小习武,这与那些整日埋首书卷、弱不禁风的书生自然大不相同。

  林窈的目光落在许之珩的脸上,只见他棱角分明,剑眉星目,鼻梁高挺,嘴唇上扬出好看的弧度,只是说出来的话却让人不是那么欢喜:“小娘子给我算便宜些吧。”

  他身后的小厮一只手提着大包小包的吃食,另一只手拿着一个肉包,吃得正香,对自家郎君什么都喜欢讲价的习惯已经见怪不怪了。

  林窈一时语塞,这人上次在粮食铺子一口气买了五十斤白面,现在还带着小厮伺候,不像是穷苦人家,怎么却还计较这几文钱。

  但有钱不赚王八蛋,林窈是见识过他磨人的功夫,短暂腹诽过后便应下了,“好嘞,这十一个饼子算三十文吧,客官是第一次来咱们小摊吧,吃好了下次再来哈!”

  许之珩心满意足,拱手道:“多谢小娘子!往后我必定常来光顾!”

  家中所给盘缠已所剩无几,军中开销又大,处处都要花钱。如今他恨不得将一文钱掰作几瓣来使,能省一点是一点。

  林窈手脚麻利地将十一个饼子仔细包好,递到许之珩手中。他接过饼子,从怀中掏出荷包,一个一个铜板数着,生怕多给一文。

  作者有话说:

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  第5章 谣言

  不到午时,林窈准备的四十个韭菜鸡蛋饼就全部卖完了。

  林诚看着空空的饼摊,脸上是难以抑制的笑容,他握着手里沉甸甸的钱袋子,兴奋地对林窈说:“没想到咱们的饼能卖得这么好!”

  林窈一边收拾着摊子,一边笑着对大哥说:“是啊,今日生意很是红火,不过阿兄,这是咱们第一天出摊,大伙还新鲜着,所以来的客人多。”

  她喝了碗水,接着说道:“除了这个,咱们还得算算成本。鸡蛋虽然是咱家鸡下的,但用完了还是得买,按市价一个鸡蛋两文钱算,今天一共用了十个鸡蛋,那就是二十文钱。韭菜是山上摘的不要钱,可油和面粉暂时算花了二十文钱,这样一剔除成本,今天咱们一共才赚了八十文钱。”

  林诚听了,微微一愣,但很快又咧嘴笑了起来,他把钱裹了裹,妥帖地塞进怀里,说道:“八十文可不少了,这可比打猎强多了,阿兄在山里摸爬滚打一整天,也未必能挣下这么多。”

  林窈也跟着笑,“我看大家都挺喜欢这饼,往后咱多备些料,还能多赚。”

  林窈看了看一旁李大娘的铺子,盘算着等生意做起来了也要置办些桌椅餐具。

  林诚连忙点头:“好,明天我早点起来去准备食材,多打些鸡蛋,再去多买些面粉和油。”

  第一天出摊的情况比林窈和林诚预计的要好多了,三人收拾完东西,挑着空担子、背着空背篓往村子走。

  一路上,林窈在和林诚商量往后几日该准备多少食材,林崧蹦蹦跳跳跟在后面,时不时捡起路边的小石子丢着玩。

  可进了村子,氛围却有些异样。

  他们三兄妹一向与四邻相处融洽,平日里邻居之间碰面都会打声招呼,说上几句话,今日远远瞧见他们,却加快脚步匆匆走开,看起来像是在躲着他们。

  林诚和林窈对视一眼,都觉得不对劲。

  快到家时,三人远远的就瞧见一个人蹲在他们家门口。

  “大壮哥!”林诚快走几步,上前和刘大壮打招呼。

  刘大壮是村里出了名的猎户,看着虽然只有二十四五岁的样子,却已经有近十年的打猎经验。自从林诚父亲下落不明后,刘大壮就时常带着林诚上山打猎,教他辨认兽迹、寻觅水源,两人情同手足。

  今天是初五,是刘大壮去镇上卖猎物的日子,他去卖猎物的时候会顺带把林诚的也带去卖了,这样林诚就可以留在家里照看弟弟妹妹。


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