众人纷纷点头附和,自从东家的母亲过世后,翠凤她们中间也歇了五年没去看比赛。
第二天,还不知道自己跟敬王的故事一天一夜就传遍了京城上层的陆辛夷正在指挥砖瓦匠们在后院建浴室。
至于排水,就是挖一条沟,通向外面的排水沟就行了。
古代的排水沟
别的地方陆辛夷不知道,但在京城,是有下水管道的,听说也是太祖皇帝下令修建的,工程浩大,花了六年多的时间才全部弄好。
博物馆里陈列的古代排水管道
至于太祖皇帝为什么没推出一些现代美食,陆辛夷估计这位太祖是个没下过厨房的,吃的美食很多,但怎么做,估计一个都说不出来。
嗯,肯定是这样的。
因为浴室不大,所以就花了一天的时间就做好了。
还剩下一些青砖,陆辛夷看着有些杂乱的厨房,当初修建的时候厨房也没怎么修理,只换了一些柱子跟窗户。
陆辛夷又跟砖瓦匠说了下她打算把厨房重新修建,她说自己的想法,砖瓦匠拿了一根小树枝蘸了墨,在木片上按照陆辛夷说的画。
厨房有窗户的那一面墙,她打算在不动墙体根本的情况下,把窗户扩大,做成岛台,这样负责上菜的人就不用去厨房,直接从岛台拿着菜就走,下面做成柜子,方便放东西。
还有灶,目前厨房里有三口灶,都是铁锅,但陆辛夷觉得不够,还得加一个,用来做其他的,比如蒸点什么,不然都挤在一个地方,转身都困难。
然后就是做一个烤炉,美食文里必备之选。
主要是天气热了,烧烤一旦烤起来,就更热了。
但也要有能替代烧烤的东西。
比如烤鸭,叫花鸡,烤羊排之类的。
砖瓦匠按照她说的一一记下“这些青砖怕是不够,我还得再弄一些来,只是这个烤炉,小老儿不才没见过,怕是做不好。”
“老人家不用担心,”陆辛夷道“你计算下要多少砖块,明日我同你一起,咱们一边商量一边做。”
见她这般说,砖瓦匠也就点了点头。
“那行,那我明日再来。”
送走这一批人,大力从木匠铺拿回来了两个大木桶,三个木质花洒,还有铁匠铺那边加急做出来的两个长方形的铁皮盘子。
陆辛夷看了下木质花洒,有点分量,看着倒也精致的很,但毕竟是木头做的,估计容易坏。
嗯,回头看看能不能打听到谁家有死了的牛,倒是可以用牛骨来做。
她立刻指挥众人把木桶放在了两个小房子上面,然后让大力踩在凳子上,将木质花洒按照她说的对上上头木桶的槽。
对上后,又让人打来水倒进木桶。
上面一倒进水,下面的木头花洒立刻就有几道水流从上面流了下来。
压力没有现代花洒那么大,但也不错了。
陆辛夷感受了下,十分高兴“今晚大家就可以试试淋浴了。”
众人虽然不知道是什么滋味,但晚上试试就知道了。
她笑道“现在我们去做晚饭吧,晚上做一种好吃的给大家尝尝。”
说着带着翠凤跟春花淘洗浸泡的米粉,然后让人拎着去坊间的石磨那将浸泡后的米磨成糊状。
“桂姨,回头咱得自己买一个石墨回来。”
桂姨点头“就是有点挤。”
陆辛夷也知道现在的樊楼安排有些挤,她想了想道“明后天我去牙行看看,咱就在这附近租赁一个院子,把房间空出来改造,这次既然改造那咱就一步到位吧。”
桂姨点头,“说的也对,这里做食肆,这么多人住在这里,确实不太好,乱糟糟的。”
就是这个道理。
“幺爷这几天有来过吗?”她又问。
桂姨摇头。
“他没来,应该就是没发现什么,那就再等等吧。”
等翠凤她们拎着磨好的米糊回来后,陆辛夷带着他们在厨房开始做肠粉。
她吃过广东肠粉,感觉这就是他们老家做米面的时候那个面里面卷了一些配菜再淋汁。
后来放寒假回老家,家里打米面,她全程围观了。
他们老家打米面,是要把浸泡的米加水磨成糊状,然后锅里装满水,等水开后,用汤勺舀两勺放进专门用来做米面的铁盘子里,要摇晃,使米浆均匀的铺在铁盘上,而后放进锅里,盖上盖子。
铁盘的两端还有两个耳,耳上绑着布,布留在锅沿外面,大概两三分钟就好了。
掀开锅盖,拎着布将盘子拿起来,再把另一个放进去。
刚拿出来的米面晶莹剔透,拿出来后,用筷子沿着四周一划拉,撒上白糖或者其他的食物,卷起来就跟肠粉一样。
或许那边制作的办法不一样,但在陆辛夷这个外省人看来,成品就真的是一模一样的。
这是面饼,要做成米面,就要冷了后卷起来切成条状,晒干就是米面。
要吃的时候拿一些冷水浸泡,开水煮开放进去饭店菜就是一顿美味的米面了。
第108章 幺爷汇报
翠凤跟春花等人看着陆辛夷操作了几遍后就会了。
于是让东家去歇着,她们自己来。
陆辛夷乐意坐在旁边看着,期间二狗子小豆子等几个小馋猫,实在是有些忍不住,陆辛夷就让翠凤先做几个,撒了点糖在上面,一个切成三段,分给他们。
天已经黑了下来,忽然,大力来到厨房,走到陆辛夷跟前道“东家,幺爷来了。”
陆辛夷立刻站了起来,往大厅走去。
跟幺爷一起来的是阿四。
看到她,两人都拱手行礼。
“幺爷,坐。”
幺爷入座后才道“东家让我们盯着荣昌县府还有李家,我们这几天一直盯着呢。
荣昌县主这段时间没什么事,主要就是逛街,跟贵女们参加各种宴会,倒是李家,最近动作不断……”
幺爷压低声音“李家家主李仕诚这几天频繁往胜业坊一家大宅子里去,那宅子奇怪的很,也没挂个牌子,一整天也没看到有人出来,但李仕诚每次去,里面都有人开门。”
陆辛夷闻言也轻皱了下眉头“每天也不出门采购?”
幺爷“这倒是有,但出来买东西额穿得很普通,小老二也认不出一二来。”
“还有别的发现吗?”陆辛夷问。
幺爷继续道“有东家给的钱,我倒是让几个大小子换了一身衣服打扮了下,跟着李仕诚去了几次春风楼,李仕诚分两次宴请了吏部跟户部的人。
是哪位大人我们就不知道了,之所以知道是这两个部的,还是因为听龟公说的,可见那些人都是春风楼的常客。”
陆辛夷想了下就猜到了,她道“西市市令徐敏应该就是李家培养的,现在徐敏深陷牢狱,是出不来了,所以李家想让他们的人继续担任下一任的市令。”
幺爷恍然大悟“那就怪不得了。”
陆辛夷不想让李家的人继续当市令,要还是李家人上位,那对她肯定是不友好的,有这么个市令压着,她想发展也难的很。
而且新来的市令要是李家的,肯定也会继续征收杂税。
当然了,市令官儿小,但油水足,李家不一定能再安排一个他们的自己人。
但不管是哪一方势力推荐来的,对他们这些商户来讲,都不算太友好。
忽然,陆辛夷脑子里冒出了一个想法。
与其让李家或者其他势力继续控制西市,不如她联合西市所有商户,赶在李家人之前,捧出一个他们商户们推荐出来的市令。
比如那个范大人。
不过在此之前,她要先找桂姨了解下这个人,然后再去联系其他商户。
心里有了主意,陆辛夷对幺爷道“幺爷,这几天辛苦你们了。我之前答应你们的事,说到做到,明天我去牙行看宅在,你让阿四跟我一起,我给你们也租赁一个宅子,而后教你们一些手艺,让你们这老的老,小的小,都能凭着自己的本事吃饱饭。”
幺爷立刻站了起来“小老儿实在是说不出拒绝的话来,去年冬天,我们这群人就冻死饿死了六七个。”
阿四闻言低头擦了擦眼泪。
“东家是菩萨心肠,看不得我们这些乞丐受苦,小老儿给东家磕一个……”
说着就要跪下,被陆辛夷一把拦住了。
但阿四动作快,已经跪下哐哐哐给陆辛夷磕了三个。
陆辛夷“……”
幺爷顺势被陆辛夷扶起来,见阿四已经跪下了,就道“小四,再给东家磕三个……”