“对了，你们最近留一下店里有没有什么奇怪的人。”好安想到今天后背的目光，就觉得有些不舒服，又补充道：“采买东西的时候也留意一下。”
“有人要害我们？”田桂从饭里抬头，语气中带着一丝不可置信。
“不知道，但防人之心不可无。”好安说道。
第二日，好安早早的起来准备今天要卖的东西。
云台寺要的考核重要，但做好眼前的事情也重要。
好安抬手伸了个懒腰，顿时觉得脑子清醒了许多。
年轻就是好。昨天睡得晚，今天起得早，但身体没有半点不适。
天边太阳还没完全升起，好安轻手轻脚的开始洗漱。她今天要用许多小香葱，院子里种的这些只够日常吃的，要是用到铺子里远远不够。
这个点已经有很多菜农挑菜出摊了。现在去正好能买到最新鲜的一批。
好安背上篓子就要出门，忽然肩上一轻，好安回头看去，只见谢宗林拎着篓子现在她的身后，说道：“我来。”
“你什么时候起的？”好安瞪大眼睛。
“和你差不多。”谢宗林低声说道：“我和你一起去吧。”
“行。”好安把篓子从肩上取下，二人一起走出后院。
早上的空气格外清新，偶有一阵风吹
来，带着一丝凉意。
这一片的菜农少，价格也稍微贵点。要想物美价廉的还是要往南边和西边去。那边离城门近，人多菜农也多。
小香葱算调味料，价格比韭菜这些蔬菜要贵上一些，而且卖得也少。好安逛了一圈，这家全要，那家全买的也才勉勉强强凑够了三斤小香葱。
一斤葱差不多能出一半的葱花，三斤也就一斤半多点，只够用一天。
一个卖菜的大爷见好安把他的葱全都买走了，于是好心提醒道：“小娘子，这个葱放不了太长时间，买太多吃不完会烂的。”
“我知道的。这么多我家用得完。”好安顺势问道：“大爷家还有葱吗？”
“有哇。”
“那明天能给我带三斤吗？”
“能是能。”大爷嘴上应着，脸上却露出怀疑的神情。三斤葱也要六七文呢，大爷又问道：“你真的要三斤吗？”
“要的。”好安留了个地址，大爷才稍稍放心，说道：“行，那我明天给你送去。”
回到家，好安先去准备其他的点心。她从不在早上推出新品，因为根本忙不过来。
等中午稍微清闲一些，她才开始准备新品。
上次咸口月饼反馈不错，下架后不少人来问有没有咸味的点心，于是好安今天准备推出葱油桃酥。
传统的甜味桃酥万和县每个点心铺都有，有些人家还会加上核桃瓜子之类的坚果，吃起来酥松香甜，入口即化。
葱油桃酥和传统桃酥最大的区别就是不以甜味为主，用葱香冲淡甜味，把甜味、油脂和葱香融合，使得桃酥香气多层，辛辣又不失温和。
桃酥刚出锅，正好轮到田桂吃午饭。
金黄的酥底色泽浅亮，绿色的葱花镶嵌其中，不规则的裂纹纵横交错，像是在诱惑你品尝。
“好香！”田桂围着烤炉深吸一口气，恨不得把所有香气都吸近肚子里。
“我们先尝尝。”好安挑了几块已经凉了的分给大家。
“这个好酥脆。”周娟看着手里一用力就要碎的桃酥说道：“有些客人夹子用不好肯定一夹就碎了。”
“你这个问题提的好。”好安拍拍手，连忙翻出油纸叠成一个个小口袋，说道：“这个我们尽量成袋卖。要是有客人想散买，你们帮他们夹。如果有客户夹碎了，只要不是恶意的就当没看到。”
第35章 通草花此花一开便永不凋谢
从私塾出来，好昕耷拉着脑袋，往日乌黑灵动的头发也软软地垂在身后，诉说着小主人的失落。
好昕正在启蒙的年纪，这个时间段不仅要学习知识，还要注重道德教育。好安便想着给他挑一个学问渊博，品德端正的先生。这个私塾的授课先生就素有贤名，而且还离家近。唯一的缺点就是严格。
“姐姐，我是不是太笨了？”好昕微微抿起嘴唇。刚刚考校《三字经》时，他背得有些磕绊。
在好安看来一个孩子能把几百上千个字背下来已经很厉害了，可先生却微微摇了摇头，委婉回绝了。
“昕昕为什么会这么想？”好安蹲下身子，轻轻抬起他低垂的脑袋，和声问道。
“先生没收我。”好昕眼里满是失落。
“谁说他不收的就是笨的。”好安握住他的小手，捏了捏。
“我背错了。”好昕嘟囔道：“先生收的都是没背错的。我背错了，先生肯定觉得我笨，不收。”
“姐姐记得昕昕《千字文》背很熟练，是不是。”
好昕点点头，说道：“这个学了好久。”
“昕昕是一开始背就很熟练吗？”
好昕摇摇头，“一开始错好多。”
“但你现在已经背熟了呀。”好安说道：“你学得时间久，背的次数多就熟练了。《三字经》你刚学，背不熟练是正常的。这个和聪明、笨扯不上关系。”
“真的吗？”好昕眼里闪过一丝犹疑。
“对呀。”好安继续说道：“你看姐姐做红豆馅是不是都要把红豆泡满四个时辰。”
好昕点点头。
“先生给你的考核就像姐姐用红豆。先生想招能熟练背颂《三字经》的学生，姐姐想用泡了四个时辰的红豆。这个是先生和姐姐设的要求。但你能说泡了三个时辰红豆就不是好红豆吗？”
好昕摇摇头。
“所以先生没收你和聪明不聪明没有关系。”
好昕似懂非懂的点点头。
“那今天还有一家私塾，我们还去吗？”好安问道。
好昕犹豫了一下，眼神逐渐变得坚定，“去。”
下一家私塾的先生年纪偏大，头发胡子都掺了白，说话举止都很轻柔。问了好昕几个问题，见他都大大方方的回答了便点头收下了。
第二家顺利通过，好昕顿时自信了不少，第一家的事情便渐渐淡了。
好昕的事情结束，好安便全力准备重阳节的活动。
九是阳数之极，九月九日，两九相逢，故称重阳。这一天除了登高望远，遍插茱萸，还要赏菊饮酒，吃重阳糕。
如此盛大的活动，店里少不了装饰一番。
好记甜品不似其他店铺，吃食都放在摆在眼前。若是用一盆一盆的菊花来装饰，肯定要带着泥土，脏兮兮的。
于是好安想到一种永不凋零的花——通草花。
现在就是通脱木最佳的砍伐时节，茎髓趋于饱满，水分变少便于晒干。
通脱木也很好找，县城里面不多，但稍微朝县城外走走，随处可见。
砍通脱木也不是什么技术活，只要选树龄两到三年的就行。周娟见她爹正好没事，便把这活揽了下来。不然在家闲着也是闲着，还不如砍树多少赚点。
砍好的通脱木按照需要的长度截成若干段，再用竹筒顶出木头里的茎髓。
这个茎髓就是通草。
通草晒干后放在平整的地方，好安能做的就到这一步了，剩下的就是她指挥，谢宗林和好昕意会。
将通草轻轻压住，用刀沿着一边切成薄而半透的通草纸。再将通草纸切成上窄下宽的纸片。宽的做花瓣尖的，窄的做靠近根部的那头。
“菊花花瓣的纹路是最难的，每个花瓣要差不多大，要蜷曲要自然。”
好安嘴上说的太抽象，可只有她一人知道大概怎么做。所以手工再烂，她还是要拿着一张通草纸做示范。
刚把通草纸对折，纸就裂开了。不止她的，谢宗林和好昕的也裂了。
“湿毛巾！”好安想起来，她在网上刷视频的看到那些博主都把通草纸放在湿毛巾里。
好安照葫芦画瓢也翻出一块干净的布，打湿后微微拧干，然后把剪出来的通草纸都放进去润一润。
“应该差不多。”好安拍了拍湿布，重新拿出通草纸，这回对折就没裂——成功的第一步！
“后面就这样揪揪揪，它就会变弯。”好安四个手指头捏着薄薄的纸搓搓搓，好好的一张通草纸瞬间变得皱巴巴。
嘴上说的和手里做的完全不一样。谢宗林和好昕很难理解。
“我记得就是两根手指动几下啊。”好安把自己的通草纸拉平，重新来过。
“这个是不是要修一下？”谢宗林道：“菊花的花瓣尖两边是弯的，这个方方正正的，应该揪不出自然的花型。”
“有道理。”说完，好安理所当然的把手里的通草纸递了过去。
好安的纸已经揉得不成样，谢宗林接过后默默的拿了张新的修好后递给了她。
“我记得就是这样，捏出弧度然后揉一揉按一按就行。”好安嘴上轻轻松松，手里却坎坎坷坷。