这刀可真长，要是不小心被攮一下，那得多疼啊，当时他只是这么想着。
后面他才知道，杀猪就得用很长的屠刀，太短的话到不了心脏。师父说了，一刀毙命，不遭罪，才是真为它们好。
那日吃完饭，介绍人跟师父礼让了半天，终是推辞不过，提着串猪下水，喜滋滋地走了。
“别给你爹丢人。”临了扔了这么一句，算是最后的嘱咐。
待会又要杀了，介绍人头也不回地迈出门去，院门在他身后合掩，也将赵晓山的熟悉的旧日，无忧无虑的童年，一并关在了外头。
赵晓山留了下来，吃了大半碗肥肉后，正式开始了他的学徒生涯。
不像现在屠宰有那么些讲究，那时逢年过节肉菜就那几样，他的师父没什么专营的项目，往往是村里人需要啥他就杀啥。赵晓山有段日子住在他家里，每日都在惨叫声中醒来，看各色的动物死在他眼前。
十多岁的赵晓山忍着恶心，用大盆的水擦洗着台子，鲜血滴滴答答，渗进泥地里。
因为沾着点远亲，师父教他时格外仔细，在一众徒弟里对他给予多一份的希望，总给他铺垫露脸的机会。
学了段日子，师父让赵晓山独自去宰头羊。
比起猪和牛，羊总是温顺些。
他颤巍巍走进圈里，环顾，一双双金色的眼睛盯住他，似乎预感到什么，脏兮兮的瘦羊们咩咩叫着朝后缩。
他也怂了，可是不敢不做，师父和师兄几个在后头等着看他。
他挑了只最瘦小的羊，扳住了角朝外拖。羊惨叫，眼里有泪，像是求他。
他忍不住也哭，旁边一圈人嘻嘻地笑。
手一松，羊跑脱，钻进羊群看不见。
他扭脸看着师父，师父阴着脸，他怕得颤抖。
“妈个巴子，想当菩萨去庙里！”师父啐了一口，“要是瞧不上杀猪匠这一行，你趁早滚回家去！”
他没有滚，不敢杀，同样也不敢回家，自然，一整天也不敢凑到师父眼前去。
少年赵晓山一整天都失魂落魄，院子里这站站，那蹲蹲，一会儿觉得愤懑，一会儿又觉着委屈。
到了晚上，师父和另几个师兄们自然是凑在一起喝酒。
杀猪匠是个体力活，忙起来一整天吃不上口饱饭。成日里宰杀，心理上多少也背着负担，到晚上卸下劲来，便大口补着荤腥，顿顿离不开酒，只图个一觉无梦到天明。
他们叫过他，他不肯去，饿着肚子，算是惩罚自己。
天渐渐黑下来，屋里上了灯，玻璃窗上映出他们几人的影，赵晓山在黑暗中听着他们相互地吹捧，互夸着神勇，嘻嘻哈哈的热闹，他只能自个儿蜷在外面，不敢也不愿进去。
夜深了，从头到脚渗着股寒凉，他缩在羊圈旁边，忍着隐隐的臭气，跟活物待一起，起码暖和些。
打心里也知道，师父是器重他的，觉着他最有可能继承当家的手艺。
只怪自己不争气，露脸变成了丢人。
赵晓山的泪珠子砸下来，狠抽了自己俩耳光。
打小就蠢，什么都干不好，别人敢杀，怎么他就不行呢？
眼瞅着爹也老了，身子一天不如一天硬朗，今后娘怎么办？晓海又怎么办？
身后传来嘻嘻地笑，一扭头，撞上张瘦长的羊脸。
“孬种，”羊看着他，咧开嘴，一口的小碎牙，“嘿嘿，孬种。”
“我不是——”
“嘻嘻，废物，软蛋，猪脑子——”
“你再说！”
“猪脑子，”羊摇头晃脑，四蹄欢快蹦跃，得得得踏着地，“啥都干不成——”
赵晓山疯了一样骑上去，与它扭打在一起，一时间，羊叫，鸡飞，人怒吼，乱成一团。
等师父擎着手电奔出来看时，羊圈里黑洞洞的，飘着股腥气。
“晓山？”
没有回应，夜色浓郁，只听见呼哧呼哧地喘息。
师父拿手电去照，只见赵晓山趴伏在地上，一动不动。
“赵晓山，你窝在那装神弄鬼的干啥！给我起来！”
隔了几秒，赵晓山摇摇晃晃地起身，手电筒光晕晃动，隐约看见他右手攥着刀，一滴滴地坠着血。
“师父，我能……”
“啥？”
他慢慢回过头来，满脸热腾腾的血，鲜红一片，两颗闪闪的黑珠子，是他的眼。
赵晓山横抹了把脸上的血，笑，露出一整排的白牙。
“师父，你看，我能杀。”
第30章 30 黑羊
自那以后，赵晓山丢了魂，也开了窍。
无论什么，他都能杀，都敢杀，也都乐意杀。
牛羊并不蠢钝，被人挑中时也知道自己要死，会哭，会下跪，会张大嘴，像人似的哀鸣。
赵晓山已能不为所动，单手将选中的羊拖出圈来，轻而易举地按在台上，三两下就绑紧了腿。提刀，在颈部咽喉处横拉一下，拧住头，任腔子里的血自己淌个干净。那羊便瞪着惶恐的大眼，滚着泪，清醒地看着自己是如何一寸寸死去。
接着得把肠子拖出来。打结，防止肠子里的食物和粪便倒流，趁着还有体温开始剥皮。羊皮可是能另卖一份好价钱的。有时从羊腿开始，寻一根铁棒，直插进去，用塑料管朝里吹气；有时就沿着腹部中线从脖子到尾巴竖切开，再从四肢内侧纵向挑两道，用拳头击打着剥离。
具体用哪种法子，看客人要求，也看自己心情。
剥下的皮子，毛面向下，平铺在天井里晾干。再下来便是肢解，他更加熟悉，一刀跺头，接着去蹄，倒挂起来，开膛取内脏，除了肾脏其他都扔掉，喂狗。
村里的野狗们通了人性，一看宰杀便围着院子绕圈，摇着尾巴等。
待屠夫用红彤彤的手将冒着热气的内脏扔到地上，它们便一窝蜂地上去疯抢，呲着牙啃，边嚼边呜呜地低哮着护食，吃得毛发光润，吃得眼珠子猩红。
那时的赵晓山已快要成年，长成了山一样的身躯，少时觉得伟岸壮硕的师父，如今他俯身纳入眼底，惊觉不过是个弓背谢顶的小老头。
师父对他的态度在变，从最初的欣喜，困惑，再到后头，时常能觉出隐隐地避着他。
而他对师父的态度同样也在转，师父到底是老了，几百斤的猪按得有些力不从心，一个靠力气吃饭的行当没了力气，也就失了立足的根本。
赵晓山对他不再畏惧，觉得师父的手艺早已过了时，跟人喝酒闲扯时，话里话外，微微透出丝瞧不起。有爱挑事的，里里外外的传话，师父听了也不多说什么，只昂头深灌一口白酒，将杯子狠狠掼在桌上。
隔了几日，邻村有户人家办酒席，师父领他们几个去帮忙，一笼笼的鸡鸭，都是现杀。
笼养的肉鸭，这辈子唯一一次出去，便是挨宰。站在外头的先杀，角落里的待死，一只只探长脖子贴着笼子看，黑漆漆的小圆眼，不知道在想些什么。
村里的杀猪匠年过五十便极少动刀，他们师父也是，只让几个年轻人动手，自己抄着胳膊立在一旁抽烟，偶尔跟人搭几句话。
新来的小学徒胆怯，提着鸭子，颤巍巍地割一刀。口子不深，鸭子扑棱着翅挣脱，他跟在后头满院子撵，呼哧带喘，仍是追不上。
围观的嘻嘻哈哈乐成一片，小学徒又羞又累，停了脚，慌忙转脸去掏下一只找补。
刚刚的那只见没人抓它，自以为逃过，便也慢了下来，晃晃悠悠，踱向院子角落里的一滩泥水。它歪头看向水面，愣了几秒，轻轻俯下身去，用脑袋一点点蹭着水去玩，好奇地望向涟漪，脖子上的血也一滴滴落进去。
它短暂贫乏的一生都困在腥臭的小铁笼里，不知这世上在牢笼之外还有湖泊山川，生来戏水用的脚蹼，却没碰过一次活水，眼下小鸭忘了处境，只用嘴一下一下啄着腥臭的泥汤。
刚刚还起哄的一个个哑下来，心里说不出什么滋味，而小徒弟见着这一幕，也不忍再捉它，只拿眼偷偷瞥向师父。
师父眯起眼来，不知是呛还是什么，眼圈有些红。
小徒弟捏着刀，试探性地发问，“师父，要不这只就算——”
话没说完，一只大手从天而降，一把子攥住鸭子的脖，鸭子扑棱翅膀，两只脚悬空踢腾，而赵晓山一撇嘴，拧断，笑嘻嘻地看着那小孩。
“宰一只鸭十块钱呢，这只算我账上。”
一众人没再说话，只转过身去，各自沉默着继续手头上的活计。师父也只是微微点头，鞋底碾灭了烟，转身走了。
办完宴的第三天，师父说已没什么可再教他的，要送赵晓山走。
“屠宰是个行当，说实话，咱是身不由己。人活着得吃肉，吃肉就得杀生，人家那有文化有身份的嫌弃这活脏，背业障，那就咱来——”
最后一顿酒，喝得醉三马四的师父擎着杯，不住地拍他胳膊，而赵晓山没接茬，只看向老人头顶稀稀拉拉的白发，等着后头的话。