之前冯初晨给胡家送过鱼香肘子,胡家比较喜欢,却没有这么惊艳。
或许老国公夫妇和上官驸马曾经在南方生活过的原因吧。他们吃的不仅是美味,还是回忆。
冯初晨让吴婶抓了两大碗泡辣椒和泡生姜,又写了鱼香肘子和鱼香肉丝、泡椒鱼的做法,让人分别送给阳和长公主府和定国公府。
吴婶的脸都笑酸了,不光因为一下得了这么多赏,还被赞跟御厨一样手艺好。
她笑道,“这些做法都是姑娘教的。”
从此,她对厨艺更加精益求精了。
腊月初六,第六个疗程结束。
快到老太太大寿了,冯初晨和吴婶在家试做送老太太的寿桃。
冯初晨知道如何做奶油蛋糕,但不想做,太引人注目。
自家一个小老百姓,有点小惊喜即可。
她前世虽然很少自己做饭,但经常看保姆赵姨如何做。
祖父爱吃面食,又不喜外面的买的,赵姨经常在家做点心馒头花卷。
冯初晨设计了一盘寿桃,上面一个大寿桃,下面一圈小福袋托底。
古代点心都喜欢用胭脂作色,古代胭脂来源于天然植物,能吃,不易变色。
又在寿桃上加了两朵粉色小桃花,写了一个红色“寿”,下面加了两片绿叶。
寿桃里加豆沙和咸蛋黄馅,有别于这个时代单一的甜馅和咸馅。
小福袋是绿红双色,做出来非常漂亮。
冬季没有绿色蔬菜,只能用芦荟汁染色。为了尽可能保持绿色,要注意几点。
一是等到面团揉好后加入芦荟汁。二是加入后不要马上揉面,让面团静置一刻钟。三是加点米醋,四是蒸时不要火力过大。
面里还加了牛奶和鸡蛋,口味比一般寿桃好吃得多。
吴婶第一次做这种小福袋,笑道,“包子还能这样做。”
冯初晨纠正道,“这不是包子,是福袋。”
吴婶笑着没言语。皮里包了馅,就是包子或饺子,只是叫法不同。
但老寿星过寿,叫福袋的确吉利又好听。
等到送去的那天,会在其中一个福袋里放个金元宝,让人提示老太太吃那个。
给寿星的贺礼中,寿桃必须送至寿星跟前,而其它礼物由收礼的人收下,记好礼单。
冯初晨相信自家寿桃明老太君一定会吃。
另一样礼物是抹额。
因为阳和长公主府和明府长辈赏了冯初晨不少好东西,跟胡家关系也好,她一直在为这三家准备年礼。
自家钱不多,送不起名贵礼物,就做些不一样的。
她分别给这几家的女性长辈都准备了一条抹额,这次就先把抹额送了。
若是前世,目下无尘的冯医生不屑做这些,哪怕是面对领导也不会刻意讨好。
但现在她必须做。她不仅是大夫,还是妇幼医馆的董事长,冯家家长,人际关系这一关要经营好。
晚上做了几个包豆沙馅的福袋,众人都说又俊又好吃。
冯初晨道,“还不算很俊,吴婶这几天多做几次,不要吝啬食材。”
一晃到了腊月十二。
刚刚下了三天大雪,今天终于放晴。
吃完早饭天还未大亮,一身喜气的冯初晨姐弟带着半夏和木槿、芍药、寿礼坐骡车去了明府。
冯初晨穿着桃红撒花锦缎褙子,藕荷色马面裙。梳着分肖髻,戴着一长两短三只莲花座赤金嵌宝簪,几花宫花。
还画了个淡妆。
这是她前世今生穿得最鲜艳的一次,还有些不习惯。
看得冯不疾挪不开眼睛,小嘴不停地夸着。
“姐姐本来就美,打扮出来更美,哎呀呀,我怎么看都看不够。”
“姐姐眼睛好看。”
“姐姐嘴巴好看。”
“姐姐好白。”
“姐姐身材好看,纤细婀娜,弱柳扶风,指的就是姐姐。”
……
半夏和木槿捂着嘴直乐,芍药哈哈声脆响。
皮厚的冯初晨等他夸,时尔纠正一下。
“哪里弱柳扶风了?姐可没有那么弱。”
“哦,我说错了,姐姐如竹影扶疏。”
“这还差不多。”
……
来到明府刚刚辰时末,贺寿的客人还没来。
姐弟二人直接去了福容堂。
老太太和老国公一身喜气坐在上座。
老太太穿着大红遍地金褙子,满头珠翠,戴着镶宝石红缎抹额,明家所有晚辈刚给她磕头拜完寿。
明家没有族亲,所有晚辈也就是明国公、明夫人、明三老爷、明山月、明山枫、夏氏母女。
只多了一个上官如玉。
他们都穿着喜气,满面春风。
连明山月都难得地带着几丝笑,让刻板严肃的脸柔和不少。
只有一个人与这个气氛讳和,就是明三老爷。
他坐在木轮椅上,有明家人的好基因,容貌俊美,但面色阴郁。
他与明山月的阴郁又截然不同。
明山月是冷峻的阴郁,像覆着寒霜的刀锋,让人不寒而栗。
而明三老爷则是落魄,潦倒,无精打彩,暮气沉沉,眉宇间尽是不得志的灰败,一看就是受过重大打击那种。
芍药和木槿把寿桃献上,众人的眼里都有了几丝惊艳。
明山枫笑道,“寿桃这么俊,看着就好吃。”
冯初晨姐弟跪在前面,几个丫头跪在后面,给老太太磕头拜寿。
“祝老太君福如东海,寿比南山。”
这句祝寿词适用于各个年代。
老太太笑道,“好孩子,起来。”
众人说笑几句,男人们去前院迎客,明三老爷回自己院子,冯初晨姐弟同明夫人一起去正院。
明夫人只过来小半个时辰,又有些不好,腰酸痛得厉害,坐轿子回去。
看到儿媳妇脸色苍白,老太太说道,“晌午你就不要过来吃寿宴了,让人送一桌席面过去。”
明夫人告了罪。
老太太还想把冯不疾留下。
冯初晨笑道,“小户人家孩子,怕冲撞贵人。”
老太太也就放开了手。
今天不仅豪门大户要来,皇子公主和宗室也会来。
来到正院,冯不疾被丫头请去厢房看书,明夫人和冯初晨去了上房侧屋。
不多时,阿玄飞了过来,去东厢跟冯不疾一起玩。
传信的小丫头不时来跟明夫人禀报哪位贵客来了。
“阳和长公主和上官驸马来了。”
“大皇子、二皇子,大公主、二公主来了。”
明夫人笑道,“只有这四位皇子公主成年了。”
意思是,若其他皇子公主成年,也会来。
这个时代成年,是指满了十五岁。
众人纷纷拍着马屁。
第106章 找乐子
午时初,小丫头跑进来笑道,“禀夫人,前院来圣旨和懿旨了,所有主子和贵客要去前院接旨,国公爷请夫人过去呢。”
明夫人听了大喜,这是盛宠。
下人服侍她披戴上凤冠霞帔,又在外面披了件厚厚的带帽大斗篷。
真是烈火烹油,繁盛似锦。
两刻多钟后明夫人回来,走路都有些打晃。
刚才走得急,还要跪在冰冷的地面接旨。
人又不好起来。
她躺下,冯初晨给她施针。
李嬷嬷说着接旨时的盛景,眼里尽是得意。
“哎哟哟,皇恩浩荡,皇上和太后娘娘不仅下旨嘉奖长宁郡主,还赏赐了好些物什。”
明夫人也与有荣焉,苍白的脸颊泛起潮红,“皇上见到婆婆,也要称她老人家为‘皇姑’。对那几位正而八经的大长公主,也没这么礼遇过……”
午时二刻,大厨房送来一桌席面。
明夫人邀请冯家姐弟一起在侧屋吃席。
饭后,明夫人不敢歇息,又盛装打扮一番,斜倚在榻上。
她笑道,“戏班在花厅演戏,有名角儿盖和天、晓玉霜,冯姑娘和冯小公子喜欢可以去听戏。”
冯初晨道,“弟弟还小,我不喜欢听戏……”
今天是来贺寿,否则现在就走了。
明夫人又道,“冯大夫就在这里陪我待客吧。”
不多时,阳和长公主和上官老夫人、上官二夫人、上官大奶奶来了。
她们是明夫人的娘家人,是至亲,知道明夫人的病根。
看到明夫人的身体明显好转,都很开心。
阳和长公主听儿子说过明家一些内情,也不敢跟老夫人多说。
老夫人已经六十三岁,很慈祥的老太太。
冯初晨给她磕了头。
老太太笑道,“好孩子起来,小小年纪医术了得,长公主殿下可没少夸你。”
冯初晨起身后,老太太从头上取下一支赤金点翠菊花钗赏她。
上官二夫人也赏了冯初晨一支玉簪,笑道,“小姑娘长得真俊。”