“来了？你来带他吧。”穆思淼把教学之事交给蒋文欣，自己则前往摊位前把东西都准备好。
齐俊冬被蒋文欣指挥着给客人发号码牌，穆思淼则帮她们拿包子和，需要胡辣汤的客人们坐在铺子里，她盛好后放置在车边，齐俊冬立即端进去，竟意外地动作挺麻利。
烤红薯尽管是平常也有人买，穆思淼便多烤了些，等辰时过后，将烤好的红薯收在木桶里用屉布盖住，随后放置在铺子里的零食边，跟它们一同售卖。
把东西卖过后，齐雨泽也正巧过来接班，穆思淼叮嘱他别忘记售卖红薯，随后便带着蒋文欣和齐俊冬一同回到家中。
齐俊冬卯时就已经抵达，穆思淼猜测他未曾吃过早饭，便将饭菜多盛出一份来，他接过后道了声谢，但身侧的蒋文欣却有些不太对劲，她往常爱笑的模样今日并未出现。
穆思淼把碗盆放置在她面前，询问着她：“那事处理的如何了？”
她虽未说明，蒋文欣应当能听明白她的询问，她张开唇，半晌后又合上，并未说出话来。
在穆思淼再次询问前，她倏然开口：“掌柜的，我会解决的，您别辞退我。”
穆思淼满脸疑惑，她并未如此想过，但看到身后齐俊冬的身影后，她倒是明白了她的顾虑：“他是我夫郎家中弟弟，并不是你想的那样，但你还是得先将你的事处理好，不然就算找不着帮工，我也不能再留你了。”
蒋文欣松了一口气还没吐出来，又被她下一句吓得吸回去，她又垂下头：“掌柜的，我会尽快还完欠款的。”
“你欠了多少？”上次蒋文欣并未告知她数额，这次她又问一次，她这次倒松了口，“十两……”
十两银子，就算是穆思淼有铺子也得几个月才能赚够，她一个帮工，怎得可能一口气拿出如此之多。
“最好还是与你母亲商议一番，你自己的话根本没能力去还，老实说，你借贷是否是为了那倾淑阁的戏子。”
第54章 焦糖奶茶
借贷更是无底洞, 不过源头还是倾淑阁那戏子。
穆思淼沉沉叹口气：“你现在还与那戏子有交往吗？”
蒋文娅面色明显一沉，耳根又陡然变得通红，仿佛被戳中心事一般, 她的沉默就是最好的回答，穆思淼早知会是这般结果，戏子怎么可能会吊死在一棵树上，有银两时你便是客，无银两时就会受人唾弃。
“尽快与你母亲商议吧, 如若你不好意思出口的话, 我也可以替你去说, 不过最终决定权还是在你。”穆思淼说完后，便低头继续吃早饭, 给她留了些思索的时间。
齐俊冬在一旁专心吃着饭, 根本没在意她们的话, 只是在穆思淼说过借贷后, 将此人踢出妻主备选的行列。
吃过饭后, 穆思淼在灶房擀卷饼的面皮，蒋文娅则在院里教着齐俊冬，她把炸串放进油中, 让它们炸着。
趁这时间，她清洗干净红薯、切掉头尾，把它们挨个放进烤炉中，等待着它们烤熟，途中她并未吭声，但齐俊冬询问她有关红薯之事时，她也会回答。
“蒋姐姐，你是为何去借贷的啊？”齐俊冬一副人畜无害的模样, 说出的话却直直往蒋文娅心口扎，她嘴角绷直，明显不想被窥探私事，但齐俊冬似乎也没打算打破砂锅问到底，看到她的表情后他摆摆手，“姐姐别误会，我只是有些好奇，曾在村中见过那么几人，她们每日酗酒揣烟袋，面黄肌瘦，看上去属实有点赫人。”
蒋文娅虽不揣烟袋，但近期她的确为此事东奔西走，整个人肉眼可见的疲累。
对于齐俊冬的询问，她只能干笑两声，敷衍过去。
穆思淼离得远，虽能看到两人在谈话，但具体内容听不到，不过两人表情倒算得上缓和。
灶膛里的火轻微烧着，面饼贴在锅边，等面饼一面变成焦黄色，穆思淼把它翻面，煎熟后放进木桶里，等到装满半桶后，才盖上屉布。
这时院子里的炸串也已经炸熟，穆思淼把木桶搬到拉车上，两人也收拾好摊位所需的东西，一行人往铺子走去。
穆思淼把拉车停在铺子前，走进去看到齐雨泽坐在椅凳上，怀里的玥儿已经熟睡，今日的确人太多，他在这确实有些多余。
“你带着玥儿先回去吧。”穆思淼把院子的钥匙放置在柜台上，齐雨泽虽想着帮忙，但这窄小的铺子的确人太多了点，三人也足够忙了。
收款的铁盒放置在一边，蒋文娅和齐俊冬拿出烤的冒糖的红薯递给客人，穆思淼则买着卷饼，客人们便自觉将铜板丢进去。
噼里啪啦的铜板丢进铁盒中，发出一阵响，有种支付软件到款播报的感觉，穆思淼更加有了干劲儿。
私塾的学生接过穆思淼递过来的卷饼，边吃着边询问着：“掌柜的，你这卷饼很好吃，但总归是油炸的，吃多了总是有点油腻的，不知道能否来点饮品呢？就之前的酸梅汤就挺好喝的。”
她说得属实有道理，炸串最配的应当是啤酒，啤酒另一名称为小麦果汁，顾名思义，便是用小麦进行发酵取得，虽然有些麻烦，但还算能做。
穆思淼朝她一笑：“当然可以，过几日摊位便会上新，敬请期待。”
她又接过烤红薯，与穆思淼多说两句话后转身满意离开。
把炸串卷饼全部售卖完毕，烤炉中的烤红薯也所剩无几，如同辰时那般，穆思淼将剩余烤红薯放进木桶里，继续放置在木柜上。
齐雨泽已经回家，但铺子总得有人看着，齐俊冬刚来对此并不熟悉，她便让蒋文娅在铺子里看着，她则带着齐俊冬一同回到家中。
齐雨泽总归是闲不住，她站在灶房地位置，袅袅升起的白烟中散发着骨汤的香味，穆思淼把车停在院子，抬步走到齐雨泽身旁：“今日有学生给了我想法，只是售卖卷饼和红薯的话的确有些油腻，还是得准备些饮品解腻。”
“当时我只想到最解腻的便是啤酒，但毕竟喝完会让人犯困，不适合学生，我便想着再加上一种奶茶。”
这两种饮品的称谓齐雨泽都不曾听说过，看着他面上的迷茫，穆思淼也不多解释：“总而言之，就是我今日要做饮品，今日便由你带着齐俊冬来准备明日小笼包的面团与炸串的食材了。”
这下他倒听懂了，现在玥儿在屋里睡着，两人的话也能够做完，就是有些急促罢了，齐雨泽点头，将灶房的位置留给穆思淼。
等两人那边开始准备食材，穆思淼才撸起袖子，但还是得先提前去购买牛奶，她拎着钱袋去往市集，牛奶价格高昂，每一两要十文钱，穆思淼咬咬牙买了二两，又称了一袋茶叶，拎着它们回到灶房。
难怪说奶茶中会掺水呢，如若真材实料定然会赔钱，而且奶茶的话制作工艺不难，就是牛奶加茶叶放一起煮，再往里加点糖。
最麻烦的还是啤酒，为了能够让小麦发酵，优先要准备些酵母，在现代的话挺容易，加入酵母粉便可，但这里可没有现成的酵母粉。
酵母必须自己做，曾经奶奶在农村家中做过老酵子，也是老一辈人蒸馒头所用的酵母，穆思淼耳濡目染，也学会了制作酵子的法子。
她戴上围裙，弯腰从桶里舀出一瓢玉米面倒在碗里，加入冷水把面搅拌成面团，分成几块厚厚的圆饼状放到竹板上，又挪到院子里的石桌上晒着。
晒干得需要挺久时间，穆思淼这段时辰便制作着奶茶，她把罐子里的糖块拿出来，倒进锅里先用火煮化，红褐色的焦糖泛起甜滋滋的香味后，她又捏进去两小撮茶叶和温水。
把茶叶搅散后往锅里加入一两牛奶以及半碗温水，随后穆思淼走到灶膛前，又往里添了几根木柴，火逐渐变大，锅里的奶茶也随着火势慢慢翻腾起来，奶香与茶香混合，穆思淼深深吸了一口气，迫不及待地拿出一只碗放在灶台上。
半勺奶茶足够解馋了，穆思淼大喝一口，发出一声满足的慨叹，好久没喝到奶茶，她还真有点想，而且真材实料的东西果真更新鲜，焦糖奶茶比现代加了科技的奶茶味道丝滑得多。
“雨泽。”穆思淼朝齐雨泽摆摆手，将他叫过来，把碗里剩下的奶茶递过去，又给他一个勺子，“尝尝，焦糖奶茶。”
齐雨泽方才就闻到了香味，看到碗里的淡褐色的饮品，眸光一闪，他低下头，竟在不知不觉间将剩下的全部喝完，他抿抿唇，抬眸时有些不知所措。
穆思淼看着他的模样笑出声，接过他手中的碗，询问着他奶茶的味道：“怎样？会不会太甜？”