杨金花从外头快步走进来，满脸气冲冲。
“这是怎么了，谁惹你生气了？”
金水给好姐妹倒了杯茶水，杨金花一饮而尽，把手上拎着的油纸包放桌上一放。
“你们瞧瞧。”
金水三两下打开油纸包，惊讶道：“这是……方便面？”
杨金花嘴皮子飞快，“我方才经过路口，就看到有个小贩在卖方便面，喊的口号也是一泡就能吃，这不是明摆着抄袭咱们嘛。”
她当时气得真想上前骂他们一顿，没脸没皮的。
到底是忍住了。
因为掌柜的早说过肯定会有人仿，见着了莫惊讶。
再者这种事以前也发生过多次，温记可以说东京出新品最快最多的食店，有不少人专门盯着温记，只要做得出来，必定马上推出一样的，就算做不到完全一致，有个五六成像也不放过。
她们从一开始的气愤，到后来都麻木了。
这次杨金花更气的是那小贩竟敢在西大街的路口卖，吆喝词也跟着学，这不是刻意挑衅嘛。
她买了一份回来，就是想看看这回模仿了几分。
温仲夏从后厨走出来，浅笑道：“做的什么样，我瞅瞅。”
金水把油纸包递给她看。
“哟直面条啊，”温仲夏一点不生气，慢条斯理道，“你们看，面条不卷一下，炸过之后很容易断。”
面饼周边一圈都碎成了渣，酱料只有温记的一半左右，粉料只闻了一下，她便知道少了好几味香料，蔬菜干则干脆没有。
低配版温记方便面。
“掌柜的，你怎么还笑啊？他们卖得便宜，买的人不少呢。”杨金花忿忿不平。
温仲夏掰下一块面饼嚼了两口，火候过头，有点油腻，笑了笑：“那怎么办，我们去掀了他的摊子？”
杨金花挠挠头，“那倒也不必。”
“他们只学了个皮毛，味道和我们的完全不能比，不用太担心。”
温仲夏还有几十种方便面的口味没有使出来，旁人想学她是学不完的。
方便面做法简单，但想做得好不易，每个步骤稍有差异，出来的口味便天差地别。
现在很多客人没接触过方便面，无从比较，看到路边摊在卖就会凑个热闹。
但等到他们真的对比过温记和其他家，自然而然就会知道哪家才是真的好吃。
“你怎么又穿成这样？”
上午，梁江又穿那身洗得发白的短打衣裳出现在温记门口，成七娘
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一看到他这副样子就忍不住想笑。
梁江每次都笑着露出一口大白牙，说：“我是想帮你们的面坊做点事。”
他来东京已有八九天，常常被杭博士拉着一起来温记吃饭。
温记所有人都对他很好，总是找各种理由不收或者少收他的钱，其实他心里像明镜似的。
她们是体谅他的难处，又照顾他的自尊心。
梁江总想着报答她们，这回温记要开面坊，那边肯定需要男人做工，他有把子力气，就想帮帮忙。
成七娘得知他的意图，朗声大笑，“你个书生，你会刷墙还是砌砖啊？你去了不是添乱嘛。”
“成娘子，你莫小瞧我啊，”梁江举了举手臂，“我有力气，我们村里好多人家的屋顶都是找我修的，我真的能做。”
别看他是个书生，胳膊上真有肌肉，不是花架子。
“那也不用，面坊那边的工匠足够了，不差你一个。”成七娘笑道。
“再说你还有几天就要考试，这种时候你就该在太学认真学习，不该为这些琐事烦心。”
梁江道：“成娘子，我晓得你是为我考虑，但我不为你们做点事，心里过意不去。”
这次帮不上忙，等考完试他就要回祥符县，万一没考上，以后还不知道几时才能再来东京。
难不成要一直欠着人情，就算他没读过书的爹娘都不会答应。
“嗨不就几顿饭嘛，被你说得好像救命之恩似的，一个大男人，能不能随性洒脱一些。”成七娘直言不讳。
“滴水之恩，涌泉相报，要是不报，我以后无颜再来。”
见梁江这么认真，成七娘都不好意思再打趣他了。
可面坊那头都快完工了，真不需要再添人手。
梁江一听也不好强求，只是有些落寞。
成七娘犯难了，难得看见有人不用干活还不高兴的。
“那便罢了，下回要是有活，我再来吧。”梁江无奈，转身想走。
“等一下，”成七娘喊住他，干咳一声道，“店里早上刚送来一批木柴，堆在院子里，你要不帮忙劈一下柴？”
梁江的神情瞬间雀跃起来，撸起袖子，干劲十足道：“早说嘛，我在家里可是劈柴一把好手。”
成七娘又乐了，一会儿给村里修屋顶，一会儿又是劈柴好手，哪件都不像个书生会做的事，偏偏他又挺会念书，就像杭博士说的，是个奇才。
温记的柴火都是买的，送来之后还需要劈成小块，平时是丫头们轮流，分着干。
这回，梁江包圆了。
成七娘和徐袖说了一声，她没有反对。
梁江没撒谎，他劈柴快准狠，没一会儿旁边就堆成了小山状。
这天气越近晌午，气温越高，梁江劈得挥汗如雨，却没叫一下停。
成七娘看在眼里，默默转身，去了厨房。
今日中午店里供应羊杂汤，用的最新鲜的羊杂，从早上便开始熬了，汤汁浓白，杂碎软嫩，滋味鲜美。
她记得掌柜的说过，天热时大量运动后不宜马上吃冷的，最好喝些温热的东西。
她现在盛一碗羊杂汤出来，等那小子劈完柴刚刚好。
二丫捂着嘴偷乐，徐袖不解，问她：“你笑什么？”
二丫便凑近徐袖咬耳朵，“掌柜的，我觉着七娘姐姐对梁书生不太一样。”
语毕，又觉得自己小姑娘家家不该说这种话，羞了半张脸。
“掌柜的，我瞎说的。”
徐袖仔细回想了一下这些天，好像是有这个苗头。每回这个梁江一来，七娘总是格外开心。
不过这种事在当事人承认前，不好乱议。
她便认真叮嘱二丫：“这事自己心里猜猜便罢，莫要到处说。”
二丫连忙举手保证。
等温仲夏回到本店，便看见梁江在院子里挥汗如雨，早上才送来的柴火已被他劈了三分有二。
许是天气太热，他解开了腰带，胸前的衣裳半敞开着，露出古铜色的肌肤。
温仲夏只瞄了一眼，不禁挑眉，嗬，没成想这小子脱衣有肉。
“身材不错嘛。”
话音刚落，忽然感觉斜后方气氛一紧。
她回过头去，只见杭曜不知几时也来了，嘴唇紧抿，望着她的眼睛里蕴着一种说不清道不明的情绪，好似幽怨，又像自责。
温仲夏没看懂，但莫名心虚。
杭曜移开视线，冲院子中央的梁江大喊了一声名字，“把衣服穿好，袒胸露腹，成何体统！”
梁江吃了一惊，忙把腰带系上。
他太专注干活一时忘了身在何处，平时在家里这种天气，他都是直接打赤膊的。
温仲夏眨巴眨巴眼睛，后知后觉，恍然大悟。
噗嗤乐出声。
她这样盯着男人敞开的胸膛瞧，在古人看来定是不合时宜吧，可她真的只是单纯欣赏啊。
杭曜见她还笑个不停，更幽怨了。
他不着痕迹地按了按自己的腹部，其实也是有些肌肉的啊。
要看，可以看他的嘛。
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温记面坊经过十天的改造装修和员工培训, 挑了个好日子，正式开业。
这回总共招了二十个新员工，有妇人, 也有未婚的小娘子，最小的十五岁, 最大的四十有三。
她们身穿面坊统一的青色制服，每人都是神采奕奕, 精神气十足。
以前除了绣坊, 几乎没有作坊要招女工, 总是首选要男的，就算招个女人，通常就是进去洗衣打杂。
温记面坊不一样, 就要女的。也因为这个前提，好些个原本家里不许她们出来干活的, 都难得松了口。
掌柜的说了, 她们的工钱是底薪加绩效，这两个词还专门给她们解释了好几遍。
简言之就是做的越多，到手的钱越多，要是连续三个月垫底, 便请离开。
这么好的工作，她们自然要努力干。
所有人分工合作，揉面的，做面条的，卷、蒸、炸各司其职，另有人负责炒制酱料和粉料, 算是一个简单版的流水线操作。
之前提前试运行了两次，温仲夏觉着效率不错, 等以后她们熟能生巧，效率会更高。