队友又穷又苦路上必然会拖累,相较于授人以鱼,不如授人以渔!
她卖她的毛笔、肥皂挣银子,他们卖他们的豆腐麦芽糖!
江英磕磕绊绊说道:“可、可那是菩萨给你”
沈清打断:“你都说是菩萨了,菩萨当然希望能帮助更多人不是?”
江英心里明白是这个道理,可一项挣钱的手艺多难得多贵重啊,沈清就这么轻易交给他们了?
江阳倒是利落:“你说。”
“除了我自家的,能快速挣银子的还有三样:酿酒、豆腐、麦芽糖,原本你们以及三叔五叔家一人一样蛮好,只是酿酒需要酒曲;
酒曲我虽然也学会如何制作,但当前来不及了。
一斤黄豆能做出五到六斤豆腐,两斤小麦加半斤糯米能做出一斤麦芽糖,做豆腐辛苦,麦芽糖则准备时间长、熬制时需要技巧,二叔你看三家如何分配?”
江英快速算了一笔账:“一斤黄豆三四文钱,一块半斤的豆腐两文钱,一斤就是四文钱,也就是说一斤黄豆做成豆腐能挣十六到二十文!
未脱壳的小麦一斤七八文,两斤在十四到十六文,糯米量少比粳米贵,半斤要五文钱,一斤麦芽糖的成本在二十文左右,但一斤麦芽糖能卖七十多文!”
红糖贵,要一百好几十文一斤,是以便宜的麦芽糖也能卖的不错。
三人都明白,麦芽糖看着价格比豆腐高上许多,但一来产量比不上;
二来销量必然也比不上;
沈清看向江二爷,等他决定如何分配。
第54章 分红
江二爷是会算账的,他心里跟着算了一遍。
一天要是卖出三十斤豆子做成的豆腐,纯利润就有四百八十文!
四百八十文是个什么数?老大在城里帮人干活,又苦又累,一天三十二文,就这还一堆人抢破脑袋想做;
扛大包的苦力活,一天干满四五个时辰,也才三十七八文,做豆腐即便累,在这份收入面前也算不上什么了。
麦芽糖哪怕卖的斤数不多,但利润实在高,且需要的人力不多,自家和老五家壮劳力不多.....
他略一沉吟说道:“老三家人多,壮劳力也多,你们三婶嘴皮子利索,卖豆腐应当不成问题,我想着豆腐可交由她家;
老五家半大小子居多,外出干活没人要又能吃,我之前对他家照顾些,他家老大和大涛都在城里有个零散活计,属于每月有固定银钱进账,由我两家共同做麦芽糖吧。”
沈清觉得江阳分配的很合理。
这两日接触下来,江英江大浪性子大咧咧,属于嘴皮子利索不畏惧和人说话的,三婶赵明月就更不用说了,这三人做买卖卖东西不成问题;
但老五家从上到下、从男到女,都跟茶壶煮饺子似的,典型的内向人格,一家人埋头干活行,外出卖东西那简直和要他们命一样难受。
老五家没法独立负责一项生意,只能和老二老三家搭配,而他们两家本就有两个壮劳力用不上,自然搭配着做麦芽糖更合适。
“成!那待会等你把人召集好,我统一教?”
江英咽了咽口水,想的还是这么挣钱的营生,大嫂如此轻易的让出来,她爹也就接受了?
虽说现在大嫂家有挣钱的手艺,可向东兄弟五个,以后分家完全可以一家一门手艺,给了他们就成别家的了....
江阳手掌抬起,神情郑重:“等等,我先说件事,我代老三老五两家提前和你做好约定。”
沈清困惑抬眼看去:.....不是说好了么,他们三家定好了就成,还要和她做啥约定?
“这是你的手艺,不管因何学会,都属于你,今日你大度转教我们,我们也不是那不知好歹之人;
是以,豆腐麦芽糖扣除本钱所挣银钱,皆和你五五分。“江阳说道。
听到五五分,沈清第一反应是不行!
“我就教你们个制作方子,从原料、制作到卖出去,中间我啥都不参与,可以说一文钱不出一份力也不出,哪能分银钱?”
两项最挣钱的手艺她握在自己手上呢,豆腐和麦芽糖本就是费力的劳累活,挣的是实打实的辛苦钱,她哪能要!
江英跟着劝:“大嫂,你的制作方子才是最重要的啊,哪怕五五分,就以豆腐来说吧,一天至少也能挣个上百文!
上百文钱,就是我们愿意出去卖力气也挣不回来啊,所以拿分红是你应得的!”
他们三家人都不怕吃苦,只怕没本事挣银子。
这些手艺多难得,会的人家哪个不是代代相传?不肯让旁人偷窥到一丝半点,也就大嫂舍得给他们了。
沈清见江阳坚持,江英一副理所应当的样子,知晓让她拿分红的事不容更改。
她退让道:“行,咱们各退一步,我拿分红,但我拿两成足够了,要是你们不同意,我就不教了。”
江英感动的差点哭了。
大嫂如今真是太好了,这是他们退一步吗?明明是大嫂一个人退了好几步啊。
江阳见沈清坚持,叹了口气,应道:“好,那就这样定下。”
等回去了告诉三家人,不管以后怎样,他们都要记住沈清这份恩情,有机会定要报答一二!
沈清又道:“豆腐要磨浆、熬浆、点浆、清浆、装槽、打包、压脑等,咱们分开行动,你们回去把人喊齐,三婶一家可以先磨黄豆浆,我家里有石灰,我先回去拿一些,顺带去关木匠家定几个压豆腐的木槽;
麦芽糖不急,你们回去了先将麦子用水没过浸泡,明日此时捞出放在阴凉处发芽,每天淋水两到三次,四天后我过去看发芽情况再决定。”
正好利用这四五天抓紧把豆腐生意推上正轨。
“成,我这就回去喊人!”
·
沈清回家取石灰的时候,就见江雨已经洗好热水澡,换上了关丽的干净衣裳。
江向东请的专治跌打损伤的大夫也来了,说幸好没骨折,只不过不知晓骨头有没裂,问是否要买续骨的膏药敷上?让骨头长好的快些。
江雨想到银子正要摇头,沈清抢先道:“要!大夫您看开个几副比较好?”
伤筋动骨一百天,江雨哪怕不是骨折,但骨裂也不能忽视!尤其两个月后就要逃难了,到时腿脚不便路上如何行走?
若是有个灾民冲撞流民袭击,那真随时可能性命不保!
老大夫抚着胡须开口:“她这不严重,三副膏药即可,大半个月后就能长好,个把月后正常行走不成问题,两个月后基本与往常无异。”
沈清松了口气,“我去取银子。”
江向中见看诊告一段路,接话道:“娘,小姑的路引开回来了,你看谁收着?”
沈清还未开口,江雨急急忙忙说道:“我和你们一样,都放在嫂子这儿。”
沈清有了储物柜后,本就准备放在一起安全,听到江雨主动提及也不推脱,爽快的接过来。
进了房间后,立马快速的将路引放入储物柜,同时从里面取出银子。
付医药费、取石灰、到关木匠家定木槽.....沈清一刻没歇,弄好后赶往江二爷家。
“村长,以往你看在她是你侄媳妇的份上偏帮也就算了,但不守妇道败坏名声这事,正因为她是你侄媳妇才更要管啊!”
“周春草你嘴巴放干净些!谁不守妇道,谁又败坏名声了?”
“英子,我知道你一向护娘家人,可你不想想你去世没两年的大哥,她给你大哥戴绿帽子不就是给整个江家蒙羞吗!”
“何况你还有好几个大侄子侄女,以后让他们如何抬头见人?如何挺直腰杆做事?你也要为他们着想才是!”
第55章 笔杆打磨外包出去
沈清:.....周春草孙小麦口中不守妇道败坏名声的人不会是她吧?
她忙着挣钱都来不及,哪有工夫去偷男人!
再说了,孙小麦周春草是不是太闲了?就算她去偷男人,跟她俩有啥关系。
真是咸吃萝卜淡操心,自家日子也不是多好过,还有心思盯着别人家。
“孙小麦张春草我再说一遍,我大嫂为人正的很,你们要是再继续乱说,我要拿扫把打你们出去了!”江英气急的声音传来。
随后男女老少附和声一片:“对,别以为我们汉子不打妇人!”
“再来胡说,我要找王家张家来将人带回去了!”
“我也能去村子上到处说你们偷汉子,看你们咋说~”
.....
沈清无比庆幸刚才江阳江英关心她时,她如实和两人说了,看看现在他们腰杆子多硬啊。
“哎哎,村长我们好心好意过来提醒,你不公平处理,咋当好一村之长?”
“对啊,我们也是信任你,哪成想你如此偏袒自家人,咋地,那沈清清名声不正你怕影响你江家所以才压着不让我们说?”
“我算是明白了!什么为村子好,也不过如此。”