姐弟综艺对照组不干了_勉亦【完结】(37)

  邬盼南说:“就摆到你昨天那个位置。”

  “可是那边是整条街的中心,我们这样不顾规矩摆过去,别人会不会不乐意?”

  邬盼南挑挑眉,邬楠在家一贯唯我独尊,现在居然会关心起别人的看法了?

  看来这个节目对他的改变可不是一星半点。

  “没事。”邬盼南坚持道。

  邬楠半信半疑地把餐车推到原来的位置,因为这回的家伙事比较多,钱来的摊位也被他们占据了。

  旁边卖煎饼果子的夫妇看见他们来,热情道:“早啊盼盼、邬楠,今天准备卖什么?”

  “早上打算先卖肉夹馍。”邬盼南一边支摊子一边回答,她麻利地端出一个大大的厚案板,还有一盆冒着热气的卤汤,里面浸满了一块块五花肉。

  另有一个长方形竹篮里放着烤制过的白吉馍,摞得整整齐齐,煞是可爱。

  煎饼果子摊的老板娘出门前明明已经吃过早饭,看见邬盼南摊上的东西,突然又感觉自己还没吃饱。

  邬楠见两人对话十分自然,老板娘也没有丝毫芥蒂,他没忍住把心里的疑虑问了出来:“林姐,我们在这摆摊,你们会不会有意见啊?”

  “没意见啊,能有啥意见?”林姐不以为然。

  “可是这里是街中心诶。”邬楠强调。

  “街中心?之前那个卖烤红薯的霸占着街中心,你看他生意有好到哪里去?还不是灰溜溜跑路了。”林姐手头功夫不停,利落地给顾客摊了个煎饼,“说起来这还是你们的功劳呢,帮我们铲除了街头一霸。要是再让他待下去,这条小吃街的名声都该臭了,到时候大家都玩完。”

  林姐突然意识到邬楠是怕他们介意他抢生意:“你就安心摆摊吧,你姐昨天早上已经来看过摆摊位置了,大家都同意的。”

  邬楠问:“之前那个烧烤摊主不会有意见吗?”

  他说的是被钱来霸占了摊位的摊主。

  “你说小郑啊?他不是本地人,之前就在琢磨着干到年底就不干了,要回自己老家照看他老母呢,正好那卖烤红薯的黑心肝给了他一笔钱让他把摊位让出来,他就趁着机会提早回老家了。”

  “还有这事?”邬楠吃惊。

  “对啊,要不怎么说你俩运气好呢。这里姐也顺便祝你们开业大吉,这样,先给我来一个肉夹馍吧。”

  林姐实在是受不了卤肉那股勾人的香味了,不知道邬盼南用什么卤料卤的,香得让人口水直流。

  第35章

  “好嘞!”邬盼南也不跟林姐客气,用铁勺舀了一大块带肥带瘦的卤肉,放到案板上开始剁。

  刀和案板接触,发出咚咚咚的钝响。

  肥肉晃晃悠悠的,被剁成了细腻的胶质,和瘦肉浑然一体。

  此时再浇上一勺热气腾腾的灵魂汤汁,每一丝肉都浸透着肉汁的咸香。

  “林姐,吃青椒吗?”邬盼南问。

  林姐看她剁肉那利索劲,眼睛都看直了,下意识答道:“吃的。不过我吃不了太辣,你那青椒是辣的不辣的?”

  “两种都有。”邬盼南又端出两个小篮筐,上面放着两种不同类型的青椒。

  “天啊,还是你想得仔细。”林姐非常惊喜。

  邬盼南便用同样的手法将青椒切成了小丁,和到肉里再切了一轮。

  褐色的肉与翠绿的青椒混合在一起,更加诱人。

  她捞起已经在炉灶上加热过的白吉馍,从侧面划开,将青椒和肉馅满满当当地填了进去,然后装袋,递给林姐。

  林姐接过牛皮纸包着的肉夹馍,忍住想先偷吃一口的冲动,问:“多少钱一个?”

  “十块。”邬盼南把几个篮筐上的遮灰布盖了回去,顺口回道。

  “嚯!”林姐有点被这个价格吓到,她们家一套加蛋加肠的豪华版煎饼也只要八块呢,邬盼南第一天来摆摊就敢卖这个数。

  她爽快地把钱转了过去,正要咬下第一口肉夹馍,忍了忍还是没忍住道:“盼盼,姐不是说你卖得贵,只是摆摊久

  了也有些经验。”

  “这一开始摆摊啊,卖得太贵可能不利于客源的增加,而且摆摊和开店比起来,大大节省了租金成本,更适合走薄利多销的路子。”

  邬盼南知道林姐是好心提醒她,于是对她笑了笑。

  她当然知道薄利多销的道理,但和其他小摊细水长流的经营理念不同,她首先是在录制节目。

  节目一周一结算的赛制和他们组初始资金的劣势决定了她必须在短时间内挣到更多的钱,而摆摊卖小吃无疑是变现最快的一种,所以她从第一周就定下卖烤红薯挣钱的路子。

  最初几天的试水证明这个路子来钱确实很快,只不过中途因为何苏宜的各种阻挠出了些岔子。

  这周开始,虽然他们组与何苏宜的资金差距愈发拉大,但她并不想放弃挑战。

  她向来不是个轻易言败的性子,甚至可以说,她天生就不服输。

  摆摊没有租金,所以挣多少就是多少。只要食客肯买账,餐饮行业的利润可以到达一个非常高的地步。

  她需要做的是提升餐品质量,在此基础上合理提高单价,从而尽可能多地挖掘每位消费者的消费潜力,并在这个过程中扩大消费群体。

  而她对自己的手艺信心十足。

  邬盼南看向林姐,说:“你快趁热先吃一口看看。”

  林姐也不扭捏,大口地咬下小半边肉夹馍,刚一入口就被面饼和肉馅带来的满足感震惊了。

  她跟仓鼠似的嚼了两下,肥肉和瘦肉丰富的口感层次让体内的多巴胺愉悦地分泌。

  肉汁的存在则使得哽噎感最大程度地降低。

  青椒解腻,而且它那股特殊的芳香进一步刺激了味蕾,让人情不自禁地分泌出更多唾液。

  林姐依依不舍地咽下嘴里的食物,开口道:“盼盼,姐话说太早了。不贵!一点也不贵!别说十块钱,你卖十五块钱也会有人买的。”

  “谢谢林姐捧场,那就希望能借你吉言了。”邬盼南并不意外林姐会有这样的反应。

  “一定会的。”林姐捧着宝贝似的捧着肉夹馍回到摊位上,开始细细品尝。

  邬盼南失笑,正要转头,就看见邬楠的眼睛直勾勾地盯着案板上剩余的那点肉渣。

  见邬盼南看过来,他又连忙把头转了回去,拿起钳子往烤红薯桶里捅了两下,装作自己很忙的样子。

  邬盼南:……

  她喊道:“行了,别瞎忙活,过来尝一个。”

  邬楠立马扔下铁钳,屁颠屁颠跑了过来,像在等待投喂的哈巴狗。

  *

  随着日头渐渐上移,城市里的人们开始苏醒、忙碌。

  地铁里,挤满了赶早高峰的上班族。通勤路上枯燥无聊,不少人点开《我家大明星》的直播间开始消遣时光。

  何家姐弟还没起床,因此亮着的只有邬盼南的直播间。

  观众点进直播间,首先就被拉近镜头的青椒肉馅亮瞎了狗眼。

  【谁大清早的放毒啊!本来就饿得不行,好不容易忍住了,现在肚子直接叫出声表示抗议】

  【我举报节目组拿美食纪录片滥竽充数骗播放量!】

  【额,我在直播间蹲着看了有一会了,还真不是美食纪录片,是邬盼南在摆摊卖肉夹馍。你现在开的应该是菜刀视角。】

  【……有谁能告诉我,邬姐昨天晚上不是钱包里一滴都没有了吗?今天哪来的钱摆摊?】

  躲在后台的孙文礼紧紧地盯着网络上的实时弹幕,谭嘉站在一旁询问道:“孙导,我们什么时候在直播间挂出公告?”

  “再等等。”

  直播间里被吸引来的观众不少,人数在以每秒成百上千的速度增加。

  【节目组在搞什么名堂?不会是明目张胆给邬盼南开后门吧】

  【我作为尊贵的VIP,难道是少了一段记忆吗?】

  【我知道了!肯定和昨天早上有关系。中午狗比导演给邬姐的摄影师打电话,当时对面很吵,摄影师也含糊其辞。而且,邬姐差点迟到了。我昨天就好奇,那段没开直播的时间里邬盼南去干什么了?】

  【+1,既然邬姐的摄影师和她在一起,那肯定有拍邬姐的视频素材,只不过没向我们公开。@孙导,赶紧把素材放出来!】

  【我可是SVIP6超级会员,这点权限都没有吗?】

  【放出来!】

  谭嘉看到“狗比导演”几个字,默默瞄了一眼孙文礼,见他神色如常,便再次斗胆问道:“导演,您看……”

  “挂公告吧。”孙文礼说。

  于是下一秒,直播间的众人就看到一条新公告:“叮!《我家大明星》邬盼南嘉宾特辑——神秘消失的早晨已惊喜上线~快来解锁吧~”

  点开链接,赫然显示“解锁需花费1太阳币。”

  1太阳币就是1块钱。

  网友们怒了:

  【天杀的,这都要钱!节目组怕不是想钱想疯了!】


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