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时间过得很快，一晃就到了年初六，餐厅要开始营业了。
到店第一时间给大家伙都发了开工红包，还有一直到初八都相当于是节假日工资翻三倍，听苏婉宣布完之后大家干活都有劲了。
周若兰今天就已经到总店去报道了，总店那边苏文还是在，还带了个这边的帮厨过去，是在分店这边学习进度最快的一个帮厨，跟着周若兰过去那边继续学习。
苏婉和刘莹迎商量了一下，想着总店那边要不要换个位置，因为现在这个总店规模确实是太小了些，那边的效率和收入跟这边比起来差太多。
想法是刘莹迎提出来的，苏婉想了想也没什么意见，两个人很快就达成了一致，餐厅依旧正常经营，然后重新选好位置之后就开始装修，到时候直接搬过去也就几天能搞定的事儿。
反正门店是刘莹迎的，有这么一个房东合伙人在，真是省了不少事情。
第80章
开业第一天苏婉就给苏文发消息，问在那边怎么样？
老爹显然是很满意这个安排：“挺好的闺女，我几乎没啥事儿忙，就是那个中药啊......太苦了，还是要吃药膳舒服些。”
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“摄影机OK了吗？”
苏婉穿着一身日常便服，脸上不同以往，化了个小妆。
“可以了婉姐，我们开始吧。”
镜头里，苏婉笑意盈盈：“大家好，我是苏厨小炒的品牌创始人兼主厨，苏婉。这两天，很多人问我，被误解被攻击是什么感觉？会不会非常难受感觉什么事情都不想做憋屈的很？我想说，这就像处理一条鱼，总会遇到尖锐的刺，但厨师的专注，永远在如何将鲜美的鱼肉呈现给顾客，而不是说专注于跟于此去纠缠。
“我们苏厨小炒承诺，会继续为愿意推门进来的客人，提供一顿安心的美味饭菜，这里只有食客。最后，我会现场制作一大搜新菜，叫做‘清者自清’，算是开水白菜的升级版，欢迎大家来品尝。”
按照之前给陈老先生做开水白菜的做法吊了清汤，这次的蔬菜换成了白玉冬瓜，形态像山石，汤面平静清澈，这枚“白玉”净的能透光，只见冬瓜中的经络全都被苏婉一点点去除干净，这是一个极其费心力的过程。
除此之外，也极其考验一个人的功力。
处理好之后，将冬瓜放进清汤里，旁边还放上几颗枸杞作为点缀。
......
这条视频刚发出去就收到了高度关注，吃瓜群众看到这期内容，不过评论区的内容跟苏婉想的倒是不太一样，她本以为大多数会注意到她的内容和菜品，可没成想大多数人都更关注她这个人。
【这菜能好......哎哟这张脸，不是你跟我说你是厨师吗？我咋感觉年纪都还没我大？？？】
【原来老板长这样吗？还是主厨？等一下等一下？我一开始还以为老板和主厨是两个人呢，结果是一个美女主厨是吗？世界上怎么能有人既有又有？？】
【楼上对老板长相如此震惊的一看就是不知道，之前老板就火过一次，那会的时候我就已经关注到且震惊于老板的年纪，真的是一个很年轻的主厨，我吃过她家的菜，我只想说真的好厉害！】
【这视频有点贱嗖嗖的我说，看得人忍不住想笑，句句没提路伟句句都是路伟，‘清者自清太绝了。】
【这是什么爽文人生，你的意思是这姐姐才二十多岁的年纪有两家餐馆还有一手好厨艺？】
【没下场反击，用一道菜表明立场，只能说是很牛了，有格局，做大做强我看好你。】
......
同一时刻，江市的另一边。
环境非常的幽暗，不开灯、窗帘全部拉了起来不让一丝光源进入，小助理心砰砰跳，最近路伟的脾气非常古怪，他只要稍微跟别人说说话，可能眼神不小心瞟到了他，他就像应激反应了一样质问是不是在说他，是不是在嘲讽他，然后一个劲地打砸东西，好在有些理智，拳脚没落在小助理身上，或许是有这种想法，但是被公司的老板警告过所以不敢。
路伟这下是真的没办法了，公司也几乎是放弃掉他这个人了。
从一号到今天为止，路伟共计掉粉一百二十万，期间不是没有想过要发声明，只不过是判断失误，以为是捏到了软柿子结果是碰到硬茬了。
账号全废基本上已经没有商业价值了，之前说要合作的几个品牌也因为这次事件和路伟取消了合作。
一个在网上失去了核心信任、粉丝六十、商业价值暴跌的博主，是没有翻身余地的......
所以小助理这次过来也是为了通知一声自己要离职了，顺便过来收拾一点之前公司的东西。
手脚放轻，生怕得罪了这位“活火山”。
毕竟谁也不知道下一秒是不是就要爆发了。
等所有的东西收拾完之后，小助理开了门，站在了门外，留着一条缝探头，看着坐在沙发上的男人：“那个......路哥我先走了，您保重，祝您未来......一切都好，平安顺遂。”
说完，小助理也不敢等男人回复，轻轻地把门给关上了。
随后就听到有什么东西砸在门上的声音，除此之外，还伴随着怒吼声......
小助理不敢多待，更别说要去看看情况了，都不敢坐电梯，先是走了安全通道到了下一层，才按的电梯到一楼。
......
刚出了正月，苏婉就收到了陈春生先生发来的报名表，苏婉很快就填好，按着上面说的方法进行了投递。
新的总店地址也看好了，同样是在学府路，但是这次是正式挪到了商圈的门店，这边的门店位置跟东城区这边还是没办法比，但是也还可以，面积也有个二百多平，不过是包括了厨房的面积，已经是在现有条件下能够找到尽量不搬离学府路的前提下能够找到的最好的位置。
这将近一个月的时间就用来装修了。
三月十九，总店闭店一天用来搬店，之前的桌椅都还很新，毕竟用了也就才大半年，所以店里的东西几乎没有换，除了之前从二中那边搬过来的那台旧空调。
苏婉望着地上那个废弃空调，喃喃道：“这下......算是彻底和过去告别了。”
现在的一切，都是重生后苏婉添置的新东西了。
走到现在这一步，和上辈子已经是完全的两个人生轨迹了，苏婉这段日子，也没有像以前一样，时常梦魇，在梦里都是上辈子的这个年纪，像走马灯一样常出现在苏婉的梦里，那会的苏婉整宿整宿地都睡不着觉。
但是仔细想了想，好像在去年国庆开始，这种梦就已经很少进入苏婉的梦里了，然后就是到开分店之后，到现在苏婉都没有再晚上做过噩梦，也不知道是真的忘记了还是......
苏婉思绪回笼，东西几乎已经全部搬完了，店里的服务员正擦着桌子搞清洁，林慧和苏文都没来，苏婉这次是开着刚提的车来的，先是过来把苏文的行李什么全都搬到车上，送苏文回到了新租的房子里，也没多远，和苏婉家就是楼上楼下，不过苏家夫妇两的房子格局要大些，一百来平，两口子住算是合理，如苏婉所想，两夫妻一开始听说苏婉要给他们俩租房子住死活不同意。
后来听说苏婉合同都已经签了才妥协，就这事情都还数落了苏婉一段时间呢。
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盯完这边的所有事宜都没有任何纰漏了之后，苏婉才放心回了东城区。
今年年初，刘莹迎正式地租了写字楼，开始往里面安排工作人员，成立初期的人员结构比较简单，刘莹迎的办公室和苏婉的办公室是必须要有的，然后会议室、办公区、茶水间......
一层也是三百多平x，对于苏厨小炒这个项目来说这个安排已经算是很大的办公区域了，招的员工其实没有特别多，也就几个，比如吴珊珊是负责运营这方面，还有两个电商方面的新媒体人员，刘莹迎想在今明两年，让苏婉做几款能够线上售卖的产品出来，到时候可以做一条电商线，所以店铺的账号是发展中比较重要的一环。
还有就是策划，负责策划店铺节日活动这类的人员。
......
虽然规模不大，但是好歹也是有一个正规公司的样子了。
刘莹迎还想了，苏婉这次要去参加厨艺比赛，要是能够拿到奖项那是最好，要是拿不到，苏婉这个厨艺也不可能说是在海选就能被淘汰掉的选手，所以不管是什么名次，刘莹迎都会想办法替苏婉造势，又是一波新的流量吸引，从0到1的这一步已经迈过了，今年的扩张速度一定是会比去年的速度要快很多倍的。
苏婉接收了刘莹迎对于今年的规划，不由感叹，这个女强人做事情真的太有条理了......怪不得跟她说吴珊珊寒假就可以过来上班，原来是做了这个打算，苏婉都看了一遍，基本上都没有什么问题，就是这个线上的项目......
店里是做的菜品，网上肯定不能卖预制菜，这是她作为厨师的底线，味道完全就不一样。