“不早,过去收拾收拾,就该给领导们做午饭了。”
陆云可今天没有跟着一起来,没有人劝尹欢,陆云霄又不敢跟她对着干,所以只能硬着头皮载着她到了农业局。
“小可今天为什么没来?”到了农业局门口,尹欢才忽然发现,陆云可今天没有来医院。
怪不得她总觉得少了点什么。
陆云可:谢谢大嫂百忙之中还能记得起我。
陆云霄解释道:“小可陪陈奶奶去逛供销社了。陈奶奶想扯点布做一身结婚那天穿的衣裳,所以让小可陪着她一起。”
尹欢这才松了口气,只要不是陆云可一个人落单在家就好。
“行吧,那我等会儿忙完了,去供销社找他们。”
“大嫂,你可千万别!昨天我跟陈奶奶解释的是,你最近忙着农业局的事儿所以抽不开身。你要是贸然出现在陈奶奶跟前,让她看见你脑袋上的绷带,就知道我们是在撒谎骗人了。这样不好。”
尹欢耸耸肩,“行了我知道了,我不去就是了。那我先去上班了,你回医院去吧。”
到了农业局,蒋厨师几人都意外尹欢今天怎么来的这么早。
毕竟,她以前都是掐着点才来的。
“这不是来准备准备接待宴需要用到的菜嘛。”
蒋厨师凑到跟前,“欢大厨,你的菜单里都有哪些菜啊,能不能让我瞅一瞅?”
尹欢说道:“菜单已经拿给白秘书了,等他确定以后才能将最终菜单定下来。不过倒是可以让你们尝一尝我刚刚学会的新菜。”
听说又能偷师了,几个厨师全都围了上来,目不转睛地盯着尹欢忙碌的手。
“欢大厨,你手上拿的这是啥啊?以前好像没见过。”
“这个啊,叫做猴头菇,我新学会的菜就是白扒猴头菇,听说是黑省那边的特色菜,我先做一次,看看能不能成功。”
尹欢说的很是谦虚。
但压根儿不存在不成功的现象。
毕竟,做菜的步骤是张老亲笔写的,每一个步骤中需要注意的小细节,他都一一标注了出来。
就算是厨房新手小白根据这个菜单,都能将白扒猴头做出来,只是味道好与不好的区别罢了。
张老没说这道菜是不能外传的私房菜,尹欢也就没有藏私,做菜的工夫,还不忘跟大家解释每个步骤容易出错的细节。
将热油泼洒上去,白扒猴头就算是做好了。
尹欢将菜都盛出来,稍微摆盘了一下,对蒋厨师几人说道:“先尝尝看味道怎么样?”
“欢大厨,要不要先等领导们吃啊?这可是新菜,我们先吃了会不会不好?”
“你们先尝尝,再用你们的专业告诉我需要改进的地方,等确保味道万无一失了再端给领导们吃。”
蒋厨师笑呵呵道:“欢大厨的厨艺可在我们几个之上,我们哪儿能给你提建议啊。”
说完,蒋厨师用筷子夹了一点猴头菇喂进嘴里,咀嚼了几下后,猴头菇里面的汁水瞬间在嘴里爆开了,鲜美的嘞。
蒋厨师甚至没工夫说话,就对着尹欢竖起了大拇指。
其他几个厨师见状,也都纷纷吃了起来。
不大会儿工夫,一盘白扒猴头就被吃完了。
“嗝—”蒋厨师打着饱嗝,用手揉着肚子:“别说,这道菜不愧是黑省的特色菜,味道就是好吃。”
“好吃是因为这是欢大厨亲自下厨做的。就算配方给到我们,我们也未必能做的这么好吃。还是欢大厨的厨艺了得。”
“得了,别恭维我了,都去干自己的正事儿吧。”
尹欢摆摆手让大家散了后,又做了一份白扒猴头,打算等领导们等会儿过来的时候吃。
午饭时间一到,领导们有说有笑地进了食堂。
尹欢将已经做好的饭菜端上桌,陈主任一眼就瞧见了摆在正中间的白扒猴头。
“今天添新菜了?”
尹欢解释道:“我弟弟在我们村儿的后山发现了猴头菇,我之前听说过黑省那边有一道名菜叫白扒猴头,就试着做了一下,经过几位厨师的试吃,味道还算不错,复刻了至少有九成的样子。所以我又做了一份,让领导们也尝尝鲜。”
“你说这是黑省的特色菜?”
尹欢点头:“是的没错。”
虽然她以前不知道黑省有这道菜,但师父说的总归不会是错的。
谁能质疑御厨后人啊!
陈主任放弃了自己几乎每天都要吃的肥肠,率先夹了一块儿猴头菇。
“别说,确实好吃。”
“陈主任,接待宴那天,我准备上这道白扒猴头。这道菜能成为黑省的招牌菜,说明猴头菇也是那边特有的。但咱们冀省不但有猴头菇,还能复刻出他们名菜的味道,这多了不得啊!”
知道前因后果的钱主任,听到这俩人的对话,无奈说道:“人家杨院士也没说什么得罪人的话,你们不至于这个样子啊。来了咱们农业局,那都是客人,这样显得咱们多斤斤计较似的。”
“你不懂!”陈主任吹胡子瞪眼:“他们胆敢在我面前提起甜菜,可不就是炫耀吗?他们黑省厉害,能种出甜菜,不代表其他地方就落后他们了。你瞧,他们黑省的特色菜还被咱们做出来了,看他们怎么嘚瑟!”
陈主任转头看向尹欢,刚才还一脸严肃的表情,这会儿换上了笑容:“欢欢,听我的,这道白扒猴头,必须得上桌!”
“成,只要白秘书那边通过了菜单我就做。”
正巧,李洁过来了。
“欢欢,白秘书让你去趟他的办公室,说要确定菜单的事儿。”
“行,我这就来。”
尹欢对领导们说道:“大家先吃着,我去去就来。”
第222章 钱潮
办公室里,白秘书将尹欢写的菜单又还给了她。
“我看过了,菜单的制定,既能满足各省份领导的口味,菜品也不算太过贵重,但也不会不上档次,你做的很好。就按照这个菜单来吧。需要买什么食材,你就让李洁跟着你一起去。”
“谢谢白秘书,那我明天中午先做上一桌试菜?”
白秘书摇头否决了尹欢的提议。
“咱们这是农业局,接待宴只要合规格就好,不用试菜,等做接待宴都能那天,你好好做就行了。”
不用试菜,意味着尹欢的私人时间不会被占用。
所以,她利用中午休息的这段时间,悄悄的去了钱奶奶给的地址。
因为自行车还停在医院里,尹欢不可能先跑回医院去骑自行车,所以她只能靠两条腿走着去。
好在县城不是很大,她走了大约二十分钟的样子,就找到了钱奶奶说的地址。
“进了巷子朝着东边走,往前数六户人家,门头上雕了一个金元宝的,就是钱潮的家。一,二……找到了!”
尹欢望着门头上用刻刀刻出来的图案,表情一言难尽。
就算她画工不好,也不至于把金元宝画成这个样子。
如果不是钱奶奶特意交代了这是金元宝,尹欢压根儿不敢认。
她四下张望了一下,可能这会儿正是大家午休的时间,长长的巷子里,除过她之外没有别的人。
尹欢抬手,在颇具年代感的木门上敲了敲。
“谁?”
尹欢根据钱奶奶教的话,回应道:“你好,我是来送报纸的。”
为了装扮地像一点,来的路上,尹欢特意找了一份报纸拿在手上。
对了暗号以后,不大会儿工夫,门就被拉开了。
里面的人只露出了半张脸,但尹欢注意到他的眼睛,跟钱奶奶确实有几分相似,这才放下心来。
尹欢将拿在手里的报纸微微举起来,报纸上面还有她写的一个字。
芹。
是钱奶奶名字的最后一个字。
钱潮看到那个字后,打消了心底的怀疑,并且将门拉开,让尹欢进去了。
“你怎么认识姑姑的?姑姑她现在还好吗?为什么姑姑这几年从来不联系我,而且也找不到她人?”
面对钱潮接连的问题,尹欢神情复杂地看着他,“那你知不知道,你姑姑目前被关在牛棚了?”
钱潮点点头:“我知道姑姑被限制了自由,但总不能连一封信都送不出来吧?”
“谁说的?这不就送出来了吗?”尹欢从斜挎包里将钱奶奶给她的信交给了钱潮。
“这是钱奶奶让我转交给你的,她说你看完以后就明白了。”
等钱潮拆开信封后,尹欢则找了一个阴凉的地方坐下,用手扇风。
走了这么久的路,她累到口干舌燥的。
见钱潮正背对着她看信,看的十分认真,尹欢这才拿出了放在空间里的军用水壶,拧开盖子,心满意足的喝了一口。
这里面装的不是凉白开,而是她偷偷从生鲜超市里弄出来的冰可乐。
大夏天当然要喝冰可乐了,要不然对不起她脚底磨得几个水泡。