迎接白瑶的面容皎好的女子名叫袁书,是萤内十二管事之一。
秀丽身姿,侧身轻打帘,温声细语道,
“瑶掌柜,魏掌柜与十三掌柜已在辰龙院等着了。”
白瑶漫步于后,袁书碎步在前引导着,态度温和亲切。
虽白瑶已走过数次,但仍然被当成新客般服务,袁书体贴温声提醒着,
“路有门槛请当心。”
“转过奇石林便到辰龙院了。”
“行过桥廊有台阶,请当心。”
就这样穿过桥廊,行过奇形怪状的假山,沿一条幽深石径,白瑶行至辰龙院。
萤所在院落原是一落魄商人的家宅,被财大气粗的魏佳宜大手一挥直接买下,内里改造一番,运用奇石与繁多植株,构建起一个个临近却不见旁人的独立小院,以十二生肖命名的十二个小院。
白瑶推门而进,魏佳宜撑手倚在桌前,丹凤眼波流转,风情万种,冲着刚进门的白瑶慵懒举起杯中酒,
“瞧瞧大忙人来了,迟到罚酒三杯!”
白瑶爽利一笑,
“是我来迟了,甘愿受罚。”
说罢,从桌上正温着酒的青白釉莲花状注碗中提起酒注子,往酒盏中倒上一杯,一饮而尽。
正抬手准备再来一杯时,王杨慧温和开口,
“瑶小友,魏小友说的乃是玩笑话,这琼酥酒性温,但饮急了亦是会醉人,你有心便好,我们知你那边事杂,来迟也是情有可原。”
白瑶顺杆子往上爬,贴着王杨慧欢快坐下,倚着她胳膊,娇憨说道,
“还是师娘疼我,不像某人竟拿我取乐。”
白瑶口中的某人朝天翻上一大大白眼,
“求苍天,辨忠奸。哪家大好人放着二进大宅子租金不收,分文不取自掏腰包给某人建了酒楼。”
白瑶闻言唾面自干,殷勤地凑上去,
“阿宜乃我知己!献宅于我创业,我记在心里,你可是这萤的二当家!”
白瑶说完转头朝向王杨慧,亦是一碗水端平安抚道,
“师娘是三当家,兼做萤的甜品顾问,还了出人脉出请柬邀上京城贵友来萤。若不是师娘,我都不敢想象萤开门营业会有多冷清。”
王杨慧两鬓银白,捂嘴笑得笑容满面,眼神闪烁着温和的光芒,但一想到白瑶这酒楼仅开夜场,顾虑开口,
“小友,恕我直言,京城大小酒楼三千,若只开夜场,我担心这生意......”
白瑶巧笑嫣然,
“师娘,我这萤之所以开夜场,是为限时,这十二院落若一人预订也会给出,是为限坐,加上这宾至如归的服务,当然最重要的还是保证绝对新鲜顶尖的真材实料食材。
师娘,你绝对想不到,这限时限量加上顶尖食材,会引得京城所有人多么疯狂!”
旁斜靠桌子的魏佳宜亦出声支持着,
“白瑶这小脑瓜让我有时觉得上天是不是给错了她天赋,这限时限量原是商贾促销手段,在她手中变成了扬名利器。
偏还有一身好厨艺,老天爷真是不公。”
白瑶讪笑,自己来自千年以后,经历了无数消费陷阱,早已熟知商家的套路,练就铁石心肠,轻易是不会交出自己的钱包。
只是这过程中到底交了多少学费......也就不足为外人道也......
看着白瑶杏眸炯炯有神,王杨慧温和笑道,
“那全凭小友做主,对了,我发出的请柬,左司谏夫人庄夫人已回帖约上了明日晚,她是我在京城的手帕之交,我一下帖便得了她回复,小友这边可来得及准备?”
白瑶挽挽衣袖,做足了有一身气力的模样,爽利一笑,
“早已备好,只等客来!”
第54章 对照组
54对照组
辰时,一群飞鸟滑过天际,远远望去,碧空画卷上了了墨点。
明黄的文德殿外,人群散朝,一位满头银丝的老者沿石阶往下缓步走着。
蓦地,日头正晃,他一时看不清脚下阶梯,猛得踩空,眼看着瘦削身子要栽倒下去。
一只筋骨分明的手出现,牢牢抓住老者的手臂,待老者稳住身形,温润声音从身侧响起,
“余大人可要小心些。”
这位满头银丝老者便是左司谏余长明。
余长明吐出浊气,望着脚下十几阶高的石阶心有余悸,侧身向出手援救的宋四郎缓缓叉手行礼,
“多谢宋大人。方初朝晃眼,一时恍神,若非你出手相救,我这老骨头得在床上躺上个一年半载。”
宋四郎微笑,和声说道,
“余大人不必言谢,衍珩刚巧在此,伸出援手乃顺手之便,余大人不必放在心上。”
“那可不成,今日多谢大人相救,要不然我可要错过与老妻的晚宴了,
那晚宴是为了庆祝我们四十三年相识相知,不敢想象我要是错过了,夫人该有多难过。”
满是褶子的面庞浮现一团红晕,在老者蜡黄的脸上愈加明显,甚至可以说有些娇羞......
宋四郎嘴角微微抽搐,心中暗道,早听闻左司谏平日三句不离夫人,现在看来果然传言不假,这刚一脱离危险,便是满口庆幸着没错过今日与夫人的庆祝晚宴。
余长明再次向宋四郎道谢后,两人并肩慢慢走出宫门,之后上马车,便分道离开。
回到宋府,宋四郎准备换下朝服。
他张开双臂,在侍从服侍下换下玄紫大袖圆领袍,脖子微微扭动,侍从便小心翼翼摘下他头顶带的脚长长的直角幞头。
黑长直的幞脚头在空中微微发颤。
“公子!萧将军相邀,邀您今晚在瑶氏火锅店共进晚宴!”
一小侍眉眼带着笑意,欢快地跑进屋内。
在宋四郎身边服侍多年的他们早已揣摩道宋四郎对萧将军的心意,面对萧将军派人来府上传话,侍从眉开眼笑,一把揽过此事。
果不其然,宋四郎听到萧宛芷的邀约,眉眼微微舒展,
“可算知道请我这劳心费神的人吃顿辛苦饭了。”
随后俊秀的面庞微露一丝疑惑,
“只是这火锅?为何物?”
侍从理理宋四郎腰间革带,和声解释道,
“是最近京城新开的店,前阵子传言那会将舌头吃掉的辣椒便是这家的招牌,生意很是火爆。
听闻现在包间的预约都排到年后了,萧将军能订上瑶氏火锅,可还是费了一番功夫。”
宋四郎维持着嘴角的弧度,很是满意萧宛芷的开窍,闪烁的眸光透过花枝窗棂,望向屋外碧空,眼中若有所思。
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阳光透过薄云贝窗棂洒进屋内,蒸腾的水汽似袅袅白雾,又似轻柔纱幔。
白瑶轻轻抬手,试图用手指触碰那袅袅升起的雾气。
“师傅,这汤上的浮沫已经打了,这里面的肉要丢了么?”
吕梧一手持勺,一手端着装着白沫的小碗,眼瞅着里面煮得软烂的碎肉,满脸写着可惜。
白瑶回过神来,手离薄汽仅半寸,感受到了指尖的灼热,慢慢将手收回。
又轻轻以手托住下巴,脸颊被身旁的炉火映照的温暖而柔和,
“怎会,还要再加水熬制两个时辰。”
随着时间的推移,空气中弥漫着浓郁的香气,锅中的汤汁更加清澈。
白瑶小巧的鼻尖微动,素手持勺捞出了里面裹着白芷、胡椒、花椒、小茴香的料包。
红唇微启,教着旁边站着学习的吕梧,
“熬到一定时辰,熬出香味便要将汤汁中的料包取出来,不然熬久了汤里全是料味,少了原本的鲜香。”
吕梧认真点头,一步一跟学习着白瑶的做法。
已然与白瑶混熟的吕梧好奇问道,
“刚刚师傅在想什么?怎么有些魂不守舍的?”
白瑶摇了摇头,
“只是这水汽过于温暖,我一时有些困意。”
随口打发了吕梧。白瑶心里暗暗想着,
这按厨子自己的想法安排菜样,在这古代着实新鲜。会不会太些冒险?
但这样的事情自己早就在现代时已在做准备,即便是身处古代,亦不惧什么。
定下心,白瑶胸有成竹地安排着吕梧手挤着香橼。
白瑶从缸中捞起褐色藻类,这藻类便是制作琼脂的原材料石花菜。
将石花菜放入石臼里捣碎,加快石花菜的出胶。
放入锅中加入清水,猛火煮沸后减柴转中火再煮上一个时辰。
恰逢寒梅盛开之际,白瑶将寒梅切碎与橘子果皮拌成花果酱备用。
石菜花熬煮好后,白瑶滤出汁液倒入几个莲花模具中,再加入花果酱,放置在屋外竹篮里晾凉凝固。
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夜幕降临,鸟雀离开了久待的枝丫,振翅飞回巢穴,只留地上花枝影子摇曳。
银丝老者缓步下马车,伸手朝着车内,
“夫人慢些。”