可林春说的这个问题，让她忍不住仔细的回想了一下。
确实，有些顾客买了一次之后，第二回来的时候，会说想要稍微清淡一点的。
她当时没在意，只当是个人口味不一样罢了。
可现在想来，也许林春说的是对的。
这个年代的物资还不算丰富，大部分人吃肉的机会不多。
对他们来说，可能肉本身的味道才是最珍贵的……
香料太重，反倒把肉的原味给压住了，让人觉得不够实在。
“你说得对。”
拉扯回思绪，乔见晚此时抬起头。
她看着林春，眼睛里带着一种由衷的赞赏。
“这一点我之前确实没有注意到，还有吗？”
林春见她不但没有生气，反而真的在认认真真地听，那胆子也便大了一些。
“还有就是，我觉得你这个卤肉的颜色，可以再深一点点。”
“现在这个颜色看着也挺好看的，但是如果颜色再深一些，瞧着会更诱人，让人更有食欲……”
乔见晚听完后，终于忍不住的笑了一下。
她看着林春，心里涌起一股说不清的感慨。
这个看起来怯生生的女人，在做吃的这件事情上，有着一种天然的敏感和天赋。
她提出的这两点，恰恰是这个年代做吃食生意，最需要的改良方向。
尊重食材本身的味道，同时兼顾卖相的吸引力……
“林春姐……”
只见乔见晚忽然开口，就见林春抬起头，有些茫然的看着她。
“我有个想法，想跟你商量一下。”
乔见晚对上林春的目光，那语气是认认真真的，没有半分试探的意思。
“我在做卤味生意，你也看到了，但是我过阵子要回一趟老家，大概要走十天半个月。”
“我走了之后，这个摊子就没人管了，所以我在想你有没有兴趣，在我走的这段时间里，帮我做卤肉，帮我出摊？”
听到这番话，林春整个人都彻底的愣住了。
只见她怔怔的看着乔见晚，那表情像是没听清楚一样。
“你，你说让我来做？”
“对。”
乔见晚点了点头，语气坦荡。
“你来卤，你来卖，我给你开工钱。”
乔见晚再次复述，让林春的嘴唇微微张开了，又合上了。
她的眼睛里先是震惊，而后便是难以置信。
最后就变成了一种夹杂着激动和惶恐的复杂神色……
只见她下意识的攥紧了自己的衣角，那开口的声音都有些发抖了。
“可是我，我没做过生意，我怕我给你搞砸了……”
“你刚才给我提的那两条建议，说明你对吃的东西是有感觉的。”
预料到林春会有这个反应，乔见晚的语气倒很是笃定。
“手艺可以学，慢慢练就行了，而且我会把流程都教给你，不是什么难事。”
听到这话，林春沉默了好一会儿。
等她再抬起头的时候，眼眶已经有些发红了，可那声音却比刚才坚定了许多。
“我做，我不要工钱，见晚你管我一口饭吃就行。”
乔见晚被她这句话给逗的，直接笑了出来。
“不要工钱怎么行？你又不是给我当牛做马。”
“工钱照给，卖得好月底还有奖金，而且你要是干得好，等我从老家回来，咱们再重新谈。”
林春听着乔见晚给自己开的待遇，她张了张嘴。
想说点什么，却发现自己的嗓子像是被什么东西给堵住了一样，愣是一个字都吐不出来。
田大壮每个月给她买菜的钱，统共也就不到十块钱。
那样还得记账报账，花多了就要挨骂。
“见晚……”
林春再次开口的声音有些哽咽，那眼眶里头已经蓄满了泪。
“你为什么要对我这么好啊？”
乔见晚看着她，是沉默了几秒，才柔声开口。
“因为你不应该过那样的日子，你应该有更好的选择和人生。”
随着这话落下，就见林春的眼泪一下子就掉了下来。
她赶忙用手背捂着眼睛，肩膀一抽一抽的。
是哭了好一会，才终于平复下来，那目光里头已经多了一股子劲儿。
“我做，我一定好好做，绝不给你丢人。”
“妹子，我真的谢谢你……”
第318章 遇到的贵人
乔见晚笑了笑站起身，她走到厨房门口，掀开锅盖看了看里头还剩的卤汤。
回过头才对着林春柔声开口。
“那你明天早上早点过来，我教你卤肉。”
林春闻言连忙站起来，用力点了点头。
“好！那我早点来。”
说话间她转身准备走，可走到院门口的时候，又被乔见晚叫住了。
林春有些疑惑的转过头，就见乔见晚靠在厨房门框上，双手抱在胸前，那语气随意得很，可话说得却极为认真。
“我回老家那段时间，你要是觉得在家里住着不自在，就搬到我院子里来住。”
“东厢房空着一间，床铺是现成的，正好你帮我看着院子，我也放心。”
林春此时站在院门口，整个人像是被什么东西给钉住了一样。
她手里还攥着那个装鸡蛋酱的陶罐，指节因为用力而微微泛白，眼眶一下子就红了。
“乔同志……”
她的声音有些发颤，像是喉咙里哽着什么东西。
“你是我这辈子遇到的贵人。”
乔见晚被她这话说得有些不自在，赶忙摆了摆手。
“别这么说什么贵人不贵人的，就是互相帮个忙，你帮我做卤肉，看院子，我帮你找个落脚的地方，公平交易。”
林春摇了摇头，想说什么，可嘴唇翕动了几下。
最终，还是把那句堵在嗓子眼里的话给咽了回去。
只见她用力地点了点头，而后转身快步走出了院门。
不到半个小时的功夫，她便回来了。
她手里拎着一个布包袱，鼓鼓囊囊的，可瞧着也没装多少东西。
此时，林春就站在院门口，有些局促地看了乔见晚一眼。
“我就拿了几件换洗的衣服，别的也没啥好带的。”
乔见晚接过她那布包袱，把她领到了东厢房。
房间不大，可前几天乔见晚才刚收拾过。
床板擦得干干净净，窗户也擦得亮堂堂的，墙角放着桌子和椅子。
乔见晚把布包袱放在床上，又回过头来看着林春。
“你先收拾一下，铺盖在柜子里，你自己拿。”
“我去厨房切肉，你弄好了就过来。”
林春此时站在房间中央，环顾着这间干干净净的小屋，心里头涌起一种她已经很久没有体会过的感觉了，那种踏实的感觉……
只见她深吸了一口气，便打开柜子抱出被褥，麻利的铺好了床。
等做完这一切后，林春才赶忙去了厨房。
此时的厨房里，乔见晚正站在案板前切五花肉。
只见她手起刀落，每一块肉都切得大小均匀，码在盆里都整整齐齐的。
灶台上的大锅里已经烧上了水，旁边的调料碗里摆着几样已经配好的香料。
林春见状赶忙洗了手，走到案板旁边。
“我来切吧，你教我……”
乔见晚看了她一眼，也没拒绝，把手里的刀递了过去。
“行，你来试试，肉要切成这么大一块……”
她说着话，又用手比划了一下。
“每块的大小要差不多，这样卤的时候才能熟得均匀。”
林春闻言接过刀，学着乔见晚刚才的样子，一刀切了下去。
这头一块切得有些歪，她不禁皱了皱眉，又切了第二块。
而随着几块切完了之后，那已经是像模像样的了。
乔见晚在旁边看着，心里头暗暗点了点头。
林春的手很巧，学东西也快。
等切完肉后，乔见晚把焯过水的肉块捞出来沥干，而后便在锅里倒油，开始炒糖色。
她一边动作着，一边给林春讲解。
“炒糖色的时候火不能太大，太大了糖会发苦，看到糖浆变成这种琥珀色的时候，就可以把肉倒进去了……”
林春站在乔见晚的旁边，看的是目不转睛的，生怕漏掉任何一个步骤。
乔见晚把肉块翻炒上色之后，又开始加入调料。
而后她从灶台旁边的柜子里，取出一个巴掌大的陶罐，从里头舀出两勺褐色的粉末，撒进锅里。
那个陶罐上没有任何标签，林春不知道里头装的是什么，她也没有问。
林春心里头明白，这是乔见晚的秘方，是人家吃饭的本事。
她们认识才多长时间？人家愿意教她做卤肉，愿意给她地方住，给她开工钱。
这已经是天大的恩情了……