叶秋玲再次放入蒸锅里,盖上锅盖大火蒸一会,从白色的锅盖看到里面的肠粉起泡变透明,那就是熟了。
打开锅盖米浆的米香,虾仁肉末的鲜香,生菜独特的清香,飘满整个厨房叶秋玲不自觉的吞咽了口水。
取出蒸盘,用刮板从一端轻轻的卷起肠粉,白白的皮裹着厚厚的肉,看着布灵布灵的,让人胃口大开。
把剩下的米浆用同样的步骤,卷成一卷卷的肠粉,放在碗里。
叶秋玲开始熬美味的酱汁,热锅放少许的油,爆香蒜末,倒入生抽,蚝油,白糖和清水,锅中变得沸腾气泡咕咕咕的响,关火淋在粉肠上,刺啦,白嫩嫩的肠粉变成,浓郁黑的肠粉,一只手拿着一把葱花撒在上面。
“哇姐姐,这个是什么啊,看起来好好看,想吃”叶风眨着眼睛,指着前面的一盘食物问道,随即又说“我要吃很多。”
叶秋玲扬着笑,手摸上他的头,:“好好好,还有好多份呢。”
“去叫爹娘来吃早餐。”叶秋玲道
“好”叶枫说完一阵风似的跑了出去。
沈婉如和叶大志走了进来,看到桌子上的肠粉,自从女儿做出各种美食,也不觉得奇怪了。
“哇,好好吃”坐在位置上,吃着肠粉的叶枫夸奖道,咬一口,咸而不腻的肠粉,满满的肉,吃得一脸满足“姐姐你好厉害”叶枫嘴里含糊不清的说着。
叶琦嘴巴塞着满满一口,嚼嚼嚼,吞了下去才说道:“好吃,明天我还要吃”
“好,明天再做”叶秋玲难得听到叶琦的夸奖,眼睛一亮说道。
沈婉如没看到,陈轩墨在座位上不经意问道,:“秋玲,你那个朋友呢?回家了吗?”
叶秋玲想起陈轩墨昨晚在他耳边说的话,耳朵不由得一红:“他应该还在睡,没醒,我吃完饭了再给他带上去。”
“行,他喝醉了,煮碗醒酒汤给他送上去,不然会头疼”沈婉如关切道。
不提醒叶秋玲就忘了,昨晚说要给他送的醒酒汤,没有送成,昨晚看到他眉头紧皱,嘴里哼唧着难受。
叶秋玲手上吃着的肠粉,不由得加快。
“我吃饱了,你们慢慢吃”叶秋玲说完,咻的一下跑进了厨房。
叶秋玲从冰箱里拿出两个西红柿,还有两个鸡蛋。
把西红柿用刮刀洗干净削去皮,放到板砧板上,切成块,拿出一个碗,把鸡蛋倒进碗里,用筷子搅拌,放在一旁备用。
叶秋玲洗干净锅中放入少许的油,下番茄块翻炒出汁,加入足量清水。
咕嘟嘟嘟冒泡后,转小火淋入鸡蛋液,搅出蛋花,加入少许的盐,葱花。
倒入碗中,叶秋玲端着番茄鸡蛋醒酒汤,走了出来,他们都不在餐桌上了,应该是送小朋友们去上学了。
走到了陈轩墨的,叶秋玲房间外敲了敲门。
屋内的陈轩墨听到一阵敲门声,警惕的醒了,环顾四周,看到是一个陌生的又有点熟悉。的房间。
头突然一阵剧烈疼痛,想起来了他好像昨天喝了叶秋玲的酒,晕倒了,还跟叶秋林表白了。
脸色爆红,下了床,去开门,叶秋玲看到的就是脸色爆红的陈轩墨,他的脚上还没穿的鞋。
叶秋玲看他这样,忍不住笑了起来“我煮了醒酒汤快喝吧”把手中的碗递给了他。
陈轩墨接过,咕咚咕咚的就喝了进去,:“那个,本王昨天喝醉了有说什么不好的话吗”
他不记得了啊,叶秋玲不知道为什么,心抽了一下,真的是他的醉话啊不记得就行,他们就能当好兄弟了,调整好情绪:“没有啊”叶秋玲笑容道。
陈轩墨看着她的笑,喉咙有点干涩想质问他她为什么不说,本来跟她告白了,难道她真的不喜欢自己吗?对他好,只是把他当兄弟吗?窗外升起的太阳的光线照落在他洋溢着笑的脸上,没事他会让叶秋玲亲口承认的。
“没有就好,今天好像是开业的时间是吧”陈轩墨唇角微勾,停顿了一会道:“本王可以留下来帮忙”
叶秋玲看着他的头,眼神皱眉担忧:“没事,人手够的,你头痛的话就继续睡。”
“我好多了,可以帮忙的”陈轩墨执着的说,他刚才喝下去的醒酒汤,头痛明显减少了。
“好,那你难受的话要说”叶秋玲道,指着他的脚“要不你先穿鞋,地上凉”
陈轩墨低头看着自己的脚,暗沉的嗓音说了一句:“好”。
“那,那我先下去了”叶秋玲抢过陈轩墨手中的碗,快步地走向屋外。
看着她逃窜的背影,陈轩墨嘴角微微勾起,手中握紧拳头,叶秋玲你是我的,像是要把她牢牢的握在掌心,不让她逃脱。
第28章 火锅店开业啦
剧烈奔跑,让心怦怦跳叶秋玲跑到了一楼,就听到门外传来一阵嘈杂的说话声,叶秋玲走上前一看,是员工们来了,叽叽喳喳的讨论着,今天他们上班的内容。
“老板好”陈姐看到门口站着的叶秋玲不自觉的露出了笑容说道,“现在要去准备食材吗?老板”
叶秋玲就看到,周围的员工都安静了下来。视线纷纷朝她这边看过来,面前的陈姐,明显比那天穿的衣服要好看,不是那么破旧了。
众员工反应过齐声道:“老板好”
“嗯,你们好,都去准备食材吧,今天人会多一点,希望你们不要懈怠。”叶秋玲的话像刀子一样刻在他们的心里。
“众人公齐齐回应道,“是”。
叶秋玲摆摆手,众人心领神会的。去到厨房,开始切洗菜。
“陈姐你留下”叶秋玲突然朝陈姐说道,“过来有话要跟你说”
陈姐低着头慢慢的走向叶秋玲,叫了一声:“老板”
“封你为管理员,替我管好这些员工,懈怠的话,会换另一个管理员”叶秋玲笑着说。
“真的吗?我会的,”陈姐的眼睛亮亮的,像突然就盛满了星光,末了还补上一句“我不会让您失望的”。
叶秋玲眼底细细的打量,流露出些许的欣赏地看着他:“嗯真的,希望如此,好了,你去忙吧”
“好”陈姐说完,跨步的走上前,走几步又跑了起来。
看到她这样,叶秋玲不由得笑了。
叶秋玲仔仔细细的观察者,地下有没有垃圾,直到一一确认没有垃圾后,来到门口,把他早写好的牌子摆在门口,上面写着香凤火锅盛大开业,先到先得,免费领取一块小蛋糕,一人一个,绝不能多拿。
路过人纷纷上前围观,指指点点,跟身边熟悉的人讨论着。
“先到先得,我是这家店的老板”叶秋玲手指着身后的火锅店说,“不信的话可以进来尝试,绝不骗人。”
一位梳着妇人发髻的夫人谢秀娟,身边还跟着一个小丫鬟,说道:“行,我就来尝尝。”
“欢迎欢迎”叶秋玲声音颤抖,手揪着衣摆,一看就是富贵人家,肯定不缺钱,挑贵的菜卖给她。
谢秀娟和她的丫鬟走了进去,看到店里的装饰,都愣了愣,屋顶上挂着亮闪闪的,她没见过,白白的比蜡烛还要亮的东西,屋里的桌子中间的放一个正正方方的铁盒子,桌子上还摆着,两张他没见过的图片,和一个小的图片
走到中间的桌子上坐下,叶秋玲来到她跟前,把桌子上的菜单递给他说道:“这个叫菜单,上面需要的食材,就在后面的小正方形,你就打个勾,待会时才会拿出”从桌子的下方拿出一支笔递给她。
谢秀娟接过她手中所说的菜单和笔,上面的图片看起来都好有食欲,谢秀娟勾了她特别喜欢吃的食物,牛肉、鱼肉,和一些蔬菜,还有他没见过的肉芽,看起来很好吃,也勾上了钩。
递给叶秋玲。
“好的,请稍等。”叶秋玲脸上带着笑接过,把旁边的一个小的菜单递给他“这个是本店提供的三种酱料表,不喜欢的酱料可以不加,全凭你喜欢。”
谢秀娟接过来看,好新奇的店,下面显示着。
麻酱蘸料[温馨提示:适合不喜欢吃辣的人。]
芝麻酱两勺,花生酱一勺,温水搅。匀加生抽一勺加香醋,半勺加蒜末,一勺加香菜,加葱花加少许辣辣椒油,加半勺白糖。
香辣干碟[温馨提示:适合辣的人]
辣椒面两勺,加熟芝麻一勺,加孜然粉半勺加,盐。一点点,加花椒粉半勺,加花生碎一勺,加蒜末一勺。
清爽蒜蓉[温馨提示:不辣和辣的人都适合吃]
蒜末两勺,蚝油两勺,生抽一勺,小米椒一圈,葱花,一勺,少许凉白开搅匀。
[牛油麻辣锅,清油麻辣锅,藤椒锅,吃辣的人可选]
[骨汤锅。菌汤锅番茄锅 ,椰子鸡锅,不吃辣的人可选]
选了一个麻将的酱料,番茄清汤锅,谢秀娟疑惑的问叶秋玲指着菜单道:“这个有什么用处?”
叶秋玲:“就是等会炫那些菜要用锅底,酱酱料的,现在你可以去调酱料了,酱料在那边”指了一个方向。