蒋玉一直跟着沈清月,像小秘书似的,俩人找了个空闲的地方坐。
其他人都在那串肉,沈清月还在盘点:“明儿就不留汽水了。亏得咱们这几天留的多。”
还囤了五百箱,一箱有二十四瓶,虽然少点,但是汽水送货有暴露的风险,只好作罢。
沈清月把想到的事儿写在随身的小本上。好记性不如烂笔头,越是大事儿上,越是方方面面都要考虑!
上一次她就是指挥中心的一人,现在成了总负责人,需要操心的事儿更多。
沈清月在纸上写着:“明儿六点去接民间艺人,演出上午十点开始。”
“八点,烧烤炉子就得摆好。早餐熬小米粥加上牛筋包子,以烧烤为主,中午的主食就定成汤面加几片酱牛肉。”
沈清月在纸上写着蒸包子,手擀面等等,待会儿除了串肉还得组织大家做这两样。
蒋玉在旁边补充道:“月月姐,那个萝卜咸菜千万别忘了。”上次临时回去取的,多费功夫,不如一道运来。
这萝卜咸菜名声在外,不管吃啥,老食客们免费的小咸菜盯的死死的。
这口小咸菜都成了大家的心头爱了。
沈清月把咸菜也记上:“现在要是睡觉都睡不足十个小时。”更何况才刚开始串肉串,还有和面之类的没做呢!
好在快两百八十人的团队了,做起来也能快一些。
沈清月对蒋玉道:“我先送你回家。”她一个小姑娘太晚回去家里也不放心。
蒋玉还想留下,她年轻力壮,觉得熬夜还是个挺好玩的事儿呢:“我都跟家里说好。今天去你家住。”
沈清月道:“听话,我今儿未必有时间睡,明儿你还得多费心,先早些休息。明儿还有硬仗要打呢。”
蒋玉见沈清月这么说,这才勉强应下。
沈清月送蒋玉回去。
开车,路上一个人都没有。也没有灯,亏得车灯照的很亮。
路上蒋玉是一点都不怕,还道:“怎么没见政晨哥?”
沈清月道:“他出去办事儿了。”去大食品厂谈租车间的事儿,事情没办成之前,沈清月谁都没告诉。
蒋玉也不疑有他,开开心心的用钥匙回了家,沈清月一直等到她家里灯亮起来,这才往回走。
第125章 牛筋头大包子
沈清月没有真的忙一宿。基本上12点就忙完了,开车送人,送到了凌晨一点。
她还能睡上四个小时。五点就要起了,起早就有开车接人送人的活儿。
幸亏买了这个小货车,方便很多。
惦记着事儿,沈清月这一宿也没睡实诚。
第二天沈清月先把家里人和一部分村里人陆陆续续的送到县城。
车装不下那么多人,得来往好几趟。
村里那些坐在后斗的人还在那吹嘘。
“这车是舒服。比坐汽车强。”
“可别提坐汽车。售票员往死里装人。咱这小土路上下一颠簸,特别想吐。”坐这敞篷车好,风一吹,头脑都清亮了。
村里买车的,也就是沈清月,他们沾光坐了好几次了。
沈清月来回往返太多次了,车子开的飞快,没一会儿就到县里了。
村里这些人都没坐够呢,就到底地方了。
恨不得这路再长一点才好呢。
沈清月来回运载了好几次。才把村里的人运到,有春杏姐,英嫂子,蒋玉她们指挥,村长也在,经历过一次之后,沈清月很放心。
直接开车去县里接那些民间搞笑艺人去了。
其他的村长们也都跟着。上次他们参加过一次,念念不忘的,只觉得这个烧烤节举办的好,恨不能固定下来成每个月固定的节日。
这些村长算是沾光蹭着村里那些搞笑艺人去的。
一车就把人都给拉下了,到了钢铁厂。
一下车,才看见其他的内场摊位都早早的摆放了。
上一次是这些搞笑艺人头一次参加,紧张的不行,根本无法注意周围其他的事情。经过了那次的锻炼,这次明显状态更更好了,还有心情在这附近转转。
不转不知道,这边都是好吃的。
沈清月过去,这些摆摊的内场美食小摊主看见她都过来打招呼。
“沈姑娘,来尝尝我们这的臭豆腐。”
旁边的摊位连忙制止:“得了,谁大早上吃油炸的。在我们这吃个烤奶皮子吧。”
“多谢大家能过来。”沈清月说着。
“不,可千万别这么说,我们应该谢谢你才是!”这些人就因为参加了县烧烤节,一炮而火。
尤其是这些内场的人,把内场美食这几个字都写在招牌上。
当年摆个摊还得考核,这些小摊主们心里不理解。但是现在回想起来,幸亏来了。
那些当初没来的人,后悔的不行。
思云县虽然不大,但加上下面乡村也有三十万人口呢。
现在政策宽松了,出来摆摊的美食何止两百家,那些平日买卖好的还有对摆摊还得考核不屑一顾的,就没参加。
谁承想上一次的烧烤节大获成功。
再一看那些因为摆摊而大火的人,因为这一次就有了口碑和回头客,后悔的不得了,都在托人想跟沈清月搭上关系。
这次沈清月主动找他们再来小烧烤节,那必须得来支持一把。
沈清月到穆十八这,他还弄的糖水,五大桶解暑绿豆汤,五大桶牛奶银耳羹。完全是吸取了上一次的经验!
其他摊位也差不多,现在面对烧烤节,没一个人敢小看。
都带了足够多的家伙事儿,就怕像上次似的,开始不到个把小时呢,东西卖空了。
有钱赚不到,可太难受了。这次都带的足足的。
不到八点就陆陆续续的上人,不光钢铁厂的职工,还有家属。
知道烧烤节美食多。
一个个都是空着肚子来的。刚落定,还没等去其他摊位上瞅呢,就闻到了一股大包子的香味。
蒸屉落了七八层,一人多高。就算大男人都得借助个凳子上去搬下来两屉,一打开,白胖白胖的的大包子真的招人稀罕!
“牛筋包子一块钱一个,小米粥两毛钱。”应嫂子吆喝着。
路过的人被大包子吸引,一听价,好奇上了:“一块钱?”盒饭才五毛钱,凭啥包子卖一块?
但也有不差钱的,直接落座:“来俩大包子,一碗粥。”
英嫂子道:“你先买一个尝尝。好吃再买。再说,这边好吃的多,留点肚子。”
不差钱的顾客都憋不住乐:“头一次看见让少买的,行听你的。先来一个。”
“好嘞。”英嫂子麻利的给捡了一个大包子,打了一碗粥,送了一小碟萝卜片咸菜。
顾客拿到手里才知道为啥这包子一块钱一个,真够大的。
比别的包子大了一圈,一口咬下去,软糯料足的牛筋头的香味猛然的窜出来。
能直接把人给香迷糊了,顾客赶紧喝了一口粥往下压一压。
投过阳光还能看见颤巍巍的牛筋头,接近透明的颜色,又香又解馋。这谁能顶得住啊!
吃之前觉得一块钱不便宜,吃了一口就生吞虎咽的了:“再给我买俩打包。”那回去给家里人吃。
这不比肉包子香?
其他的人闻到了香味,没一会儿就坐满了人。
等那些沈清月的老回头客慢慢悠悠来的时候傻眼了。
啥?没地方了?
这才刚过八点,到底什么情况。
空气中弥漫着牛筋头大包子的香味,也顾不上了:“给我来一个大包子,一碗粥。”
一手拿包子,一手端着粥蹲个靠边的地方猛造。
一边吃一边琢磨,这谁研究的呢,也太香了。
第126章 野性消费
老食客知道沈清月这每次都有好吃的,绝对不会叫他们失望的。
他们可是经历过麻辣烫和捞汁海鲜的人。
对付沈清月家出的新品一个个都是很有经验的。
一个牛筋头大包子足以管七八分的饱。但这些人最少都是买仨,吃一个打包俩。
这么买下来,那边包子数量骤减。
英嫂子建议他们理智,买一个就够吃了。
她越这么说,大家买的越凶。
“快买一会儿没了!”
“就是,别的东西啥时候都有,这牛筋头大包子没了可就没了。”
“我买了十个。”
“可别说,这个包子是真香。”
当年沈清月家的卤肥肠做的好吃,断货了好久,现在还是钢铁厂众人们心中占有一席之地的菜色呢。
一个猪只有一副猪肥肠,相比之下一头牛的筋头巴脑也不多。
老食客们看的真真的,吃一回少一回。
哪怕是平常抠门的人,面对牛筋头大包子都野性消费了一把。
还很让他们预料对了。
牛筋头大包子一共才蒸了五百多个。沈清月寻思着一人买一个,早上还有在家吃的呢,足够应付了。