今天来之前,周而行就被周新立拉着商量了半天, 一定要帮帮忙, 老岳父得罪不得, 更不用说, 这个老岳父还是周新立以前的班主任, 可以说因素加满, 周新立晚上都没睡好觉。
今天早上他直接把过年收到的红包分了周而行一半, 就为了周而行手里的香糟, 和外面卖得香糟不一样, 周而行有自己独特的配方,酒糟也好, 做出来的香糟, 香气醇厚,周新立吃过一次,饶是他没那么喜欢糟肉, 也吃完了一大份。
对喜欢糟扣肉的陈平安来说,周而行做的糟扣肉绝对可以让他忘记之前那句话!
周而行拿人钱财,当然也要做好事情,进了厨房后,做的第一道菜就是糟扣肉。
五花肉也是周新立买的,周而行都不知道他是几点起的,她手里这块五花肉非常漂亮,非常适合做糟扣肉。
煮熟的五花肉被周而行放在砂锅里,她又往里面加入各种调料和几种酒,一般人做糟扣肉只用一种酒,周而行却加了好几种,花雕、玫瑰露酒、汾酒,不一样的酒有不一样的风味,这样做出来的糟扣肉香味更足。
小火焖好,五花肉取出来晾凉,周而行又把五花肉切成片,肉皮朝下放入加酱油的大碗里,这时候周而行带过来的秘制香糟就派上了用场,和焖肉的汤汁在一起调匀,周而行就把香糟肉汁铺在了五花肉片上面,最后把碗口封住,直接在蒸笼上蒸一个小时。
魏静清这边厨房不大,通风的窗户和邻居家挨的很近,糟肉扣还没有蒸好,不仅陈芸晨和陈芸梦这些人出现在厨房门口,和魏静清关系最好的邻居也出现了,同样在探头探脑。
她拉着魏静清,“这个菜,做的很有王大厨的范儿,想当年,王大厨在家做饭的时候,我就带着弟弟妹妹端着碗蹲在墙角,碗里的糊糊都香了不少。”
这个邻居小时候家就住在王君贤家附近,这时候说起来全是怀念。
魏静清点点头,一点都没有平时的谦虚,“你要是说别的,我不认,可小行的厨艺,那真是一等一的好。”
她一高兴,还给邻居多拿了两块点心,还把周而行带来的卤味分了一盒出去,邻居惊喜的不行,“我们家的卤味早就吃完了,今天就沾你的光,占你的便宜了。”
魏静清刚才就把邻居带来的干菜很水果放在一边了,“得了吧,我也没吃亏,赶紧回去吧,你再不走,马上你家老头也要过来了。”
邻居出门果然看到了老伴,她直接无视老伴伸出来的手,还瞪了他一眼。
尽管她也不可能在魏静清家孩子都回来的时候,在魏静清那里吃饭,可能多闻一会儿味也是好呀!
那蟹粉狮子头,看着可真好看,顶上一抹红,越看越不一般,还有啤酒鸭、东安子鸡、醋溜鱼……
过了一会儿,邻居心情平复下来,又找老伴,“你不要打开卤味的盒子,给女儿留着!”
她顿了一下,又接着说:“老魏家小行做的糟扣肉真香,和我们以前吃过的完全不一样,香味很醇厚,即使还在锅里,都能感受到那个肉香。”
老伴也点头,“要不我也不能出来,真的太香了。”
他平时也没少和陈平安一起出去吃糟扣肉,还是第一次闻到这么浓郁的酒香和糟香,和平时闻到的完全不一样。
不说今年周而行有多出名,就是以前,周而行在这一片也是小有名声,只要她一来,魏静清和陈平安家里就会传出让人疯狂的香味。
很多人在家里都待不住了,小区质量其实很好,建造的很结实,可是这和能不能闻到别人家的饭香味没有一点关系。
“这个味道,老陈家那个外孙女又来了,也不知道她这饭是怎么做的,香的离谱!”
“她这段时间可不得了,我家孙女说她现在可出名了,是知名厨师。”
“这又是在做什么,我前段时间还去了云市大饭店,真不骗人,猪头肉香的可以让人把舌头吞掉。”
“说的和谁没去一样,咱们小区哪个没去,还有她的对外窗口,她挣这个钱,我是心服口服,可惜我家最后几个三丁大包,昨天就吃完了。”
“你家竟然还有包子,我们家年前买的那些东西,都没等到除夕,就被家里的小孩子吃的干干净净。”
“可不是,我们家孩子回来之后,都不想出去上班了,以前初一喊他出去拜年都喊不动,昨天我一说要去陈叔魏婶那里拜年,跑得比谁都快。”
周而行刚把啤酒倒进鸭子锅里,就听到魏静清和陈芸晨他们说昨天家里的盛况。
“我从来不知道咱们家这么受欢迎,拿出来的年货都被吃的干干净净。”魏静清昨天接待了不少人,此刻说起来,也觉得很有意思。
她昨天几乎把全小区的小孩都见了一遍,还有他们那些站在外面不敢进来的家长。
当老师时间长,就很容易出现这种到处是教过的学生的情况。
不过魏静清没想到,昨天就算了,今天家里也来了来拜年的学生。
左敏熙和附中校长同时出现在他们家门口,说起来也是缘分,他们都是陈平安和魏静清教过的学生。
而且不只他们两个,就连他们爸妈和他们的孩子也是陈平安和魏静清的学生。
#三代共享老师#
以前只要他们犯了错,回到家爸妈比他们还愁,当年孩子上学的时候,他们也体会到了当年父母的痛苦。
不过拜年的时候倒是方便,看着站在门口大大小小的学生,陈平安和魏静清对视一眼,先让人进来了。
进来之后,闻到屋里的香味,连大人带小孩,四个人同时停下了脚步,脑海里产生了同样的念头:这也太香了!
左敏熙还能维持淡定,左敏熙家的孩子经常吃到左敏熙带回家的东西,虽然有些失态,但也还好,附中校长很他家孩子,一个表情可惜,好像错过了一个亿,一个则是已经沉浸在从厨房传出来的香味里。
附中校长家的孩子读的是师范,即将研究生毕业,她本来是想去附中当老师,但是想到一高的三食堂,她觉得,自己已经独立了,或许可以换一个地方。
现在不都说了嘛,人要趁着年轻走出舒适圈,多出去看看,而且这就在一个城市,也不算离得远。
附中校长今天带着女儿过来,是想着女儿和周而行都是同龄人,而且附中又是周而行的母校,他或许可以挖一挖人。
几率不大,但万一成功了呢?
学校综合素质评比食堂部分的比赛过不了多久就要开始了,要是周而行能来附中,根据这次的比赛规则,附中未必不能翻盘夺得第一!
附中校长觉得自己能想到这件事,别的学校未必想不到,他就想着赶紧过来。
#见面三分情#
他还想着先让陈平安和魏静清帮他说说好话,敲一敲边鼓,
只是附中校长没想到,左敏熙竟然也来了陈平安和魏静清这里,失算!
他只能把自己的想法藏起来,想说的话也没有找到机会开口,每当他想和两位老师多聊聊的时候,左敏熙就会冒出来!
到了吃饭的时候,新仇旧恨加在一起,周而行就看到了令人震惊的一幕。
两个加起来已经快一百岁的人,直接演都不演了,在饭桌上上演什么叫做真枪实战。
坐在他们对面的周而行,稍微一低头,就能看到两人的腿脚在桌子下也不老实,上演真人热战。
跟着左敏熙和附中校长来的孩子,刚开始试图阻止,可没过多长时间,他们就放弃了,管不了,实在是管不了!
陈平安和魏静清直接当作没看见,左敏熙和附中校长在上学的时候就互相看不顺眼,没想到现在还是这样,不管还好,越管他们越来劲。
没过多久,陈平安就后悔了,左敏熙和附中校长直接开始抢菜,而他们抢的那道菜就是周而行专门给陈平安做的糟卤肉。
陈平安已经后悔给他们开门了。
周新立反应最快,他直接给了左敏熙一个赞赏的眼神,也不管对方能不能接收到。
什么是好兄弟?这就是好兄弟!
急兄弟所急,想兄弟所想,给兄弟创造机会!
当是时,周新立胳膊一伸,放在一旁那个公筷直接夹起一大筷子酱红色的糟卤肉,呈现出圆形的糟卤肉形状马上发生变化,然后这些糟卤肉就被放在陈平安面前。
闻着糟香扑鼻的糟卤肉,看着油亮的肉皮,陈平安觉得周新立人也很不错。
慕容铭虽然没有什么想法,但他善于学习,紧跟在周新立后面夹了好几片糟卤肉给陈平安。
牵一发而动全身,一盘糟卤肉很快被大家分了个干干净净,就连左敏熙和附中校长的小孩也没手软。
左敏熙和附中校长在混乱中一人只抢到一片糟卤肉,彻底老实下来了,开始仔细品尝今天的午饭。
结果糟卤肉一入口,左敏熙和附中校长同时露出后悔的表情。