“刘阿姨，火锅猪蹄，干煸鱼块都要两份，再来个尖椒牛柳，啤酒鸭，鱼香茄子，油炸藕盒，炒包菜，干锅花菜。”
“猪蹄给你装这碗里，今天还有白切肉，也尝尝，我给你去里面盛。”
临近营业，李杰由后厨转到收银台，脑袋迅速切换成菜价模式。
“怎么今天换你了小伙子，春华呢？”赵大爷一天不和朱春华唠两句还真不习惯，感觉生活中缺少了什么。
“爷爷，华叔送奶奶回老家住几天，不过他明天就回来了，文雯超超要开家长会。”
“哦哦，年纪大了想家，理解，我从胡同搬到这楼房，还得时不时回去转转。今儿这火锅猪蹄闻着太——香了，不说了，吃饭去。”
铁大爷现在成了赵大爷赵大妈固定的吃饭搭子，他这左手端一份，右手打包一份给老伴带回去。
俩大爷啃猪蹄，白切肉大片大片往嘴里送的模样着实让身边人羡慕，他们不敢这样吃，肥肉吃多了血压高，只能两样里挑一样。
年轻人不在乎这个，兜里没问题的情况下想吃就吃！
李梦吴楠三碟火锅猪蹄，一碟白切肉，唐旭阳三碟火锅猪蹄，两碟白切肉，凉拌黄瓜，凉拌合菜，炒豆芽简直和这两个菜绝配。
抱着把火锅猪蹄吃爽的想法才点的三碟，自带一次性手套直接上手，软软糯糯根本不需牙齿费力。吃麻辣火锅吃的就是牛油香，眼前猪蹄就像是刚刚从火锅里捞出来的，三人都没有说话的空。
凉拌黄瓜吃两块，转到白切肉，蘸一圈料汁裹上厚厚的蒜末，酱油咸香，仔细品尝，遇上白切肉能多一份鲜甜，这一股鲜甜只有平平淡淡的白切肉才有。
加了蒜末，又马上进入不同层次的味道。
各有特色，分不出伯仲。
“太——幸福了！”
“我要感动的哭了！”
“好想抱抱朱莉。”
此刻，创作的痛苦被美食治愈。
朱春华陪老娘坐车到老家，他再坐两个小时后的车回来。这一趟，钱一花从出门开始就用心记所有走过的路，到了车站要怎么检票，怎么看检票口，怎么看站台，怎么看座位……
她自己带了一本文雯平时打草稿的本子，需要记的地方用自己的方式，画也好，用白字替代也好，自己看得懂就行。
市里到乡下还有一段路，又是好久没收拾的，朱春华帮他妈在医院旁边订了一星期的酒店，和酒店前台互留下电话。
钱一花背着大包小包到阿美住的医院，老袁阿美都想不到钱一花会来，两人原本在病房里心情都是阴郁的，就是这么一天天的熬日子，见到钱一花，阿美都从病床上坐起来了。
“你咋回来了？！啊？你咋回来了？！那龙凤胎怎么办？店里怎么办？忙得过来吗？”
比她的儿子回来了还高兴。
大包小包一一拆开，里面血压计，血氧仪，还有各种华市她吃过的好吃的糕点和无糖零食，朱莉做完密封好的猪蹄，卤牛肉，凉拌菜，几份油条麻糍，另外有一身给阿美的新衣服。
“医院有微波炉，吃的时候热一下很方便。”
“咱莉莉真是出息，我和老袁也能吃上这些菜了。”
“你快点好，到时我带你去店里吃。”
病房里开始出现轻松的笑声，大家分糕点，吃糕点。阿美老袁听钱一花讲华市的生活，好像自己也亲身经历过一样。
“我们苦就苦在不识字上了一花，你看人家识字的就有单位，退休了还给他们送东西，车子开到家门口接他们去身体检查。”
“是啊，他们看我们红板上的字一点问题都没有，添了什么新菜，多少价格看一眼就知道。不过我们长了嘴巴，张开嘴巴问。”
乔市钱一花熟悉，这一天，阿美老袁的晚餐改成了从外面打包。
钱一花在外面找了家现炒的菜馆，给他们打包了个菌菇鸡汤，茭白炒肉丝，油麦菜，莴笋炒肉，微波炉再热个卤牛肉。有荤腥，也清淡。 “鸡汤补，你多喝点。以后我每天给你买个汤。”
老袁见着这种店都不敢进去，他总觉得自己不识字，也不会用手机，与这世界格格不入，被钱一花下午狠狠批评了一顿。
“嘴巴长着干嘛的，你要问呀！”
“现在人家都用手机结账，我们拿出一张现金来被人笑话。”
“笑就笑，用现金付钱犯法？”
钱一花就知道老袁是这副德行，每天温温吞吞的，脾气是好的，让他干什么都干，就是碰到事情要往后退。
回到老家，钱一花这颗心总算是安定下来了。她直接让老袁回去管地，自己来照顾阿美。
阿美把钱一花当成主心骨。
朱春华回到华市，还能赶上早上大家一齐包包子。
一碗牛肉粉丝汤配两个包子，汤汤水水，肚子里暖和，再加上一杯咖啡，赶路的疲劳消除不少。下午还要和敏秀去学校给龙凤胎开家长会，一边一个。
要问老师的问题是他在火车上列的，读艺术不是小事。
高一下半学期，面临选科的重大问题，文超肯定进理科班，物理化学生物他都感兴趣，文雯喜欢艺术，她自己也喜欢画画，然而家里没一个人有这方面的经验。
“选了艺术就好好读，让咱家也出个艺术家。”
文雯觉得老爸说话很搞笑，“老爸，学艺术又不代表一定能成艺术家。你想太多啦！”
“我看没什么两样。你姐姐爷只是学校里一门课教炒菜，现在你看多厉害的厨师啊。”
“我们文雯画那动漫人物简直和电视上一模一样，咱家都是自学成才。”
开完家长会，又迅速回到店里，勉强赶上晚上的营业。
文雯与文超打包了自己的份后就回去了。
“超超，配合录视频。”
文雯把椅子移到靠近超超一些。
回来路上文雯低着头，爸爸妈妈以为她是成绩没有哥哥好难过，实际文雯压根没想这事。她想的是学画画耗费的钱多，王琴阿姨和小莎姐都在拍视频，她也想把拍视频坚持下去。
以前拍的有两个视频已经有盈利了，十几块钱也是钱呀。
反正文雯在回来路上是这么打算的，这就需要超超来配合了。人家是一个人打卡他们家的店，她和超超有先天优势，而且他们是两个人，这特色应该别人都复制不了。
“放心超超，赚了钱我会分你一半的。”
“能解决你的学费问题，不分我也行。”
确定学艺术了，文雯觉得曾经别扭纠结的心情一下都理顺了。
妈妈给他们盛了一人一碗火锅猪蹄，文雯和超超直接上手，与卤猪蹄不同，火锅猪蹄更香更够味，一块块吃的停不下来。
呼噜吸溜一下，软糯的猪皮就和骨头分离了。
嚼几口脆生生的凉拌黄瓜再接着吃发，“再来上一张奶奶烙的葱油饼就更好了，我要葱油饼包猪蹄吃！”
第131章
陶晓军已练就了单脚站立的本事, 每一位顾客，他的第一句都是：“早上好。”
“早上好老板，两个鲜肉包，一个豆腐粉条包,一个油条麻糍。”
“早上好。”
“老板早上好,七个鲜肉包,五个豆腐粉条包,五盒炒米线,七个油条麻糍。”
“按份数装, 还是给你装一起？”
奇迹快餐店大堂，刘敏秀朱春华钱一花抓紧时间包包子。里面厨房，李杰将检查了两遍，确认一根残余的毛都没有的猪蹄焯水，朱莉抓卤料包。
“你也调一个同样体量的卤料包。”
李杰愣了愣：“……好。”他还只复习了一遍。
直播间人数三十多万,吴承凤要不是想放大看看卤料包的配方,才不会多给他制造一个观众数量。但放大也看不清楚,因为人家这一步就是背对着的。
“烦死了,不给人看放的一定不是什么好东西。”
她今天要去各门店视察，肚里已经酝酿了一堆火气。
朱莉教李杰片鱼片的技巧，由于戴了口罩，画面又是无声的，直播间内只看到朱莉熟练的不间断的一片片片下来的画面。
'朱莉今天要做酸菜鱼吗？ '
'你没看文字嘛，介绍里写了番茄鱼。 '
'片鱼不学也没事儿，火锅料店就有得卖的, 不过我还得去买番茄。 '
'烧烤里最爱点面筋了, 孜然面筋也喜欢。 '
'没吃过番茄鱼，朱莉我来啦！ '
番茄炒出沙质感,小块的也要留，再加一包纯浓缩番茄酱，番茄味更浓。裹了蛋清与淀粉浆的鱼片放入这锅浓郁的番茄汤里，盖上锅盖焖上三四分钟便可。
齐豫换下工作服，和朱莉打了声招呼便得走了。她和刘敏秀一起去，有一个名作家讲座，问过出版社，可以带人。
刘敏秀在齐豫的推荐下，空闲时间段读了很多书，从一个月读不完一本，到终于能读完一本，再到半个月读一本。读多了，便也有了自己写的想法。她很羡慕齐豫的文章能在杂志上登出。