行至半路,按耐不住内心的狂喜,想着打开箱子摸摸宝贝银两。
毫无准备地开箱,那箱中辣椒被颠簸许久的辛辣滋味,一时间一拥而出,直接呛得两毛贼双眼直趟泪,双双尖叫出声。
惨叫声吸引了在官道走镖的吕青松一行人,一众镖师为确保行镖安全,缓缓接近。
却望见两个贼眉鼠眼之人,眼睛紧闭,面颊全是泪水。而两人之间大敞开的箱子中装着罕见的辣椒。
作为知晓辣椒归属的明眼人,一眼便晓得发生了什么。
后续吕青松带着兄弟们扭送两贼人入官府,又将辣椒箱子物归原主。
白瑶恍神,这辣椒仅凭自己的实力,出去转上一遭,便又自己回来了,实在厉害!
可能本次事件唯一受伤的便是白瑶的风评,因事件过于离奇,辣椒被盛传成与恶魔交易会被吞掉舌头的诡异物件。
一时间瑶氏饮子铺风声鹤唳,众多客人踌躇点餐完都要问上一句,
“没加上那可能会把舌头吞掉的香料吧?!”
对此,白瑶只能暗自安慰自己,不气不气,就当是辣椒的提前遇热宣传了。
于是,她让所有员工若遇此情况,礼貌回上一句,
“泉水辣椒堪比金子,我们不敢擅自加的。”
一时间,泉水的辣椒比金子还贵!这一消息从县城传至省城,从省城传至京城。
人人皆有好奇之心,皆想看看这比金子还贵的辣椒,究竟是何物?为何还会传出有与魔鬼交易吞掉舌头一说。
魏佳宜说着最近京城的风向,兴奋地告诉白瑶,
“阿瑶,如今京城人人皆好奇辣椒为何物,甚有能人已顺着泉水辣椒这一消息寻到了泉水村村头,幸得这次收货的辣椒都被我们拉走,他们没能探出一二。”
白瑶抬头,笑如星火,声音笃定道,
“是时候了。去开启辣椒在京城的首秀吧!”
第53章 瑶氏火锅
53瑶氏火锅
两街交汇的二层小楼,楼外悬挂着“瑶氏火锅”的牌匾,字迹遒劲有力,临街三大通屋内皆高悬着大红灯笼,每根柱上都挂着火红的辣椒,大堂内错落摆放着方桌长凳。
空气中弥漫着鸡骨、猪骨、少有的牛骨等混合的高汤香气,不断飘到街道上,诱惑着来往人入内。
未闻吆喝先闻味,独特辛辣的味道便是瑶氏火锅店的金子招牌!
人们刚踏进店内,便被特制的鲜香麻辣扑个满怀,店内人员的火爆程度亦是出人意料。
已经点好菜的客人们围坐在方方正正的木桌旁,桌中间掏了一洞,内里放着生火保温的炉子,炉上立着一铁锅,新奇造型引得走进来的客人驻足围观着。
再观桌上,摆满了各式各样的新鲜食材:鲜红的羊肉片、肥瘦相间的豚肉片、清脆的青菜、新鲜饱满的蘑菇,刚刚捕捞上来的鲜鱼,还有红糖糍粑,金银馒头等传统小吃,琳琅满目,令人垂涎欲滴。
锅中汤底翻滚,热气腾腾,扑通扑通冒着的红艳气泡散发出诱人的香气,仿佛在召唤着每一位食客的味蕾。
白瑶培训好的服务员们穿梭于各桌之间,手里托着盛满食材的盘子,面带微笑,热情地为顾客推荐特色菜品与调料。
她们灵巧地为顾客调配酱料,蒜末、芫荽、香油、花生碎,色香味俱全,令顾客们赞不绝口,服务员一词也在此
时被众多食客接受。
几位年轻男子围坐在一起,他们之间欢声笑语不断,互相夹着菜,分享着美味的火锅。
每当一片轻薄的肉片在锅中翻滚,几下沉浮便熟透的过程,引来一阵阵惊呼与欢笑,热气腾腾中夹杂着他们的欢声笑语。
“这肉片薄如蝉翼,这便是很快就熟透的秘诀吧?!”
一矮胖男子惊叹地夹起手中一片薄薄的肉片,高举着,就着灯笼的烛光观察着肉的雪花肌理。
同行的高个男子回道,
“非也,若没有这冒着泡的滚水,怕也煮不大熟,会拉肚子的吧......”
临近的客人们也加入了讨论,
“且不提别的,这冒着泡红油油的汤,服务员称之为什么来着??
哦哦哦,锅底!真是形象,确实是这火锅的根本,基底。闻着这味~也太香了吧!!!”
方还看着肉片的矮胖男子已迫不及待吃起了涮锅后的肉片,
“哧溜哧溜,好辣,果真感觉舌头都要被吞掉了!这便是传说中的辣椒吗?!
但怎么感觉除了那辣的痛感,舌尖还有些麻麻的感觉。”
另一桌的客人得意于比在场人们先一步了解到新消息,缓缓说道,
“这便是瑶掌柜这锅底的精妙了。我向这里的服务员打听了下,眼前的这锅底用了混着鸡骨,猪骨,牛骨,羊骨等原料,熬制几天方才熬成的高汤,再加入了香料辣椒、藤椒、花椒、八角、姜片等,这才调配出了这独特底料。”
矮胖男子惊讶落箸,吞咽着口中美味,面有疑惑道,
“服务员就这么简单地告诉你了?!瑶掌柜也不怕我们随手拿到别处用上,她生意便不大妙了啊!
我嫌麻烦,这家这么好吃,我可不想它这么快就倒了。”
男子一想到就这么快便可能吃不着这美味的火锅,神情恍惚,麻木地往嘴里塞着肉,仿佛下一顿就要饥荒了。
见此,站在一旁的服务员柔声安慰道,
“郎君不必忧心,我们掌柜说了,如若需要方子可尽管找她!
我们掌柜体谅有些客人们不喜闹,喜僻静,她可以提供方子或者现成的锅底,方便客人们在家吃食。”
“这......瑶掌柜这......真的不会亏钱吗??!”
高个男子小声嘀咕,却因他个高,就算小声嘀咕,那声音也不住往服务员的耳里钻着。
服务员脸上的笑容愈加灿烂,微启唇补充道,
“只是这辣椒是稀罕物,别地怕是没有,瑶掌柜怕客人麻烦,单独辟出一间屋子,对外出售。
哦!还出售一些食材包,如切好的羊肉片,装好的各色蔬菜盘等,方便客人们外带。”
“哦~~”
惊呼声四起,围观的众人皆叹其便利。
虽然懵懂感觉此法有利润可图,但瑶掌柜究竟能从中能赚上多少?便不足为外人道也。
白瑶的荷包日渐鼓了起来,单是这火锅店一日的流水便是白银千两,其吸金速度不亚于许多正店。
统一的锅底搭配什么都能煮了吃,比上正店的备菜做菜环节方便不少。
这可把旁酒楼吕老板的眼看红了,盯着火锅店抬进抬出的食材,心里默算着账单,最后亲自伪装前往一探究竟。
望着一日两餐,至少三次以上的翻桌,是真真真!眼睛发红。
暴利啊!暴利!
这若是自己能得到瑶掌柜手中的辣椒,凭自己本事,怕还能赚上更多!
旁酒楼吕老板一想着日进斗金,呼吸声都粗起来,狭长的眼缝里眼珠子贼溜溜转着。
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白瑶满意地望着火锅店人气爆棚,穿过热闹的四方桌边,行过街巷,在不远处一僻静的巷口停住脚步。
抬手在外表古朴的木门上轻轻敲了敲,木门从内打开,一面容皎好的女子笑脸盈盈,对着白瑶朱唇轻启道,
“掌柜的。”
白瑶颔首,抬脚踏进院中,从外面看不出任何特色的小院实则内有乾坤。
入院的第一间暖房,正对大门的墙面上悬挂着当今有名的书法大家的墨宝,笔走龙蛇,气势夺人。
墨宝底下,香案上摆着一梅子青釉三足瓷炉,炉身如青梅之润,莹翠清新,整个瓷炉釉质肥厚,光泽柔敛,如冰似玉。
瓷炉之上香烟袅袅,一踏进暖房,周身便笼罩在若有若无的香气当中。
细嗅香气,宛若置身鸟语花香的春日,多种花香层次分明,多样但不失自己特有的香气,闻之便让人眼前一亮。
是滕香阁中千金难买的“繁花引”!
一进暖房便见识了哗啦啦金钱燃烧的芬芳,白瑶痛心捂胸,心痛着刚到荷包的钱转眼就消失殆尽,但又对如今的暖房装饰满意颔首。
没错!就是要这样贵气的格调!收割京城贵人们的钱钱!
在进京之前,白瑶便想好了开店的路线,先启火锅店,男女老少,平民贵族皆宜,后将火锅店赚的钱投到这外面其貌不扬,实则内有乾坤的私人酒楼。
最初早在现代时,白瑶便想着做目前流行的omakase,博采众长,做个中式餐饮的omakase。
没成想,还未行动便被雷劈到古代,如今结合古代的实际情况和原来做的准备,白瑶与魏佳宜、王杨慧一块在京城的东面将摊子支了起来。
一家名叫“萤”的酒楼在商税院注册登记。
在京城酒楼林立,多如牛毛的情况下,“萤”散发着微光,虽小但明亮惊人。
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