“哥，我没到处乱窜，我有帮你挖树番薯的！”刘树枝这一声哥明显没有前一次底气十足。
说话间，三人来到好记后院。
这兄弟俩还像之前一样，一来就卸货。
刘树林从车上搬下十个包裹严实的罐子，“这里是四眼果。”
“这个好沉，不止十斤吧。”好安差点没接住。
“不止十斤，里面还有草木灰。”
刘树林说完，见好安要扣掉罐子上的泥土，连忙阻拦道：“这个不能扣。四眼果容易烂，这样放才放得久。”
“好吧。”好安收回手，搓了搓手指。
“这是树番薯。”刘树林一边搬一边说道。
树番薯是他们以前饥荒的时候才会吃的，这东西不挑地方，山地荒地哪里都能长，一长长一窝，但吃死过人，所以不缺粮的时候没什么人吃。
“这个要削皮泡水，泡个三五天，每天都要换水。泡好了煮半个时辰，煮熟了最好再泡泡水。”刘树林强调道：“反正就是多泡，多煮，不然有毒的。”
他不知道好安为啥想买这个，但她点名要了，他就运了过来。
“这个我知道，煮的时候要开锅煮是不是？”
“对。”刘树林微微惊讶。他说的这些都是他们祖祖辈辈积累下的经验，好安怎么会知道。
“我以前做过。”好安递给刘树林一个你放心的眼神。
“那就行。”刘树林笑了笑，万一好安因为这个出问题，他就成了大罪人。
“这个是我娘送给你的。”刘树林拎下最后一筐果子。
“蜜橘！现在蜜橘熟了？”好安吃惊道。
“熟了，我们那橘子种类多，能从八月份吃到过年。”刘树林在框子里翻了翻，拿出一个单独的罐子，“这个是好东西。我家种的白莲，特别适合煲汤熬粥。”
好安一眼便认出这是上好的莲子，个头饱满，每一个和她指节差不多大。除了莲心有一个用来去芯的孔洞，其他地方毫无破损。
这种品质的莲子，拿出去能卖不少价钱。
刘树林是山民，但莲子喜光，想要收获这么多必定付出了不少精力。
“这莲子真好。”好安大大方方的收下。
“再过几天，我们这螃蟹就是最肥的时候了。你们要不留下来玩几天？”好安一边把钱递给刘树林，一边说道。
往年这个时候螃蟹已经肥了，但今年天热，要在等几天。
“不了。”刘树林双手接过钱袋，叠放在身前，“快霜降了，家里还有冬茶要摘，我们得赶回去帮忙。”
刚说完，刘树林的肚子发出咕噜声。
刘树林一愣，脸上露出尴尬的神色。
“你们是不是忙着赶路没来得及吃饭。”好安连忙起身要去厨房给他弄点吃的。
也是不巧，厨房里连面条都没。好安赶紧去前面拿了几个点心，顺道把采花贼的事情和周娟她们说了。
“我出去买点菜。你们先吃点点心垫垫肚子。”
“不用。”
“跑一趟也辛苦，怎么能让你饿着肚子呢。”
不等刘树林阻拦，好安便出门了。
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前头包装点心
的油纸不够了，但结账的队伍排了三四个，谢宗林脱不开身，便麻烦周娟帮忙去后院拿一些。
刘树枝卸完货便跑出去玩了，此刻只有刘树林一人呆在后院。
周娟刚进后院，便看到今早在门口探头探脑的男人正坐在院子里朝嘴里塞点心。
是贼！
周娟立刻想到好安刚刚和她说采花贼的事情，于是她二话不说，抄起家伙就冲刘树林招呼过去。
“我……”刘树林话都没说完整，眼前的碟子一下被打的粉碎。他连忙跳起来，躲着周娟的棍子。
“你好大的胆子啊，天还没黑就敢作案，看我不帮绑了送去衙门。”
说着，周娟举起木棍，迎面劈去。
“我不是贼人。”刘树林手里握着点心解释道。
“怎么不是？你手里握着的不就是证据吗？上午在前面看半天，发现没法下手，就跑到后院来偷！采花贼还采上点心了！”
说话间，周娟忽然瞄到刘树林腰间挂着的钱袋。这不是她们东家的钱袋子吗？这采花贼还偷钱！
周娟火气噌一下，又上一层，手里的棍子挥出风声。
“你个贼人，我让你到处霍霍人。”
“我没有，我不是贼人，没霍霍人。”刘树林手里握着点心舍不得扔掉，这可是粮食呀。
手空不出来，便没发去接对方的棍子。刘树林只能抱头乱串。
“吱呀”，院门被推开了。
好安一进门便看见这一幕。
“东家，快抓住他。就是这人早上在店门口探头探脑。下午就偷到后院来了，偷人，偷钱，还偷点心！”
“我没有。”刘树林迅速躲到好安身后，说道：“我早上是想来找你的，但我这身衣服太脏，没好意思进去。”
“停，都打住。”好安先接过王记酒楼小二手里的饭盒，然后把院门关上。
“都是误会。”扶起翻了的凳子，好安把饭盒放好，“这是我们的合作商，第一次来这。这是好记的伙计，性格比较爽利。”
好安连忙将二人之间的误会道明。
周娟意识到是自己认错了人，搞出个大乌龙，连忙起身道歉。
“没事，说清楚就行。”刘树林憨憨一笑。
周娟的心放回去一点，可一坐下便看到满院狼藉都是自己搞的又忍不住紧张起来。
东家平时对钱有多看中她是知道的。她最信任的谢宗林砸了一个碗都要扣钱，更别说她们这种小喽啰。这一院子收拾起来至少也要五六十文，抵得上她两天的工钱呢。
“你先去前面忙吧。”好安送周娟回去，周娟又回头看了看院子，支支吾吾道：“东家，这……”
“没事。”好安露出一个安抚的笑容，忽然抬手给她竖了个大拇指，说道：“勇气可嘉，但下次真要遇到了坏人，不要自己一个人上前。要么拖延时间，找机会逃跑，要么多喊几个人。”
“知道了。”不知为何，周娟的心一下放了回去，欢欢喜喜的继续去工作了。
“真不好意思。”好安又道一次歉，“周娟也不是故意的，主要之前家里闹过贼，所以大伙对生脸比较警惕。”
她端出四只大闸蟹和一些饭菜，虽然黄和膏还差些意思，但依旧是上品。
“真没事，是我没说清楚。”刘树林也不好意思的挠了挠耳朵。
吃完饭，刘树林去找他弟，二人要赶着回家帮忙，好安也不好多留，约好下次要采买的东西，便给他们准备了一些耐放的点心干粮送他离开了。
第41章 乌冬面集卡活动
把树番薯削皮，碾成浆后滤去残渣，静置一夜，剩下一层洁白如霜的沉淀物便是树番薯粉。好安更习惯见它木薯粉。
沉淀后的木薯粉没有充分糊化，黏糊糊地贴在桶底，需要晒干或者烘干才能长久存放。
步骤不难，但架不住树番薯数量多。好安忙了五六天才全部收拾完。
有了木薯粉，能做的吃的可太多了，好安立刻改良了珍珠。
之前做的珍珠色泽混浊，容易散开，吃起来太过软糯没有嚼劲。换了木薯粉，珍珠顿时有一种黑得剔透的感觉。
还有西米、芋圆通通呈上来！
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“姐姐，这个真的能吃吗？”好昕看着姐姐朝面粉里兑入木薯粉和盐水，不禁有些怕怕。
这个不是有毒吗？怎么能吃呢。
黄豆和米粒也坐在好昕身边，一边摇着尾巴，一边哼唧，像是在附和：就是，就是。
“当然能！”
木薯可是和甘薯、马铃薯并称世界三大薯，同时也是世界六大粮食之一。
“那……”好昕纠结了一会，最终选择相信，问道：“这个是什么？好吃吗？”
“乌冬面。”好安说道：“是一种面条，但和以前吃的面条很不一样哦。”
好昕看姐姐的手法和往常做面条的手法并无区别，不由有些好奇。
都是粉，能有什么不一样？
好安水加得少，里面又加了木薯粉，面团变得十分难揉，好安揉了一会便觉得手疼，等差不多揉成形了便放在一边先醒了一刻钟。
醒完后还要接着揉。
传统的乌冬面这一步都是用脚踩，好安接受不了便让谢宗林来揉。
在好安手里坚硬不屈的面团到谢宗林手里认他揉圆捏扁。
力气大就是好。
揉两次，醒两次，面团变得光滑，就能开始擀面。
擀面也是个费劲的活。力用不狗，面团还会往回缩了缩。
乌冬面的面皮不能擀太薄，擀到和米粒宽度差不多的时候撒上一些干粉，卷起来切成细条。细条可以搓成圆的，也可以不搓。