但是无意中，又帮温记百味宣传了一波。
这帮子贵女尽管不会各个像安萍她们一样，亲自到店里来，多数是派小厮或者丫鬟来买，但共同点是出手都很大方。
她吃过的我也要尝尝，她买的蛋糕多大的，我必须更大。
不成想，温记百味的奶油蛋糕成了她们攀比的工具。
温仲夏得知后，意外又不意外，对于那帮有钱有闲的贵女们来说，以前比比衣裳，比比首饰，如今再比比吃食花销，再正常不过。
反正受益的是温仲夏，多多益善才好
弋㦊
。
有了这份收入，温记百味的营业额蹭蹭上涨。
挣的钱多了，她也能做更多规划，比如第二家分店，计划在年内开起来。
现在是八月，要在年底前开的话，现在就得开始筹谋，最关键的还是员工。
成七娘和金水都是有庖厨功底的，继续教上几个月，到时候大差不差能独当一面，在她们两个中选一个去分店做主厨，另外还需要帮手。
还是得找牙人帮忙寻摸几个女孩，现在开始教，分店开起来就能派过去用，省的临时找不到人，手忙脚乱的。
“阿姐，这回能不能找个男孩子啊？”温孟冬嘟嘟嘴。
“为什么？”温仲夏正在和徐袖一起削柿子皮，这时节柿子下来了，买了一大筐，其实大部分还没熟透，表皮呈淡青色。
这种柿子还不能吃，吃起来发涩，要么把它密封起来催熟再吃，要么就做成柿饼。
温仲夏便想做成柿饼，小时候吃的柿饼，至今记忆犹新。
柿饼表面结有一层白白的糖霜，外表橙色内里暗红，轻轻扯开，里面还会流出橘红色的溏心果肉，吃起来又软又韧，甜滋滋的，和新鲜柿子口感完全不同。
温孟冬嘟囔：“家里全是女的，他们说我在脂粉堆里长大，以后会变成娘娘腔。”
“阿姐，娘娘腔是不是小白脸的意思？我不要，我要当男子汉。”
徐袖道：“莫要听你的那些同窗瞎说，你一点都不娘娘腔，就是小男子汉。”
温仲夏觉得好笑，一帮小屁孩连娘娘腔的具体含义都不知道，一个个装起小大人来了。
不过冬儿这个年纪开始真正有了性别意识，有这种反应也属于正常现象。
温仲夏放下手中的柿子，认真同他讲：“第一，你不要把娘娘腔看作一个贬义词，它和男子汉气概一样，只是一种性格，第二，和女孩儿们一起长大，和长成娘娘腔没有绝对的关系。”
“你只要好好读书，踏实做人，将来就是个顶天立地的男子汉。”
温孟冬好像听明白了，又好像没明白。
他蹭蹭跑到走廊，墙壁上隔一段时间便会划一道线，记录他的身高。
他去比了比，惊喜地发现自己又长高了。
“阿姐，嫂嫂，我很快就要长成大人了，我要做男子汉大丈夫，保护你们。”
小孩儿窜个子速度确实快，再加上这些日子以来，天天喝牛乳，补充各类营养，能不长高嘛。
小孩儿忘性大，一下子又不记得什么“娘娘腔”的问题，而是专注在想怎么能长得更快一些。
温仲夏就是要女孩子，女孩儿做事更心细，更能吃苦。
最重要的是，这个时代的女孩儿太苦了，尤其是被卖掉的，她能救一个算一个吧。
削好皮，温仲夏把柿子一个个摊在簸箕上，踩着梯子，将簸箕放到青瓦上晒，正好这几天都是大太阳，晒足够了光照，柿饼才好吃。
这两天是太学一年一度的公试，和平时每个月都有的私试不同，这次公试的成绩将影响一部分学生的上升。
这算是相当重要的大考了，怪道提前几天这些学生来吃饭时便愁眉苦脸的，有些还拿着书边吃边看。
尽管这些学生进了太学，在全国范围内已经算人中龙凤了，但面对考试，竞争依然激烈。
太学有私试、公试、上舍试，一层比一层艰难，上舍试考得好的学生甚至直接就有机会当官，一步登天。
而私试三次不合格，会降级，甚至被淘汰，哪来的回哪儿去。
温仲夏想想就替他们觉得压力很大，仿佛回到上辈子高考的时候。
于是决定在这考试的时间段，参与考试的学生来吃饭，打六折，还免费赠送一杯热奶茶。
学生十分欢喜。
不仅学生们累，博士、学正们也忙得够呛，要监考、批改考卷等等，忙得连饭都顾不得好好吃。
杭曜有两天没来了，都是派小厮来拿餐。
中秋那晚后，温仲夏起初还以为他可能会不好意思见自己，但第二天他还是照常来吃饭，只不过气氛有点尴尬，过了好几天才算表面恢复如常。
傍晚小厮来拿餐，杭曜和其他几个博士又要一起留下来加班加点。
温仲夏已经给他备好了。
小厮拎着食盒回到斋房时，杭曜等人正在对着学生的考卷做点评。
“博士，先吃饭吧。”小厮喊他。
杭曜继续看了一会儿考卷，才放下笔。
一打开食盒，一股浓郁的香辣味迅速窜了出来。
“我没点这个啊，这是什么？”杭曜奇怪，他明明只是点了道普通的酱烧鸡套餐饭。
小厮回答：“温掌柜说这是冒烤鸭，是新品，特地送来给你尝尝。”
“冒烤鸭？”
一旁其他的博士和学正，一闻到这股浓香，纷纷凑了过来。
“怎么我去温记订菜，没看到这个？真诱人啊。”
“初辰别小气，给我尝一块。”
“这么大一盆，初辰肯定吃不完，我们来帮帮你的忙。”
里面有比他资历更长的前辈，杭曜自是说不出拒绝的话，无奈笑笑：“大家来尝尝吧。”
温记百味的烤鸭，他们大多尝过，但泡在红油汤里的吃法还是头一回见。
一个大瓷盆里不仅有烤鸭，还有毛肚、牛肉、鸭杂、丸子、蔬菜等一堆食材，满满当当的，红油浓郁，表面铺着一层的辣椒和芫荽，看着就令人口中生津。
杭曜一点头，众人头一个便去夹那烤鸭，几筷子下去顿时没了大半，杭曜心有一紧，不得了，赶紧把鸭腿夹走。
烤鸭是现烤现冒，外皮烤成皱巴巴的虎皮状，最是容易吸汤汁。
一口下去，鸭皮酥酥脆脆，却同时又拥有湿润的口感，鲜香麻辣的汤汁完全锁进了鸭肉中，吃起来汁水不断往外冒，真是绝了。
还有那毛肚、鸭杂，脆嫩无比，牛肉嫩得哟，咬两口便滑进喉咙。
“最后一根鸭肠是我的了。”
“别抢别抢，再捞一捞，底下还有很多豆芽。”
杭曜无言，他们到底懂不懂什么叫做“尝一尝”啊，怎么一个个都大吃特吃起来了？
他委婉地提醒同僚们一句：“你们的饭菜要凉了。”
同僚们抬头。
是啊，差点忘了，他们也买了饭菜。
于是掉头回去，又端着米饭回来，这又鲜又辣的冒烤鸭明明最适合下饭啊。
光用这香喷喷的汤汁拌饭，也是极美味的。
杭曜：……
一个个听不懂好赖话啊。
不，这帮人精，是故意装不懂罢了。
照烧大鸡腿
以前听说古代的科举考试, 考生进入考场后几天几夜只能缩在小小的考棚里吃喝拉撒，很多考生考完后，简直脱了一层皮。
这太学的公试虽然没有达到科举考场那种艰辛程度, 但对学生来说，也是一场巨大的磨炼, 结束后各个仿佛历劫一般。
“最后那道策论，你们是如何作答的？”曾年问。
秦迁按着太阳穴：“唉唉别说别说, 能不能让我好好吃顿饭, 听了头疼。”
曾年不理他, 转而问吕天川：“斋长，你写得怎么样，肯定难不倒你吧。”
吕天川重重叹气：“那道题, 我似乎写偏了方向。”
曾年大惊失色：“连你都这般说，那我定是写差了, 没戏了。”
温仲夏一过来就听到他们几个的对话, 果然不论古今的学生，一考完就会忍不住想要对答案。
“考完就别想了，放松放松，”她将一大盆冒烤鸭放在他们桌上, “我相信以你们的实力，定能取得好成绩。”
冒烤鸭推出来后，相当受欢迎，好吃又量大，适合学生们一起拼着吃。
“谢温掌柜吉言了。”秦迁应该是最乐天派的一个，马上招呼大家开吃。
“反正已成定局, 趁着没出成绩前大吃一顿，后面的事, 后面再说。”
说得也是，更何况还有这浓香诱人的冒烤鸭在眼前，他们便也将烦心事暂且抛在脑后，先美美吃上一顿。