北宋灶房小丫鬟_夏槐蝉【完结】(37)

  屋里一下就亮堂了,桌上明亮亮的,新漆的那一层桐油仿佛在反光。

  陈鸢给她指使得团团转,跑来跑去打水、倒水,出了一头汗。

  “爹那屋里的窗纸破了,你到李阿翁店里买一张新的来。”二姐儿打发她。

  陈鸢早就想到外头去,闻言,从亮格橱里摸了两文钱,又将自个儿存的钱都揣在身上,神纠纠气昂昂地走了。

  经过李婆子家,瞧见一个有些陌生的身影,头发有好一半儿白了,正在给李大丫擦脸,粗糙的手捏着一块儿洗得破了洞的麻布,在水里麻利地淘洗、拧干,盖在李大丫脸上,狠狠一顿揉搓。

  李大丫稚嫩的嗓音喊,“大姑母,疼!

  “都多长时间没洗脸,瞧你脏的!”

  陈鸢才认出这是昨儿屋里哭的那个声音,是二妞姐姐李大妞!

  “大妞姐!”陈鸢忙打招呼。

  “噢,是鸢姐儿呀!”大妞十六岁,说话细声细气的,陈鸢见她瘦得一阵风就能刮跑,脸色蜡黄,尤其那样有些稚嫩的一张脸,头发比李婆子还白,不由发了愣。

  “你找二妞罢?”她不自在似的,低头拂了拂耳边头发,“她上市井里卖石炭去了。”

  陈鸢忙“噢”了一声儿,“我也上市井里去,我家窗子破了,我买张桐油纸去!”

  她跑出夹道,又回过头,大妞抓着大丫,“别动,头上都长虱子了。”

  陈鸢觉得头有些痒,不由揉了揉头发。

  他们一家人只爹懒散些,不爱洗澡,娘这人最是勤快,见不得一点儿脏,大姐儿更别说了,要不是外头香水行洗一回要收五文钱,她恨不能天天去洗。

  他们每月都要去一回香水行,天儿热的时候,便在屋里自个儿打了水擦洗,头发也是三五日必洗的。

  但像李婆子家,一年都不见得洗一回澡,那头发也是每日用刨花水抹了又抹,都板结了,一月也不见洗。

  二妞洗头,李婆子直骂她糟蹋钱,陈鸢总是趁着自个儿洗头的时候,教她用她的水洗一洗。

  她有些担心二妞,二丫没了,不知道她多难过呢,那天街上瞧见,眼睛都肿了。

  也不知她的腿怎麽样了?

  她先跑到李老叟油盐店裁了一张两文钱的桐油纸,出来时瞧见对面十千脚店旁边好些泥瓦匠人进进出出,不知要新开甚铺子。

  好些人都往那处瞧。

  这街上有刷牙铺、布店、卖领抹的、卖卦的,肉行挂着一扇扇猪羊,胡饼店里正在炸宽焦,那股油滋滋的香味儿飘得满街都是,还有打着伞卖紫荆花的、说书的、卖小儿玩具的……

  卖甚的都有,大家都彼此相熟。这新开的铺子,可不要抢生意才是。

  她摸着兜里的六十八文钱,先到胡饼店买了个髓饼,花了五文钱。

  一边吃,她一边挎着篮儿往梁门走,眼睛盯着街边那些铺子,嘴里念叨,“茶筅——茶碾子——”

  又念叨,“竺副帅——金法曹——”

  跟茶有关的东西,大多是讲究文人用,那些铺子都颇有酸馅气,瞧她一个穿着寒酸的小孩儿,总不大瞧得起。

  小张四郎茶楼里的茶碾子瞧着是铜的,这是比较贵的,再贵就是金银的了,怕是只有豪富之家才用得起。

  再次些,铁的也有,最差就是石头、木头做的。

  二姐儿想学点茶,这可不简单。没有茶碾子,茶末便粗糙,再怎麽冲,都是散的。

  要想茶点得好,茶末就要足够细腻,越细腻越好。

  她知道一个点茶高手,正是李清照,她擅长“活火分茶”,是很出名的。二姐儿若是进了府里,有这样的手艺,总会教主子高看。

  若是她能成为高手,将来能被文人写进诗里也说不准。这时候相公们来往,经常写些记事的诗,比如“小鬟虽丑巧妆梳,扫地如镜能检书”,这是黄庭坚写的。

  她家二姐儿又聪明又伶俐,准能学得好。

  她走了一路,终于在潘楼街上一家漆器铺里找到了比较满意的。

  但一问价儿,那茶碾子便是同样的材质,价格也差了许多,工艺、木头、髹漆都影响价格。

  最便宜的铁茶碾子足要五百文,石头的两百文,木制的一百文。

  她摸摸兜,觉得自个儿腰瞬间就细了。买不起啊买不起。

  再问茶筅,这玩意儿都从三十文到几百文不等。

  她仔细瞧了瞧,便宜的用的竹子差些,竹穗子也粗些,大约四五十根。

  贵的更精巧,竹穗足有上百,更好的甚至有几百根细细的竹丝,摸起来与丝线差不多细了,瞧着便好用。

  她忍痛,花六十文买了个瞧着差不多的。

  往家走的时候,她翻来覆去打量,那茶筅由竹柄和前头的竹丝构成,雕琢得很是精细,不过巴掌长,竹柄打磨得甚是光滑,还刻了个小小的圆圈,里头一个小楷的“张”字。

  店家说这是蜀中有名的“张家竹筅”,她持怀疑态度,毕竟比起那些几百上千钱的,实在算是价格低廉,又是在寸土寸金的潘楼街上,那里可有不少卖假古董的。

  ……

  王相公府。

  元娘这日上午去大娘子院里,陪温氏用早膳。

  大厨房的秦娘子是温氏的陪房,最是知晓主子的口味。

  天气渐热,温氏与元娘不耐热,天稍热起来便没甚胃口。

  秦娘子拿出自个儿做蒸作从食的手艺,送来一碟子芦菔皮春茧、一碟子甘露饼、一碟蟹肉馒头,还有一碟儿鹅弹。

  那芦菔皮春茧薄如蝉翼,晶莹剔透,元娘夹起一个吃了,娘说这是他们江南的手艺。

  近来京中官员迁转进出的不少,好些是王相公多年友人,府里头大大小小宴请很多。

  加上端阳节将至,各府上往来、节礼,又有几家相公、大娘子做寿的,几家小娘子开赏花宴、游园宴的,每日光邀请的帖子就如同雪花一般,再加上府里头大大小小的事儿,从早到晚,从里到外……

  元娘见温氏就吃了一口甘露饼,外头排着队的婆子们已经站满了廊下。

  温氏招手,让丫鬟端来茶水漱了口,交代丫鬟们仔细伏侍元娘,她已经带着丫鬟婆子出去理事了。

  元娘瞧着一桌吃食,没甚胃口地放下了筷子,“我娘这些日子都这样?早膳只用这些?”

  大丫鬟玉桂忙笑道,“让小娘子担心了,大娘子近来太忙了些,她又是个放心不下的性子,等过了端阳,没有这样多事儿,想是能好些。”

  元娘有些担忧,“你们也劝着些,府里这样多人,凭我娘一个人,如何管得过来,也该让下头的人好生办事儿。”

  玉桂忙答应着,见她也吃这样少,“今儿早膳不合胃口么?小娘子才吃这些,大娘子知道该担心了。”

  王甯摆摆手,“秦娘子这些花样我从小吃到大,再好吃,也不新鲜了。”

  她转过屏风,外头传来温氏训斥婆子的声音,婆子诚惶诚恐地求饶。

  印象里她娘总是这样淡淡的性子,忙忙碌碌,府上诸事让她不得闲,跟爹也愈发疏远。

  想到三姐儿和她那个小娘,她厌恶地皱了皱眉。

  “你也去帮忙,我不必你们送,这便回去了。”她叹了口气,将玉桂打发了。

  她带着洛锦回去,跟院里的小丫鬟们推了一会子牌九,眼瞧着要晌午,大厨房派人来问她午膳想吃些甚。

  她没甚胃口,淡淡道,“捡些清淡的来。”

  洛锦与金兰对视一眼,金兰点点头,出去了。

  过了一会子,小丫鬟将午膳提来,王甯坐到桌前,没甚精神,纤细的手指托着下颌,拨弄定窑美人觚里的一朵蜀葵。

  待丫鬟将杯盘摆开,她瞥了一眼,瞧见有槐叶冷淘,她道,“这个还清爽些。”

  扫了眼其他的,见不过是那些小甑糕、薤花茄儿、莼菜笋、脂麻辣菜、罐里熝团鱼,确实是些清淡的。

  她端起那盏鹿梨浆喝了一口,吃了两口槐叶冷淘,其余的也不过动一两下,便没甚胃口。

  金兰急匆匆提着一个髹漆红木食盒进来,见大家脸上都有些发愁,忙往桌上瞧去,果见元娘并不怎么动筷子。

  她笑道,“小娘子,奴这两日得了个新吃食,是外院灶房里头的娘子新想的,便是整个东京城里头,也只咱们家才有!”

  夏荷也忙附和,“是呢!我还从未吃过那样好吃的汤饼!”

  “汤饼?”王甯蹙了蹙眉,有些不大提得起兴致,但教她们这样夸赞,倒有些好奇。

  “我瞧瞧。”

  “哎!”

  金兰连忙端出那一碗汤饼,“我跟灶房说要清淡些,不要那些鸡汤、羊汤的,他们便做了这一碗素汤饼!”

  王甯瞧时,只见那汤饼颜色雪白,细细的、圆圆的,飘在清澈的汤里头,上头一层碧绿的蒜叶,还有红辣辣一片不知是甚。

  “小娘子可要尝尝?”

  王甯没见过这样的汤饼,有些好奇,不由拿起筷子,狐疑地轻轻挑起一根,却见那汤饼又细又长,竟像是没有头的。

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