贺辞年顿觉脸上一热……
崔胜被秦砚这么一引导,只觉得茅塞顿开。
他语气带着几分兴奋地道“大人,属下这就去查徐府在丫鬟死的前后那段时间,有没有哪家棺材铺接到了徐家的订单。”
秦砚终于露出了一个满意的笑来“这件事就交给你了,注意,这事找你信得过的人去查,不要引起不必要的关注。”
开封府里也不是铁板一块的。
崔胜拱手转身去办差了。
贺辞年有些气馁。
秦砚道“你去调查下月心的父母,看看他们家最近有没有突发一笔横财,或者忽然购置了什么大件的东西。要悄悄的,不要被人发现了。”
贺辞年立刻来劲儿了“知道了大人,属下这就去调查,我亲自去。”
说着就要走,结果被秦砚喊住了。
贺辞年看着他。
秦砚道“你从小锦衣玉食,身上的气质一看就不是普通人,忽然去了人家村子里,只会让人心生怀疑,尤其是心里有鬼的人。”
“你去找魏章,让他找几个年纪大的,扮演货郎或者别的身份去打听。你只需要负责进度就行。”
贺辞年顿时就泄了气,他这身气质是他引以为傲的,结果居然成了查案的绊脚石。
可秦大人说的是对的。
“知道了大人。”说完贺辞年蔫头耷脑的出去了。
秦砚摇摇头,继续去翻阅卷宗,试图找出更多的看似合理但其实并不合理的破绽来。
第158章 东家日常
这头,陆辛夷也懒得叫车了,溜达着回到了樊楼。
这会儿后厨那边正在备菜,其他人正在擦桌子拖地,迎接晚高峰的到来。
桂姨见她回来了,立刻去后厨给她端来一盅银耳莲子羹,这是今晚的甜品。
“今年刚上市的新鲜莲子,小娘子你喝一碗。”陆辛夷确实饿了,几大口就给吃光了,优雅什么的,不存在。
她吃完后桂姨才问“幺爷那边怎么说?”
“一时半会儿的估计没什么结果。”陆辛夷道“这件事估计要个几天的时间,我打算去村子里一趟,辣椒那边估计要打枝了。”
桂姨不懂这些,只道“那行,你忙你的,这边我来打听着。”
陆辛夷又道“对了,现在冰什么价格,这大热天的,咱们是不是也要准备点冰?全部供应咱肯定供应不起,八两的包厢,到时候送点冰过去。嗯,我再研究几个冰饮,这样搭配着来,应该要好不少。”
桂姨连连点头“之前客人就提过,我看你忙,也就没跟你说了。”
“那行,你明天买点冰,我明日就教你们做,等你们会了我再去刘家村。”
想了想陆辛夷又道“做冰饮子还是得找个专人负责,你觉得音娘怎么样?”
桂姨点头“音娘做事稳重,也比较爱干净,我觉得可以。”
于是两人就这么愉快的决定了。
她又道“窗口那边想办法用油纸隔离出一个做饮子的操作间来,这里就是做冰饮得工作间,除了音娘,其他人不得进去。”
桂姨点头“油纸仓库里还有,要怎么做?”
当初把厨房扩大了不少,如今再隔出个做冰饮也是绰绰有余的。
陆辛夷想了想,“用几个木头上下左右做一个固定框架,直接用油纸将四周围起来,再留个窗户就行,回头里面会放上冰,这样就能防止冷气快速流散了。
“就让音娘母女俩做冰饮子吧,要是人手不够,外面跑堂的可以再雇佣几个。”
说完又一巴掌拍在了自己的额头上,之前去找杨掌柜的都忘记这茬了。
这记性真是不知道随谁了。
至于阿四那边还是让他回豆腐坊吧,那边已经渐入正轨,也需要像阿四那样的大小伙子镇场子,不然都是一群老弱妇孺的,容易引起别人的窥窃。
桂姨连连点头“音娘母女俩都爱干净,确实合适。”
“再买点普通的冰,家里也放点,这么热的天睡觉都睡不好。”陆辛夷道“要是想节约点,就几个人一个房间共用一个冰盆。大家都这么辛苦的给樊楼挣钱,目前咱们确实挣了点钱,那就把这福利提上来。”
挣钱干什么?不就是拿来过好日子的吗?
桂姨有些心疼,觉得小娘子花钱太大手大脚了,但想到大家白天在厨房里忙的满头大汗,翠凤春花她们中午都要洗个澡,不然浑身黏腻的难受。
晚上回去这么热,大家都睡不好,会耽误白天的工作,大家这段时间都瘦了一圈。
“好,我等下就让人送一些回去。”
家里有芸娘在,这段时间因为是试菜月,樊楼不提供弹唱听曲服务。
陆辛夷交给了芸娘好几首歌曲,她这一个月的任务就是把这些曲子练会,等她这个老牌花魁再次名动京城。
因为蔷薇闹的那一出,今天晚上的生意没有之前那么好,但桌子也都坐满了。
如今天气炎热,羊肉这些不好存放,一般都是下午贵叔去村子里杀一头拿回来腌制,晚上来烤。
负责烧烤的大力这段时间瘦了不少,他说他是被炭火给烤干巴了。
阿柴也跟着大力,但人手还是不太够。
嗯,雇人,迫在眉睫。
陆辛夷犹豫要不要暂时把烧烤给停了,实在太热了。
还有就是烧烤料也快没了,她那一大袋的干辣椒磨成粉哪怕放的再少,也用的差不多了。
她问桂姨,桂姨道“停了吧,有客人抱怨太热了,咱们今晚就说下,明天再正式通知下,渐渐的就给停了。”
陆辛夷点头“行,等辣椒上市,等天气凉爽,咱们再来。”
当天晚上陆辛夷等人下班回到延寿坊的家,芸娘已经在几个大房间里放好了冰盆。
他们现在不在樊楼那边洗澡了,因为走回来又一身的汗。
天气热,夜宵一般到亥时左右就结束了。
结束后她们会用驴车将樊楼这边的热水拉回去,大家洗好澡再进屋,就感觉到了阵阵凉爽。
这一晚,每个人都睡得格外香甜。
陆辛夷蹲在冰盆边摇着扇子,感觉阵阵凉风袭来,有空调那味儿了。
要是雇佣个小丫头给自己打扇,是不是有点太资本家了?
算了算了,自己动手,丰衣足食。
这一晚陆辛夷也睡得格外舒服,早上起来的时候大家都已经去上班了,就连芸娘都已经出了门了。
陆辛夷在路上买了点吃的,而后去杨掌柜那雇佣了六个人,又买了一个孤老头带个孙子,孙子才七八岁,说是老头,其实也才四十多。
这是买来看门的,孙子也留在家里跑腿。老头陆辛夷就叫他财叔,那个小孩小名儿就叫狗蛋,跟二狗子是一个系列的。
四个男的,男的都十七八岁,主要就是跑堂,一个月三百文月例。
两个女的,都是三十多岁,主要在后厨帮忙,每个月三百五。
后厨要长期洗洗刷刷,时间长了会得风湿的,所以陆辛夷每个月多给五十文。
这些人陆辛夷先送到樊楼交给桂姨,而后才去药材铺子打算买乌梅、山楂、甘草、陈皮,打算做一个乌梅饮沙冰。
这个还是之前单位小姑娘说网上很火的一个茶饮,中医院都卖脱销了,小姑娘排队好几个小时才买到,回来给大家几包泡着喝。
味道确实不错。
陆辛夷不知道这个方子大胤有没有,但为了保险起见,她还是换了四个药铺,一家买一样。
这些都是常见的药材,很多小药铺就有
得知东家今天要做乌梅饮,所有人都满含期待,毕竟东家出手就从来没让人失望过。
第159章 怼钱二
做饮子,首先得有碎碎冰。
这么大这么硬的冰,就靠刀一点点的往下刮是真的太慢了,可没有刨冰机,就只能人工。
大力气的大力再一次充当刨冰工具人。
在连续打蛋的训练下,大力虽然瘦了,但肌肉更健壮了。
不过大力刨冰刨的很愉快,天气这么热,站在一块冰块面前,那可真的太舒服了。
等大力的冰刨的差不多了,陆辛夷这边的乌梅饮也煮开了,她还撒了点干桂花进去。
这也是药铺买的,干桂花具有化痰止咳、散寒通便、清新口气、美容养颜等作用。
在中医领域,很多杂草野花,那都是良药,就看怎么使用了。
煮好的乌梅饮子被盛到了大木桶里,店里所有人,包括上午才雇来的,每人一碗。
因为才煮的,所以还热,冰一加进去就融化了。不过温度也降下来了。
众人喝了一口,酸酸甜甜还带着桂花的清香,都说好喝。
陆辛夷也很久没喝过饮料了,一口下去只觉得浑身舒畅。
她道“等下冷了后再加冰就更好喝了,大力,你把碎冰都放到这个桶里,再放一整块进去,等下音娘用直接从这里舀就行。”