奇迹快餐店[美食]_赵甜【完结】(43)

  文雯进门就把书包扔到沙发上,然后一个个房间参观,房间里那张小床她很满意。到底是孩子,文超也好奇,把每个房间都转了遍。 “这几天先暂时睡这个小床,等学期结束你们都过来了,咱们再换个大一点的房子。”

  文超笑眯眯的,“这个床已经很好了。”

  朱莉又揉了一把文超头发,“我弟要求真不高。对了,学校已经确定了,常远高中。离这儿挺近,到时候你们上学坐地铁也可以,自己骑自行车也可以,这几天有空可以先过去看看。”

  “嗯。”朱文超点头。

  他点头的幅度不大,微笑抿嘴的幅度也不大,原本也不太大的眼睛只剩下一条缝,朱莉判断弟弟很满意。

  “啊?老姐你说什么?”沙发那边传来文雯的声音,朱莉把刚刚的话又重新复述了一遍给妹妹,“我喜欢坐地铁,不晕车。”

  朱莉提醒,“早上的地铁人很多的,可能会挤成肉饼,建议你还是骑自行车。”

  文超突然开口,“姐,学费是不是很贵?”

  “嗯……这得看和什么比,比老家上学肯定贵,但除了这点之外其他都是优点对吧?放心,三年的学费我和老爸老妈一个月就赚出来了。“

  朱文超对钱不太有概念,但是一个月可以赚出三年学费,那应该对家里负担不算很重吧。

  刘敏秀帮着老太太把带的东西都理出来,朱春华从厨房端出早饭来,长形餐桌,一人一碗南瓜粥,蒸饺和南瓜玉米放中间。白开水是出门前凉好的,每人一杯倒好。

  香甜的南瓜粥治服帖了一晚上没好好休息的胃,鲜肉蒸饺蘸点醋,味道搭配刚好,连小菜都不用吃。

  朱文雯吃饱靠在椅子上,摸摸肚子,“我饱了,吃不下了。”

  “饱了洗个澡睡觉。”刘敏秀说。

  作为一家之主,朱春华开口,“这个假期的安排是这样,十月一号二号和六号店里休息,我们一大家子都出去玩玩,其他几天店里要忙,你们自己在家写作业也好,近一点的地方逛逛也好,自己打算。”

  文雯和正在啃玉米的文超点头,“我们去店里帮忙。”文雯举手提出。

  “也行。只要不耽误作业都行。”

  第31章

  奶奶妹妹睡朱莉房间, 弟弟睡爸妈房间。文雯爬进被子里,让妈妈给她吹头发。

  刘敏秀他们出来打工时,龙凤胎都八九岁了,从他们出生到八九岁都是她亲力亲为带的。当初离开家两个孩子也知道大人是不得已, 平时经常通视频, 两个孩子和父母的关系并不生疏。

  文雯把玩着被子, “老妈,那以后你和老爸是不是都不用去工地干活了?”

  “当然,咱们家的快餐生意很不错的,人家都抢着买,你老姐还想着过段时间开家大一点的店呢。”

  “太好了,其实我和超超都特别担心你和老爸在工地上中暑,嗯,或者被什么东西砸到,新闻里老这么说。我都担心的睡不好觉。”

  “文雯和超超这几年也吃了很多苦吧?怕爸爸妈妈担心才没跟我们说。”刘敏秀一边吹, 一边给女儿理顺头发。

  文雯摇摇头:“没有。”

  她不想让爸妈觉得是他们让她吃苦的,苦也只是想他们的苦,别的方面她并没感觉吃苦。有超超在,什么事情都可以和超超说。

  “把这个学期忍过去,下学期来这里上学就可以天天见面了。不住校,天天回家住。”

  “我和同学说我要转校了,他们可羡慕我了。”

  刘敏秀起身时给女儿留了部手机,有事随时联系。还想再去房间里跟儿子说说话,儿子已经睡了。

  从来没熬过夜, 熬到这个点眼皮一点都睁不开了。

  精神最好的反而是奶奶,她没有小孩子半夜赶路那么兴奋,动车上基本都在睡觉。老人家本就是早睡早起的作息,没受多大影响。

  钱一花还要帮着朱春华来收拾厨房呢,朱春华怎么可能让老娘动手。

  朱莉看了下时间,六点她得去菜场了,时间还早,其实爸妈都可以再睡会儿觉的,九点前到厨房就可以了,还有三个小时呢。

  原本的打算是,中饭晚饭都由厨房送过去,等朱莉买好菜回到厨房,奶奶和爸妈已经在打扫卫生了。

  钱一花在家里待不住,想着跟来看看有什么能帮忙的,洗菜切菜自己应该能做。过了年龙凤胎就要来这里读书了,她也得过来,早点适应心里好有个数。

  她又不识字,什么都得重新来过,现在就得学起来了。

  钱一花没和任何人说过,她和孩子们一样期待来华市。她对地里的庄稼有留恋,对老家没留恋。

  前半辈子活在泥沼里,今天她穿上了自己最好的印花的确良衬衫。作为儿子的朱春华是能感受到母亲的情绪的,所以老娘说要来厨房,他很痛快就答应了。

  农村妇女天生干活麻利,洗菜天天洗,只不过是要洗大量的菜。即使对环境还不太熟悉,大批量的洗要怎么洗也需要儿子儿媳指导,三个人的速度总归是胜过两个人的。

  直播间里常看的人当然一眼就看出厨房多了一人,各种猜测。

  '老板应该请个年轻一点的阿姨来帮忙。个人建议勿喷。 '

  '确实,现在查很严,雇佣超过六十岁的老人要罚款的。 '

  '你们有没有脑子,一看就知道是老板家里人,不是奶奶就是外婆啊。 '

  '肯定是家里人啊,你没看她爸妈一直让老人休息嘛,真的招的人哪那么好待遇,大家又不是没上过班,一见你休息,老板两眼珠子就瞪过来了。 '

  朱莉今天要多做几个新菜,菠萝咕咾肉,尖椒酿肉和黄豆炖猪蹄。

  第一顿一家人没时间坐下来好好吃,总要做几个他们喜欢吃的菜吧。

  猪蹄切成小块焯水沥干,热锅里将冰糖熬成焦糖色开始起泡倒入猪蹄上色,再倒一大碗调好的料汁翻炒。这料汁的关键就是黄豆酱。可直播间里人的小伙伴不知道啊。

  此时直播间评论刷刷刷飘过:

  '这酱里加了什么? '

  '有谁知道这酱里加了什么? '

  '目测黑不溜秋的肯定时生抽老抽之类。 '

  '这一大碗生抽老抽不得齁死啊! '

  '甜面酱吧。 '

  '我猜是黄豆酱。 '

  '甜面酱黄豆酱都来点总没错。 '

  '讨厌,我要给老板私信,求菜谱。 '

  黄豆酱能够让炖出来的猪蹄和酱汁味道更醇厚,待翻炒至每一块猪蹄都染上酱色后,加葱姜干辣椒和一个卤料包,上面盖上一层泡了一夜的黄豆,最后加啤酒和热水煮至沸腾,转中小火慢慢炖着就不用管了。

  评论区里又好奇卤料包里是什么了。

  接着做同样需要时间炖的啤酒鸭,再做尖椒酿肉,这个做起来超级快,备菜时就将肉都拌好了,往尖椒里塞肉这一工作朱莉叫老妈过来完成,她则马上做菠萝咕咾肉。

  里脊肉裹了三遍淀粉,油锅加至六成热开始炸,炸熟捞出复炸。

  调酸甜汁,锅内一点点油,加葱姜,倒番茄汁和清水,圆勺不断翻搅,再加醋。这一步加醋能把酸味完全激发出来,接着加水淀粉勾芡,使料汁更浓稠,最后一勺明油提亮,酸甜汁算是调好了。

  泡过水的菠萝青红椒倒进去翻炒,再把肉也倒进去,使每一块肉和菠萝青红椒都挂上酸甜汁,出锅。

  这菜颜色隔着屏幕看都鲜艳明亮,闪着橙黄耀眼的光亮。

  文雯和文超睡醒,家里一个人都没有,就给老姐打了电话,朱莉就给他们发了定位,刘敏秀还担心他们会找不到走丢,要去接他们。

  朱春华倒挺放心的,“都十六岁的大孩子了,不会走丢的,是该让他们锻炼锻炼了。”

  龙凤胎边研究边照着手机地图走,走出小区大门,过一个十字交叉路口就看到“福安广场”四个大字了,不用导航也不会走错了。

  一路摸索着走到广场里面,抬头一看——奇迹快餐,就是自家的店。

  朱文雯激动地重重拍了几下哥哥的后背,“找到了,我们家的店!”

  朱文超被她拍的肩膀一晃一晃的,没有任何怨言,习惯了。兄妹俩撩开透明帘子,视频里见过厨房的样子,亲眼见又是不一样的。

  尤其是现在菜已经烧完摆出来了,撩开帘子那一霎那,香味扑鼻而来,“好香啊,太香了吧!”

  文超也深吸了一口气,“真香啊。”

  俩孩子一来,众人的注意力都到了他们身上,“饿了吧,先给你们弄点吃的?”

  “老爸老妈奶奶你们吃了吗?”朱文超问。

  “还没有,我们要干完活再吃。”刘敏秀抬头看了眼时间,都已经十一点半了,“来看一下想吃什么菜?”

  文雯走过去,摆摆手:“先不吃,我们和你们一块吃。老妈,我也来打包吧。”

  “我们来打包。”身后文超的声音要轻一些。


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